【正文】 顧客選擇。 ⑥ .動(dòng)作訴求法 用某種動(dòng)作對(duì)猶豫不決的顧客做工作，讓其下定決心，如“您再看一下 —— ”、“請(qǐng)多試一試”（把產(chǎn)品遞過去）。產(chǎn)品賣給顧客之后，導(dǎo)購(gòu)員還要做好為顧客服務(wù)的工作，以培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度。 在確認(rèn)事實(shí)真相后立即處理。 了解產(chǎn)品 產(chǎn)品知識(shí)就是推銷力，產(chǎn)品技術(shù)含量越高，產(chǎn)品知識(shí)在銷售中的重要性越大。 2．找出產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，并制定相應(yīng)對(duì)策。這種信賴會(huì)給 導(dǎo)購(gòu)員以信心，從而使說服顧客的能力更強(qiáng)。 4．導(dǎo)購(gòu)員的銷售技巧 競(jìng)品導(dǎo)購(gòu)員的服裝、外表好不好？接待顧客的舉止正確與否？產(chǎn)品介紹是否有說服力？ 5．顧客 競(jìng)品的顧客數(shù)量有多少？顧客層次怎么樣？ 導(dǎo)購(gòu)員要從不同的角度把你的產(chǎn)品、你負(fù)責(zé)的柜臺(tái)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行比較，力求比他們做得更好。 1．產(chǎn)品陳列 產(chǎn)品陳列是促成終端銷售的最后機(jī)會(huì)之一，調(diào)查表明：顧客的購(gòu)買決定 87%取決于該商品的顯眼度。 1．顧客購(gòu)買動(dòng)機(jī) 購(gòu)買動(dòng)機(jī)取決于顧客的需求，導(dǎo)購(gòu)員只有了解顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)才能進(jìn)行針對(duì)性的說明。導(dǎo)購(gòu)員要通過察言觀色和詢問顧客來了解顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)，有的放矢地進(jìn)行銷售工作。導(dǎo)購(gòu)員可以通過他們走路的方式、眼神、面部表情、說話的聲音來辨別這類顧客。導(dǎo)購(gòu)員可以向顧客做簡(jiǎn)短的商品介紹，以便他們下定決心，但決心要顧客自己下，不要逼迫顧客做出選擇。 當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員面對(duì)“只是看看”的顧客時(shí)，不要問他們“你想買些什么”，而要熱情地打個(gè)招呼，然后隨便找 個(gè)話題，如“這里有你感興趣的東西嗎”，或許這句話能刺激那些猶豫不決的顧客的購(gòu)買欲望。放棄這類顧客絕對(duì)不是好做法。他會(huì)觸摸或翻看產(chǎn)品，同時(shí)可能會(huì)向?qū)з?gòu)代表問一些他關(guān)心的問題。當(dāng)顧客詢問某種商品并仔細(xì) 加以端詳時(shí)，就已經(jīng)表現(xiàn)出他非常感興趣、想買了。影響信任感的因素有三個(gè)：相信導(dǎo)購(gòu)員（導(dǎo)購(gòu)員的優(yōu)秀服務(wù)和專業(yè)素質(zhì)）；相信商店（商場(chǎng)信譽(yù)不佳會(huì)使顧客猶豫不 決）；相信商品 /企業(yè)（企業(yè)的品牌和信譽(yù)）。因此，導(dǎo)購(gòu)員要自始至終對(duì)顧客熱情、誠(chéng)懇、耐心。