20xx年醫(yī)學(xué)專題—?dú)W美營養(yǎng)政策與標(biāo)準(zhǔn)-全文預(yù)覽
【正文】 五十五頁。該條例已于2007年7月1日起正式實(shí)施，適用于在歐盟市 場出售、供人類食用的任何食品或飲品。,第三十二頁，共五十五頁。,第三十一頁，共五十五頁。 2008年，美國FDA對食品營養(yǎng)標(biāo)簽又推行了一項(xiàng)新規(guī)定，其主要內(nèi)容是對在營養(yǎng)標(biāo)簽上標(biāo)注“高能(gāon233。n)食品營養(yǎng)標(biāo)簽的標(biāo)示，引導(dǎo)消費(fèi)者合理選 擇食品，促進(jìn)膳食營養(yǎng)平衡，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán) 和身體健康,第二十九頁，共五十五頁。,第二十八頁，共五十五頁。ngyǎng)標(biāo)簽的定義,按照國際食品法典委員會(CAC)在《營養(yǎng)標(biāo)簽指南》(CAC/GL 21985，Rev．11993)的定義，營養(yǎng)標(biāo)簽是指向消費(fèi)者提供食物營養(yǎng)特性的一種描述，包括營養(yǎng)成分標(biāo)示和營養(yǎng)補(bǔ)充信息。jiā)營養(yǎng)研究院） 婦女兒童營養(yǎng)指南（國家營養(yǎng)研究院） 老年人營養(yǎng)指南（國家營養(yǎng)研究院） 嬰幼兒喂養(yǎng)指南（食物營養(yǎng)委員會）,第二十六頁，共五十五頁。,中 國,中國居民膳食指南（2007）（中國營養(yǎng)學(xué)會(xu233。 l236。,英 國,食品標(biāo)準(zhǔn)局： Food Standards Agency 1. 健康供餐準(zhǔn)則： 2. 學(xué)校營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生(xu233。,美 國,癌癥預(yù)防的營養(yǎng)和身體活動指導(dǎo) （美國(měi ɡu243。n ɡu243。nɡ)部 國家健康與醫(yī)學(xué)研究委員會,分成人及兒童青少年有不同(b249。)——食品標(biāo)準(zhǔn)局,食品標(biāo)準(zhǔn)局——2000年通過議會法案，旨在(zhǐ z224。 l236。 例如 愛爾蘭：,第十四頁，共五十五頁。nsh237。nsh237。)指南——農(nóng)業(yè)部 衛(wèi)生和人類服務(wù)部,每五年修訂一次 針對成人、嬰幼兒、學(xué)生及孕婦和乳母有專門的膳食指南 注重對鈉鹽、含糖飲料及乳制品替代品的攝入量指導(dǎo) 建立(ji224。,WHO及CINDI開發(fā)(kāifā)的膳食金字塔,同樣采用交通信號的顏色 以紅色提醒居民僅需要極少的攝入量 綠色為水果蔬菜(shūc224。nz236。,第八頁，共五十五頁。,WHO對膳食指南(zhǐn225。,第六頁，共五十五頁。 歐洲食品安全局提供了最先進(jìn)的最新和全面的科學(xué)咨詢意見，以支持歐盟政策制定者在營養(yǎng)領(lǐng)域的決定。nsh237。 AI（適宜攝入量）：在缺乏肯定的資料確定RDA時，使用AI作為健康人群適宜的營養(yǎng)素攝入量。),目前的DRI組成包括： EAR（估計(jì)(gūj236。)、醫(yī)院和療養(yǎng)院膳食，新食品的工業(yè)開發(fā)，醫(yī)療決策者和公共衛(wèi)生相關(guān)官員使用。)及歐盟DRIs,第二頁，共五十五頁。歐美(ōu měi)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),報告(b224。,美國(měi ɡu243。它主要供學(xué)校、監(jiān)獄(jiāny249。,美國(měi ɡu243。根據(jù)EAR計(jì)算得出，大約比EAR高20%。,歐盟,膳食(sh224。,歐盟,在歐盟層面上，1992年成立的歐洲能量攝入營養(yǎng)和食品科學(xué)委員會（SCF）為歐洲社會提供能量和營養(yǎng)素參考攝入量建議。)消費(fèi)者對健康飲食的教育方案。)指南,第七頁，共五十五頁。)使用人群整體的概念，而是給每個人提供可行的膳食建議。n yǒu)生活習(xí)慣的微小改變,開發(fā)用于解釋的文字(w233。n)的國家分布,第十頁，共五十五頁。nsh237。,加拿大的膳食(sh224。,歐洲各國的膳食(sh224。ng)了食物金字塔的模式，包括奧地利，比利時、芬蘭、希臘、愛爾蘭、拉脫維亞、西班牙、德國、瑞士等。,法國——國立(ɡu243。,英國(yīnɡ ɡu243。,澳大利亞的膳食指南——澳大利亞衛(wèi)生與老齡(lǎo l237。,韓國(h225。ngyǎng)標(biāo)準(zhǔn)及指導(dǎo),第二十頁，共五十五頁。nqī)營養(yǎng)（Health Canada) 食物過敏與不耐受（Health Canada),加拿大,第二十二頁，共五十五頁。o d224。 Medical Research Council） 學(xué)校營養(yǎng)指導(dǎo) 營養(yǎng)標(biāo)簽(biāoqiān)（Food Standards Australia New Zealand） 營養(yǎng)與健康聲稱（Food Standards Australia New Zealand）,第二十四頁，共五十五頁。,印 度,印度膳食推薦攝入量
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