【正文】 品種。樹勢(shì)中庸，適于小棚架和籬架栽培，中短梢混合修剪。平均穗重 360 克，果粒著生中等緊密，果皮紫紅色，果粒圓形，平均粒重 4— 5 克，成熟一致。在濟(jì)南地區(qū)3 月下旬萌芽， 5 月中旬開花， 7 月下旬成熟，從萌芽到果實(shí)完全成熟需生長(zhǎng) 104— 113 天，需活動(dòng)積溫 2350— 2550℃，屬早熟品種。 紅旗特早玫瑰 果實(shí)特征 :果穗圓錐形，有副穗、果穗較大，平均穗重550 克，最大穗重可達(dá) 1500 克，果粒著生較緊密。副梢結(jié)實(shí)力較強(qiáng)，豐產(chǎn)。 栽培要點(diǎn) :紅旗特早玫瑰是通過芽變選種新選育的極早熟玫瑰香類新品種，早熟性狀明顯，豐產(chǎn)性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，適合在華北、西北、東北無(wú)霜期較短的地區(qū)及城郊地區(qū)栽植。 中熟品種 牛奶 果實(shí)性狀 :果穗大，平均重 350克以上，最大穗可達(dá) 1400克，果穗長(zhǎng) 30 厘米，寬 15 厘米；長(zhǎng)圓錐形，果粒著生中等緊密。副梢結(jié)實(shí)力弱。 栽培要點(diǎn) :牛奶為我國(guó)原產(chǎn)的優(yōu)良鮮食品種，其樹勢(shì)強(qiáng)旺，宜棚架栽培，中短梢修剪。 澤香 果實(shí)性狀 :果穗中等大，圓錐形，果穗長(zhǎng) 18cm，寬 12cm，穗重 450g；漿果著生緊密，果粒中等大，卵圓形，果皮金黃色，粒重 4— 5 克；皮薄，果肉稍軟，具玫瑰香味，酸甜適口；含糖量 19%；含酸量 %，每果有種子 1:3 粒，種子中等大，棕紅色。生長(zhǎng)日數(shù)160 天，有效積溫 3600℃，晚熟品種，除鮮食外，澤香還可用于釀酒，以它釀成的白葡 萄酒品質(zhì)中上。該品種在西北華北、干旱地區(qū)栽植，品種特征表現(xiàn)十分突出。每果粒含種子 1— 3 粒，以 2 粒者較多，種子中等大，淺褐色，喙較長(zhǎng)，呈圓形。玫瑰 香適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒性強(qiáng)，根系較抗鹽堿，但抗病性稍弱，易感染黑痘病和霜霉病及生理性病害水罐子病。籬棚架整形均可，中、短梢混合修剪。含糖量 13— 14％。華北地區(qū) 4 月中旬萌芽， 5 月下旬開花， 8 月上旬成熟。葡 萄園皇后適合在干旱但有灌溉條件的地區(qū)及城郊栽植。抗病性一般，尤易感染白腐病。宜采用小棚架或籬架栽培，中短梢混合修剪。果粒大，近圓形。在北京地區(qū) 4 月 17 日左右開始萌芽， 5 月 27 日開花， 8 月上旬果實(shí)完全成熟，從萌芽到成熟約需 130 天左右，中早熟品種。該品種果粒較大，品質(zhì)優(yōu)良，成熟較早，栽培上要加強(qiáng)早期水肥管理，并注意 花序修剪，果穗整形，及時(shí)去除花序穗尖和副穗，使每個(gè)果穗保持 60 個(gè)左右的果粒。具濃郁的玫瑰香味，品質(zhì)極佳，可溶性固形物含量 %?？共⌒暂^強(qiáng)，果實(shí)耐貯運(yùn)，中晚熟品種。果粒長(zhǎng)橢圓形，平均粒重12 克，最大粒重 20 克左右，但有時(shí)果粒大小不太整齊。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)極旺，萌芽率 78%，果枝率 45%，每個(gè)果枝平均花序數(shù)為 個(gè)，結(jié)果枝抽生部位較高，花序多著生在第 5 節(jié)以上。采收后果實(shí)不耐貯藏和運(yùn)輸。