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教科版四年級下冊科學(xué)教案 食物中的營養(yǎng) 1-預(yù)覽頁

2025-01-13 18:48 上一頁面

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【正文】 究什么?憑什么做出這樣的猜測?讓猜出來的學(xué)生板書課題。 四、研究食物中的營養(yǎng) 淀粉: 。 ⑵配制稀淀粉溶液。 :剛才稀飯和手指變色是什么原因?(稀飯中含有大量的淀粉) :怎樣證明藕中是不是含有淀粉? :桌上杯子里的幾樣食品里(胡蘿卜、土豆、面包、饅頭、雞蛋)哪些含有淀粉,那些不含淀粉?請同學(xué)們:想一想,議一議,做一做。(提示學(xué)生,注意老師提供的實驗儀器)火燒 。 ,只用眼睛 看,怎樣分辨出其中一種是豬肉?這些肉分別是豬肉、雞肉、魚肉、蝦肉。) 六、研究食物中的營養(yǎng) 脂肪: ? ?學(xué)生用自己的方法證明豬肉中含有大量的油脂。 : “油”的營養(yǎng)名稱叫“脂肪”
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