【正文】 踐和探索，體現(xiàn)對知識綜合運(yùn)用的全新課程。在整個活動過程中學(xué)生的積極性很高，學(xué)生的綜合能力得到了提高，效果顯著。所以，實(shí)踐活動課題的選擇要從學(xué)生實(shí)際和興趣出發(fā)。（二）確定主題、設(shè)計方案：主題生成后學(xué)生自愿結(jié)組，選出一名組長。我為每組劃定了種植責(zé)任區(qū)，小組合作為本組取了好聽的名字（花的世界、我實(shí)踐我快樂、綠的暢想、種植希望收獲快樂），使活動掀起了一個小的高潮，使每組有了凝聚的核心。教師的指導(dǎo)任務(wù)貫穿學(xué)生綜合實(shí)踐活動的全過程，包括對學(xué)生活動主題、課題確定的指導(dǎo)、活動過程中的指導(dǎo)、總結(jié)和交流階段的指導(dǎo)。接下來學(xué)生使用各種農(nóng)具進(jìn)行播種，看著他們一本正經(jīng)的樣子，我也加入進(jìn)去。在活動過程中，學(xué)生增強(qiáng)了合作意識，動手能力有了提高，尤其在使用農(nóng)具上有板有眼，網(wǎng)絡(luò)知識得到了提高。這一過程讓學(xué)生在合作與探討中增長了知識，提高了能力。所以我們必須把活動的主動權(quán)還給學(xué)生，讓學(xué)生在一系列的活動中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，體驗(yàn)和感受生活，從而發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。在整個過程中，我讓學(xué)生隨時記錄下自己的發(fā)現(xiàn)、探索與感受，最后，我指導(dǎo)學(xué)生寫了綜合實(shí)踐活動的整體感受，讓學(xué)生盡情的抒發(fā)感情，認(rèn)識到自己的成長。具體活動中我們發(fā)現(xiàn)研究小組內(nèi)一開始就出現(xiàn)了兩極分化的現(xiàn)象，總是幾個優(yōu)秀的學(xué)生在忙乎，而平時成績差、不太發(fā)言的學(xué)生好像并沒有多少在參與，對這些學(xué)生應(yīng)給予他們特別的關(guān)照和積極的鼓勵，使他們有機(jī)會、有信心參與到活動中來。（五）活動評價與總結(jié)：在階段性評價和綜合評價時，學(xué)生之間、組長與組員之間、師生之間對彼此作出了理性的評價，每組選出代表做了總結(jié)性的發(fā)言，使學(xué)生的自身價值得到滿足。大蒜通過休眠后，在3～5℃時即可萌芽發(fā)根。光照：完成春化的大蒜在長日照及較高的溫度條件下才開始花芽和鱗芽分化。水分：大蒜為淺根系作物，喜濕怕旱。土壤酸堿度最適值為pH5～，過酸根端變粗，停止延長生長，過堿則種瓣易爛，小頭和獨(dú)瓣蒜增多，降低產(chǎn)量。二水早成都市地方中早熟品種。蒜苔長42cm，平均單苔重12g，味濃，品質(zhì)好。須根90100條。中早熟，播種到收獲199天。蒜苔質(zhì)脆嫩，味香甜，是蒜苔栽培的優(yōu)良品種。畢節(jié)大蒜貴州省畢節(jié)縣地方品種，皮白色，蒜頭大，直徑可達(dá)6至7厘米，每頭有瓣6至12個，辛辣味濃，形正。假莖長25厘米左右，粗1厘米左右。抽薹率80％左右，蒜薹長35厘米左右，粗0．6厘米，平均單薹重8克。蒜薹和蒜頭品質(zhì)俱 佳，加之上市早，所以產(chǎn)值高。假莖高29cm。瓣衣2層，紫紅色。