由于設(shè)計(jì)尚不成熟及原器件的性能不佳（當(dāng)時(shí)采用 MOSFET 做 IGBT 功率管，其耐壓指標(biāo)電壓 120V、電流 8A 左右，這種電氣指標(biāo)下的 IGBT 既無法提供強(qiáng)勁的功率，也無法產(chǎn)生足夠的功率儲(chǔ)備，所以當(dāng)時(shí)的電磁爐功率普遍較小，并且在全功率狀態(tài)工作下很容易發(fā) 生爆機(jī)現(xiàn)象），電磁爐行業(yè)幾乎全線虧損。 隨著微處理器引入電磁爐的控制系統(tǒng)當(dāng)中，以及微處理器功能的日趨強(qiáng)大，許多原先無法實(shí)現(xiàn)的功能都能實(shí)現(xiàn)，比如煮飯、煲湯等均可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化。 由于電磁爐的安全、清潔、無火、無煙等特點(diǎn)，必將引導(dǎo)廚房革命進(jìn)入無煙時(shí)代 。 一家 4 人， 2021W 電磁爐日用 小時(shí)，最大耗電量 3 度，按 元 /度計(jì)算，一天 元，一個(gè)月 54 元，而一瓶煤氣近 80 元左右。 電磁爐使用中爐面本身不會(huì)發(fā)熱，沒有被灼傷的危險(xiǎn)。 IGBT 在匹配電磁爐時(shí)一定要留有足夠的功率余量，切不可時(shí)常以 IGBT 的極限功率工作，否則將大大降低電磁爐工作壽命。 CPU 智能烹飪、保溫、定時(shí)、寬電壓自動(dòng)調(diào)節(jié)保護(hù)等功能則主要受制于 CPU 芯片的性能。 華帝電磁爐采用韓國(guó)三星最新一代 CPU，可以實(shí)現(xiàn)更多的智能烹飪功能 ,同時(shí)非常適合在電壓波動(dòng)較大的地區(qū)使用。通常 ,質(zhì)量越差的面板其表面上的圖案或花紋越多越呈深色 ,以掩飾使用后容 易發(fā)黃的狀況， 進(jìn)口板分日本 NEG 陶瓷板和德國(guó) SCHOTT 微晶玻璃板。 加熱線圈分普通線圈和超大線圈兩種 , 超大線圈工作時(shí)磁場(chǎng)作用面積更大、更均勻，加熱更迅速、能耗更低。大傾角設(shè)計(jì)扇葉較平角設(shè)計(jì)扇葉更符合空氣動(dòng)力學(xué)原理 ,空氣效率更高 ,風(fēng)量更大。 外殼起保護(hù)內(nèi)部和嵌入面板的作用。 外殼的噴涂又可分普通單色噴涂和汽車烤 漆雙色噴涂。它通過電磁爐內(nèi)精確的溫度傳感器，透過頂板，準(zhǔn)確感測(cè)到鍋底的溫度，從而自動(dòng)進(jìn)行火力大小的調(diào)節(jié)（即自動(dòng)控制火候） 采用 LED 數(shù)碼管及“ VFD”顯示， VFD/數(shù)碼管優(yōu)先顯示故障代碼，無故障時(shí)顯示功率、預(yù)約時(shí)間、定時(shí)關(guān)機(jī)時(shí)間、定溫值、功能符號(hào)指示等相應(yīng)圖標(biāo)。按上調(diào)鍵 、下調(diào)鍵可進(jìn)行功率調(diào)整。按上調(diào)鍵、下調(diào)鍵可進(jìn)行功率調(diào)整。在此工作模式下，電磁爐根據(jù)檢測(cè)到的溫度來控制加熱功率或是否加熱，并根據(jù)默認(rèn)的溫度點(diǎn)及設(shè)定的燒烤流程進(jìn)行工作。 選擇煲湯功能，并按確認(rèn)鍵 ，電磁爐先以 1000W 左右功率加熱一段時(shí)間后轉(zhuǎn)入大功率加熱，沸騰一段時(shí)間后再轉(zhuǎn)入 2 小時(shí)左右的小功率加熱，直至最后進(jìn)入保溫狀態(tài)。 奶功能 選擇熱奶功能，并按確認(rèn)鍵， VFD/數(shù)碼管顯示實(shí)際功率。再按“預(yù)約”鍵，“分鐘”的部分按 10 分鐘遞增或遞減。在進(jìn)入預(yù)約狀態(tài)后再選擇手動(dòng)功能鍵則會(huì)直接啟動(dòng)手動(dòng)功能。 