成熟期雨水多時(shí)果粒易裂果，適于在降水較少而有灌溉條件的干旱和半干旱地區(qū)栽培，建園宜選沙質(zhì)壤土。 普列文玫瑰 果實(shí)性狀 :果穗較大，呈圓錐形，有歧肩，平均果穗重450 克以上。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :普列文玫瑰生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，成枝率高，結(jié)果枝占總芽眼數(shù) 53%，每個(gè)結(jié)果枝平均 個(gè)花序，極豐產(chǎn)。 第一年栽植當(dāng)年樹冠可以成形，在正常管理?xiàng)l件下，第二年即可進(jìn)行豐產(chǎn)期。 栽培要點(diǎn) :普列文玫瑰樹勢(shì)較旺，喜肥水，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，抗寒力較強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，容易栽培。 晚熟品種 瑰寶 果實(shí)性狀 :果穗圓錐形、雙歧肩或單歧肩，果穗大，平均穗重 450 克左右，最大穗重 1700 克。每果粒含種子 2— 3 粒，種子中等大，易與果肉分離。 栽培要點(diǎn) :瑰寶樹勢(shì)中庸，適宜籬架或小棚架整形，中短梢修剪。果粒近圓形，縱徑 毫米，橫徑 毫米，平均粒重 克，果皮紫紅色，中等厚，有較明顯的灰白色果粉。該品種抗寒、耐旱、耐瘠薄，但易感染黑痘病。龍眼抗病性稍差，不宜在濕熱多雨的南方地區(qū)栽植。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，萌芽率 90%，成枝率95%，每個(gè)結(jié)果枝著生 個(gè)果穗，隱芽萌發(fā)力強(qiáng)，隱芽萌發(fā)枝結(jié)實(shí)力中等。栽培時(shí)適于棚架整形，中短梢混合修剪。種皮脆，食用時(shí)易咬碎。抗病力中等。由于秋黑果皮色澤蘭黑色，若與紅色晚熟品種如紅地球、黃綠色品種意大利亞等品種搭配栽培，可以增加商品色彩的多樣性，增加銷售收益。 黑玫瑰 果實(shí)性狀 :果穗大，平均穗重 700 克，圓錐形，有小歧肩，穗形緊湊美觀。平均每果枝有果穗 個(gè)，果穗多著生在第 4 至 6 節(jié)，豐產(chǎn)，但果實(shí)易患日灼病，成熟前水分不均勻時(shí)易發(fā)生裂果。 紅地球 果實(shí)性狀 :果穗長(zhǎng)圓錐形，極大，果穗松散或較緊湊，平均穗重 600 克以上。每果枝平均著生果穗數(shù)為 個(gè)，豐產(chǎn)性強(qiáng)。 栽培要點(diǎn) :紅地球根系較淺，對(duì)土壤和肥水管理要求較高，宜在土層深厚、土質(zhì)疏松的地區(qū)栽培。 紅地球抗寒力差，抗病力較弱，成熟期晚，應(yīng)選擇無(wú)霜期較長(zhǎng)、積溫較高的干旱半干旱地區(qū)種植，同時(shí)要注意防治病害和日灼。果皮與果肉難分離，皮薄但有韌性，不易裂果，果肉細(xì)脆可切成片，口味甜美爽脆，含糖量 16－ 19％，含酸量 ％。果實(shí)耐貯性好，抗病性較弱，枝條成熟較晚。美人指適宜在西北、華北積溫較高的地區(qū)栽植，由于該品種晚熟且掛樹時(shí)間長(zhǎng)，在庭院中栽植有良好的美化環(huán)境的作用。萌芽力強(qiáng)，豐產(chǎn)性強(qiáng)，每果枝平均 個(gè)果穗。果實(shí)成熟后耐貯藏和運(yùn)輸。 克林巴馬克 果實(shí)性狀 :果穗中等大，平均重 350 克左右，長(zhǎng) 厘米，寬 厘米，圓錐形，果粒著生松散，穗梗長(zhǎng)。