餐飲行業(yè)--提高員工效率-預覽頁
【正文】 1年末，真功夫明確制定了 2021年 TCPMH目標： 引入“可變工時”概念； 可變工時：即隨營業(yè)額變化而變化的工時 制訂合理的 《 可變工時指引表 》 引入了“固定工時”概念； 固定工時：即不隨營業(yè)額變化而變化的工時 制定合理的 《 固定工時指引表 》 制定了有效的員工排班十步驟，統(tǒng)一了員工排班標準，有力地保障了結(jié)果的達成。 ? 開發(fā) 《 值班管理工具 》 ，制定 TCPMH目標 執(zhí)行 追蹤結(jié)果，有效地安排完成工作； 四、優(yōu)化員工訓練系統(tǒng) 編制了 《 功夫手冊 》 、 《 功夫秘籍 》 等手冊 提升了員工標準化操作 提升訓練員工的時間和效率 五、優(yōu)化人事實務系統(tǒng) 提升員工滿意度、做好員工保留 提升員工滿意度、做好員工保留是提升員工效率的一個重要因
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