當(dāng)面板中央溫度大約超過 230℃，電磁爐將自動(dòng)關(guān)機(jī)，待溫度下降后，再自動(dòng)恢復(fù) 超溫過熱保護(hù) 當(dāng) IGBT 溫度超過規(guī)定值時(shí)，電磁 爐將自動(dòng)關(guān)機(jī)，待溫度下降后再恢復(fù)工作 （欠壓）保護(hù) 電磁爐在使用過程中，當(dāng)電源電壓超過 /低于額定伏度時(shí)將自動(dòng)關(guān)機(jī)，防止意外及電壓不穩(wěn)造成損失 當(dāng) IGBT 上承受的電壓高于規(guī)定的數(shù)值時(shí)，保護(hù)電路動(dòng)作，電磁爐自動(dòng)關(guān)機(jī) 因?yàn)殄伨呤请姶艩t工作參數(shù)的重要組成部分，鍋具材質(zhì)及鍋具形狀的不同，將影響電磁爐的工作狀態(tài)。 種故障自動(dòng)診斷、顯示功能 當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)，機(jī)器立即停止加熱，數(shù)碼管顯示相應(yīng)的故障代碼，蜂鳴器報(bào)警 故障種類 報(bào)警條件 表 現(xiàn) 特 點(diǎn) 爐面過溫（標(biāo)準(zhǔn)復(fù)底鍋加 300ML 水以火鍋檔用最大 功率檔進(jìn)行測(cè)試） 火鍋、煮飯、煮粥、煲湯、蒸煮、熱奶、燒水功能下爐面溫度超過 300177。 10V 時(shí) 顯示 E3 報(bào)警 1S1 次電壓恢 復(fù)正常后自動(dòng)退出故障狀態(tài) IGBT 熱敏電阻短路 R=0 顯示“ E8” 報(bào)警 1S1 次須 手動(dòng)關(guān)機(jī)才能退出故障狀態(tài) IGBT 熱敏電阻斷路 R=∞（無窮大） 顯示“ E7” 報(bào)警 1S1 次須 手動(dòng)關(guān)機(jī)才能退出故障狀態(tài) 爐面熱敏電阻短路 R=0 顯示“ EE” 報(bào)警 1S1 次須 手動(dòng)關(guān)機(jī)才能退出故障狀態(tài) 爐面熱敏電阻斷路 R=∞（無窮大） 顯示“ E9” 報(bào)警 1S1 次須 手動(dòng)關(guān)機(jī)才能退出故障狀態(tài) 電磁爐使用、保養(yǎng)注意事項(xiàng) 7成，避免加熱后溢出可能造成的短路現(xiàn)象。 ，因?yàn)閯e的電器啟動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大脈沖可能會(huì)對(duì)電磁爐的電磁場(chǎng)產(chǎn)生干擾。 ，后開機(jī)，因?yàn)殡姶艩t升溫極快，短時(shí)間就可以油熱下菜，一定不要長(zhǎng)時(shí)間加熱空鍋，防止空燒帶來的電磁爐過熱保護(hù)，造成自動(dòng)關(guān)機(jī)。 電磁爐導(dǎo)購(gòu)的常見問題 生電磁輻射并影響健康嗎？ 答：家用微波爐的頻率是 2450 兆赫，手機(jī)是 900 兆赫，這種頻率的微波一般不會(huì)構(gòu)成對(duì)人體健康的威脅，而電磁爐的電磁波頻率在 2030 千赫之間，不到他們的千萬分之一，并且它只對(duì)金屬有反應(yīng)，對(duì)人體不會(huì)有任何影響。 華帝電磁爐的贈(zèng)品是同檔次配置最豐富、品質(zhì)最優(yōu)異的。 ？ 答：這是劣質(zhì)鍋具的典型表現(xiàn)，劣質(zhì)鍋其中含有 許多雜質(zhì)，使用時(shí)可能會(huì)聽到高頻電磁噪音，并非電磁爐故障。綜合以上原 因，我們不建議采用使用鋁鍋的技術(shù) 60℃ 270℃間是最合適的？ 答：因?yàn)殡姶艩t用途廣泛，不僅要溫奶、燉湯、煎蛋 60℃ 240℃就可以，但油炸花生、肉魚等就要 270℃以上的高溫了，溫度在這一范圍對(duì)提高烹飪速度、保持食品的鮮嫩度極有幫助。 ？ 答：電磁爐在使用中只是爐面上的鍋體自身發(fā)熱，而爐體本身并不升溫。 （模糊邏輯）控制的原理 電熱盤加熱，電飯煲進(jìn)入煮飯狀態(tài)，當(dāng)水沸騰時(shí)，由上蓋傳感器（熱敏電阻）感應(yīng)并傳遞信 號(hào)給電路板，控制加熱功率，隨著水分蒸發(fā)，鍋內(nèi)溫度也隨之升高，到米飯水干后，主傳感器（裝在電熱盤中心孔中心的熱敏電阻）感應(yīng)并傳遞信號(hào)給電路板，停止加熱，并進(jìn)入保溫狀態(tài)。從材質(zhì)上分主要有優(yōu)質(zhì)高純度合金鋁和一般鋁質(zhì)發(fā)熱 盤。 更大、更均勻。 ，容易變形。 內(nèi)膽涂層主要起到不沾食物、易清洗的作用，有國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口涂層之分。杜邦特氟龍?jiān)诟邷貤l件下存在是分解對(duì)人體有害物質(zhì)的可能。保溫棉有普通保溫棉和高密度保溫棉之分，高密度保溫棉的保溫效率比普通保溫棉高出許多。不銹鋼堅(jiān)固耐用但成本較高 。 華帝電腦煲采用進(jìn)口程序控制芯片，能更好的實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)烹飪功能。除 了模擬傳統(tǒng)碳火煮飯外，模糊邏輯技術(shù)還可以實(shí)現(xiàn)：精細(xì)化煮飯功能，滿足各種口感；提前 15 分鐘煮熟飯的快煮功能、粘度甜度加大的糯米口味功能、水份飽滿的松軟口味功能、能將粗糙米煮出新收大米清香口味的精煮功能。在煮粥過程中保證有 5分鐘以上的沸騰保持時(shí)間，并且沒有溢出的現(xiàn)象。 華帝帶有定時(shí)功能的電飯煲 (鍋 )，可以實(shí)現(xiàn)最長(zhǎng) 24 小時(shí)預(yù)約、 小時(shí)定時(shí)，定時(shí)的極限偏差為177。 ,應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi) ,蓋上蓋 ,再插上電源插頭 。內(nèi)鍋的鍋底遇碰撞變形后，應(yīng)換用新的，它于電熱板不吻合，會(huì)影響傳熱效果。發(fā)熱盤與內(nèi)鍋之間必須保持清潔 ,切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤。 俗稱 S型，由發(fā)熱管繞成。 華帝電水壺的發(fā)熱元件功率強(qiáng)大，能在 34 分鐘內(nèi)將一壺水煮開。 華帝電水壺采用英國(guó) STRIX 溫控器。 華帝電水壺采用通過 FDA（美國(guó)食品藥物管理署）認(rèn)證的食品級(jí)材質(zhì)。 華帝電水壺有三重安全保護(hù)功能。 、發(fā)熱管，否則會(huì)造成刮傷。 電水壺導(dǎo)購(gòu)的常見問題 ，電水壺還有必要嗎？ 答 :飲水機(jī)的水溫只有 80℃左右，使用一段時(shí)間結(jié)水垢以后，水溫更底，無法煮出開水。 ? 答 :不可以浸入水中清洗 .會(huì)侵蝕溫控器及電源線插頭 ,清洗前請(qǐng)先拔下電 源插頭 ,取出漉網(wǎng) ,用去漬油或軟性清潔劑擦拭外表即可。是美國(guó)食品藥物管理署的英文縮寫，它是由美國(guó)國(guó)會(huì)即聯(lián)邦政府授權(quán)，專門從事食品與藥品管理的最高執(zhí)法機(jī)關(guān)。 第六章 銷售知識(shí) 產(chǎn)品終端陳列 ,提高導(dǎo)購(gòu)員業(yè)績(jī) ,刺激消費(fèi)者購(gòu)買 ,提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度 。 