優(yōu)樂自助火鍋前廳部規(guī)章制度（定稿）-預覽頁
【正文】 遠近，另給予路程假。難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天。懷孕滿4個月以上流產(chǎn)者，給予42天產(chǎn)假。學生群體為了拉近溝通距離，會來此消費；談戀愛的男女通常男生覺得就是幾十元的事，只要女友開心就好；白領人群消費能力強，換種口味來消費也很常見；休閑聚會人群主要是享受就餐氛圍和環(huán)境，這些人群應該是主力軍。今天誰第一，送餐券或其它禮品。早來最優(yōu)惠每天進店前三名可享受6折優(yōu)惠（或買一送一）。比賽規(guī)則，獎品設置。設定決賽時間及流程，邀約媒體參加，進行炒作。以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。，經(jīng)批準后方可休假。，站、立、行姿勢要端正、得體。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。、會客和擅自領人參觀酒店。四、工作方面：。，保質保量完成各項工作。、填寫各項工作表格。嚴格執(zhí)行上級指令，有問題先服從后請求。上班前檢查自己的儀容、儀表。大堂內(nèi)不準奔跑，不許穿私人服裝進出工作和客用區(qū)域。面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住。1不準向客人索取小費，或有類似的行為意識。1電話叫人時，要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽到留下不好的印象。認真聽取客人講話，中途不要打斷客人，這樣會使客人更憤怒，讓客人把話講完，要看著客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子。2查清事實，如果不了解事件，可問一些有選擇性的問題，這樣客人就有機會去訴說。b、客人姓名及公司名稱和房號。f、接受和處理投訴經(jīng)過的經(jīng)手人簽名。注：更多資源，敬請關注第五篇：前廳部規(guī)章制度前廳部規(guī)章制度一、各部門規(guī)章制度，全面負責前廳部的各項工作。抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務技能的教育與培訓。，要了解下情，掌握員工的思想動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中。，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修，不遵守服務規(guī)程，玩忽職守，損害酒店聲譽的員工，部門將視情況按照酒店獎懲條例給予處罰。，并配合保安部做好訪客登記。若有關部門要求查找，按手續(xù)通知保安部門查核。，準備工作無差錯。，對住客登記表的核對和電腦的輸入、修改準確無誤。，上班不遲到，不早退、不脫崗，不私自換班。，保持工作環(huán)境的整潔和舒適。，起立點頭招呼，然后請客人坐下，說話注意禮貌。，交接工作清楚。操作臺不放與工作無關的物品。隨時解答客人的查詢。保證通訊工作正常進行。、通道、電梯、休息處、行李房等處大聲談話、喧嘩、打鬧、唱歌、吃零食、看報紙等，更不能到處閑逛、閑聊。存取行李進入行李房時需將門關好，離開時需將門鎖好?！百e客至上”的服務宗旨，對客人服務應一視同仁，筆記要清晰。、部門的報刊、雜志管理規(guī)定，并嚴格執(zhí)行，不得私自派發(fā)、帶走客人閱讀的報紙、雜志等。，不能打瞌睡，看報刊。，亂走，要堅守崗位。下班前需要再次閱讀交班本，看完在相關內(nèi)容后簽名。，確有急事須請示帶班，再到后臺使用個人電話，私人電話不可處于響鈴狀態(tài)。、換休要求，需經(jīng)主管或前廳部經(jīng)理批準方可執(zhí)行，并填寫換班申請單，違者簽警告單。服務中應注意保持微笑及與客人之間的目光交流。為了確保服務質量的穩(wěn)定，嚴格按照服務規(guī)程操作，符合“三化”（標準化、規(guī)范化、程序化）要求，平時應加強服務質量的檢查，嚴格落實分級負責制，即：一級對一級負責，一級檢查一級。皮鞋保持光亮。：前廳各崗位（除電話總機外）均須站立服務，要求精神飽滿、站姿端正、不倚不靠，符合規(guī)范。，不向其它客人說別的客人的情況和房號。培訓第三天會進行總體考核，分數(shù)不得低于80分；
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