微生物學(xué)周德慶祝版重點課后習(xí)題答案-預(yù)覽頁
【正文】 ，直接著生于細(xì)胞膜上；性毛，構(gòu)造與成分與菌毛相同，但比菌毛長，且每一個細(xì)胞僅一至少數(shù)數(shù)根。由于菌絲的連續(xù)生長和分枝所以形成網(wǎng)絡(luò)狀菌絲體結(jié)構(gòu)。其中以螺旋狀的孢子絲較為 常見，而螺旋狀孢子絲按其螺旋的松緊、大小、轉(zhuǎn)數(shù)和旋向又分為多種。②真核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄在細(xì)胞核中進(jìn)行，蛋白質(zhì)的合成在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行；而原核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄與蛋白質(zhì)的合成交聯(lián)在一起進(jìn)行。④真核生物中除某些低等類群（如甲藻等）的細(xì)胞以外，染色體上都有5種或4種組蛋白與DNA結(jié)合，形成核小體⑦真核細(xì)胞有發(fā)達(dá)的微管系統(tǒng)，其鞭毛（纖毛）、中心粒、紡錘體等都與微管有關(guān)，原核生物則否。⑨真核細(xì)胞的核糖體為80s型，原核生物的為70s型，兩者在化學(xué)組成和形態(tài)結(jié)構(gòu)上都有明顯的區(qū)別。⑿真核生物一般含有細(xì)胞器（線粒體和葉綠體等），原核生物的細(xì)胞器沒有膜包裹。⒃真核生物遺傳重組為減數(shù)分裂過程中的重組，原核生物為單向的基因傳遞。⒅真核生物通過線粒體進(jìn)行呼吸作用，原核生物通過膜進(jìn)行呼吸作用。吸取宿主細(xì)胞內(nèi)的養(yǎng)料而不使其致死。如：根霉捕食線蟲：菌環(huán)、菌網(wǎng)。（P63）第三章 病毒和亞病毒因子：凡在短時間內(nèi)能連續(xù)完成吸附、侵入、增殖、成熟、 裂解這五個階段而實 現(xiàn)其繁殖的噬菌體，稱為烈性噬菌體。 答：對稱體制：①螺旋對稱:煙草花葉病毒 ②二十面體對稱：腺病毒 ③復(fù)合對稱：T 偶數(shù)噬菌體。尾部則由不同于頭部的蛋白質(zhì)組成，其外包圍有可收縮的尾鞘，中間為一空髓，即尾髓。 答：烈性噬菌體：凡在短時間內(nèi)能連續(xù)完成吸附、侵入、增殖、成熟、 裂解這五個階段而實現(xiàn)其繁殖的噬菌體，稱為烈性噬菌體。注入細(xì)胞的核酸操縱宿主細(xì)胞代謝機構(gòu)，以寄主個體及細(xì)胞降解物和培養(yǎng)基介質(zhì)為原料，大量復(fù)制噬菌體核酸，并合成蛋白質(zhì)外殼。又稱嗜菌斑形成單位數(shù)或感染中心數(shù)。潛伏期從噬菌體吸附細(xì)菌細(xì)胞至細(xì)菌細(xì)胞釋放出新的噬菌體的最短時間。裂解量每個被感染的細(xì)菌釋放新的噬菌體的平均數(shù)。第四章 微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基：一類利用動、植物或微生物體包括用其提取物制成的培養(yǎng)基。機制：在大腸桿菌中，主要靠磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)（PTS）即磷酸烯醇式丙酮酸己糖磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)。？試以EMB為例分析其中為何有鑒別性功能。