【正文】 ，這就意味著要對質(zhì)量要求進(jìn)行定期評審。③定義中指出的“特性和特征”是“需要”的定性與定量的表現(xiàn)，因此一般常根據(jù)特定的將需要轉(zhuǎn)化為特性，也是用戶評價產(chǎn)品或服務(wù)滿足需要程度的參數(shù)和指標(biāo)系列。產(chǎn)品質(zhì)量是指產(chǎn)品能夠滿足使用要求所具備的特性，也就是說品滿足人們在生產(chǎn)及生活中所需的使用價值及其屬性。另一方面，滿足期望的程度由于用戶需要不同，因人而異。不同的業(yè)主有著不同的產(chǎn)品使用功能要求，其圖已通過文字或圖紙反映在合同中。所謂工程質(zhì)量控制，就是為滿足工程項(xiàng)目的質(zhì)量要求而采取的作業(yè)技術(shù)和活動。 操作者及工長檢查階段直到19世紀(jì)末，制造工作本身所固有的都是操作者的質(zhì)量管理。 質(zhì)量檢驗(yàn)階段也稱為事后檢驗(yàn)階段，當(dāng)時為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，研究了從工業(yè)革命以來的大工業(yè)生產(chǎn)的管理實(shí)踐，創(chuàng)立了“科學(xué)管理”的新理論。按現(xiàn)在的觀點(diǎn)來看，這只是質(zhì)量管理中的一個必不可少的環(huán)節(jié)。開始采用美國統(tǒng)計(jì)學(xué)家休哈特提出的一系列統(tǒng)計(jì)方法。 全面質(zhì)量管理階段全面質(zhì)量管理階段是以1961年美國的菲根堡姆()出版的《全面質(zhì)量管理》一書為標(biāo)志而形成的。往往只依賴一年若干次的大檢查或上級的行政命令。這個新的管理方法即是全面質(zhì)量管理。把上述兩種定義進(jìn)行綜合，應(yīng)用到建筑企業(yè)，則建筑企業(yè)的全面質(zhì)量管理可以定義為:把有關(guān)建筑企業(yè)的行政管理、生產(chǎn)管理、成本管理、技術(shù)管理和統(tǒng)計(jì)方法密切結(jié)合起來，建立起一整套完善的質(zhì)量體系，對生產(chǎn)全過程進(jìn)行控制，從而施工建成適用、經(jīng)濟(jì)、可靠、安全的工程。針對不同企業(yè)的生產(chǎn)條件，工作環(huán)境及工作狀態(tài)等多方面因素的變化，把組織管理、數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法以及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、社會心理學(xué)、行為科學(xué)等綜合運(yùn)用于質(zhì)量管理建立適用和完善的質(zhì)量工作體系，對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)加以管理，做到全面運(yùn)行和控制。 “三全管理”全面質(zhì)量管理的核心是“三全”管理。全員的質(zhì)量管理:指要讓每道工序質(zhì)量都符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，必然涉及每一位職工是否具有強(qiáng)烈的質(zhì)量意識和優(yōu)秀的工作質(zhì)量。上層側(cè)重于決策與協(xié)調(diào)，中層側(cè)重于執(zhí)行其質(zhì)量職能。同時從社會需要出發(fā)，樹立一個明確而可行的質(zhì)量奮斗目標(biāo)，形成一個有利于對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施系統(tǒng)管理的質(zhì)量體系，把一切與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的人員都能參與質(zhì)量管理的現(xiàn)代質(zhì)量管理思想。二 、為用戶服務(wù)的觀點(diǎn):就是要滿足用戶的期望，讓用戶得到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，把用戶的需要放在第一位，不僅要使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到用戶要求，而且要價廉物美，供貨及時，服務(wù)周到，要根據(jù)用戶的需要，不斷地提高產(chǎn)品的技術(shù)性能和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重點(diǎn)控制影響質(zhì)量的因素，把各種可能產(chǎn)生質(zhì)量隱患的苗頭消滅在萌芽之中。這是科學(xué)管理的重要標(biāo)志。就一個工程項(xiàng)目來說，只有堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn)，才能不斷改進(jìn)工程質(zhì)量，以滿足顧客和其他相關(guān)方日益增長和不斷變化的需求和期望。