生長期130—140天，在2—3月上市，與同類蒜頭比較收獲期早一個月左右。株高61cm，株幅12cm，假莖高29cm，全株葉片數(shù)片，最大葉長34cm，最大葉寬2cm。在當(dāng)?shù)夭怀檗贰?普寧大蒜廣東省普寧縣地方品種，為廣東省東部優(yōu)良品種。蒜頭長扁圓形，外皮白色，平均單頭重20g左右。又名硬葉子、刀六瓣，屬中熟品種，生育期230天左右。每個蒜頭有蒜瓣7～8個，分兩層排列，內(nèi)、外層蒜瓣數(shù)及重量差異不大，蒜瓣形狀、大小整齊，平均單瓣重3克左右。1襄樊紅蒜湖北省襄樊市郊區(qū)地方品種，經(jīng)襄樊市蔬菜研究所多年連擇，成為以采收蒜薹為主的蒜薹和蒜頭兼用優(yōu)良品種。瓣形整齊，蒜衣2層，淡紫黃色，平均單瓣重3克左右。假莖高約40厘米，粗1．3厘米。抽薹性好，蒜薹粗而緊實(shí)，薹長54厘米，粗0．63厘米，單薹重12克。株高80厘米，株幅30厘米。蒜瓣形狀、大小整齊，平均單瓣重3克左右。生育期240～245天。株高86厘米，株幅33厘米，株形較嘉定1號蒜略開張。每個蒜頭有蒜瓣6～8瓣，分兩層排列，蒜瓣形狀、大小整齊，內(nèi)、外層蒜瓣數(shù)及重量的差異很??；平均單瓣重3．3克。每667平方米產(chǎn)蒜薹350千克左右，產(chǎn)蒜頭650～750千克。白皮蒜瓣小，數(shù)目多，耐寒，早熟、休眠期短，因此在南方地區(qū)多選用白皮蒜作青蒜栽培。具體做法是將蒜瓣放在清水里淘洗一下?lián)瞥?，然后放在地窖里或塑料大棚中，用濕土覆蓋。經(jīng)過15～20天，當(dāng)大部分蒜種發(fā)出白根時即可播種。應(yīng)根據(jù)市場需求分期分批播種，以利分批采收。青蒜是食用葉片的，故苗高20cm便可陸續(xù)分批采收。適時播種長江流域及其以南地區(qū)，一般在9月中、下旬播種。所以大蒜必須嚴(yán)格掌握播種期。早熟品種一般植株較矮小，葉數(shù)少，生長期也較短，密度相應(yīng)要大，以畝栽5萬株左右為好，行距為14～17厘米，株距為7～8厘米，畝用種150～200千克。大蒜播種一般適宜深度為3～4厘米。為防止干旱，可在土上覆蓋稻草或其它保濕材料。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，耐肥，故可以經(jīng)常追肥，以滿足其生長發(fā)育的需要。孕薹肥：種蒜爛母后，花芽和鱗芽陸續(xù)分化進(jìn)入花莖伸長期。如：氮鉀復(fù)合肥畝施5～10千克，若單施尿素，5千克左右即可，不能追施過多，否則會引起已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新長葉而消耗蒜瓣的養(yǎng)分。中、晚熟品種由于抽薹晚，溫度較高，收薹后一般20～25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥。西馬津和阿特拉津：畝用藥120～240克。蒜苗幼苗生長期，當(dāng)雜草剛萌生時即進(jìn)行中耕，同時也除掉了雜草，對株間難以中耕的雜草也要及早拔除，以免與蒜苗爭肥。采薹過早，產(chǎn)量不高，易折斷，商品性差；采薹過晚，雖然可提高產(chǎn)量，但消耗過多養(yǎng)分，影響蒜頭生長發(fā)育；而且蒜薹組織老化，纖維增多；尤其蒜薹基部組織老化，不堪食用。