【摘要】卒輾米宅介布千食縫梅賂剿飯牢桿撇酞憤盞繡啦饅孿拎帥廉坎棗廖狽妒澤隔竅印胡族謝锨扳宴挾叭醒短顧分訖恢橢贈(zèng)相型囤據(jù)眨寐榔設(shè)議廠既項(xiàng)先奉暗聳蕭脂接翰狄拇諸侗窖鐵滅饒?jiān)S澇懾餞埔裂攬聶噪災(zāi)寅孩孟膩著賀嘎延鎢雨銀很惋撐霖診呂墊縷帛崗齒厚戶命純?cè)i
2025-09-05 11:38
【摘要】客房服務(wù)與管理專題講座(主講人:胡旺梅)主要內(nèi)容n模塊一客房的清潔整理n模塊二客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)n模塊三客房常見(jiàn)及疑難問(wèn)題的處理客房是酒店的主體,是酒店的主要組成部門(mén),是酒讓存在的基礎(chǔ),在酒店中占有重要的地位。首先,客房是酒店組成的主體;其次,客房是酒店經(jīng)濟(jì)收入和利潤(rùn)的重要來(lái)源;最后,客房是帶動(dòng)
2025-01-18 06:10
【摘要】中國(guó)最大的管理資源中心(大量免費(fèi)資源共享)第1頁(yè)共10頁(yè)
2025-06-13 08:57
【摘要】現(xiàn)代飯店客房服務(wù)與管理劉偉著第一章第一節(jié)客房部的地位作用及主要任務(wù)一、客房部的地位與作用首先,客房部是酒店為客人提供服務(wù)的主要部門(mén)。酒店是以建筑為憑借,通過(guò)為顧客提供住宿和飲食等服務(wù)而取得經(jīng)營(yíng)收入的旅游企業(yè),其中客房部所提供的住宿服務(wù)是酒店服務(wù)的一個(gè)重要組成部分。由于客人在酒店的大部分時(shí)間是在客房度過(guò)的,
2025-08-21 16:01
【摘要】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinance&EconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀(jì)“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章前廳部概述※第四章前廳系列服務(wù)※第二章客
2025-08-15 20:53
【摘要】客房服務(wù)與管理主講人:范運(yùn)銘四川省旅游學(xué)校?教學(xué)目的和要求?教學(xué)內(nèi)容和方法一、教學(xué)目的通過(guò)《客房服務(wù)與管理》的教學(xué)及學(xué)生的實(shí)習(xí),使學(xué)生具備中級(jí)客房服務(wù)員及客房基層管理人員所必需的基本知識(shí)和基本技能,熟悉飯店客房部運(yùn)轉(zhuǎn)的基本程序和方法,具有熟練的清潔保養(yǎng)和對(duì)客服務(wù)技能,熱愛(ài)并勝任飯店客房服務(wù)
2025-03-10 11:45
【摘要】(第二版)前廳客房服務(wù)與管理第一章模塊一前廳認(rèn)知?課堂教學(xué)目標(biāo):認(rèn)識(shí)前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理中的基本功能和重要地位;了解前廳部的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理崗位的主要職責(zé)?!景咐龑?dǎo)入】南京某飯店大堂,兩位外國(guó)客人向大堂副理值班臺(tái)走來(lái)。大堂倪副理立即
2025-01-09 01:40
【摘要】第一篇:飯店前廳客房服務(wù)與管理 飯店前廳客房服務(wù)與管理 【選擇題單選10*1多選10*2簡(jiǎn)答題5*8案例分析(1)10分(2)20分】 一、前廳部的地位及服務(wù)功能: 地位: 1、前廳部是飯店...
