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國(guó)際行銷報(bào)告統(tǒng)一飲料行銷大陸市場(chǎng)班-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 市場(chǎng)為第一優(yōu)先,尤其是飲料、食品業(yè)者更甚。而食品業(yè)者赴大陸投資的主要原因,以擴(kuò)大廣大內(nèi)銷市場(chǎng)居多。 加入WTO後,會(huì)有利於兩岸經(jīng)貿(mào)關(guān)係之正常化,而其對(duì)臺(tái)灣經(jīng)貿(mào)與兩岸產(chǎn)業(yè)互動(dòng)之影響與趨勢(shì),可以歸為以下幾點(diǎn)說(shuō)明:(1)擴(kuò)大兩岸雙邊貿(mào)易:由於WTO無(wú)歧視、市場(chǎng)準(zhǔn)入等原則,希望建立一個(gè)公平、自由、合理之全球貿(mào)易環(huán)境,因此,兩岸在加入WTO後,必須調(diào)整本國(guó)之經(jīng)貿(mào)政策、改善投資環(huán)境,特別是兩岸長(zhǎng)期以來(lái)處?kù)墩螌?duì)立的局面,加入WTO更是潤(rùn)滑兩岸關(guān)係的最佳途徑(高長(zhǎng)、史惠慈,1999)。然而,開放大陸進(jìn)口對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)之影響,卻是政府與企業(yè)必須嚴(yán)密監(jiān)控與及早因應(yīng)之議題。因此,政府與企業(yè)必須共商如何調(diào)整企業(yè)經(jīng)營(yíng),在兩岸互動(dòng)關(guān)係中獲取最大利益。以產(chǎn)業(yè)別為例,由於臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,許多民生輕工業(yè)已逐步由成本低廉、製造技術(shù)逐漸發(fā)展的新開發(fā)市場(chǎng)生產(chǎn),如東南亞、中國(guó)大陸,因此,諸如家電用品的電池、低技術(shù)的零件、玩具、寢具、餐具等,已漸漸轉(zhuǎn)移往大陸生產(chǎn),而回銷到臺(tái)灣的市場(chǎng),但對(duì)於技術(shù)層級(jí)較高、或是強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)品質(zhì)的產(chǎn)業(yè),如高級(jí)家具、寢具、藝術(shù)設(shè)計(jì)等服務(wù)業(yè)宜留在臺(tái)灣發(fā)展;另外,垂直分工是指,兩岸依據(jù)比較利益原則,臺(tái)灣產(chǎn)業(yè)主責(zé)技術(shù)層級(jí)較高之關(guān)鍵零組件或半成品等上游產(chǎn)業(yè),如半導(dǎo)體、電腦零組件等,而大陸產(chǎn)業(yè)主責(zé)技術(shù)層級(jí)較低或勞力密集之下游產(chǎn)業(yè),如電腦成品裝配。(陳光榮 91年9月)成長(zhǎng)的模式 學(xué)者Glueck(1988)對(duì)成長(zhǎng)的模式,分類為內(nèi)部發(fā)展與外部發(fā)展?!≈纲?gòu)併(合併與收購(gòu))。合併的基本要件在於存續(xù)或新設(shè)公司必須對(duì)消滅公司的權(quán)利義務(wù),予以概括承受,否則稱之為公司重整(劉全益,1992)?!挂虼?,策略聯(lián)盟除了包括合資外,尚涵蓋許多非股權(quán)性的合作方式。向上合資:為取得合作對(duì)象所擁有的原料、生產(chǎn)技術(shù)等而進(jìn)行的合資。其它業(yè)務(wù)之交流:?jiǎn)T工交叉訓(xùn)練、研發(fā)情執(zhí)、業(yè)務(wù)情報(bào)交流、中高階人員互訪等。產(chǎn)品品質(zhì)需達(dá)國(guó)際一流水準(zhǔn),受消費(fèi)大眾肯定,不違背良心製造有害健康、偷工減料的產(chǎn)品,不以不實(shí)廣告欺騙顧客,而且價(jià)格一定要合理,有盈餘要回饋社會(huì),以求公道。大陸開發(fā)部︰負(fù)責(zé)大陸投資設(shè)廠之策劃與商情資訊之蒐集。如今中央研究所的功能發(fā)揮重大效果,包括大陸、泰國(guó)、印尼的產(chǎn)品研發(fā)工作,皆由其研究人員前往市調(diào)、開發(fā)新產(chǎn)品。