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正文內(nèi)容

蕪湖果多愛(ài)烘焙食品有限公司策劃案-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 有意識(shí)地將產(chǎn)品價(jià)格定得高些或低些,以滿(mǎn)足消費(fèi)者生理的和心理的、物質(zhì)的和精神的多方面需求,通過(guò)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的偏愛(ài)或忠誠(chéng),擴(kuò)大市場(chǎng)銷(xiāo)售,獲得最大效益)和尾數(shù)定價(jià)法(是指在確定零售價(jià)格時(shí),以零頭數(shù)結(jié)尾,使用戶(hù)在心理上有一種便宜的感覺(jué),或是按照風(fēng)俗習(xí)慣的要求,價(jià)格尾數(shù)取吉利數(shù)字,以擴(kuò)大銷(xiāo)售)。產(chǎn)品銷(xiāo)售主要依靠一支既懂專(zhuān)業(yè)技術(shù)又懂營(yíng)銷(xiāo)技巧的高素質(zhì)推銷(xiāo)隊(duì)伍。店里設(shè)置廣播,電視等,廣播主要播放“果多愛(ài)”的經(jīng)營(yíng)理念等內(nèi)容,顯示屏主要顯示“果多愛(ài)”商品樣式及其干凈衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境。母親捧著蛋糕回家了,端著蛋糕走進(jìn)了孩子的房間。愛(ài)情篇擁擠的交通線上,一輛輛車(chē)因堵車(chē)而停在那里,一輛公交車(chē)上,男孩焦急的張望著,心里想著何時(shí)才能開(kāi)啊,看看手表,離和女孩約定時(shí)間已經(jīng)過(guò)了20分鐘了。友情篇寢室的夜晚。暗淡的燈光,照著臺(tái)前的日歷,看著眼前的日歷,她突然想起今天是她的生日,一陣酸楚、難過(guò)劃過(guò)心底??粗矍暗牡案猓瑴I水留下。③橫幅廣告橫幅設(shè)計(jì)主要面向社區(qū)和學(xué)校推廣,宣傳內(nèi)容為節(jié)假日的促銷(xiāo)內(nèi)容。②節(jié)假日打折促銷(xiāo)活動(dòng)針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展一定的促銷(xiāo)活動(dòng)。電子商務(wù)的建設(shè)在幫助我們推廣產(chǎn)品的同時(shí),也逐漸形成了產(chǎn)品的直銷(xiāo)模式代理銷(xiāo)售:對(duì)于其他非直銷(xiāo)的目標(biāo)市場(chǎng),如高校園區(qū)市場(chǎng),我們將有選擇的開(kāi)發(fā)有實(shí)力、有豐富操作經(jīng)驗(yàn)、資信良好的人員發(fā)展作為我們的代理商,來(lái)共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng),真正做到“把代理商當(dāng)客戶(hù)看待”。在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,長(zhǎng)期的供銷(xiāo)關(guān)系、技術(shù)和服務(wù)的緊密結(jié)合形成的某些大客戶(hù)也將成為我們的戰(zhàn)略伙伴(5)體驗(yàn)式銷(xiāo)售策略在店面開(kāi)展先嘗后買(mǎi)活動(dòng),每天一個(gè)體驗(yàn)。(2) 財(cái)務(wù)分析(第一年財(cái)務(wù)報(bào)表)(1)財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)計(jì)①利潤(rùn)預(yù)計(jì)表(見(jiàn)表) 單位:元 項(xiàng)目總額/年一、營(yíng)業(yè)收入減:營(yíng)業(yè)成本稅金及附加金銷(xiāo)售費(fèi)用管理費(fèi)用 財(cái)務(wù)費(fèi)用 二、營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 加:營(yíng)業(yè)外收入0 減:營(yíng)業(yè)外支出0三:利潤(rùn)總額 減:所得稅費(fèi)用0四、凈利潤(rùn)*注:根據(jù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)鼓勵(lì)政策,免交三年的稅金,從第四年起繳納所得稅。 