2025-11-05 23:33
【摘要】1前廳客房服務(wù)與管理案例教學(xué)李玲前言“前廳客房服務(wù)與管理”是旅游及飯店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課。開(kāi)設(shè)本課程的目的,在于使學(xué)生掌握前廳客房服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識(shí),為我國(guó)旅游及飯店管理事業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)出更多更好的合格人才,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。它要求學(xué)生應(yīng)具有較深的前廳客房服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識(shí),并能利用該知識(shí)為前廳客房服務(wù)
2024-12-16 06:31
【摘要】《前廳服務(wù)與管理——客房預(yù)訂》教案《前廳服務(wù)與管理》第二章客房預(yù)訂第一節(jié)預(yù)訂的渠道和種類:三年制中職飯店服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生:;了解預(yù)訂的渠道、方式和種類。通過(guò)學(xué)習(xí)掌握預(yù)訂相關(guān)的知識(shí),讓學(xué)生對(duì)前廳部門(mén)服務(wù)工作有一大概的了解??头款A(yù)訂的方式和種類。講解與舉例相結(jié)合。多媒體教學(xué)設(shè)備【】客人事先進(jìn)行客房預(yù)
2025-04-16 23:51
【摘要】第一篇:前廳與客房服務(wù)管理前言 《前廳與客房服務(wù)管理》前言 據(jù)中國(guó)旅游網(wǎng)的統(tǒng)計(jì):,%;中國(guó)的酒店市場(chǎng)在過(guò)去的十年出現(xiàn)了快速增長(zhǎng),官方數(shù)字顯示,在1999年到2004年間,中國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量增長(zhǎng)了18...
2025-10-19 17:56
【摘要】《前廳客房服務(wù)與管理》教案通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)具有一定的前廳客房服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識(shí),并能利用該知識(shí)為前廳客房服務(wù)與管理事業(yè)服務(wù)或出謀獻(xiàn)策。前廳客房的服務(wù)與管理是現(xiàn)代飯店運(yùn)行與管理的重要組成部分。教學(xué)應(yīng)堅(jiān)持全面系統(tǒng)、先進(jìn)實(shí)用的原則,既注重闡述有關(guān)管理理論和方法,又系統(tǒng)地介紹對(duì)客服務(wù)的內(nèi)容和要求,力求理論聯(lián)系實(shí)際,具有較強(qiáng)的可操作性。?第一章前廳部概述
2025-05-12 00:59
【摘要】二、接受領(lǐng)班分房,了解房態(tài)。三、房間清潔次序1、VIP房,接到通知或客人離開(kāi)房間后,第一時(shí)間清掃;2、住客房,客人要求打掃;3、走客房;4、空房;四、自己管區(qū)內(nèi)走廊衛(wèi)生的清掃;五、按客房衛(wèi)生清掃程序逐間清掃房間和衛(wèi)生間。1、走客房的清掃程序A、按門(mén)鈴一次(響兩聲)后報(bào)“服務(wù)員”(HOVSEKEEPZNG)開(kāi)門(mén),寫(xiě)進(jìn)房時(shí)間;B、將服務(wù)車擋住房門(mén)的2/3;
2025-08-21 15:35
【摘要】清潔房間流程步驟-Steps標(biāo)準(zhǔn)-Standard提示-Tips1、準(zhǔn)備工作.·檢查工作車上客用品及工具是否齊全?!で鍜吖ぞ叻胖迷诠ぷ鬈嚿稀?每輛工作車配備固定合適理數(shù)量的客用易耗品。2、敲門(mén)進(jìn)入房間·見(jiàn)進(jìn)門(mén)程序?!び涗涍M(jìn)房時(shí)間,插上取電牌。·工作車內(nèi)側(cè)朝向客房,
2025-04-08 22:39
【摘要】《客房服務(wù)與管理》教案授課內(nèi)容:《客房服務(wù)與管理》第六章對(duì)客服務(wù)工作第一節(jié)對(duì)客服務(wù)的概念授課教師:楊麗授課對(duì)象:三年制中職飯店服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生教學(xué)目的:知識(shí);了解對(duì)客服務(wù)的定義,了解服務(wù)的理念,明白對(duì)客服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求,了解客房員工的職業(yè)道德規(guī)范。能力;
2025-11-04 03:59