【正文】 ） 氨基糖苷類 ? 此類抗生素用于飼料有兩種完全不同的作用，一種是 抗菌性抗生素如新霉素，壯觀霉素和安普霉素；一種是 驅(qū)線蟲性 抗生素，如越霉素 A和潮霉素 B； ? 盡管作用不同，但具有一個(gè)共同點(diǎn)，即在腸道不易吸收。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 ? 多肽類抗生素如多黏菌素 E、短桿菌肽 S等具 表面活性劑的作用 ，能降低細(xì)菌細(xì)胞膜的表面張力，改變細(xì)胞膜的通透性，甚至破壞膜的結(jié)構(gòu)，結(jié)果使氨基酸、單糖、無(wú)機(jī)鹽離子等外漏，影響細(xì)胞正常代謝，致使細(xì)菌死亡。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 ? 某些抗生素 (如放線菌 )能和 DNA結(jié)合 ,使 DNA失去模板功能，從而抑制它的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄，而有些抗生素 (如利福霉素 )是通過與細(xì)菌 RNA聚合酶的結(jié)合而抑制轉(zhuǎn)錄的起始。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 ? 外來抗原引發(fā)的動(dòng)物免疫反應(yīng)可以導(dǎo)致動(dòng)物生長(zhǎng)速度降低，耗料量增加。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 四、影響抗生素促生長(zhǎng)效果的主要因素 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（抗生素） 家畜年齡及生理階段 抗生素主要對(duì) 幼齡和生長(zhǎng)發(fā)育階段禽畜 有促生長(zhǎng)作用，畜禽年齡越小，其促生長(zhǎng)及提高飼料效率效果越明顯。 ? 一般抗生素以低劑量添加于成年家畜飼料，主要是用于提高飼料的利用率。 在不同環(huán)境條件下肉豬補(bǔ)充抗生素的效果 豬舍類型 平均日增重（ g） 飼料轉(zhuǎn)化率 對(duì)照組 加抗生素 效果（ %） 對(duì)照組 加抗生素 效果（ %） 新豬舍 舊豬舍 604 604 649 690 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 四、影響抗生素促生長(zhǎng)效果的主要因素 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（抗生素） 營(yíng)養(yǎng)狀況 日糧養(yǎng)分不足時(shí)，抗生素可發(fā)揮更大的效果，尤其表現(xiàn)在蛋白質(zhì)或維生素不足時(shí)。 抗生素添加于玉米或黑麥為主的日糧中的效果 抗生素種類 日糧中使用濃度（ mg/kg） 提高增重（ %） 提高飼料轉(zhuǎn)化率（ %） 黑麥 玉米 黑麥 玉米 桿菌肽鋅 50 金霉素 50 紅霉素 20 磷霉素 50 新霉素 青霉素 50 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 五、常用抗生素添加劑及其應(yīng)用 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（抗生素） 桿菌肽 ? 為一瑣 環(huán)狀多肽類抗生素 ，是目前應(yīng)用于飼料最多的一種多肽類抗生素。 它可抑制微生物細(xì)胞壁的形成和蛋白質(zhì)合成 。 ? 桿菌肽類添加劑 廣泛應(yīng)用 于豬、雞、牛飼料，以促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料效率，預(yù)防疾病、保證畜禽健康，提高幼畜禽成活率，此外，還能提高 蛋雞 產(chǎn)蛋量，改善蛋殼堅(jiān)硬度。對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和真菌一般不起作用。 產(chǎn)蛋雞禁用，各種動(dòng)物在屠宰前需停止使用黏桿菌素。 不能與其他抗生素配伍使用，休藥期為 3d。 ? 可用于促生長(zhǎng)、提高飼料的轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)蛋率、孵化率；可控制仔豬、犢牛腹瀉，控制肺炎，提高育成率。 土霉素鈣鹽 土霉素鈣鹽土霉素鈣鹽第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 五、常用抗生素添加劑及其應(yīng)用 金霉素 ? 對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、革蘭氏陰性菌、螺旋體、立克次體和大型病毒都有抗菌作用。 ? 蛋雞產(chǎn)蛋期禁用，休藥期 7d 。 ? 毒性很低，殘留少。