【正文】 關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境設(shè)備衛(wèi)生檢查準(zhǔn)備清掃工具物品清掃泠凝器翅片清潔、過濾網(wǎng)清潔散熱系統(tǒng)通風(fēng)，清潔準(zhǔn)備工作工具箱內(nèi)常用工具齊全人員到崗物品、人員齊全操作步驟壓縮機(jī)工作情況壓力檢查泄漏檢查門封條檢查清潔度檢查風(fēng)機(jī)壓縮機(jī)公式電流不能超標(biāo)，不能有其他噪音。保持清潔運(yùn)轉(zhuǎn)正常——找出機(jī)頭電源線，用鉗形表檢測機(jī)頭工作時電流大小，用手觸摸機(jī)頭，感覺溫度——檢查壓力。圖紙清晰，圖標(biāo)正確。——根據(jù)管道改造方案，繪出圖紙?！y門是否靈活，能否靈活的啟動，如有異常立即檢修和更換?！獧z查冷凍管道外殼是否結(jié)霜。管道異物沖走?！獪?zhǔn)備好毛巾和水桶，在閥門井內(nèi)的下水管上用電鉆開孔，用鋼絲從孔內(nèi)取出異物。墊片密封，無滲漏。突發(fā)事件應(yīng)對客人突然回房住客房，半小時以內(nèi)無法修復(fù)的禮貌禮儀，主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀，儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門：工程部崗位： 管道工編號： ENG14程序名稱：管道維修的工作程序 疏通室內(nèi)下水道 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊，人員到崗充足操作步驟皮管沖壓或更換加入通渠粉疏通機(jī)疏通鋼絲球疏通或更換通過沖壓，使異物沖走。——把通渠粉加入管道內(nèi)，加開水使之流入管內(nèi)，——鋼絲沿所需通的管道向前疏通。有效安排合理。在漏水事件中，首先找到供水開關(guān)，切斷水源，然后打開泄水閘。——工程部員工應(yīng)立刻行動搶險(xiǎn),盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失，并協(xié)助客房部一起將積水排出.——消火栓水系統(tǒng)破裂請立刻關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門,在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。 ——排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口,關(guān)閉破裂管對上的用水設(shè)備。操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門：工程部崗位： 維修技工編號： ENG16程序名稱：通用設(shè)備維修的工作程序加工水泵軸 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊，人員到崗充足操作步驟選料上工件核實(shí)尺寸清潔車床材質(zhì)符合技術(shù)要球?！綆旆款I(lǐng)出直徑長短相宜的毛坯。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門：工程部崗位： 維修技工編號： ENG17程序名稱：通用設(shè)備維修的工作程序焊接管道 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊，人員到崗充足操作步驟安全設(shè)備準(zhǔn)備選焊條調(diào)整設(shè)備實(shí)地焊接安全防護(hù)措施得當(dāng)?！渲脺缁鹌鞑?，穿戴防護(hù)服，面罩?！却蚱驴?、倒角，第一道采用分底焊接，第二道采用壓面焊接。運(yùn)轉(zhuǎn)正常?！收吓懦?，按拆卸的反順序裝配，通電試機(jī)?！椭蛋嚅L聯(lián)系，準(zhǔn)許后方可停梯?！謇硖挤??！{(diào)整碳刷壓力。電梯運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)?！獜幕?/3處用專用工具檢測，一人站在高度約1米處?！蓖ｉ_關(guān)接通前細(xì)查各項(xiàng)?？焖伲踩?。——用電話和安全部監(jiān)控室聯(lián)系確認(rèn)?！脧d門鑰匙開廳門。——檢查電梯有無故障，如有則進(jìn)行修復(fù)——恢復(fù)正常運(yùn)行。準(zhǔn)備好用，不浪費(fèi)坯件?！獞{總辦批文和母鑰匙去安全部領(lǐng)取鑰匙坯，填好記錄簽名備案。突發(fā)事件應(yīng)對電子門鎖系統(tǒng)故障應(yīng)急預(yù)案——接到客房報(bào)修電話，工程部立即派技工前往報(bào)修點(diǎn)。