餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督與管理-資料下載頁

【摘要】餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督與管理第一部分餐飲業(yè)食品衛(wèi)生與質(zhì)量管理?食品衛(wèi)生是預(yù)防性衛(wèi)生工作的重要組成部分。它是以營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)為理論基礎(chǔ)，以食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，開展食品衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢測(cè)等各項(xiàng)工作，使人民得到合乎衛(wèi)生質(zhì)量要求的食品，防止食物中可能出現(xiàn)的有害因素對(duì)人體造成的危害，保證食品衛(wèi)生，

2025-01-08 07:21

【引用】餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量治理規(guī)范-資料下載頁

【摘要】【引用】餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量治理規(guī)范和大家分享這篇日志，我的看法是：原文地址：餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量治理規(guī)范原文作者：貿(mào)易運(yùn)營中心1、范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲業(yè)開業(yè)條件、服務(wù)內(nèi)容及治理和經(jīng)營方式的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于寧夏回族自治區(qū)境內(nèi)從事餐飲銷售服務(wù)的各類企事業(yè)單位開設(shè)的對(duì)外經(jīng)營場(chǎng)所。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于機(jī)關(guān)、學(xué)校和企事業(yè)單位開辦的內(nèi)部餐飲服務(wù)場(chǎng)所，以及公

2025-04-23 07:13

餐飲業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板與餐飲業(yè)工作計(jì)劃匯編-資料下載頁

【摘要】餐飲業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板與餐飲業(yè)工作計(jì)劃匯編 第10頁共10頁 餐飲業(yè)商業(yè)計(jì)劃書模板 計(jì)劃書摘要 一、公司經(jīng)營目標(biāo)與商業(yè)模式 二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 三、項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè) 四、中小企...

2024-11-26 01:12

餐飲業(yè)食物中毒的預(yù)防原則-資料下載頁

【摘要】餐飲業(yè)預(yù)防食物中毒的基本原則1n與食品安全有關(guān)的基本概念n本市餐飲業(yè)食物中毒的特點(diǎn)n細(xì)菌性食物中毒的常見原因n預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的基本原則2與食品安全有關(guān)的基本概念3食物中毒n因食用中毒食品引起的一類疾病，國外也稱食源性疾病。n《食物中毒事故處理辦法》的定義是：食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害

2024-12-29 20:58

xxxx年餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告-資料下載頁

【摘要】世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)會(huì)長中國烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長從2023年餐飲業(yè)數(shù)據(jù)分析看2023年發(fā)展趨勢(shì)2023/3/271中國烹飪協(xié)會(huì)?當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)展形勢(shì)及問題2023年餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議報(bào)告綜述2023/3/27中國烹飪

2025-03-08 09:57

餐飲業(yè)新員工考核與培訓(xùn)計(jì)劃與餐飲業(yè)銷售工作計(jì)劃匯編-資料下載頁

【摘要】餐飲業(yè)新員工考核與培訓(xùn)計(jì)劃與餐飲業(yè)銷售工作計(jì)劃匯編 第6頁共6頁 餐飲業(yè)新員工考核與培訓(xùn)計(jì)劃 一、進(jìn)店考核 凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。 考核主要項(xiàng)目(要求...

2024-11-26 00:37

[精選]餐飲業(yè)市場(chǎng)調(diào)研-資料下載頁

【摘要】寒假社會(huì)實(shí)踐西安市肯德基龍首分店市場(chǎng)經(jīng)營模式調(diào)研實(shí)踐人:結(jié)束日期：一、調(diào)研內(nèi)容A：麥當(dāng)勞市場(chǎng)營銷管理及經(jīng)營模式調(diào)研B：肯德基市場(chǎng)營銷管理及經(jīng)營模式調(diào)研C：經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)外環(huán)境調(diào)研D：等其它內(nèi)容二、調(diào)研目的A：了解和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)生活B：學(xué)習(xí)市場(chǎng)調(diào)研的方法C：培養(yǎng)