其余70萬(wàn)元由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)入資,%。第二,直接或間接危害公司市場(chǎng)地位的行為:本公司管理層及核心雇員承諾,在工作期間以及退出公司兩年之內(nèi)不得從事與公司競(jìng)爭(zhēng)的事務(wù),以防止企業(yè)家濫用商業(yè)秘密和知識(shí)產(chǎn)權(quán)。 風(fēng)險(xiǎn)投資家可以在投資前期獲得較大比例的稅后分配利潤(rùn),以降低前期風(fēng)險(xiǎn),后期逐步遞減;有拒絕進(jìn)一步投資的權(quán)利和出售股份的權(quán)利。除股份轉(zhuǎn)讓外,另外兩種退出方式在我國(guó)均存在著一定程度的實(shí)踐困難或法律障礙。這樣的方式既保證了風(fēng)險(xiǎn)資本的合理退出,也保證了員工持股計(jì)劃的正常實(shí)施。業(yè)績(jī)股票的流通變現(xiàn)通常有時(shí)間和數(shù)量限制。(三)管理理念 以人為本,以食品安全為源泉,以用戶(hù)為導(dǎo)向,以市場(chǎng)為準(zhǔn)則。?營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司的總體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),決定公司的營(yíng)銷(xiāo)策略和措施,并對(duì)公司的營(yíng)銷(xiāo)工作如:市場(chǎng)調(diào)查與分析、渠道建設(shè)、廣告宣傳、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系等進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)估。采購(gòu)部:人員設(shè)置3名。?財(cái)務(wù)部經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用、分配,和公司日常會(huì)計(jì)工作與對(duì)公司稅收的籌劃與管理。 現(xiàn)金管理收銀員由于其工作崗位的需要,每天與大量現(xiàn)金接觸,所以必須嚴(yán)格遵守收銀員的規(guī)章制度,如:工作時(shí),身上不可帶私人物品,不可在工作崗位上清點(diǎn)個(gè)人的現(xiàn)金等。人力資源部:人員設(shè)置2名。(六)運(yùn)作方案(1) 營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略?前期(1—3年)第一、二年總體要求:產(chǎn)品初步導(dǎo)入市場(chǎng),引導(dǎo)用戶(hù)光顧“果多愛(ài)”烘焙店,在重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)樹(shù)立專(zhuān)業(yè)品牌形象,和非直銷(xiāo)的目標(biāo)市場(chǎng)(高校園區(qū))在銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和技術(shù)研發(fā)方面建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)度:直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和代理銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)基本上能夠覆蓋重要目標(biāo)市場(chǎng),年銷(xiāo)售額達(dá)到240萬(wàn),銷(xiāo)售額達(dá)到480萬(wàn),利潤(rùn)約達(dá)到62萬(wàn);目標(biāo)市場(chǎng)占有率提升到9%左右。銷(xiāo)售額突破1000萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率達(dá)到13%—15%,核心產(chǎn)品居于同類(lèi)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃:在人力資源總體規(guī)劃基礎(chǔ)上,針對(duì)各部門(mén)自身特點(diǎn),進(jìn)行人力資源的評(píng)估。實(shí)現(xiàn)方式:建立競(jìng)相吸引人才、激勵(lì)人才、鼓勵(lì)成才的軟環(huán)境;實(shí)施以人為本,以業(yè)績(jī)?yōu)閷?dǎo)向,以崗位為基礎(chǔ)的管理模式;把人力資源戰(zhàn)略管理提升到企業(yè)生存的地位上來(lái),鼓勵(lì)全員參與。