——校對電子門鎖時間，確保電子門鎖時間與電腦的程序時間一致。優(yōu)質(zhì)高效?！娇头烤S修，與樓層服務(wù)員聯(lián)系，打開房間?！驋攥F(xiàn)場，維修余料或拆舊材料整理帶走。迅速、細(xì)致。二、三聯(lián)交工程）——工程部進(jìn)行登記和分配（立即分配，時間30分鐘?！S修人員趕往現(xiàn)場維修?；謴?fù)原狀，清理現(xiàn)場?！】头块g未掛“請勿打擾”的，先由服務(wù)員敲門，若客人不在房內(nèi)，由服務(wù)員用鑰匙打開房門?！痪S修電視機(jī)時，不準(zhǔn)打開電視機(jī)?！腿说那闆r下，應(yīng)禮貌道別；“對不起，打擾了，再見。維修完成后，維修單送工程部值班室登記?！o急維修項(xiàng)目，派工后10分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場維修。落實(shí)設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃。——工程部各專業(yè)主管按照設(shè)備正常維修保養(yǎng)計(jì)劃的要求，將設(shè)備維修保養(yǎng)任務(wù)分別落實(shí)到各專業(yè)班組和工種，安排具體維修保養(yǎng)人員，落實(shí)維修保養(yǎng)時間和措施。對電梯，煤氣管道，配電室等要害部位的設(shè)備，不管其是否有問題，均采用強(qiáng)制維修法，確保設(shè)備安全、完好。維修項(xiàng)目、時間、換零配件、主要故障原因，運(yùn)行效果——由工程部會制定維修保養(yǎng)計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批后，納入影響正常營業(yè)的設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃之中，統(tǒng)一安排修理?？偣こ處?，工程部經(jīng)理和專業(yè)主管親自到場，做好停機(jī)檢修保養(yǎng)的組織工作。進(jìn)行大修.大修項(xiàng)目驗(yàn)收保證質(zhì)量、合理價格.存檔備查?！仨氃?nèi)乙陨蠄?bào)價。迅速排除故障。組織工程部人員進(jìn)行搶修，迅速排除故障，恢復(fù)設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備咨詢設(shè)備更新安裝簽定確認(rèn)設(shè)備需更新。工程部逐一登記編號，建立設(shè)備技術(shù)檔案?！O(shè)備更新安裝需要停水、停電、停氣或?？照{(diào)時，工程部預(yù)先報(bào)告總經(jīng)理，通知有關(guān)使用部門，并采取應(yīng)急措施，防止因設(shè)備更新影響賓館正常經(jīng)營。投入正常運(yùn)行。——設(shè)備卡片執(zhí)行分級管理制度。——設(shè)備安裝工程施工圖，動力設(shè)備與管道配管竣工圖，給、排水系統(tǒng)分布圖，供電線路圖，蒸氣，熱水與壓縮空氣管道圖，自動消防報(bào)警系統(tǒng)分布圖，設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。維修時，不準(zhǔn)乘坐客用電梯，住客房或急修房除外；維修住客房時，必須有樓層服務(wù)人員跟修， 、維修住客房，客人在房時，應(yīng)注意儀容儀表及禮貌用語；對發(fā)生故障設(shè)備，進(jìn)行及時排除；維修后，必須做到‘三清一潔’；維修完住客房，客人在房時，注意禮貌告別用語。更換故障設(shè)施設(shè)備，并及時上報(bào)，同時通知協(xié)議廠家進(jìn)行維修，認(rèn)真做好更換記錄。準(zhǔn)備工作帶好機(jī)房鑰匙；帶好維修所用工具。根據(jù)實(shí)際情況，及時更換故障設(shè)備更換故障設(shè)施設(shè)備，并及時上報(bào)，同時通知協(xié)議廠家進(jìn)行維修，認(rèn)真做好更換記錄?？腿舜_定位置后，才可以調(diào)試設(shè)施設(shè)備；所有設(shè)施設(shè)備調(diào)試完畢，設(shè)備連接線必須粘好，避免絆倒客人；所有設(shè)備調(diào)試完畢后，在客人允許情況下，方可離開。更換故障設(shè)施設(shè)備，并及時上報(bào)，同時通知協(xié)議廠家進(jìn)行維修，認(rèn)真做好更換記錄。準(zhǔn)備工作帶好機(jī)房鑰匙；帶好維修所用工具。畫面圖像清晰?！θ帽?，將維修工具擺放在臺面左側(cè)?！油娫葱盘栔甘緹簦词欠裾?。——裝機(jī)，恢復(fù)原狀，再次試看圖像和伴音，確定無故障。