論成都星級(jí)酒店的客源市場(chǎng)定位酒店管理大學(xué)本科設(shè)計(jì)范文模板參考資料-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 中缺乏鮮明獨(dú)特的個(gè)性特征，因而缺少競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，難以適應(yīng)當(dāng)今日趨興旺的個(gè)性消費(fèi)。特別是卷入團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)。 因此 ，以這略論的方式來(lái)淺談成都星級(jí)酒店的客源市場(chǎng)定位。 1． 1． 2 星級(jí)酒店市場(chǎng)細(xì)分的具體要求 1． 2． 2 細(xì)分市場(chǎng)必須能達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo) 1． 2． 3 各細(xì)分市場(chǎng)必須具有一定的規(guī)模和潛力 2． 2． 2 目標(biāo)市場(chǎng)策略具體的目標(biāo)市場(chǎng)策略 4． 2． 2 市場(chǎng)定位策略的步驟市場(chǎng)定位策略的制定要經(jīng)過(guò)以下七個(gè)步驟 略論成都星級(jí)酒店的 客源市場(chǎng)定位 學(xué)生：徐蘭娟 指導(dǎo)老師：徐剛 一、星級(jí)酒店市場(chǎng)細(xì)分 1． 1 星級(jí)酒店市場(chǎng)細(xì)分的要求 1． 1． 1 市場(chǎng)細(xì)分的概念 市場(chǎng)細(xì)分是指營(yíng)銷者通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，依據(jù)消費(fèi)者需求和欲望、購(gòu)買(mǎi)行為習(xí)慣等方面的差異，把某一產(chǎn)品的市場(chǎng)整體化分為若干消費(fèi)者群的市場(chǎng)分類過(guò)程。而星級(jí)酒店要 做到有效、有用，必須滿足 8 個(gè)方面的要求： （ 1）細(xì)分內(nèi)部必須同質(zhì)或相似 （ 2）差異性。細(xì)分必須有足夠大的規(guī)模以至有盈利的潛力 （ 6）細(xì)分的數(shù)目必須與廠商的營(yíng)銷能力相匹配 （ 7） 可行動(dòng)性。企業(yè)是否進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)就必須對(duì)自身的資金、人力資源等方面的能力作出正確的評(píng)估，考慮是否可以進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。所以飯店如果沒(méi)有進(jìn)入一個(gè)有一定規(guī)模和容量的市場(chǎng)，結(jié)果就是很難獲利。選擇和確定目標(biāo)市場(chǎng)，明確企業(yè)的 具體服務(wù)對(duì)象，關(guān)系到企業(yè)任務(wù)、企業(yè)目標(biāo)的落實(shí)，是企業(yè)制定營(yíng)銷戰(zhàn)略的首要內(nèi)容和基本出發(fā)點(diǎn)。采用無(wú)差異營(yíng) 銷策略的最大優(yōu)點(diǎn)是成本的經(jīng)濟(jì)性。 這一戰(zhàn)略的不足是經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)較大，如果目標(biāo)市場(chǎng)的需求情況突然發(fā)生變化，目標(biāo)消費(fèi)者的興趣突然轉(zhuǎn)移或市場(chǎng)上出現(xiàn)了更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，企業(yè)可能陷入困境。 飯店產(chǎn)品特征 飯店產(chǎn)品的本質(zhì)特征是服務(wù)。 飯店產(chǎn)品的生命周 期 一般而言，飯店產(chǎn)品所處市場(chǎng)生命周期的不同階段，采用的營(yíng)銷策略也有規(guī)律可循。 四、確定市場(chǎng)定位 4． 1 產(chǎn)品的市場(chǎng)定位 成都是中國(guó)歷史文化名城，首批中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、全國(guó)“雙擁”模范城。 第二，詳細(xì)的列出產(chǎn)品 服務(wù)組合能為目標(biāo)市場(chǎng)顧客提供各種利益 。產(chǎn)品的特色或個(gè)性可以從產(chǎn)品的實(shí)體上表現(xiàn)出來(lái)，如形狀、構(gòu)造、性能等 ；也可以從消費(fèi)者心理上反映出來(lái)，如豪華、樸素、時(shí)髦、典雅等；還可以表現(xiàn)為價(jià)格水平、質(zhì) 量水平等。此外，市場(chǎng)定位也有助于企業(yè)明確市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)。這是一種避開(kāi)強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位。這是一種與市場(chǎng)上占支配地位的即最強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)者“對(duì)著干”的競(jìng)爭(zhēng)方式。這種重新定位旨在擺脫困境，重新獲得增長(zhǎng)和活力。 第二、分析目標(biāo)市場(chǎng)顧客選擇飯店的標(biāo)準(zhǔn)。 五、結(jié)尾 成都市，簡(jiǎn)稱 “ 蓉 ” ， 別稱 “ 錦城 ” 、 “ 錦官城 ” ，自古被譽(yù)為 “ 天府之國(guó) ” ，位于四川省中部，是中西部地區(qū)重要的中心城市 。 這也是我寫(xiě)這篇論文的企圖所在，讓星級(jí)酒店在對(duì)客源市場(chǎng)定位上能做出有目標(biāo)、有選擇的決定。越來(lái)越多的游客，也為酒店的客源做好了充分的準(zhǔn)備和后備力
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