危害分析與控制措施選擇控制程序-預覽頁
【正文】 行病學和其它歷史資料；d）來自食品鏈中，與最終產(chǎn)品、半成品和食品鏈終端（消費階段）食品的安全可能相關的食品安全危害信息。危害分析預備步驟的輸出包含:a)4職責目的為確保本公司每類產(chǎn)品和（或）過程合理預期發(fā)生的食品安全危害得到全面識別和適當評估，并選擇有效的控制措施或控制措施組合。FOODLOGOHAOHAO頁頁13相關部門負責編制和實施控制措施。危害識別的輸入：10次以上超標/年非常不可能1極少發(fā)生在消費者身上，檢測不超過可嚴險LTD文件編號危害分析與控制措施選擇控制程序版號第共危害評估危害的屬性（例如：繁殖能力、腐敗和產(chǎn)生毒素）d)危害風險評估準則：234563456745678公司1X顯著危害：風險水平≥5b)HACCPCL或OPRPLTD文件編號危害分析與控制措施選擇控制程序版號第共5FOO
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