它是提高產(chǎn)品質(zhì)量的一門科學(xué)管理工作方法，在日本稱為“戴明”環(huán)。第二階段:實(shí)際階段。第四階段 : 處理階段。第三步 : 找出產(chǎn)生質(zhì)量問題的主要原因，通過抓主要因素解決質(zhì)量問題。第七步 : 對檢查結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，把成功的經(jīng)驗(yàn)納為標(biāo)準(zhǔn)、制度，防止重復(fù)發(fā)生。項(xiàng)目施工階段所實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量是一種符合性質(zhì)量，即施工階段所形成的項(xiàng)目質(zhì)量應(yīng)符合質(zhì)量要求。根據(jù)項(xiàng)目施工的不同時間階段，將項(xiàng)目施工階段的質(zhì)量管分為事前管理、事中管理和事后管理。(3)組織準(zhǔn)備：建立項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及質(zhì)量保證體系；對項(xiàng)目參與人員分層次進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高其質(zhì)量意識和素質(zhì)；建立與保證質(zhì)量有關(guān)的崗位責(zé)任制等。事中質(zhì)量管理的策略是：全面管理實(shí)施過程，重點(diǎn)管理工序或工作質(zhì)量。(4)檢查工序施工中人員操作程序、操作質(zhì)量是否符合工程質(zhì)量。未經(jīng)驗(yàn)收或不合格的工序，不得進(jìn)入下道工序施工。從理論上分析，如果計(jì)劃預(yù)控過程所制訂的行動主案考慮得越是周密，事中約束控制的能力就越強(qiáng)越嚴(yán)格，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量預(yù)期目標(biāo)的可能性就越大，最理想的狀況就是希望做到各項(xiàng)作業(yè)活動“一次性交驗(yàn)合格率100%”。(1)整理各分項(xiàng)工程的質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)收報告，按照國家質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工程質(zhì)量評定。(5)建立工程項(xiàng)目的技術(shù)檔案。可見，加強(qiáng)項(xiàng)目施工階段的質(zhì)量管理，是保證和提高項(xiàng)目質(zhì)量的關(guān)鍵，是項(xiàng)目質(zhì)量管理的中心環(huán)節(jié)。對這五方面因素進(jìn)行控制，是保證項(xiàng)目質(zhì)量的關(guān)鍵。因此，應(yīng)提高人素質(zhì)，健全崗位責(zé)任制，改善勞動條件，公平合理地激勵勞動熱情；應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)，從確保質(zhì)量出發(fā)，在人的技術(shù)水平、人的生理缺陷、人的心理行為、人的錯誤行為等方面控制人的使用；更為重要求的是提高人質(zhì)量意識，形成人人重視質(zhì)量的環(huán)境。(3)設(shè)備管理。這里所指方法，包括項(xiàng)目實(shí)施方案、工藝、組織設(shè)計(jì)、技術(shù)措施等。(5)環(huán)境管理。 工藝質(zhì)量管理工藝是直接加工或改造勞動對象的技術(shù)設(shè)施和方法。工藝質(zhì)量管理要重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作：(1)預(yù)先向操作者進(jìn)行工藝過程的技術(shù)交底，說明工藝質(zhì)量要求以及操作技術(shù)規(guī)程。(5使工藝質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化。工序質(zhì)量管理，就是對工序活動條件的質(zhì)量管理和對活動效果的質(zhì)量管理，以實(shí)現(xiàn)對整個項(xiàng)目實(shí)施過程的質(zhì)量管理。(2)主動管理工序活動條件的質(zhì)量。工序活動效果是評價工作質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)的尺度。 1）工序質(zhì)量控制點(diǎn)的選擇。工序質(zhì)量控制，主要就是對影響作業(yè)效果的某些指標(biāo)加以控制，這些用來控制的質(zhì)量指標(biāo)稱之為控制變量。