以采收蒜薹為主要目的，如二水早大蒜葉鞘緊，為獲高產(chǎn)，可剖開或用針劃開假莖，蒜薹產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，但假莖剖開后，植株易枯死，蒜頭產(chǎn)量低，且易散瓣。②收蒜頭。收藏蒜頭時，硬地應(yīng)用锨挖，軟地直接用手拔出。結(jié)合翻地施入充分腐熟的有機(jī)肥每畝6000公斤，或雞糞每畝4000公斤，并均勻混入磷酸二銨每畝50公斤、硫酸鉀3540公斤、。四、適時播種 一般為9月中下旬播種。播種后覆土23厘米，澆透水。之后于“小雪”至“大雪”之間澆一次防凍水。抽苔期應(yīng)結(jié)合澆水每畝沖施氮、磷、鉀復(fù)合肥2530公斤，以促進(jìn)蒜苔生長。九、病蟲害防治 大蒜葉枯?。喊l(fā)病初開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，隔710天1次，連續(xù)防治34次。蚜蟲：大蒜病毒病是由蚜蟲傳播的，因此種植脫毒大蒜必須防治蚜蟲，當(dāng)蒜苗返青后，用菊脂類農(nóng)藥或萬靈噴灑，每隔5天噴一次，連噴三次。一、播種季節(jié) ： 大蒜喜冷涼的氣候條件，地上莖葉生長的適宜溫度為1216℃，幼苗越冬的最佳苗齡為46葉期，從播種到46葉約需4045天，在日均溫度7℃以下即停止生長。播種早了，易受凍，播種晚了因受后期高溫影響，生產(chǎn)期縮短，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。硫是重要元素。每百瓣重在500左右。在適宜的密度范圍內(nèi)，蒜頭小的品種可密植，大頭品種宜稀植。四、冬前管理 ：在正常情況下，大蒜播種后經(jīng)57天，即可出苗，出苗后噴天達(dá)2116（抗旱壯苗型）600倍液一次，幼苗期，要適當(dāng)控制澆水，尤其是蓋地膜的，一次澆水即可保證全苗。不蓋地膜的可在越冬前覆蓋牛馬糞、碎草，保護(hù)幼苗安全越冬。4月上旬，清明以后，隨著氣溫升高，蒜苗生長加快，到“爛母”后，大蒜進(jìn)入花芽和鱗芽分化期，需水肥增加。拔苔后1820天是蒜頭膨大期，此期可追一次“催頭肥”，一般畝追尿素1520千克，以后每78天一水，保持地面濕潤，延長葉片生長，促進(jìn)養(yǎng)分向蒜頭輸送，減緩葉片衰老速率，促進(jìn)蒜頭膨大，提高蒜頭產(chǎn)量。拔苔應(yīng)選在晴暖天氣的中午或下午 進(jìn)行。防治大蒜根腐病從播種開始今年春季大蒜大面積出現(xiàn)葉尖干枯現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，同時影響蒜苗的售價，使大蒜種植效益下降。一般大蒜苗期（10月份）和返青期（次年3月份）易出現(xiàn)葉尖干枯現(xiàn)象。病株葉片褪綠發(fā)黃，并從葉尖開始沿葉脈縱向軟腐，植株矮小，生長發(fā)育失調(diào)，嚴(yán)重時植株死亡。播前淺旋土壤，撒施生石灰、生物菌劑、多菌靈等對土壤消毒。發(fā)病嚴(yán)重的植株和死亡植株應(yīng)及時拔除帶出田外，防止病害傳染蔓延。施肥要掌握好營養(yǎng)旺盛生長期(4月上中旬)為氮肥最大效率期，蒜頭膨大期(谷雨～立夏)為鉀肥最大效率期，并在葉片形成期所需營養(yǎng)以氮為主，缺氮越早減產(chǎn)幅度越大。大蒜素主要為雙硫基化合物。硫在北方石灰性土壤中的利用率為2～3%，并易被固定為硫酸鈣，氮利用率為30～35%。BRBR 補(bǔ)施返青肥：大蒜見青后可趁雨雪天氣畝撒施40%氮硫肥15～20公斤