【正文】 容及學時分配果樹園藝工 教學計劃 培訓內容及要求： 第一章 果樹園藝工職業(yè)道德與崗位要求一、職業(yè)道德基本知識（了解）二、果樹園藝工職業(yè)守則（了解）三、果樹園藝工崗位要求（了解）第二章 果樹生產基礎知識一、果樹分類和品種識別（掌握）二、果樹生長發(fā)育基礎知識（掌握）三、果樹生長周期與周年管理（掌握）四、果樹安全生產知識第三章 果樹苗木繁育與果樹建園一、果樹苗圃建立（掌握）二、果樹苗木培育（掌握）四、果園規(guī)劃與建設（掌握）五、果樹栽植與植后管理（掌握）第四章 果園土肥水管理一、果園土壤管理技術（掌握）二、果樹合理施肥技術（掌握）三、果園灌溉與排水技術（掌握）第五章 果樹樹體管理一、果樹樹體結構與果樹樹形（了解）二、果樹整形修剪（掌握）三、果樹修剪工具的使用（掌握）四、果樹修剪技術的綜合應用（掌握）五、果樹的?；ū９c疏花疏果（掌握）第六章 果樹常見病蟲害防治一、果樹常見病害識別與防治（了解）二、果樹常見蟲害識別與防治（了解）第七章 果實采收與果品貯藏一、果實成熟與采收（了解）二、果實分級與包裝（了解）三、果品簡易貯藏與保鮮（了解）第八章 果樹豐產優(yōu)質栽培新技術一、果樹矮化密植栽培技術（掌握）三、果樹生長調節(jié)劑應用技術（了解）第九章 常見果樹生產技術一、蘋果生產技術二、梨生產技術三、桃生產技術四、葡萄生產技術第十章 喀什主要特色果樹生產技術一、巴旦木生產技術二、紅棗生產技術三、核桃生產技術四、杏生產技術五、櫻桃生產技術第十一章 主要設施果樹生產技術一、葡萄設施栽培技術二、桃設施栽培技術三、草莓設施栽培技術篇二：果樹栽培技術教案課題：第?章 果樹基礎 第?節(jié) 果樹栽培概述本次授課目的與要求：通過講授使學員了解果樹的幾種種類劃分方法，并熟悉果樹的應用價值。教具與掛圖：掛 圖（自制白紙掛圖）果樹栽培的價值新課內容及方法（填寫附加頁）課外作業(yè)（或復習題）：栽培果樹的目的：早果、豐產、穩(wěn)產。主要種類：柑橘、枇杷、荔枝、龍眼、芒果、榴蓮、椰子、菠蘿、主要特征：葉片在秋季和冬季全部脫落，第二年春重新長出，有明顯的生長期和休眠期。蘋果、梨、李、荔枝、椰子、柿、棗等 2．灌木果樹 ：樹冠低矮，無明顯主干，從地面分枝呈叢生狀。：香蕉、菠蘿、草莓等。 果實除外面幾層外，肉汁化且充滿漿汁成為可食用部分。如柑橘潤肺理氣；香蕉潤腸、降壓；荔枝健脾養(yǎng)血。四、果樹栽培的現(xiàn)狀及發(fā)展方向果品生產總產量增長迅速，但單位面產量不高；果品品種結構不合理，以戶為單位的小生產和大市場的矛盾突出。第四：特別優(yōu)。二、認真對待、精心準備送教下鄉(xiāng)，是我們骨干教師展示風采，傳送經(jīng)驗，提供示范的有效途徑，參加送教下鄉(xiāng)的骨干教師要以高度的責任感、飽滿的熱情和精湛的業(yè)務水平，為廣大農民提供優(yōu)質服務。四、狠抓教學常規(guī)：我將積極從提高課堂教學效益的各個側面探討提高課堂教學效益的因素。堅持周前備課，努力做到備課標、備教材、備學員、備教具，備教法學法。五、教學進度表：第一周：緒 論第二周： 我國果樹種類和分布第三周： 果樹枝、芽的種類與特點；第四周：果樹根系組成與分布；第五周：果樹物候期；第六周：果樹根系生長動態(tài)；第七周：果樹芽的生長與發(fā)育；第八周：果樹枝葉生長與發(fā)育；第九周：花芽分化；第十周：開花、果實發(fā)育；第十一周：落葉和休眠及影響因素。