目前年?duì)I業(yè)額為全國(guó)飲料廠之冠,擁有的四十餘條生產(chǎn)線其使用設(shè)備皆是最先進(jìn)的進(jìn)囗加工設(shè)備;如瑞典TETRAPAK、義大利的ROSSlSATTLI等。如以統(tǒng)一企業(yè)為主的食品製造次集團(tuán),以統(tǒng)一超商為主的流通次集團(tuán),以南聯(lián)公司為主的商流次集團(tuán),及以統(tǒng)一國(guó)際開發(fā)為主的投資次集團(tuán)等,將企業(yè)集團(tuán)內(nèi)核心公司或旗下子公司依產(chǎn)業(yè)定位,將功能同質(zhì)性高者作區(qū)隔建構(gòu)出次集團(tuán),以利營(yíng)利。詳盡的訓(xùn)練過(guò)程,所孕育出來(lái)的員工皆有自身的專長(zhǎng),更清楚的明白統(tǒng)一的目標(biāo)及自身的使命。在目前各企業(yè)積極努力邁向全球化的時(shí)候,統(tǒng)一要求各員工尤其是領(lǐng)導(dǎo)階層的員工,需要充滿鬥志且企圖心,將統(tǒng)一帶向「全世界最好的食品公司」。而不可否認(rèn)的,現(xiàn)今的女性能力並不一定會(huì)輸給男性,統(tǒng)一在這一方面的管理,應(yīng)該要重新評(píng)估。所以大陸的市場(chǎng)有很大的潛力可以發(fā)展。而統(tǒng)一在臺(tái)灣的品牌形象及知名度都即將達(dá)到鼎盛,而從臺(tái)灣進(jìn)口的產(chǎn)品,亦或是臺(tái)灣企業(yè)所製成的產(chǎn)品,都是大陸民眾所想要購(gòu)買的東西。(3) 果菜汁在大陸尚處起步階段,加工技術(shù)仍有待提昇。2. 貧富差距:大陸的都市及鄉(xiāng)村差異性太大,貧富的差距也很大,造成不同的地區(qū),行銷的策略便不同。經(jīng)由評(píng)估,統(tǒng)一以『直接出口』方式直接由企業(yè)內(nèi)的外銷部門直營(yíng)對(duì)外出口事宜,並不透過(guò)臺(tái)灣出口商,目的是為了減少另一階層的中間商;基於臺(tái)灣現(xiàn)行法令的限制,出口必須透過(guò)第三地香港統(tǒng)一控股公司將產(chǎn)品轉(zhuǎn)口至大陸銷售,由香港統(tǒng)一控股公司總代理統(tǒng)一產(chǎn)品銷售事宜。目前統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)在大陸的經(jīng)營(yíng)模式屬於「非相關(guān)─垂直整合;分權(quán)─獨(dú)資;模組─串連」:(1)「發(fā)展模式」上︰以「非相關(guān)─垂直整合」而言,便可能會(huì)面臨資源的大量投入,即使是對(duì)大型的集團(tuán)企業(yè)而言,也會(huì)造成相當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn),尤其是集團(tuán)企業(yè)容易在資源豐富的情況下,資源的使用容易形成浪費(fèi),或在「分散風(fēng)險(xiǎn)」的理由下,進(jìn)入完全不符合集團(tuán)企業(yè)本身的產(chǎn)業(yè)中、或以錯(cuò)誤的方式進(jìn)入。大陸的業(yè)務(wù)以食品本業(yè)為主,包括方便麵、飲料、畜牧飼料等,其他包括量販店的投資?!?優(yōu)點(diǎn):(1) 掌控力較大:可以自行掌控人才,統(tǒng)一有自己的訓(xùn)練方式,自己的訓(xùn)練學(xué)院,不過(guò)在長(zhǎng)久的投資下,需要培育當(dāng)?shù)氐娜瞬?,避免文化上的衝突,在人才的選用上,有十足的自主權(quán)?!M(jìn)入市場(chǎng)障礙 不管是進(jìn)入哪一個(gè)國(guó)家的市場(chǎng),都會(huì)有進(jìn)入的障礙,下列便一一的舉出:(1) 大陸當(dāng)局的社會(huì)環(huán)境不穩(wěn)定,常??梢钥吹脚_(tái)商被綁架、恐嚇的消息,造成臺(tái)商本身的人身安全問(wèn)題,再加上大陸的員工忠誠(chéng)度不高,常常會(huì)有內(nèi)部員工洩漏機(jī)密或是偷竊公司的物品,員工本身的操守不佳。而臺(tái)商在法律的接收度上卻不高,一不小心就可能誤觸法網(wǎng)。統(tǒng)一為了拉抬飲料市場(chǎng)外的其他品項(xiàng),與日本最大速食麵公司日清食品合作,日清投資統(tǒng)一昆山工廠10%股權(quán)。