毒性低，無(wú)副作用，也無(wú)致癌等作用，口服畜禽對(duì)其耐受性很強(qiáng)，使用大劑量也不會(huì)中毒。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 五、常用抗生素添加劑及其應(yīng)用 喹乙醇 ? 抗菌（ 廣譜抗菌 ）促進(jìn)生長(zhǎng)劑，具有促進(jìn)蛋白同化作用，提高飼料轉(zhuǎn)化率，使豬增重加快。喹乙醇在美國(guó)和歐盟都被禁止用作飼料添加劑。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 六、應(yīng)用抗生素添加劑帶來的問題 抗生素的抗藥性（耐藥性） 抗生素的藥物殘留問題 對(duì)環(huán)境的危害 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（抗生素） 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 六、應(yīng)用抗生素添加劑帶來的問題 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（抗生素） 長(zhǎng)期使用抗生素造成畜禽機(jī)體免疫力下降； 長(zhǎng)期使用抗生素引起畜禽內(nèi)源性感染和二重感染。佛萊明（ Alexander Fleming） 預(yù)言 ：濫用藥物會(huì)導(dǎo)致耐藥菌； ? 1957年日本最早報(bào)道了病原菌耐藥性問題，當(dāng)年一些病原菌有一種抗生素以上的耐藥性，到了 1964年， 40%的流行病株有四重或更多的耐藥性； ? 1972年墨西哥的抗氯霉素傷寒菌造成了 1400多人死亡； ? 1992年美國(guó)有一萬(wàn)多名患者死于抗生素耐藥性細(xì)菌感染，同年，美國(guó)科學(xué)家在肉雞飼料中發(fā)現(xiàn)了對(duì)目前所有的抗生素具有耐藥性的 超級(jí)細(xì)菌 。 ① 細(xì)菌具有 “外排泵 (轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白 )”功能，可將進(jìn)入細(xì)胞中的抗生素不停泵出細(xì)胞外，使細(xì)胞中抗生素濃度很難達(dá)到殺水平 。殘留在畜產(chǎn)品中的抗生素 ,經(jīng)加熱不能完全失去作用 ,而且有的抗生素降解后還會(huì)產(chǎn)生更強(qiáng)的毒性作用。除了產(chǎn)品的衛(wèi)生檢疫 (包括沙門氏菌、大腸桿菌等微生物指標(biāo) )、藥物殘留等一般指標(biāo)合格外，還要執(zhí)行歐盟關(guān)于抗生素在飼料中使用的規(guī)定。排泄的藥物可持久存在于環(huán)境中，為被暴露細(xì)菌群體創(chuàng)造了耐藥性選擇的機(jī)會(huì)。 （二）注意應(yīng)用領(lǐng)域 我國(guó)在對(duì)作為飼料藥物添加劑的獸藥品種及使用的規(guī)定中，把這些藥物分為三大類，即抗球蟲類、驅(qū)蟲類和抑菌類。 同一種抗菌抗生素對(duì)不同生長(zhǎng)階段的同一種動(dòng)物，其作用效果也不盡相同。一旦發(fā)病，傳染快，顯著降低畜禽的生產(chǎn)性能，甚至死忙，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（ 驅(qū)蟲保健劑 ） 一、驅(qū)蟲保健劑 驅(qū)蟲保健劑： 是指添加于飼料，能防治畜禽寄生蟲病，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)和提高飼料利用率的飼料添加劑。 越霉素 A（ 得利肥素，含 2％越霉素 A） ? 越霉素 A可使寄生蟲的體壁、生殖器管壁、消化管壁變薄和脆弱，對(duì)豬蛔蟲、鞭蟲、類圓線蟲、結(jié)節(jié)蟲和雞蛔蟲、毛細(xì)線蟲的排卵具有抑制作用。是 動(dòng)物專用抗生素 ，無(wú)副作用或應(yīng)激反應(yīng)，是一種安全性高的驅(qū)蟲藥。與球痢靈或氨丙啉合用可預(yù)防和控制雞的球蟲病。 ? 蛋雞產(chǎn)蛋期禁用；避免與人皮膚、眼睛接觸；休藥期，豬 15d，雞 3d。尤其在集約化養(yǎng)禽業(yè)，雞球蟲病是雞重要的疾病之一，常侵襲雛雞，往往急性爆發(fā)。 ? 第二，競(jìng)爭(zhēng)性對(duì)抗蟲體代謝，干擾合成代謝過程，影響蛋白質(zhì)的合成而發(fā)揮抗球蟲作用。 ? 轉(zhuǎn)移到組織中的量較少 ， 不易產(chǎn)生耐藥性 。 ? 不出現(xiàn)耐藥性。 ? 殘留量少，毒性低，不易產(chǎn)生耐藥性。 （ 3）拉沙里菌素 第四章 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑 第一節(jié) 藥物飼料添加劑（ 驅(qū)蟲保健劑 ） （三）常見抗球蟲添加劑 ? 該藥對(duì)危害家禽的 6種艾美耳球蟲均有殺滅作用，主要用于治療雞的球蟲病，還促進(jìn)牛的生長(zhǎng)，提高