【正文】 話下，回頭客購買量更大。 我們的目標(biāo)市場是各大超市專賣柜，我們的具體做法如下： （ 1）積極在各大超市專賣柜開展免費品嘗和促銷體驗活動，同時向他們介紹我們的產(chǎn)品優(yōu)點，讓消費者能放心購買。通過這些特殊渠道，使一些中高端人群了解沙棘飲料，同時也可以帶動更多的中高階段人群以及大眾人群會選擇我們的沙棘 飲料，從而擴(kuò)大市場。 市場成長階段（ 35）： 由于在市場進(jìn)入和開發(fā)階段，沙棘產(chǎn)品已經(jīng)得到深入推廣，產(chǎn)品的品牌形象已逐漸建立，此階段我們公司將大舉進(jìn)軍全國市場。沙棘產(chǎn)品之所以有這么大的價值，與他的營養(yǎng)價值和藥用價值是分不開的，所以我們要積極倡導(dǎo)“綠色、健康”的理念，保證原材料的無污染。但是其宣傳語不能大眾化，不能在生產(chǎn)過程和促銷手段上簡單效仿，我們要突出“綠色、健康、營銷”這一真正能夠贏得消費者的最佳途徑，打造高檔的品牌印象。裝修風(fēng)格時尚新潮，產(chǎn)品擺放別具一格，凡是走進(jìn)店內(nèi)的顧客很少有不消費的。我們主要以張家口為中心逐漸輻射華北地區(qū)市場。同時，將對倉庫管路人員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)，采用科學(xué)的儲存方法，實行“誰 25 出問題，誰負(fù)責(zé)”的制度來確保原材料的質(zhì)量。 原材料采購管理： 在原材料的采購方面，公司將對原材料的質(zhì)量進(jìn) 行嚴(yán)格的要求，把它作為選擇供應(yīng)商的一個個重要標(biāo)準(zhǔn)。沙棘籽油、沙棘果油價格更是逐步攀升。我公司引進(jìn)世界先進(jìn)的朝高速離心機(jī)進(jìn)行油相、液相、固相的三相分離，實現(xiàn)果汁、果油、果肉的細(xì)分離，便于產(chǎn)品的綜合利用開發(fā)。 ：食品中飲品的產(chǎn)品質(zhì)量要求非常高，整個加工過程要達(dá)到 10 萬級的狀況才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。本方法的 特點是處理過的沙棘產(chǎn)品營養(yǎng)流失少、衛(wèi)生、安全、便于批量管理，但是成本較高。 產(chǎn) 品質(zhì)量管理： 24 技術(shù)研發(fā)管理： 為了保證產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，公司于各大中專院校、企事業(yè)單位展開技術(shù)合作，主要從以下冷榨、無菌灌裝、超低溫速凍、多相超離心提取、超臨界萃取、新功能產(chǎn)品研發(fā)、關(guān)鍵瓶頸技術(shù)開發(fā)等方面展開合作。我們公司在原料采購方面，將首先對市場上的供應(yīng)商進(jìn)行綜合信用評價，然后在評價的基礎(chǔ)上，選擇 23名供應(yīng)商進(jìn)行合作，并且每次采購都實行批量采購，從而從源頭上降低原材料的成本，我們會優(yōu)先考慮本地優(yōu)質(zhì)原料，來降低成本。工程實施中對環(huán)境的不利影響可在施工期間強(qiáng)化管理措施，可使不利影響得以減少。 環(huán)境保護(hù)：項目建成后，深加工會對環(huán)境有部分不利影響，我們會通過各種技術(shù)手段和規(guī)范操作減少對環(huán)境的危害。 生產(chǎn)方式：建設(shè)廠房，收購具備本公司產(chǎn)品加工能力的中小型企業(yè)。 4． 4 公司財務(wù)戰(zhàn)略 支撐業(yè)務(wù)發(fā)展的積極財務(wù)戰(zhàn)略 公司投資戰(zhàn)略是什么：擴(kuò)大或者縮小對外投資規(guī)模；適度控制還是積極開展公司并購；嚴(yán)格控制固定資產(chǎn)投資進(jìn)度還是急劇擴(kuò)張固定資產(chǎn)投資規(guī)模。我們將把我公司的品牌精神鍛造成“綠色、健康”。 研究開發(fā)戰(zhàn)略 在研究開發(fā)上，公司堅持以我為主、外部聯(lián)盟的發(fā)展戰(zhàn)略，具體可以分為一下兩個方面： 22 公司內(nèi)部研發(fā)戰(zhàn)略 公司外部聯(lián)盟戰(zhàn)略 人力資源戰(zhàn)略 人才是公司保持旺盛生命力的保證，我們始終秉承“員工第一”、“人才第一”的理念，在公司整體發(fā)展戰(zhàn)略的體系下，依靠我們的優(yōu)秀團(tuán)隊實現(xiàn)公司的整體戰(zhàn)略目標(biāo)。