工序質(zhì)量控制的基本原理決定了工序質(zhì)量控制的程序。②制定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程。為此，必須根據(jù)各有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)程，對所有操作者進(jìn)行專門培訓(xùn)。⑤工序質(zhì)量檢查及判斷。若工序質(zhì)量穩(wěn)定，則可繼續(xù)作業(yè)；如果工序質(zhì)是失控，則應(yīng)采用因果分析圖、排列圖等到方法尋找失控原因，在此基礎(chǔ)上制定對策，改善工序。制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程培 訓(xùn)作 業(yè)檢 查判斷工序狀態(tài)穩(wěn) 定失 控原因分析實(shí)施對策確定對策評 價價圖32 工序質(zhì)量管理循環(huán)系統(tǒng)第4章 福建省立醫(yī)院職工公寓樓項(xiàng)目施工過程的質(zhì)量管理福建省立醫(yī)院職工公寓樓工程位于福建省福州市五四南路。因此，在組建福建省立醫(yī)院職工公寓樓工程項(xiàng)目經(jīng)理部時，對項(xiàng)目經(jīng)理、總工程師、計(jì)劃、財務(wù)、材料、質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)、機(jī)械、安全等主要管理人員的個人經(jīng)歷及能力均進(jìn)行嚴(yán)格的考察，都要持證上崗。只有把涉及質(zhì)量保證的各項(xiàng)工作的責(zé)任和權(quán)力，明確而具體地落實(shí)到各部門，各級人員身上，真正實(shí)現(xiàn)質(zhì)量保證的目的。④ 負(fù)責(zé)組織質(zhì)量自檢活動和工序交接的質(zhì)量互檢活動的開展，督促施工班組做好自檢記錄和施工記錄。⑥ 堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的思想。③ 負(fù)責(zé)貫徹質(zhì)量保證手冊中與本單位施工內(nèi)容有關(guān)的具體規(guī)定，有權(quán)對所轄范圍內(nèi)的質(zhì)量控制措施作出相應(yīng)的決定。⑦ 掌握質(zhì)量情況，對質(zhì)量問題和質(zhì)量事故，應(yīng)在上級檢查處理前，提出詳細(xì)情況及原因初步分析意見。② 貫徹執(zhí)行上級的各項(xiàng)質(zhì)量政策、規(guī)定及各項(xiàng)質(zhì)量保證手冊的實(shí)施。⑥ 分析質(zhì)量動態(tài)及綜合質(zhì)量信息，及時提出處理意見。② 負(fù)責(zé)班組全面工作，對本班的工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。⑥ 開展工序質(zhì)量管理活動，組織班組人員認(rèn)真執(zhí)行質(zhì)量控制程序，做好原始記錄.⑦ 開展技術(shù)革新和合理化建設(shè)，努力提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。④ 努力學(xué)習(xí)質(zhì)量管理知識，積極參加QC小組活動，開展技術(shù)革新和合理化建設(shè)活動。③發(fā)現(xiàn)施工中違反操作規(guī)程，技術(shù)措施，設(shè)計(jì)圖紙等要求時，應(yīng)堅(jiān)持原則，立即提出，可分別決定返修或停工。② 設(shè)備購置應(yīng)向質(zhì)量管理人員申報，經(jīng)審核后方能定貨。⑥ 購置的設(shè)備在運(yùn)輸過程中，必須采取有效的包裝和固定措施，防止碰撞損傷。④ 在設(shè)備安裝檢驗(yàn)合格后，必須進(jìn)行試壓和試運(yùn)轉(zhuǎn)，這是確保配套投產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié)。③ 如起重機(jī)的性能參數(shù)，必須滿足構(gòu)件吊裝中的起重量、起重高度和起重半徑的要求，才能保證正常施工。④ 嚴(yán)格機(jī)械使用的三項(xiàng)制度:崗位責(zé)任制，持證上崗制，交接班制。一般來說，業(yè)主與承包商簽訂的工程合同已對工程材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作了具體規(guī)定。不同的材料有不同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以鋼筋混凝土用鋼筋為例，我國頒布的就有《鋼筋混凝土用熱軋光圓鋼筋》(GB1301391)和《鋼筋餛泥土用熱軋帶助鋼筋》(GB 1499——91)。