※市場(chǎng)區(qū)隔 我們針對(duì)所選定的大陸市場(chǎng),依照設(shè)何的區(qū)隔變數(shù)來(lái)進(jìn)行區(qū)隔;藉由區(qū)隔變?yōu)樵S多小的同質(zhì)市場(chǎng)。他們購(gòu)買商品以喜歡與否為準(zhǔn),不問(wèn)其價(jià)格,崇尚洋貨,講求名牌。:主要是企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況良好的工薪階層及農(nóng)村先富階層。例如:柳橙原汁,低糖茶飲料…等等。剛剛提到了統(tǒng)一將市場(chǎng)用區(qū)域變數(shù)化成了七個(gè)區(qū)域,而統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)所選定的便是沿海較為熱鬧、富麗的地方。而與此同時(shí),統(tǒng)一、康師傅卻借助茶飲料掀起的第三次浪潮迅速崛起。據(jù)中國(guó)食品飲料行業(yè)協(xié)會(huì)最新數(shù)據(jù)顯示,2001年1至10月軟飲料總產(chǎn)量:1463.14萬(wàn)噸﹔瓶裝水:608.1萬(wàn)噸﹔碳酸飲料:470.04萬(wàn)噸﹔其他:284.92萬(wàn)噸。而在市場(chǎng)區(qū)隔和區(qū)隔選定裡面我們可以看到,康師傅一向以量多低價(jià)來(lái)取勝,而統(tǒng)一以中價(jià)位但是精緻的方式,和康師傅對(duì)抗著。比如統(tǒng)一的飲料,除了麥香紅茶之外,沒(méi)有哪一個(gè)是自己開發(fā)出來(lái)的,都是跟進(jìn)同行業(yè)的先行者。不同的地方,付不一樣的金額,有時(shí)卻也可以買到相同的東西。統(tǒng)一企業(yè)在臺(tái)灣具有完善多溫層之配送系統(tǒng),物流營(yíng)運(yùn)成效已受肯定,亦可將既有物流配送經(jīng)驗(yàn)在大陸市場(chǎng)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)複製。(4) 不只是有促銷,更要強(qiáng)調(diào)售後服務(wù)。 (2) 推動(dòng)企業(yè)集團(tuán)化。 (5) 提升產(chǎn)品品質(zhì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,並積極推展良好作業(yè)規(guī)範(fàn)、危害分析關(guān)鍵管制點(diǎn)、ISO9000品質(zhì)保證體系認(rèn)證工作。 (8) 加強(qiáng)市場(chǎng)行銷及通路發(fā)展,配合區(qū)域性發(fā)展產(chǎn)品特色,創(chuàng)造品牌知名度與正派經(jīng)營(yíng)形象。到大陸發(fā)展似乎是企業(yè)將來(lái)非行不可以的方案,在大陸無(wú)法給予臺(tái)商足夠的關(guān)心級(jí)照顧時(shí),所有的臺(tái)商應(yīng)該要自力救濟(jì)的振作起來(lái),互相交換資料、心得,當(dāng)有最新消息公佈的時(shí)候,應(yīng)該要慷慨的告知對(duì)方,達(dá)成一種互助的關(guān)係。1. 林楷,食品業(yè)赴大陸投資之研究,國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)商學(xué)研究所碩士論文,民國(guó)83年6月 2. 郭芳瑜、黃婉琪、劉馨媛、鄭雅文、歐玫玲,臺(tái)商食品業(yè)赴大陸投資概況及環(huán)境評(píng)估之研究3. 戴嬡坪,食品業(yè)赴大陸投資之研究,專題論文,民國(guó)87年5月4. 林建煌,行銷管理,智勝出版社2001年8月初版二刷5. 大陸臺(tái)商貿(mào)易網(wǎng) 6. 大陸經(jīng)濟(jì)情勢(shì)評(píng)估~ecobook/1998mainland/7. 統(tǒng)一食品在成都日產(chǎn)百萬(wàn)瓶鮮橙多 8. 統(tǒng)一企業(yè)網(wǎng)站9. 統(tǒng)一生活資訊網(wǎng) 10. 經(jīng)濟(jì)全球化與兩岸經(jīng)貿(mào)政策11. 經(jīng)濟(jì)部國(guó)貿(mào)局網(wǎng)站 12. 13. 22 /
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