我們主要競爭定價策略，力求以最快的速度占領(lǐng)市場。 公司想要迅速做強(qiáng)、做大，就必須努力抓住飲料市場功能性飲料這一市場改革的商機(jī)，利用跨地域收購和擴(kuò)張的成本低、難度阻力小等優(yōu)勢，進(jìn)行行業(yè)內(nèi)部的橫向兼并待時機(jī)乘數(shù)后，本公司將適當(dāng)?shù)南蚝Ｍ獍l(fā)展業(yè)務(wù)（尤其是發(fā)達(dá)國家和地區(qū)）。具體從以下五個方面著手 。 政府大力提倡建立“植樹造林”大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，倡導(dǎo)資源的循環(huán)合理利用。 技術(shù)環(huán)境 政府加大自主研發(fā)費用，提供各項獎勵基金，開展創(chuàng)新計劃。政府會給予一定的資金扶持。 目前，我國沙棘產(chǎn)品占全世界的百分之九十以 上，所以我國沙棘產(chǎn)品只有出口，鮮有進(jìn)口，主要需求沙棘制品的國家俄羅斯、日本、德國以及外蒙等國家，初步估計以上需要沙棘原汁超過 2 萬噸，實際由于國內(nèi)產(chǎn)品的供貨能力以及產(chǎn)品質(zhì)量等原因，沙棘實際出口量僅有 1 萬噸左右，有 3 萬噸以上的缺口。EConnock 公司將沙棘油作為護(hù)膚品和香水原料。而且我國衛(wèi)生部已經(jīng)把沙棘籽油作為健康（有保健功能的）食品 ，而且中國綠色食品發(fā)展中心把其列為 AA 綠色食品。 沙棘飲料獨特的功效一旦被人們所熟知，市場需求不可估量，必產(chǎn)生很大的市場效應(yīng)。比如適合處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)，中老年人等群體。 沙棘主要地區(qū)生產(chǎn)規(guī)模和聲場能力表 序號 地區(qū) 生產(chǎn)廠家 生產(chǎn)規(guī)模（萬噸） 1 陜西 34 3 2 內(nèi)蒙 19 6 3 甘肅 27 4 山西 44 2 5 青海 22 3 6 其他 42 4 市場發(fā)展走勢分析 供需平衡分析 沙棘被稱為世界第三代水果， 有這幅圖我們可以看出近年來沙棘汁的需求量與供應(yīng)量基本達(dá)到平衡，但是正是因為供應(yīng)量的不足，才無法刺激消費者的消費欲望，消費者的消費欲望需要市場的調(diào)節(jié)和刺激，比如洗發(fā)水，：飄柔、 100年潤發(fā)的等等，他們投入大筆的資金去做宣傳，而且大量的生產(chǎn)，快速占領(lǐng)消費市場，使得消費者不買他們的產(chǎn)品都可能。近年來由于青河縣沙棘種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，新疆的 14 沙棘產(chǎn)業(yè)獲得了較快的發(fā)展。 其他投資人如果加入沙棘汁的生常行業(yè)，我們只能迅速的占領(lǐng)市場，而且要迅速地開發(fā)新產(chǎn)品，使我們的優(yōu)勢明顯。 我 13 們的目標(biāo)就是開創(chuàng)自己的飲料品牌，創(chuàng)造屬于自己的飲料帝國。 目前西北地區(qū)是沙棘生長的一個盲區(qū)，我們應(yīng)該大力抓住這一個契機(jī)，發(fā)展沙棘行業(yè)的產(chǎn)品，迅速占領(lǐng)市場。如此廣大的價格差距令人看到了沙棘汁廣闊的發(fā)展，和廣大的消費群體，因為人們的消費觀念就是物美價廉啊。而近幾年才被人們發(fā)現(xiàn)的沙棘汁就是時尚而且健康的產(chǎn)物。這些是在以被我們熟知，我們對它們已經(jīng)失去的興趣。雖然我國沙棘面積占世界沙棘面積的 90%，但是產(chǎn)量極低，平均每公頃產(chǎn)果量為兩頓，由于小果沙棘多為野生，雌雄比例不合理，果小、刺多，收果率僅為 30%左右，因此，沙棘產(chǎn)品原料嚴(yán)重短缺，制約發(fā)展。隨著人們對沙棘認(rèn)識的提高，沙棘制品的需求量也日益增加。