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山西金虎便利連鎖有限公司-門店作業(yè)手冊-預(yù)覽頁

2024-12-13 02:31 上一頁面

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【正文】 以金黃色為主色調(diào)(金色)象征公司蒸蒸日上、蓬勃發(fā)展,體現(xiàn)出企業(yè)奮發(fā)向上的精 神理念與內(nèi)涵豐富的企業(yè)文化。 93 我們共同的金虎 第一節(jié) 我們的金虎 (一)、公司簡介:山西金虎便利連鎖有限公司(簡稱:金虎便利)成立于 2020 年 5 月 18日。 92 員工培訓(xùn)體系。 91 員工轉(zhuǎn)正制度。 88 中國移動無線公話管理制度。 83 復(fù)合式店贏利模式的重要意義及對金虎的作用。 80 第九章 增值服務(wù)項目的管理。 64 門店安全管理的重要性。 52 顧客投訴的接待和處理。 48 門店盤點作業(yè)。 47 價簽管理。 46 庫存商品管理。 45 商品的衛(wèi)生維護(hù)。 45 商品的變價。 43 商品退貨管理。 38 第二節(jié) 商品的陳列作用和原則。 36 煙草公司動銷臺帳填寫管理制度。 33 團(tuán)購管理。 31 門店檔案表單管理。 。 11 第三節(jié) 門店員工每日工作流程。 11 第一節(jié) 員工個人衛(wèi)生規(guī)范。 7 第二節(jié) 各崗位任職要求。 5 我們都是金虎人。;。山西金虎便利連鎖有限公司 門店作業(yè)手冊 門店作業(yè)手冊 目 錄 。 4 第一節(jié) 我們的金虎。 7 第一節(jié) 各崗位職責(zé)描述。 。 38 第一節(jié) 商品的標(biāo)識要求及類別。 。 43 商品的調(diào)撥。 45 商品鮮度管理。 46 門店贈品管理。 。 51 服務(wù)規(guī)范和銷售技巧。 52 第六章 門店設(shè)備管理。 54 其他設(shè)備管理。 64 公共安全管理。 67 資金安全管理。 69 第八章 信息管理。 71 相關(guān)信息制度。 91 員工請假制度。 93 調(diào)動任免制度。 公司標(biāo)識:金虎標(biāo)志由虎與金字組成“虎臥金之形”寓意公司全體員工在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共創(chuàng)大業(yè)。、 2020 年 8 月,我公司通過了中國農(nóng)業(yè)銀行山西省分行頒發(fā)的“ AAA 級信用度企業(yè)認(rèn)證”。 2020 年 5 月成立籌備了萬村千鄉(xiāng)組。 2020 年 4 月,金虎便利山西地區(qū)下屬門店店數(shù)達(dá)到 300 家。 公司信念口號:給您便利每一天。 第三節(jié) 好服務(wù) 帶來好生意 服務(wù)的定義 門店提供給顧客商品或者是勞務(wù),從而讓顧客滿意、最終促使其消費過程我們就可以理解為服務(wù)。 服務(wù)用語的標(biāo)準(zhǔn)化。 清潔維護(hù): 目的:營造一個良好、舒適的購物環(huán)境,讓顧客滿意 清潔細(xì)則參照:第三章第五節(jié)門店清潔標(biāo)準(zhǔn)及流程 儀容儀表 怎樣給顧客留下深刻的印象 我的微笑? 我的著裝? 我的。 結(jié)論: 親切服務(wù):讓更多的顧客滿意 滿意的顧客與不滿意的顧客帶來的影響: 不滿意的 100 人之中,自發(fā)性地表現(xiàn)抱怨的只有 4 人 不滿意的人會向 11 人宣傳 滿意的人會想 3 人稱贊 感到非常滿意的人要比單是覺的滿意的人會發(fā)揮 6 倍的推廣效果。 崗位 收銀員 直接上級 店長 (店助) 本職工作 快速、準(zhǔn)確地為顧客進(jìn)行結(jié)帳服務(wù)及貨區(qū)管理。 負(fù)責(zé)營業(yè)收入完整及時的上交。 對銷售贈品的去向負(fù)責(zé)。 服從店長與店助的其它工作安排。 接電話時說:“您好,金虎便利店為您服務(wù)!” 禮貌用語:顧客進(jìn)門有迎聲:“歡迎光臨金虎”;出門有送聲“請慢走,歡迎下次光臨!”,聲音適中,要讓顧客清晰聽到。 貨架、貨架商品及堆頭商品和標(biāo)簽槽隨時保持清潔。 1微波爐、電飯鍋、空調(diào)、熱水器、音響、應(yīng)急燈、收銀機(jī)的衛(wèi)生要隨時保持清潔并按照正確的設(shè)備使用說明進(jìn) 行使用和維護(hù)。 1燈箱開啟:門頭燈箱開關(guān)時間 每年 11 月、 12 月、 1 月為下午 5: 30 開。 5 月、 6 月、 7 月為晚上 8: 00 開。 說“請慢走,歡迎下次光臨!” 理貨服務(wù):對顧客來有迎聲“歡迎光臨金虎”,走有送聲“請慢走,歡迎下次光臨!”;兩米范圍內(nèi)顧客停留的時候主動上前打招呼服務(wù)。 2商品陳列的顯而易見,所有商品品名標(biāo)識正面朝前。 2店長認(rèn)真準(zhǔn)確按時填寫考勤表。 店內(nèi)宣傳畫的張貼:不得私自張貼各類宣傳畫,張貼時膠帶不得裸露在墻面或宣傳畫外邊。 3貨物到店的驗收:各店驗收貨物時一定要認(rèn)真核對調(diào)撥單,按照收貨要求進(jìn)行收貨,不得弄虛作假。 3門店燈箱內(nèi)燈管及店內(nèi)燈管,門頭如有損壞,必須在 24 小時內(nèi)處理解決。 如在規(guī)定時間內(nèi)仍不改正的門店,將按照《公司檢查制度》之規(guī)定執(zhí)行。 第三節(jié) 門店員工每日工作流程(表附后) 金虎便利門店員工(收銀、理貨)日工作流程 年 月 日 年 月 日 時間 內(nèi)容 要求 姓名 檢查 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 簽字 6: 307: 00 員工起居 員工起居進(jìn)行個人洗漱,穿 好工裝,及檢視自身形象是否符合公司要求。 自查 互查 互查 自查 互查 互查 自查 互查 13: 0014: 30 員工輪流進(jìn)餐,安排日配商品的補(bǔ)貨要貨 員工輪流進(jìn)餐,不得在賣場進(jìn)餐,同時兼顧顧客。理貨員檢查商品,補(bǔ)貨,同時兼顧顧客。 自查 互查 自查 互查 自查 互查 自查 互查 21: 0022: 00 賣場商品動態(tài)跟蹤 暢銷品、缺貨商品的確認(rèn)登記,根據(jù)實際情況進(jìn)行商品要貨單修改增減。員工就寢前要進(jìn)行安全檢查,尤其是用電設(shè)備的檢查、檢查門窗是否關(guān)好,確定電腦關(guān)機(jī),填寫《消防安全記錄
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