農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃辦公室職責-預覽頁
【正文】 勤洗衣服。五、加工蛋奶的設(shè)備及所用器具要經(jīng)常清洗和消毒，保持清潔衛(wèi)生。當加熱的必須加熱，當煮熟的必須煮熟，否則發(fā)生事故將追究責任。餐具、用具洗滌消毒器具不得與清洗果蔬、肉類的器具混用。存放柜內(nèi)不得存放私人物品。、投訴未及時處理，造成嚴重后果的。、阻礙、拖延接受學校重大食品安全事故調(diào)查組調(diào)查或拒絕、阻礙、拖延提供事故有關(guān)情況和資料的。二、凡出現(xiàn)下列情況之一者，將相關(guān)責任人員移交有關(guān)機關(guān)查處，追究刑事責任 、挪用、截留、克扣、農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)不良改善計劃專項資金的學校或個人。二、嚴格加強對儲藏室的管理與監(jiān)督，任何人未經(jīng)許可不得進入儲藏室。六、儲藏室物資實行先進先出的作業(yè)原則，并按此原則分別決定儲存方式及位置。九、儲藏室嚴禁煙火。十二、儲藏室物資如有損失等，應(yīng)及時上報領(lǐng)導，分析原因，查明責任，按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。接到到貨通知后，應(yīng)了解貨物的類別、特性、數(shù)量、件重等具體情況。三、貨物檢查和驗收。食品接收管理人員接收食品必須嚴格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好詳細記錄，確認食品符合衛(wèi)生安全標準后，須經(jīng)交貨與收貨雙方簽字方可入室儲藏。一旦發(fā)現(xiàn)學校要嚴肅處理。二、按照有關(guān)要求配備專職的衛(wèi)生檢查人員，堅持搞好學生個人、教室、環(huán)境衛(wèi)生，使學生懂得關(guān)的衛(wèi)生常識，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，自覺防病防疫，預防師生食物中毒事件，加強疫情控制的安全管理制度。六、學校“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”工作人員必須“兩證”齊全，從業(yè)人員身體健康，并定期組織從業(yè)人員進行身體檢查。九、堅持做好對學生的體檢工作，學生體檢率達100%。若有感官異?；蚩梢勺冑|(zhì)的應(yīng)當立即撤換處理。四、留樣食品要有記錄，分別為留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。否則按《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》的有關(guān)規(guī)定，追究學校主要負責人責任。當有腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、癤腫、咽喉疼痛、耳(眼、鼻)溢液、發(fā)熱、嘔吐，等癥狀時，應(yīng)暫停接觸直接入口食品工作或采取特殊的防護措施。三、向?qū)W校或上級主管部門反映有關(guān)情況，提出合理化意見和建議。其中，小學 8 所，中學5所，特殊教育學校1所，九年一貫制學校4所。一是成立以市長為組長，常務(wù)副市長為副組長，教育、衛(wèi)生、財政、藥監(jiān)、審計、質(zhì)監(jiān)等部門主要領(lǐng)導為成員的“琿春市農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導小組”，具體負責“計劃”的組織實施與指導，明確各相關(guān)部門的工作職責，實行全程公示，接受社會監(jiān)督。三是制定了《學校食品安全事故應(yīng)急預案》和《學生實名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。供餐企業(yè)統(tǒng)一進行成品加工，按份包裝，配送到校。（二）食堂建設(shè)要嚴格按照教育部、住建部、國家發(fā)改委頒發(fā)的《城市普通中小學校校舍建設(shè)標準》、《農(nóng)村普通中小學校建設(shè)標準（試行）》和教育部、衛(wèi)生部關(guān)于《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求進行。安全疏散通道必須保持暢通，并設(shè)置符合規(guī)定的安全疏散標志。（五）目前，我市共有6所學校尚未設(shè)立學生食堂。2012年2月，成立市農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導機構(gòu)。三、存在的問題、困難目前，學生營養(yǎng)改善計劃準備工作已經(jīng)進入關(guān)鍵階段，在推進過程中遇到如下問題：一是我市農(nóng)村學校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，建設(shè)任務(wù)重，資金投入大，短期內(nèi)難以全部解決。，多部門齊抓共管，保障學生營養(yǎng)改善計劃資金和學生飲食雙安全。
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