保證所有陳列的產(chǎn)品整齊、清潔、干凈，包括展臺(tái)、玻璃、燈箱、贈(zèng)品、文宣等，提升消費(fèi)者對(duì)華帝品牌的好感。 、專架及產(chǎn)品維護(hù) 產(chǎn)品陳列數(shù)量減少或兩側(cè)仍有空間，請(qǐng)求店主予以增加、調(diào)整，產(chǎn)品不足時(shí)盡快補(bǔ)齊，對(duì)包裝破損予以更新，經(jīng)常理貨、清掃灰塵；專柜、專架臺(tái)面及四周保持光亮 ,破損須及時(shí)通知經(jīng)銷商和制作方負(fù)責(zé)維修。 ；同品類產(chǎn)品按重要性或價(jià)格的規(guī)律從左向右或從右向左陳列（由人流方向決定陳列方向） ，特價(jià)機(jī)型利潤(rùn)少、走量大，許多消費(fèi)者在比較和虛榮的心理作用下，很可能會(huì)購(gòu)買我們利潤(rùn)大的推薦機(jī)型。 電磁爐面第三層：陳列外觀或功能上具有鮮明個(gè)性的機(jī)型 ,應(yīng)將所有贈(zèng)品集中陳列于一個(gè)托盤中。我們建議電燉鍋和圣銀多功能電飯鍋應(yīng)選擇大升數(shù)型號(hào)陳列。 : ① .廠家推出新產(chǎn)品了所以在演示。 ② .引導(dǎo)消費(fèi)者深入了解產(chǎn)品某項(xiàng)功能，引發(fā)消費(fèi)者產(chǎn)生了解、購(gòu)買行為。 、 節(jié)假日客流量較大時(shí) ,制作燉排骨、煎雞蛋、熬濃湯等，在做菜的過程中 ,多加入一些帶香味的調(diào)味品，以加強(qiáng)味覺刺激、聚集人氣。 建議購(gòu)買： ① .現(xiàn)在是購(gòu)買的好時(shí)機(jī) ② .我每天在這里都可以賣出十幾臺(tái) ③ .如果您今天購(gòu)買還可以得到?? ④ .您購(gòu)買這一款是最合適的 （以電磁爐為例） 頭旁一定要懸掛醒目的價(jià)格海報(bào)，演示臺(tái)上要擺兩臺(tái)機(jī)器，一臺(tái)演示，一臺(tái)向顧客介紹，而且要避免將熱鍋直接放在演示臺(tái)上，防止?fàn)C壞臺(tái)面。 ，油、佐料（例如花椒）、調(diào)味品（例如醋、蠔油）可以多方一點(diǎn)，一定使食物加熱時(shí)發(fā)出“吱吱吱”、“嘩嘩嘩”一類的聲音并飄出誘人濃香，使顧客有一個(gè)“聲、色、香、味”俱全的體味。 ，并及早做好費(fèi)用預(yù)算 、當(dāng)時(shí)消費(fèi)者的主打型號(hào)與陪襯型號(hào) 、物力 ① .主持人、演示人員、 派單人員、協(xié)調(diào)人員、后勤人員、安全人員等 ② .拱門、帳篷、促銷臺(tái)、太陽傘、 X 展架、易拉寶、海報(bào)、宣傳資料、產(chǎn)品紙箱、功效卡、立牌、跳跳卡、特價(jià)贈(zèng)品、促銷馬夾、廚師帽等。 、電燉鍋、電水壺烹飪競(jìng)賽 、產(chǎn)品知識(shí)、優(yōu)惠價(jià)活動(dòng)內(nèi)容與優(yōu)惠方式。 ：在商場(chǎng)門口及人流量大的地方要張貼噴繪制作的各種海報(bào)，同時(shí)促銷員要廣而告知，對(duì)于那些在活動(dòng)時(shí)間段內(nèi)價(jià)格下降、加贈(zèng)等內(nèi)容，如提前發(fā)布可能會(huì)影響消費(fèi)者當(dāng)時(shí)不買，要等到活動(dòng)時(shí)間再購(gòu)買的情況，在活動(dòng)頭天晚上再發(fā)布或提前發(fā)布時(shí)只告知有活動(dòng)，而不說明活動(dòng)細(xì)節(jié)，但拍賣及各種比賽一定要提前發(fā)布。 。 ，所有柜臺(tái)及演示臺(tái)都要有活動(dòng)內(nèi)容的 POP，讓消費(fèi)者在每一個(gè)角度都能看到活動(dòng)品牌及其優(yōu)惠