② 及時檢驗(yàn)原則及時檢驗(yàn)是為了防止停工待料，避免將來經(jīng)檢驗(yàn)的材料用到工程上去，產(chǎn)生質(zhì)量事故隱患，當(dāng)材料員將所需的材料按照合同要求采購回來后，質(zhì)量工程師通過檢測手段，及時發(fā)現(xiàn)材料質(zhì)量是可靠，是否滿足工程項(xiàng)目的質(zhì)量要求，立即重新購買、更換以保證所購買的材料的質(zhì)量可靠性。對產(chǎn)品作品種、規(guī)格、標(biāo)記、外形幾何尺寸等方面的直觀檢查。在不破壞樣品的前提下，依靠科學(xué)儀器(如超聲波、X射線、表現(xiàn)探傷)進(jìn)行檢驗(yàn)。② 抽檢 。適應(yīng)于重要工程或一非重要工程但屬關(guān)鍵性施工部位所用的材料。定什么樣的貨，選什么樣的設(shè)備，主要依據(jù)工程招標(biāo)的技術(shù)說明書。③ 對鋼筋混凝土構(gòu)件及預(yù)應(yīng)力混凝土構(gòu)件，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定作抽樣檢查。四、工程材料的搬運(yùn)貯存、保管的質(zhì)量控制由于工程材料在搬運(yùn)，貯存或保管上不當(dāng)，影響材料的質(zhì)量，有可能造成材料報廢，因此，在實(shí)際施工過程中，就要加強(qiáng)工程材料在搬運(yùn)，貯存保管等環(huán)節(jié)的質(zhì)量。③ 裝卸搬運(yùn)人員要了解所裝卸搬運(yùn)物資的特性，嚴(yán)格按照操作規(guī)程和要求作業(yè)，特殊作業(yè)人員統(tǒng)經(jīng)培訓(xùn)，持證上崗。② 根據(jù)材料物資特性，選擇適宜的貯存場所。針對不同物資，設(shè)置標(biāo)簽或標(biāo)牌、標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)表明物資品名、型號、規(guī)格、計(jì)量單位、數(shù)量批號(爐號)、生產(chǎn)廠或供貨單位，生產(chǎn)日期或到貨日期等。⑦ 材料發(fā)放必須憑證齊全，手續(xù)齊備，數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量良好，包裝牢固，標(biāo)志清楚。施工方案正確與否，是直接影響工程項(xiàng)目的進(jìn)度控制，質(zhì)量控制，投資控制三大目標(biāo)能否順利實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵。否則，當(dāng)混凝土自重不能克服摩阻力時，混凝土必然隨著模板的上升而被拉斷、拉裂。傳統(tǒng)的一般的施工方法是:場坪填平碾壓成型后進(jìn)行碎石層、砂墊層找平后，施工完畢后，就分格用人工或混凝土運(yùn)輸車運(yùn)送混凝土到位灌筑。如果混凝土灌筑采用混凝土采用集中攪拌，采用汞送混凝土。③ 對工序產(chǎn)品，分項(xiàng)工程的檢查應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行目測，實(shí)測及抽樣試驗(yàn)的程序。⑤完善管理過程的各項(xiàng)檢查記錄，檢測資料及驗(yàn)收資料，作為工程質(zhì)量驗(yàn)收的依據(jù)并為工程質(zhì)量分析提供可追溯的依據(jù)。因此，工序質(zhì)量控制的對象是對工序因素的控制。施工工藝和操作規(guī)程是進(jìn)行施工操作的依據(jù)和法規(guī)，是確保工序質(zhì)量的前提，任何人都必須嚴(yán)格執(zhí)行，不得違反.② 主動控制工序活動條件的質(zhì)量。④ 設(shè)置工序質(zhì)量控制點(diǎn)，控制點(diǎn)是為了保證工序質(zhì)量而需要進(jìn)行控制的重點(diǎn)，或關(guān)鍵部位、或薄弱環(huán)節(jié)。3. 抓好特殊過程和關(guān)鍵工序操作人員的技能培訓(xùn)工作，堅(jiān)持評定上崗或持證上崗。6. 建立質(zhì)量控制與信息反饋系統(tǒng)，及時處理有關(guān)的質(zhì)量信息和問題，健全管理制度，推行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)與管理，提倡以樣板(品)帶動普遍，促使特殊過程、關(guān)鍵工序的控制活動正規(guī)有效地開展。2. 進(jìn)行工藝流程和工序質(zhì)量分析，設(shè)置工序質(zhì)量控制點(diǎn)，明確控制方法，制定特殊過程、關(guān)鍵工序控制技術(shù)和管理文件:檢查人、機(jī)、料、法、環(huán)各環(huán)節(jié)與控制要求的適應(yīng)性。③ 采取專職檢查，不斷開展自檢互檢活動，提高現(xiàn)場監(jiān)督能力。③ 嚴(yán)格首批(件)檢查，準(zhǔn)確核實(shí)定位、定量或工作能力范圍的調(diào)整量。