在北京地區(qū) 4 月中旬萌芽， 8 月下旬開花， 9 月上中旬成熟，從萌芽至成熟約 140 天，中熟品種?？肆职婉R克適合在西北、華北干旱、半干旱地區(qū)且管理?xiàng)l件較好的地區(qū)栽培。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，芽眼萌芽率 80%，結(jié)果枝占芽眼總數(shù) 55%，平均每個(gè)結(jié)果枝著生花序 個(gè)，早果性良好，隱芽萌發(fā)力中等，夏芽副梢成花力弱。京亞在設(shè)施栽培中易形成花芽，適應(yīng)性良好，是各地進(jìn)行溫室、大棚促成栽培中應(yīng)注意的一個(gè)品種。可溶性固形物含量 %～ %，含酸量 %，品質(zhì)一般，成熟后不落粒。坐果率高，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，抗逆性較強(qiáng)，抗寒，抗病力強(qiáng)，尤其對(duì)黑痘病，霜霉病均有較強(qiáng)抗性。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒、耐潮濕，抗病、易管理，早果性強(qiáng)，在高溫多濕地區(qū)也表現(xiàn)良好。自然座果率高，不落花落果，成熟后不脫粒，不裂果；抗黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病能力均強(qiáng)于巨峰，同時(shí)較耐干旱、高溫、高濕等惡劣環(huán)境 。在遼寧沈陽(yáng)地區(qū) 4 月中旬萌芽， 6月上旬開花， 8 月中下旬成熟，比巨峰早熟。蜜莉副梢抽生力弱，尤以結(jié)果樹最為明顯。果粒中大，平均粒重 克，縱徑 24 毫米，橫徑 毫米，橢圓形；黃綠色，果粉中等厚，皮薄；果肉綠色，多汁，味甜，含糖量 16%，含酸量 %，出汁率 76%，每果粒含種子 2— 3 粒，種子大，與果肉易分離。果穗內(nèi)外層果粒成熟不一致。該品種突出缺點(diǎn)是果粒成熟不一致，果皮薄，尤其是成熟后易落粒，不耐運(yùn)輸，對(duì)此，栽培者應(yīng)予以足夠重視，栽培時(shí)一定要注意及時(shí)進(jìn)行采收，防止成熟后落粒造成損失。可溶性固形物含量 15— 17%，含酸量 — %。在山東濟(jì)南地區(qū)4 月初萌芽， 5 月上旬開花， 7 月上中旬成熟，從萌芽到成熟需 106 天左右，早熟品種。 紅雙味 果實(shí)性狀 :果穗中等大，圓錐形，有時(shí)有副穗與歧肩，果穗長(zhǎng) 16cm，寬 ，平均穗重 500 克，漿果著生中等緊，果粒較大，橢圓形，紫紅或紫黑色，平均單粒重 6— 7克，皮薄，肉軟汁多，果肉具香蕉味與玫瑰香味，味酸甜，含糖量 %，含酸量 — %，每果粒有種子 1— 2 粒，種子中等大，紅棕色。從萌芽到果實(shí)成熟生長(zhǎng)日數(shù) 100— 110 天，有效積溫 2200—2500℃，為早熟品種。 紫珍香 果實(shí)性狀 :紫珍香果穗呈圓錐形，一般穗重 450 克，果粒著生中緊，果實(shí)長(zhǎng)卵圓形，果皮紫黑色，果粒大，平均果粒重 10 克左右，果肉軟，不易裂果，有玫瑰香味 ，可溶性固形物含量 :%，含酸量 %，含 VC46:48mg/100g?？鼓嫘詮?qiáng)，抗病性強(qiáng)。果粒特大，平均粒重 . 克，最大粒重 克，果粒呈倒卵圓形，充分成熟時(shí)果皮呈金黃色，成熟一致，大小整齊，果臍明顯，果粉中多，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉與種子易分離，果汁多，無(wú)肉囊，香味濃，品質(zhì)上等，含糖量 %，含酸量 %，維生素 C 含量 。