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如何管理客房布草-全文預(yù)覽

  

【正文】 以一換一的方式,骯臟布草換清潔布草、更換時(shí),洗滌部和使用部門(mén)要做好交接登記手續(xù)。二、布草的申購(gòu):新布草由使用部門(mén)提出申購(gòu)申請(qǐng),并提供布草樣板給洗滌部試洗認(rèn)可后,由采購(gòu)部按照采購(gòu)審批程序統(tǒng)一采購(gòu)。如有財(cái)務(wù)人員失職,不親自點(diǎn)數(shù),造成布草遺失或責(zé)任不明造成的經(jīng)濟(jì)損失負(fù)有主要責(zé)任。二、客房主管對(duì)布草管理:主要是監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查落實(shí),負(fù)有絕對(duì)管理責(zé)任。,領(lǐng)干凈布草認(rèn)真登記,每天清數(shù),發(fā)現(xiàn)是服務(wù)員保管不當(dāng),造成遺失的,由服務(wù)員負(fù)責(zé)賠償,賠償費(fèi)從服務(wù)員當(dāng)月工資中扣除。,現(xiàn)場(chǎng)登記簽字。五、洗衣廠也責(zé)無(wú)旁貸,在收送布草時(shí)有夾帶布草的現(xiàn)象。三、客房部負(fù)責(zé)人在管理布草方面沒(méi)有責(zé)任心,沒(méi)有將其責(zé)任落實(shí)到人,沒(méi)有專人負(fù)責(zé)布草的送出外洗清點(diǎn)和對(duì)干凈布草數(shù)量把關(guān),特別是每月的盤(pán)點(diǎn)虛報(bào)數(shù)量,遺憾財(cái)務(wù)人員對(duì)布草遺失負(fù)有主要責(zé)任。第二篇:客房布草管理規(guī)定客房布草管理規(guī)定根據(jù)此次對(duì)客房布草的全面清點(diǎn),發(fā)現(xiàn)在布草管理上存在很大的漏洞,給酒店財(cái)產(chǎn)造成了損失,究其原因主要如下:一、酒店管理人員對(duì)布草的管理意識(shí)差,認(rèn)為無(wú)關(guān)緊要,不會(huì)有損失,對(duì)洗衣廠收送布草沒(méi)有嚴(yán)格把關(guān),點(diǎn)數(shù)不清,造成流失。布巾房員工發(fā)現(xiàn)因清潔用途而報(bào)廢的毛巾時(shí),需要登記并請(qǐng)負(fù)責(zé)服務(wù)員及當(dāng)班領(lǐng)班確認(rèn)后簽名布巾房員工將當(dāng)天收集下的全部報(bào)廢毛巾應(yīng)先交至布巾房領(lǐng)班,由其檢查,核對(duì)后同意送至洗衣房。報(bào)廢布巾積壓過(guò)多時(shí),向財(cái)務(wù)部申報(bào),進(jìn)行折舊處理客房服務(wù)員在客人結(jié)帳時(shí),必須仔細(xì)檢查布巾。第一篇:如何管理客房布草如何管理客房布草,客房布草管理方法酒店該如何管理客房布草,賓館客房布草管理方法。如發(fā)現(xiàn)有特別污跡的布巾,將進(jìn)行特殊處理,處理干凈的毛巾重新投入使用,處理不凈的毛巾將返至布巾房,登記數(shù)量后進(jìn)行報(bào)廢每月月結(jié)時(shí)向財(cái)務(wù)部申報(bào)報(bào)廢布巾數(shù)字,并從庫(kù)房中開(kāi)出相映數(shù)量的新毛巾,以供使用報(bào)廢布巾用于樓層,公衛(wèi)及廚房員工做清潔。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象,需進(jìn)行登記,登記項(xiàng)目為房號(hào)、種類、數(shù)量、賬號(hào)、當(dāng)班員工及時(shí)間,并請(qǐng)服務(wù)員、領(lǐng)班確認(rèn)簽名后才發(fā)出相應(yīng)數(shù)量干凈的布巾。首先也應(yīng)立即報(bào)告大堂副理,進(jìn)行賠償:然后,將報(bào)損壞布巾及記錄交班給夜班領(lǐng)班,由夜班領(lǐng)班連同夜班報(bào)損布巾及記錄一起在早上交給布巾員工:同時(shí)中、夜班領(lǐng)班也應(yīng)在領(lǐng)班交班本上對(duì)此事有所記錄,以便早班查詢。如果早發(fā)現(xiàn)布草有遺失現(xiàn)象,就會(huì)采取相應(yīng)的管理措施,對(duì)布草遺失負(fù)有重要責(zé)任。布草車及布草間也無(wú)專人負(fù)責(zé),到處亂放,布草間無(wú)鎖,臟布草心中無(wú)數(shù),據(jù)說(shuō)有個(gè)別員工將公司物品據(jù)為己有。對(duì)布草遺失后的整改措施,亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)未晚:一、設(shè)一名專職布草員。如有遺失、洗爛的,當(dāng)月從洗滌費(fèi)中扣錢,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有洗干凈的布草,必須發(fā)回重洗(免費(fèi)),三次重洗不干凈的當(dāng)報(bào)廢處理,從洗滌費(fèi)中扣錢。,發(fā)現(xiàn)遺失
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