中國現(xiàn)有沙棘林 200 多萬 hm2，占全世界沙棘總面積的 90%，已經(jīng)成為世界沙棘資源大國，因此沙棘產(chǎn)品的國際市場廣闊。 我國沙棘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與產(chǎn)品銷售： 沙棘根系發(fā)達(dá)，枝葉繁茂，防風(fēng)固沙能力強(qiáng)，可降低風(fēng)速，阻攔水土流失，調(diào)節(jié)林內(nèi)溫度。沙棘分布在平均溫度 3~10 攝氏度，能抗 45~60 攝氏度的地面高溫。塔克拉瑪干沙漠南緣數(shù)千公里的風(fēng)沙線上，流動沙丘正以每年５至１０米的速度向西南和東南方向推進(jìn)，古爾班通古特沙漠的流動沙丘以年均０．５至２．５米的速度向綠洲擴(kuò)展，沙丘活化面積由原來的３％上升１５％。 新疆是國內(nèi)沙漠土地面積最大、分布最廣、危害最嚴(yán)重的省區(qū)，也是世界上沙漠化最嚴(yán)重的地區(qū)之一。我們的初期目標(biāo)客戶是國內(nèi)人群，之后會走向國際人群。長期目標(biāo)人群： 全部人群。當(dāng)前我們的典型客戶是為了利用沙棘的營養(yǎng)功能來吸引廣大顧客停止使用碳酸等無營養(yǎng)飲品。 產(chǎn)品儲藏沙棘油儲藏：沙棘油應(yīng)在陰涼、干燥、通風(fēng)且無其他異味的條件下避光保存。共檢測到 2 9種真菌活性，其中鏈格孢菌 (Alternaria) ，鐮孢菌 (Fusarium ) ，曲霉菌 (Aspergillus) ，黑附球菌 (Epicoccum)，青霉菌 (Pencillium) ，莖點霉菌(Phoma)是優(yōu)勢菌種。處在疾病狀態(tài)的人群時藥品得主要消費對象，而健康與營養(yǎng)類產(chǎn)品不只是以健康與亞健康人群為主要對象，對于疾病人群仍然適用。 2021年全球健康食品的市場銷售額達(dá)到了 700億美元，增長速度約 7％， 而在 1995年，全球健康食品的市場銷售額不過 300億美元。沙棘作為天然原料 ,其極富營養(yǎng)和明顯的多種生理和藥理保健功能獨具優(yōu)勢，正迎合了新世紀(jì)人們對健康產(chǎn)品原料的要求。只有免疫功能強(qiáng)的人，才可能會幸免。這些是其他飲料產(chǎn)品所不具備的。俄羅斯等國把沙棘食品和飲料作為特需營養(yǎng)品，提供給飛行員、病人。大面積種植即可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境有可以生產(chǎn)商品，同時還會得到政府的大力支持。 ： ，比較集中，且多分布在交通方便的沙丘、戈壁、河谷中間。 原 料來源： 張家口沽源縣 全縣沙棘面積達(dá)到 35萬多畝，其中退耕地 10萬畝，荒山荒地 25萬畝，均有掛果，目前盛果期面積 30萬畝左右，年可產(chǎn)沙棘鮮果 900萬公斤。 、美容護(hù)膚作用： 沙棘中的沙棘總黃酮有直接捕獲超氧自由基和羥自由基作用。另外，沙棘油的對心臟、肝臟、骯臟及骨髓均有明顯保護(hù)作用。 ： 沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對人體內(nèi)的癌細(xì)胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。 ： 沙棘黃酮 等有效成份具有清除人體自由基，提高機(jī)體免疫功能作用，因而臨床對多種免疫系統(tǒng)疾病如免疫功能低下等有很好作用。沙棘被世界譽(yù)為軟黃金、血管的清道夫、植物群中公認(rèn)的 VC 之王。沙棘果汁中提取的沙棘果油、沙棘籽中提取的沙棘籽油、沙棘果皮中提取的沙棘果渣油、沙棘葉中提取的沙棘黃酮的活性物質(zhì)共同開發(fā)成沙棘油軟膠囊等產(chǎn)品。沙棘飲料是一個新興產(chǎn)品，營養(yǎng)價值高，還有藥用價值。 ，為國家增加稅收、拉動就業(yè)、服務(wù)三農(nóng)有重要意義。 根據(jù)中國 行業(yè)信息發(fā)布中心 2021年 12月發(fā)布的《 2021年 1~3季度飲料行業(yè)運(yùn)行狀況分析報告》顯示，近 5年來，隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平的提高，居民飲料消費支出也持續(xù)增加。 