更換故障設(shè)施設(shè)備，并及時上報(bào)，同時通知協(xié)議廠家進(jìn)行維修，認(rèn)真做好更換記錄。排除故障，確保線路暢通?！獧C(jī)房監(jiān)聽檢查，并分別停主機(jī)，確定故障頻道。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門：工程部崗位： 弱電工編號： ENG39 程序名稱：調(diào)整衛(wèi)星天線項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境用干布擦拭，設(shè)施設(shè)備上灰塵；地面保持潔凈，無大顆粒雜物。操作步驟通報(bào)值班室檢修天線檢查衛(wèi)星信號檢查衛(wèi)星天線及時質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。——換上臨時天線，饋線，裝好接收設(shè)備，開啟臨時電源，接收天線信號。突發(fā)事件應(yīng)對針對客房設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障，及時用備用更換故障設(shè)備。音像設(shè)備達(dá)到最佳效果關(guān)掉電源?！獱I業(yè)結(jié)束后關(guān)閉設(shè)備突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門：工程部崗位： 弱電工編號： ENG41程序名稱：更換電話機(jī)項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊禮貌禮儀工具備齊，人員到崗充足客房維修主動向客人問好操作步驟接受維修單初檢話機(jī)處理處理及時。——更換壞話機(jī)——更換二芯繩——更換四芯繩——更換完畢必須測試送，受話效果，撥號和振鈴正常，搖動二，四芯繩不影響通話效果。更換故障設(shè)施設(shè)備，并及時上報(bào)，同時通知協(xié)議廠家進(jìn)行維修，認(rèn)真做好更換記錄。使用無故障電路板?！侄尾榫€：主機(jī)房配線架——一樓交接箱——分線箱——線路終點(diǎn)?！獢?shù)據(jù)診斷，確定故障點(diǎn)，更換交換機(jī)相應(yīng)位置電路板，并測試正常。更換故障設(shè)施設(shè)備，并及時上報(bào)，同時通知協(xié)議廠家進(jìn)行維修，認(rèn)真做好更換記錄。核實(shí)1線確已有電，做好絕緣防護(hù)工作。d、聯(lián)絡(luò)柜合閘。h、5變低壓柜合閘。3. 主管在確認(rèn)后，通知值班大堂恢復(fù)雙回路供電，確定倒閘操作的時間。各參數(shù)符合標(biāo)準(zhǔn)?！宇^有無松動?！藢?shí)配電柜的名稱、編號無誤，打開電器柜后蓋板，用電筆測試，連接地線，核實(shí)確已無電，方可進(jìn)行下面工作。低壓開關(guān)柜發(fā)生冒煙、失火情況時，應(yīng)立即停相關(guān)區(qū)域開關(guān)柜，降低停電事故范圍，通知保安部，積極滅火，減少損失，滅火后，分析原因，清理相關(guān)開關(guān)柜，更換相同規(guī)格備用開關(guān)柜，絕緣試驗(yàn)后，合閘正常供電，并加強(qiáng)巡檢?！踩┢?。——檢查鍋爐水位是否正常?！x擇自動，逐級投入級數(shù)至滿負(fù)荷10級。位置正確安全妥善。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門：工程部崗位： 司爐工編號： ENG49程序名稱：鍋爐運(yùn)行的工作程序處理鍋爐缺水項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境崗點(diǎn)衛(wèi)生自查準(zhǔn)備打掃工具物品清掃崗點(diǎn)干凈、整潔設(shè)備、管路、電控箱清潔無灰塵崗點(diǎn)設(shè)備的衛(wèi)生狀況每日堅(jiān)持做干凈整潔準(zhǔn)備工作工具箱內(nèi)常用工具齊全人員到崗物品、人員齊全操作步驟檢查給水中斷原因檢查設(shè)備運(yùn)行是否正常?！o水泵故障，檢查原因立即消除或應(yīng)用備用泵。——排污閥泄漏，停爐更換。準(zhǔn)確地打開閥門?！魃鲜痔鬃プ￠y門的手輪慢慢旋轉(zhuǎn)。——按時抄表、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確?！刻煸缟?：00配電房統(tǒng)計(jì)前一天總用電量上交工程部。