2025-01-09 01:15

我國餐飲業(yè)發(fā)展情況介紹-資料下載頁

【摘要】中國餐飲業(yè)發(fā)展情況?餐飲業(yè)類型?1、快餐：北京麗華快餐、肯德基、麥當(dāng)勞、上海優(yōu)優(yōu)快餐、?2、概念餐館：風(fēng)波莊、印度餐廳、宮廷御宴、?3、小吃：上海小楊生煎、成都順興老茶館、上海南翔饅頭店、廣州南信雙皮奶?4、餐館：成都紅杏酒家、綠茵閣風(fēng)波莊概念餐館?定義：融合店外環(huán)境店內(nèi)環(huán)境，餐館不僅是品嘗食物的場(chǎng)所，也是休閑娛

2025-01-04 03:22

[精選]餐飲業(yè)-app營銷方案-資料下載頁

【摘要】建立餐廳自己的營銷渠道餐飲APP營銷方案APP是3G時(shí)代的企業(yè)標(biāo)識(shí)APP概述擁抱偉大的時(shí)代名詞解釋APP是英文Application的簡稱指智能手機(jī)的應(yīng)用程序的簡稱（也稱：手機(jī)客戶端）。簡單易用她安裝方便，使用簡卑；可結(jié)合圖片、文字、音頻、視頻、勱畫等方式生勱展現(xiàn)品牉和

2025-01-24 00:43

中國餐飲業(yè)的啟示-資料下載頁

【摘要】專家點(diǎn)評(píng)中國餐飲業(yè)的啟示新年臨近，來自各地的消息，很多大中城市餐館的“年夜飯”都早已訂出。近年來中國城市餐飲業(yè)的異常火爆，在眾多行業(yè)中可稱得上是“一枝獨(dú)秀”。???中國餐飲業(yè)的快速發(fā)展，也就是近十幾年的光景。據(jù)資料顯示：2005年我國飯店和快餐店的營業(yè)額總計(jì)超過8800億元，比上年度增加約16％。餐飲業(yè)連續(xù)15年保持兩位數(shù)增長率，預(yù)計(jì)2006年可望突

2025-05-27 22:57

餐飲業(yè)的獎(jiǎng)金制度-資料下載頁

【摘要】7/8四、餐飲業(yè)獎(jiǎng)金制度第一條目的本公司所制定的獎(jiǎng)金除評(píng)核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻(xiàn)程度等給予其評(píng)定外，對(duì)于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度，亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用；但部分獎(jiǎng)金支付辦法，亦可適用于兼職人員。第三條獎(jiǎng)金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎(jiǎng)金，包括下列

2025-04-07 22:28

餐飲業(yè)制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲業(yè)制度 、衛(wèi)生管理制度 1、餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記。未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。 2、餐飲業(yè)經(jīng)營者必須建立健全衛(wèi)生管理制度，配備...

2024-11-05 04:03

特許經(jīng)營管理之餐飲業(yè)上島咖啡-資料下載頁

【摘要】特許經(jīng)營管理之餐飲業(yè),小組成員：陳輝輝張沄李先臻陸歡阿不力米提劉泰敏,CompanyLogo,主要內(nèi)容,特許經(jīng)營合同的主要條款設(shè)計(jì),一般性條款專門術(shù)語定義如“非獨(dú)占許可”、“生效日”、“特許業(yè)務(wù)”等合...

2024-10-28 20:03

特許經(jīng)營管理之餐飲業(yè)上島咖啡-資料下載頁

【摘要】特許經(jīng)營管理之餐飲業(yè)小組成員：陳輝輝張沄李先臻陸歡阿不力米提劉泰敏CompanyLogo主要內(nèi)容合同1關(guān)系2餐飲業(yè)3總結(jié)及建議4特許經(jīng)營合同的主要條款設(shè)計(jì)一般性條款專門術(shù)語定義如“非獨(dú)占許可”、“生效日”、“特許業(yè)務(wù)”等合同糾紛解決方式和司法管轄權(quán)訴訟和

2025-01-14 20:02

餐飲業(yè)管理制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲業(yè)管理制度 財(cái)務(wù)部管理制度 1、查進(jìn)貨數(shù)、款情況； 2、查吧臺(tái)日清月結(jié)情況； 3、查前廳后廚總的收支情況； 4、查進(jìn)貨數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性； 5、查每日帳單問題單的出入情況； 6、查...

2024-10-28 13:38

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的理念與內(nèi)容-文庫吧在線文庫

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的理念與內(nèi)容(完整版)

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的理念與內(nèi)容(更新版)

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的理念與內(nèi)容(專業(yè)版)

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的理念與內(nèi)容(留存版)