從萌芽至果實(shí)充分成熟約 126 天，需有效積溫 2800℃，為中熟品種。醉金香果實(shí)成熟后有落?，F(xiàn)象，要注意及時(shí)采收。果實(shí)不裂果，果刷抗拉力強(qiáng)，耐貯運(yùn)，每果粒中含種子 1— 3 粒。結(jié)果枝摘心時(shí)留枝長(zhǎng)度稍長(zhǎng)，可保留 5— 8 個(gè)葉片。該品種對(duì)穗軸褐枯病和炭疽病、灰霉病抗性較弱，生產(chǎn)上要注意及早防治。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)旺，芽眼萌發(fā)率約 75%，結(jié)果枝占總芽眼數(shù) 60%，每個(gè)結(jié)果枝著生 個(gè)花序，豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，耐潮濕。早生高墨是從高墨中選出的早熟芽變品種，不僅果實(shí)成熟較早，而且成熟一致，值得在巨峰栽培區(qū)推廣。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)旺盛，枝梢粗壯，結(jié)果枝率高，結(jié)果枝占芽眼總數(shù) 78%，平均每果枝著生花序 個(gè)，副梢結(jié)實(shí)力中等，豐產(chǎn)性強(qiáng)。由于花序稍小，一般不進(jìn)行花序整形和果穗修剪。穗梗短，穗形整齊。果皮薄，果粉厚，肉質(zhì)軟，多汁，味酸甜，具草莓香味，風(fēng)味濃。漿果出汁率可達(dá) 80%，制汁品質(zhì)良好。 栽培要點(diǎn) :樹體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，適于棚架、籬架整形，中短梢結(jié)合修剪。吉香葡 萄除鮮食外也可用于制汁。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，芽眼萌發(fā)率 80%，結(jié)果枝占芽總數(shù) 54%，每個(gè)結(jié)果枝平均著生 個(gè)花序，付芽萌發(fā)力強(qiáng)，副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)，早果性強(qiáng)，豐產(chǎn)。該品種生長(zhǎng)勢(shì)較旺，宜棚架或 T 形籬架栽培，中短梢混合修剪。果粒 大，平均重 克，最大粒重 12 克，縱徑 毫米，橫徑 毫米，圓形或橢圓形，果皮黑紫色，果粉厚；果皮中等厚，果肉軟，黃綠色，有肉囊，味甜，有草莓香味，果皮與果肉、果肉與種子均易分離，果刷短，成熟后易落粒，果實(shí)含糖量 16%，含酸量 %，每果粒含種子 1～ 2 粒。從萌芽到成熟 130 至140 天左右，中熟品 種， 8 月上旬新梢開始成熟。但長(zhǎng)期以來(lái)，由于缺乏嚴(yán)格的良種繁育制度和科學(xué)的管理方法，品種退化現(xiàn)象較為普遍，生產(chǎn)上要重視巨峰品種的提純復(fù)壯，栽培上要提倡合理負(fù)栽，加強(qiáng)綜合管理，培養(yǎng)健壯穩(wěn)定的樹勢(shì)，采用綜合技術(shù)防止落花落果，提高果實(shí)質(zhì)量，以充分發(fā)揮巨峰品種固有的良 種特性。果粒大，平均單粒重 克，最大可達(dá) 11 克，橢圓形，果粒著生緊密。副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)，結(jié)果早，產(chǎn)量高。 