附件一酒店緊急事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案處理程序、流程預(yù)案：一事故性質(zhì)：煤氣泄露（1）事故地點(diǎn)：各個用氣點(diǎn)（一、二層廚房、員工食堂、直燃機(jī)房、鍋爐房）事故報(bào)告：1. 報(bào)告人詳細(xì)報(bào)告事故地點(diǎn)、發(fā)生時間、現(xiàn)場狀況、事故性質(zhì)、報(bào)告人姓名2. 報(bào)告人發(fā)現(xiàn)事故后迅速通知工程部、安保部到現(xiàn)場處理事故，并及時通知所在部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)崗位值班員工。4. 維修人員到場后立即關(guān)閉供氣閥門；警告任何人不得點(diǎn)火或開啟電器開關(guān)、燈和接聽電話。7. 維修技術(shù)人員確認(rèn)事故性質(zhì)并及時向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，根據(jù)事故性質(zhì)制定應(yīng)急處理方案。11. 當(dāng)煤氣公司技術(shù)人員處里完畢后檢查處理后設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，并將設(shè)備投入運(yùn)行。1事故處理完畢做好登記工作，詳細(xì)記錄事故發(fā)生原因、處理過程、處理結(jié)果做好事故總結(jié)備檔。 積極聯(lián)系煤氣公司了解停氣原因和故障原因，具體解決時間及時向一線部門匯報(bào)相關(guān)情況。事故處理：1. 配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停事故停電后立刻到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區(qū)域。5. 要盡量采取臨時線路保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設(shè)備用電供應(yīng)。9. 事故處理完畢運(yùn)行正常后要對事故發(fā)生原因進(jìn)行分析總結(jié)，找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設(shè)備或線路進(jìn)行相關(guān)改造，并整理文件備檔作為培訓(xùn)教案使用。書面通知各部門詳細(xì)停電時間做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，做好客人的解釋工作3. 通知各部門計(jì)劃停電可以對雙路供電線路進(jìn)行轉(zhuǎn)換時間需要5分鐘，這5分鐘酒店各部門要做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。7. 整個供電處理完成后在工作日志上詳細(xì)登記操作時間、步驟、人員存檔。4. 查明原因后要立刻采取措施確定處理案。8. 如連續(xù)閃斷超過兩次要停止送電，進(jìn)行備用線路轉(zhuǎn)換待供電部門查明原因處理完畢后根據(jù)酒店經(jīng)營情況進(jìn)行專用線路恢復(fù)。及時了解客人信息做好各種應(yīng)急準(zhǔn)備工作。（在停電狀態(tài)時，因轎廂位置指示燈無效，要確認(rèn)轎廂位置，必須用電梯專用廳門鑰匙小心開啟廳門，再用隨身照明探知電梯轎廂位置。當(dāng)被困乘客驚恐不安或非常急躁，試圖采用撬門等非常措施逃生時，要耐心告誡乘客不要驚慌和急躁，不要盲目采取無謂的行動，以免使故障擴(kuò)大，發(fā)生危險(xiǎn)。如有受傷及時送往醫(yī)院。9. 如果轎廂地坎與廳門地坎距離相差小于500mm時，救援步驟如下：(1)用專業(yè)廳門鑰匙小心開啟廳門；(2)用力將轎廂門開啟；(3)協(xié)助被困人員離開轎廂；(4)確認(rèn)轎廂內(nèi)無人后，將廳門完全關(guān)閉；(5)完成救援工作后，等候?qū)I(yè)人員前來檢修。 1在解救過程中，若發(fā)現(xiàn)被困乘客中有人暈厥、神志昏迷（尤其是老人或小孩），應(yīng)立即通知醫(yī)護(hù)人員到場，以便被困人員救出后即可進(jìn)行搶救。2. 部門根據(jù)反饋情況制定應(yīng)急處理方案。6. 制定臨時應(yīng)急預(yù)案確保酒店正常生活用水保障對客服務(wù)。預(yù)案：五事故性質(zhì)：水管爆裂（2）事故地點(diǎn)：各用水區(qū)域事故報(bào)告：報(bào)告人員詳細(xì)報(bào)告跑水位置、范圍、現(xiàn)場情況、報(bào)告人姓名報(bào)告人發(fā)現(xiàn)跑水后迅速通知工程部到現(xiàn)場處理，并及時通知部門相關(guān)負(fù)責(zé)人到場采取應(yīng)急處理措