(4) 控制施工方法因素造成質(zhì)量缺陷的措施① 加強(qiáng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格持證上崗。② 嚴(yán)格計(jì)量器具，測試設(shè)備須作周期鑒定?？刂泣c(diǎn)設(shè)置原則如下:① 質(zhì)量目標(biāo)的重要項(xiàng)目，關(guān)鍵部位，薄弱環(huán)節(jié)，施工部位需要控制的重要質(zhì)量特征。隨施工進(jìn)度和影響因素的變化，控制關(guān)的設(shè)置應(yīng)不斷，并適時加入調(diào)整。⑤ 進(jìn)行管理關(guān)和質(zhì)量記錄，及時提供反饋信息。③ 控制點(diǎn)(崗位)質(zhì)量因素分析圖或表。下面以福建省立醫(yī)院職工公寓樓工程項(xiàng)目施工中兩個主要的分部工程磚砌工程和混凝土工程為例說明工序質(zhì)量預(yù)控的措施及對策。熟悉施工圖紙和技術(shù)資料學(xué)習(xí)操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)交底克服上道工序弊病的補(bǔ)救措施書面交底 操作人員參加　每一 樓層(基礎(chǔ)按一個樓層計(jì))或250m3磚體至少制作一組試塊(每組6塊)。夜晚工作照明差。加強(qiáng)質(zhì)量檢查和計(jì)件承包管理，進(jìn)行“質(zhì)量第一”教育書面交底，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、下道工序不施工認(rèn)真熟悉圖紙，一絲不茍檢查。保證每個操作工人有一個水勺子，施工方法大鏟使用不當(dāng)，干磚上墻或澆水不足。執(zhí)行“一鏟灰、一塊磚、一擠壓”砌筑方法。三、現(xiàn)澆樓層每層不少于一組養(yǎng)護(hù)按時覆蓋，暖熱季節(jié)定時澆水，冬季注意保濕防凍提供標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)條件質(zhì)量評定不合格的處理(返工)執(zhí)行驗(yàn)評標(biāo)準(zhǔn)資料整理材料合格比，試塊報告平，自檢記錄，質(zhì)量評定記錄，混凝土澆灌命令，混凝土施工記錄，事故處理記錄，測溫多方核定 環(huán)境因素的管理與控制環(huán)境條件 ，是指對工程質(zhì)量特性起重要作用的環(huán)境因素，比如工程地質(zhì)、水文、氣象等工程技術(shù)環(huán)境。例如，良好的安全作業(yè)環(huán)境，對材料和構(gòu)配件、設(shè)備輔以良好的保護(hù)措施，有利于保證工程的文明施工以及保護(hù)產(chǎn)品。冬季寒冷地區(qū)工程措施不當(dāng)，工程會受融凍而影響質(zhì)量。有勞動環(huán)境，如勞動組合、勞動工具、工作面等。在冬 期 、 雨季、風(fēng)季、炎熱季節(jié)施工時，還應(yīng)針對工程的特點(diǎn)，尤其是對混凝土工程、土方工程、深基礎(chǔ)工程、水下工程及高空作業(yè)等必須擬定季節(jié)性施工保證質(zhì)量和安全的有效措施，以免工程質(zhì)量受到凍害、干裂、沖刷、坍塌的危害。此外，對環(huán)境因素的管理，又與施工方案或技術(shù)措施緊密相關(guān)。建筑業(yè)作為國家拉動國民經(jīng)濟(jì)增長的支柱性產(chǎn)業(yè)，建筑產(chǎn)品的質(zhì)量與國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民生活水平息息相關(guān)，其產(chǎn)品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到人民群眾的生命財產(chǎn)安危。施工階段成了決定建筑產(chǎn)品質(zhì)量好壞的關(guān)鍵。全面質(zhì)量管理是質(zhì)量管理的更高境界，因?yàn)槿尜|(zhì)量管理的核心是“三全”管理:全員參與、全過程、全企業(yè)的質(zhì)量管理:全面質(zhì)量管理的觀點(diǎn):為用戶服務(wù)的觀點(diǎn)、預(yù)防為主的觀點(diǎn)、以數(shù)據(jù)說話的觀點(diǎn)、持續(xù)改進(jìn)的觀點(diǎn)以及全面質(zhì)量管理的基本方法:PDCA循環(huán)法都很適用建筑工程項(xiàng)目施工質(zhì)量管理與控制的。參考文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)[1] ：機(jī)械工業(yè)出版社，2003[2] ，2008，第07期 185[3] 舒平， ，第7卷 ，173—174 [4] ，第35卷第15期，199—200 [5] 肖建華，李仁良. 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