2021全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 15781元，比上年增長 %，扣除價格因素，實際增長 %。我國目前的整體消費水平相對于發(fā)達(dá)國家而言明顯偏低，特別是居民消費方面，所占 GDP 的比重僅%，而美國的同一數(shù)字高達(dá) %，作為新興經(jīng)濟(jì)體代表的韓國也有 55%左右。以水果、蔬菜及其他農(nóng)產(chǎn)品為原料的飲料企業(yè)建立在原料產(chǎn)區(qū)，礦泉水企業(yè)建立在礦泉水礦區(qū)附近；茶粉、茶濃縮液主要布局 在東南沿海和長江中下游地區(qū)；礦泉水產(chǎn)業(yè)主要布局在吉林、黑龍江、山東、四川、西藏、云南、福建、江西、廣西、廣東、海南。 “十二五”規(guī)劃促進(jìn)飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃指出：積極發(fā)展具有資源優(yōu)勢的飲料產(chǎn)品。 2021 年全國飲料利稅總額為 億元，是 2021 年 億元的 倍。 4 創(chuàng)業(yè)機(jī)會描述： 示，“十一五”期間，中國飲料行業(yè)保持快速展，從產(chǎn)量、利稅等方 面都有較大幅度的提高。 我們員工的生活和家庭，使員工安心工 作。 第一年估計年收入為 300 萬，實現(xiàn)利潤 100 萬，投資回收期 3 年。把公司建在這可以保證充足的原料供應(yīng)，減少運(yùn)輸成本。近年來，沙棘飲料、沙棘果粉、沙棘油、沙棘酒等相繼推向市場，卻沒有一個叫得響的品牌。 1985 年，時任國家水電部部長錢正英提出 “ 以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口 ” ?，F(xiàn)分布于我國 19 個省、區(qū)，總面 積約有 120 萬公頃。我公司抓住這一市場機(jī)遇，推出了及保健功能于一體的沙棘飲料。碳酸飲料的傳統(tǒng)地位雖然會受到嚴(yán)峻考驗，但是瓶裝飲用水、果汁飲料、酸奶飲料等保健功能性飲料將受到更多消費者的青睞。產(chǎn)品生產(chǎn)工藝獨特，從產(chǎn)品設(shè)計、選料、制造到質(zhì)量管理等各個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格要求，所含的多種功能營養(yǎng)成分，均達(dá)到了中國、美國食品所規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。.42 1 公司簡介 我公司是一家集沙棘產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體化經(jīng)營的高綜合性新型技術(shù)企業(yè)，打算鏈結(jié)特優(yōu)水果、無公害水果、Ａ級綠色水果生產(chǎn) 基地和標(biāo)準(zhǔn)化示范果園；建立了遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個龐大的水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。31 ： 29 7 風(fēng)險分析與規(guī)避： .23 ： ..................................................................................................... .23 ： ..................................................................................... 23 產(chǎn)品質(zhì)量管理： 15 國外市場需求預(yù)測 …………………………………………………………...15 國內(nèi)市場環(huán)境分析 ……………………………………………………………...15 4 公司戰(zhàn)略 24 原材料采購管理： 24 管理： .................................................................................... 25 6 市場營銷