酒店布草間管理操作流程-預(yù)覽頁
【正文】 不干凈或洗滌損壞的現(xiàn)象需將此類布草收集到樓層布草房單獨存放，在洗滌公司收臟布草時要求其回洗或退回，并在布草洗滌單中做好記錄?？偛疾莘亢蜆菍硬疾莘烤枧鋫湟欢ǖ牟疾莨窕蜇浖埽诸惎B放整齊后存放，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉變等防意外損毀措施，在相應(yīng)的布草柜或貨架處用統(tǒng)一的標簽注明布草種類及原始配備數(shù)量。客房中班服務(wù)員根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《布草房統(tǒng)計日報表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中“洗衣廠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認后，憑報損單到總布草房領(lǐng)換相應(yīng)的布草?？头恐鞴芨鶕?jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報公司運營部審批后報公司采購購買。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。樓層服務(wù)員有義務(wù)和責(zé)任監(jiān)督其根據(jù)酒店相關(guān)要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊。記錄嚴禁數(shù)字的涂改。客房服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進行布草清點；客房主管須對總布草房進行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進行匯總。1報損布草流向須有領(lǐng)用人簽字（附《報損棉織品使用流向表》）1《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。因為氯漂粉是強氧化劑，它會使水中的雜質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一種金屬氯，殘留在布草纖維內(nèi)，通過熨平或烘干及在空氣中的氧化，使布草發(fā)黃。在過水過程中，如果直接加入冷水過水的話，就會造成布草收縮，把混合體的污垢牢牢地鎖在纖維內(nèi)。后處理時，必須添加中和酸粉。要使布草洗得好，每個洗滌程序都要嚴格對待，否則，只要有一個環(huán)節(jié)出錯，就會影響整體的洗滌效果。氯漂粉對棉織品（毛巾）的纖維牢度有一定的損害，長時間使用，會使毛巾織物發(fā)灰、發(fā)暗，但對織物上的色素類污垢去除徹底。洗滌白色布草大部分賓館、飯店的客房部使用的布草以白色為主，所以對白度十分重視。關(guān)于白色織物實施增白的方法有兩種∶加蘭增白、熒光增白。當這二種顏色混合時，可以給人以白的感覺，因為白色織物上帶有一定的黃色和褐色，加上一定量的蘭色，調(diào)補白色織物上的黃色，使之顯現(xiàn)白色。：可用于滌棉混紡，時間五分鐘溫度40℃。常用的熒光增白劑有以下幾種∶：用于纖維素纖維，淡黃色粉末，但不適合與陰離子表面活性劑同時使用。熒光增白劑不能代表正常的洗滌、漂白。第四篇：酒店布草間衛(wèi)生管理制度酒店布草間衛(wèi)生管理制度一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并且標志明顯。、床單、枕套、毛巾等物品，進入布草間過程中包裝嚴密，確保不被污染。六、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。樓層服務(wù)員有義務(wù)和責(zé)任監(jiān)督其根據(jù)酒店相關(guān)要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊?？头糠?wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布農(nóng)村致富項目 luy草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中。洗滌公司欠。客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據(jù)雜項收費單，流程同客賠流程）。需報損的布草，由客房主管進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理和財務(wù)審批。報損布草每月須有店長及分管客房的值班經(jīng)理和會計同時確認是否達到
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