同時(shí),我們堅(jiān)信健康乃是人的生存之根!在本公司,給顧客帶來(lái)健康就是一種文化! 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(星火團(tuán)隊(duì))姓名職位專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介姚孝祥總經(jīng)理工商管理 從事烘焙行業(yè)多年具有豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),具有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。鐘應(yīng)磊采購(gòu)部經(jīng)理 電子商務(wù) 計(jì)算機(jī)操作能力強(qiáng)、為人刻苦、踏實(shí),做事積極、細(xì)心。在與消費(fèi)者的交談中,掌握第一手資料。我們團(tuán)隊(duì)最為一個(gè)整體,擁有很多的金點(diǎn)子和新創(chuàng)意,靈感的火花在勤思中迸發(fā)。但正不避奇,正中出奇,是制勝的法寶。5.“簡(jiǎn)”,我們具有很強(qiáng)的理解感悟力,崇尚簡(jiǎn)約、高效的工作作風(fēng)。 (三)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策建立完善的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),針對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)有策略的調(diào)整;加強(qiáng)分銷(xiāo)渠道管理;了解行業(yè)需求,有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;加強(qiáng)同行業(yè)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和技術(shù)吸收;內(nèi)部管理柔性化、扁平化,加強(qiáng)內(nèi)部決策的專(zhuān)業(yè)化和科學(xué)化,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理和供應(yīng)鏈建設(shè)。③原材料成本表根據(jù)銷(xiāo)售預(yù)測(cè),對(duì)生產(chǎn)原材料的成本進(jìn)行預(yù)測(cè),詳細(xì)見(jiàn)表:類(lèi)別名稱(chēng)規(guī)格單位申購(gòu)計(jì)劃品牌參考價(jià)格(元)金額面粉高級(jí)面包粉25Kg/包包50銀雙圈804000面粉蛋糕專(zhuān)用粉25Kg/包包   0面粉糕點(diǎn)粉25Kg/包包10金帝76760面粉精制麥麩1*20Kg/包包5五湖面粉      0糖類(lèi)箱裝糖粉25Kg/箱箱4 125500糖類(lèi)一級(jí)粗白砂糖50Kg/包包10廣西2662660糖類(lèi)      0蛋類(lèi)雞蛋?Kg/框Kg   0蛋類(lèi)      01      0油品大豆色拉油10L*2/箱桶10旗艦79790油品特級(jí)酥油10Kg/箱箱20金鸝1022040油品液態(tài)酥油20Kg/桶桶1南僑338338油品日式片狀甜奶油10Kg/箱箱1南僑240240油品奧仕奶油10Kg/箱箱1南僑260260油品酥皮瑪琪琳油10Kg/箱箱3王牌1554652      0乳品純牛奶1L*6聽(tīng)/箱聽(tīng)18蒙牛乳品烘焙乳味粉C級(jí)25Kg/包包2 195390乳品植脂鮮奶1Kg*12支/箱支24凝白乳品碎芝士(奶酪)2Kg*6包/箱Kg3百吉福45135乳品80片(白色)芝士片*12包/箱包2安佳牌601203動(dòng)物餡料原味肉松*8袋/箱袋16香燦燦761216動(dòng)物餡料辣味肉松1kg*15袋/箱袋4香燦燦46184動(dòng)物餡料火腿腸 40g*100根/箱箱5雙匯38190動(dòng)物餡料精致火腿切片2kg*6包/箱包6好鄉(xiāng)親動(dòng)物餡料30g臺(tái)灣腸包3 動(dòng)物餡料培根切片2Kg/包包1萬(wàn)威客6565動(dòng)物餡料咸蛋黃13g*120只*5包/箱只600順豐3544      