二、狠抓教學常規(guī)：我將積極從提高課堂教學效益的各個側面探討提高課堂教學效益的因素。堅持周前備課，努力做到備課標、備教材、備學員、備教具，備教法學法。三、教學進度表：第1－2周： 果園建立第3－4周：技能訓練 果園規(guī)劃設計 ；果樹定植方法。學習《果樹栽培學》一般應具有植物學、植物生理學、土壤肥料學、遺傳育種學、農業(yè)氣象學、園藝植物病理學、園藝昆蟲學等課程的基礎。二、課程特色本課程立足理論聯(lián)系實際，以市場為導向，結合海南省的實際，大力發(fā)展高效農業(yè)。知識能力和培養(yǎng)目標本課程通過總論（果樹栽培基礎知識）和各論（果樹栽培技術）的教學，使學生掌握果樹品種的選擇，果園建立、果樹育苗、定植、田間管理、采收及采后處理等技術，并能結合當?shù)毓麡湓耘嗟膶嶋H情況，解決生產上遇到的各種問題；培養(yǎng)學生具有獨立完成工作任務的能力，學會自主學習，獨立思考，分析問題、解決問題的能力；培養(yǎng)學生甘于奉獻、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，有良好的社會責任感和吃苦耐勞的精神，學會與領導、工友、農戶交往，有良好的團隊合作與溝通能力。（3）社會能力的培養(yǎng) 通過制定工作計劃，并討論、進行交流與溝通，使學生提高了交流與溝通能力，增強了團隊合作與團隊管理能力。第一單元 果樹的分類（一）教學內容植物學分類生態(tài)適應性分類果樹栽培學分類（二）教學重點難點果樹生態(tài)適應性分類和植物學分類（三）教學要求通過學習了解果樹的分類方法及常見果樹的分類地位。形成花芽分化的過程及調控果實生長發(fā)育。掌握果園規(guī)劃、開墾的原則及方法，果樹栽植密度和技術要點。第五單元 果樹整形修剪（一）教學內容果樹整形修剪的作用及依據(jù)果樹整形修剪的內容及方法和不同樹齡的整形修剪任務和技術要點。各論第六單元 荔枝栽培技術（一）教學內容荔枝生產發(fā)展現(xiàn)狀荔枝的生物學特性荔枝品種選擇及識別荔枝苗木的培育荔枝園地規(guī)劃與開墾和定植荔枝土肥水管理，整形修剪等技術荔枝控冬梢促花技術荔枝壯花保果技術荔枝病蟲害防治荔枝采收（二）教學重點難點荔枝品種選擇、育苗、開墾與定植、施肥、修剪、控冬梢促花、壯花保果等管理技術。掌握龍眼的育苗、開墾與定植、施肥與修剪、反季節(jié)栽培等管理技術。（三）教學要求了解我國及我省的香蕉種植情況掌握香蕉種苗的繁殖、施肥、其他管理等技術掌握香蕉病蟲害防治，采收與催熟技術（四）教學建議根據(jù)生產需要，進行香蕉規(guī)范化栽培管理，要求詳細計劃每一個工作過程和步驟，以小組為單位制定一份生產管理方案，并撰寫一份工作報告。篇五：果樹栽培學教學實習計劃“果樹栽培學”教學實習計劃園藝學院果樹系 2003年11月14日按照教學計劃安排，園藝學院2001級本科生本學期將進行為期2周的教學實習，即果樹冬季修剪實習。由于時間關系，老師只給我們講述了果樹的分部情況、生存環(huán)境、防害蟲和功能作用等方面的內容，而且接觸都是一些皮毛知識，對我來說已經(jīng)足夠了，下面讓我臍橙苗木嫁接切接法的技術為例說說：切接的接穗，用單芽、芽苞片均可。在砧木切口上部，用嫁接刀朝懷內斜方向切斷砧木。接穗放入切口時，要使接穗短削面下端與切口底部接觸，砧穗的皮層、形成層互相對準，然后將接口包扎好。在氣溫穩(wěn)定上升的臍橙產區(qū)，可作露芽包扎，但僅留芽眼處的小孔，不然會降低成活率。讓我們不僅學會了知識，也學