栽培要點(diǎn) :該品種抗病性強(qiáng)，中熟，果粒大，生長(zhǎng)旺盛，適宜棚架栽培，以中梢修剪為主。 申秀 果實(shí)性狀 :申秀果穗圓錐形，帶岐肩，中等大小，平均穗長(zhǎng) 13— 14 厘米，重 242 克，最大果穗重 500 克。在上海地區(qū) 3 月底萌芽， 5 月中下旬開花， 7 月底至八月初果實(shí)成熟，屬中早熟品種。 藤稔 果實(shí)性狀 :果穗較大，圓錐形，或短圓柱形，平均果穗重 450 克，果粒著生中等緊密。屬中熟品種。由于植株生長(zhǎng)旺、果粒大，對(duì)肥水的需求較高，栽培中要特別重視肥水的適時(shí)適量供應(yīng)，以增強(qiáng)樹勢(shì)。 甜峰 果實(shí)性狀 :果穗圓錐形，有副穗，穗形較大，穗長(zhǎng) 16— 19 厘米，穗寬 10— 14 厘米，平均穗重 450 克左右?？扇苄怨绦挝锖?16%。副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)，副芽及隱芽萌發(fā)的新梢多帶花序，早果性好，一般栽植后第2 年開始結(jié)果。該品種易感霜霉病和白腐病，應(yīng)及早進(jìn)行防治。該品種果實(shí)含種子少，用激素處理，易形成無(wú)核化果實(shí)。單性結(jié)實(shí)力強(qiáng)，易誘導(dǎo)形成無(wú)核果實(shí)。 栽培要點(diǎn) :先鋒是巨峰系品種中品質(zhì)較好的一個(gè)品種，該品種自然生長(zhǎng)狀況下果粒大小差異較大，座果率較差。 白富士 果實(shí)特征 :果穗大，圓錐形，穗重 500 克，長(zhǎng) 厘米，寬 厘米。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株 生長(zhǎng)勢(shì)中弱，萌芽力、成枝力一般，每個(gè)結(jié)果枝平均花序數(shù) 個(gè)。果穗大，果粒整齊，風(fēng)味濃甜，有明顯的品種特色。 瑰香怡 果實(shí)特征 :果穗圓錐形，大， 平均穗重約 800 克，果穗大小整齊，成熟一致，果粒著生緊密。從萌 芽至果實(shí)成熟約需 130天左右，中熟品種。 黑奧林 果實(shí)性狀 :果穗中等大，圓錐～圓柱形，果穗長(zhǎng) 21 厘米，寬 13 厘米，穗重 500 克左右；漿果著生中等緊密。結(jié)果枝占芽眼總數(shù) 49%，果枝率 75%，每個(gè)結(jié)果枝平均有花序 個(gè)，付梢結(jié)實(shí)力一般，產(chǎn)量較高，抗病性與適應(yīng)性均較強(qiáng)。其抗病力與巨峰相似但不抗炭疽病。果粒大，倒卵圓形，平均粒重 克，果粒大小整齊，果皮厚，粉紅色至紫紅色，果粉厚，果皮與果肉易分離，有肉囊，汁多，香甜味濃，可溶性固形物含量約 16— 17%，含酸量 %，品質(zhì)優(yōu)良。從萌芽到果實(shí)成熟約需 135 天左右，抗病性強(qiáng)。栽培中要注意合理控制負(fù)載、增施有機(jī)肥和磷鉀肥，促進(jìn)果實(shí)良好著色。果粒平均重 9 克，橢圓形，果皮中厚、果皮粉紅至紅色，果粉薄，果皮與果肉易分離，稍有肉囊，果汁中多、淡綠黃色，有草莓香，味酸甜，品質(zhì)優(yōu)良，可溶性固形物含量 %。落花、落果輕，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，結(jié)果枝率 %。 栽培要點(diǎn) :該品種果粒大，果穗整齊，酸甜可口，品質(zhì)明顯較好。 巨玫瑰 果實(shí)性狀 :果穗大，圓錐形，平均果穗重 514 克，最大800 克，果粒大，橢圓形，平均粒重 9 克 ，最大粒重 1