0植物餡料豆沙5Kg*4包/箱箱6久和120720植物餡料紅豆餡5Kg*4袋/箱箱2京日150300植物餡料甘納紅蕓豆5Kg*2袋/箱袋2京日4590植物餡料葡萄干箱3美國(guó)加州植物餡料海南椰蓉細(xì)15Kg/箱箱1 174174植物餡料海南椰蓉中粗15Kg/箱箱2 177354植物餡料海南椰蓉大粗15Kg/箱箱1 174174植物餡料核桃仁*2包/箱Kg2 58116植物餡料花生碎5Kg*2包/箱包1 66665      0初級(jí)農(nóng)副脫皮芝麻(農(nóng)副)10Kg/包Kg30 534初級(jí)農(nóng)副黑芝麻(農(nóng)副)5Kg/包Kg3 初級(jí)農(nóng)副葵花仁(農(nóng)副)10Kg/包Kg60 630初級(jí)農(nóng)副花生米(農(nóng)副)10Kg/包Kg10 122初級(jí)農(nóng)副無(wú)核紅棗(農(nóng)副)10Kg/箱Kg20 2926      0添加劑高糖干酵母*20包/箱包20馬利10200添加劑胡蘿卜素1kg*4包*5箱*1件包1 185185添加劑面包改良劑1Kg*10袋/箱袋3安琪A5002060添加劑蛋糕保鮮劑10包*1Kg/箱包1廣益6161添加劑吉士粉*4聽(tīng)/箱罐4五木皇牌40160添加劑牛油至尊5Kg*4桶/箱桶1維朗600600添加劑牛奶香粉1Kg*12聽(tīng)/箱聽(tīng)1早苗9090添加劑無(wú)鋁泡大粉*6聽(tīng)/箱聽(tīng)1早苗4848添加劑小蘇打 Kg3 添加劑塔塔粉1Kg*12聽(tīng)/箱聽(tīng)1銀谷添加劑SP蛋糕油5Kg*4聽(tīng)/箱聽(tīng)1銀谷1101107      0調(diào)味品可可粉25Kg/包Kg5佳鄉(xiāng)果源39調(diào)味品特濃椰子香粉1Kg*12聽(tīng)/箱聽(tīng)1朱師傅7070調(diào)味品干燥珠蔥1*聽(tīng)1朱師傅2525調(diào)味品黑胡椒粉453g/瓶瓶1味好美6363調(diào)味品椒鹽840g/瓶瓶1味好美調(diào)味品辣味沙司340g*12瓶/箱瓶20味好美調(diào)味品白醋500g*20瓶/件瓶5奉化8調(diào)味品蜜桶1百花7575調(diào)味品自然晶鹽*10包/袋包10藍(lán)海星880調(diào)味品生粉400g*50包/袋包20三角240調(diào)味品麥芽糖250g/瓶瓶2桂蓉調(diào)味品雞精200g*40包/箱包1太太樂(lè)調(diào)味品調(diào)料五香粉200g*40包/箱包1國(guó)良調(diào)味品白胡椒粉200g/包包1國(guó)良調(diào)味品咖喱粉200g/包包1國(guó)良調(diào)味品沙拉醬專(zhuān)用粉1Kg*12盒/箱盒1金牌56568      0西點(diǎn)裝飾晶晶亮果膏(水晶)3Kg*4桶/箱桶2立高2856西點(diǎn)裝飾晶晶亮果膏(檸檬)3Kg*4桶/箱桶1立高2828西點(diǎn)裝飾晶晶亮果膏(巧克力)3Kg*4桶/箱桶1立高2828西點(diǎn)裝飾晶晶亮果膏(香橙)3Kg*4桶/箱桶1立高2828西點(diǎn)裝飾巧克力軟膏1Kg*12瓶/箱瓶 1立高3030西點(diǎn)裝飾糯米裱花托100只*45包/箱Kg1立高88西點(diǎn)裝飾黑巧克力1Kg*10塊/箱塊1嘉利寶3030西點(diǎn)裝飾白巧克力1Kg*10塊/箱塊1嘉利寶3030西點(diǎn)裝飾亮彩(草莓)70g*8支/盒支1美點(diǎn)1515西點(diǎn)裝飾亮彩(檸檬)70g*8支/盒支1美點(diǎn)1515西點(diǎn)裝飾亮彩(玫瑰)70g*8支/盒支1美點(diǎn)1515西點(diǎn)裝飾亮彩(綠茶)70g*8支/盒支1美點(diǎn)1515西點(diǎn)裝飾耐熱果占(香橙)*2桶桶1碧琪西點(diǎn)裝飾什錦果醬*4聽(tīng)/箱聽(tīng)4今明后26104西點(diǎn)裝飾雜果850g*12聽(tīng)/箱聽(tīng)12香果樹(shù)66西點(diǎn)裝飾糖水菠蘿822g*24聽(tīng)/箱聽(tīng)6成吉45西點(diǎn)裝飾糖水黃桃850g*24罐/箱罐6匯瀛牌西點(diǎn)裝飾紅櫻桃737g*12瓶/箱瓶1百利帆船1717西點(diǎn)裝飾M有枝綠櫻桃710g*12瓶/箱瓶1車(chē)?yán)骞?515     ?、艹跗诎b材料費(fèi)用成本根據(jù)新店開(kāi)始經(jīng)營(yíng),根據(jù)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)包材費(fèi)進(jìn)
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