在低酸度時， 這兩種染料結(jié)合形成沉淀，起著產(chǎn)酸指示劑的作用。能催化生物體內(nèi)超氧自由基(O2)發(fā)生歧化反應(yīng)，是機體內(nèi)O2的天然消除劑。5. 試以磺胺以及其增效劑TMF為例，說明這類化學(xué)治療劑的作用機制。另外，TMF 能抑制二氫葉酸還原酶，使二 氫葉酸無法還原成四氫葉酸。縮短方法：①以穩(wěn)定期的種子接種②采用較大的接種量③接種到營養(yǎng)豐富的天然培養(yǎng)基④選擇損傷度小的種子。②開始合成抗生素等次生代謝產(chǎn)物；③細(xì)胞開始貯存糖 原、異染顆粒和脂肪等貯藏物；④多數(shù)芽孢桿菌在穩(wěn)定期開始形成芽孢。 答：①兩者要求達(dá)到的處理水平不同。②兩者選用的處理方法不同。而如果將消毒的處理方法用于滅菌，將會導(dǎo)致滅菌失敗。2. 營養(yǎng)缺陷型：野生型的菌株經(jīng)過誘變劑處理以后，由于喪失某酶合成能力的突變，因而只能在加有該酶合成產(chǎn)物的培養(yǎng)基中才能生長，這類突變菌株稱為營養(yǎng)缺陷型突變菌株。4. 點突變：點突變，也稱作單堿基替換（single base substitution），指由單個堿基改變發(fā)生的突變。8. 質(zhì)粒有何特點？主要的質(zhì)粒可分幾類？各有哪些理論或?qū)嶋H意義？（可用表格比較） 答：質(zhì)粒是細(xì)菌體內(nèi)的環(huán)狀DNA分子；大致可以分為5類：接合性質(zhì)粒、抗藥性質(zhì)粒、產(chǎn)細(xì)菌素和抗生素質(zhì)粒、具生理功能的質(zhì)粒、產(chǎn)毒質(zhì)粒；在基因工程中質(zhì)粒常被用作基因的載體或標(biāo)記基因，抗各種抗生素，抗金屬等離子等，故凡有抗菌素抗性的細(xì)菌,其質(zhì)粒才可能用作運載體。其應(yīng)用范圍和發(fā)展前景寬廣。...第8章 微生物的生態(tài)1. 黃曲霉毒素：也稱作黃曲霉素，是一種有強烈生物毒性的化合物，常由黃曲霉及另外幾種霉菌在霉變的谷物中產(chǎn)生，如大米、豆類、花生等，是目前為止最強的致癌物質(zhì)。2. 根際微生物：又稱根圈微生物。 （P259）5. 反硝化作用：又稱脫氮作用，指硝酸鹽轉(zhuǎn)化為氣態(tài)氮化物(N2和N2O)的作用。7. 為什么說土壤是人類最豐富的菌種資源庫？如何從中篩選出所需要的菌種？ 答：土壤是微生物的大本營： ①進(jìn)入土壤中的有機物為微生物提供了良好的碳源、氮源和能源； ②土壤中的礦質(zhì)元素的含量濃度也很適合微生物的發(fā)育（） ； ③土壤中的水分雖然變化較大，但基本上可以滿足微生物的需要； ④土壤的酸堿度在 之間，適合于大多數(shù)微生物的生長； ⑤土壤的滲透壓大都不超過微生物的滲透壓； ⑥土壤空隙中充滿著空氣和水分，為好氧和厭氧微生物的生長提供了良好的環(huán)境。 15—20g 瓊脂。第9章 傳染與免疫，簡述三者的關(guān)系。它在目前還存在何種挑戰(zhàn)：有些學(xué)者主要認(rèn)為１６Ｓ和１８ＳｒＲＮＡ的分子進(jìn)化很難代表整個基因組的分子進(jìn)化，其次是已知有許多真核生物的基因組和它們表達(dá)的功能蛋白更接近于細(xì)菌而并非接近于古生菌等。 優(yōu)點：從縱的方面看，它顯示了生命歷史的三大階段：原核階段、真核單細(xì)胞階段和真核多細(xì)胞階段。 8
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