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野生藍(lán)莓濃縮果汁暨飲料投資可行性研究報告-全文預(yù)覽

2025-01-01 08:40 上一頁面

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【正文】 力。計劃在 20 天內(nèi)完成。 ◇設(shè)備安裝和調(diào)試,計劃安裝 30 天。 衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證的申請。 生產(chǎn)線成套設(shè)備的加工、配套 計劃 90 天。在設(shè)備配套方案中充分考慮了調(diào)配和灌裝兩個分系統(tǒng)各自運行特點及在相互銜 接中可能遇到的技術(shù)難題,生產(chǎn)線配套先進(jìn)合理、運行連續(xù)平穩(wěn)。 該生產(chǎn)線的整體物料平衡合理、單機(jī)組成科學(xué)合理、投入產(chǎn)出比系 數(shù)高、連續(xù)穩(wěn)定實現(xiàn)設(shè)計生產(chǎn)能力。 PET 瓶野生藍(lán)莓果汁飲料生產(chǎn)線,由水處理系統(tǒng)、化糖系統(tǒng)、定量和調(diào)配系統(tǒng)、后處理、 UHT 殺菌、 PET 熱灌裝及后續(xù)設(shè)備、 CIP 清洗等、空氣凈化、 PET 吹瓶等組 成生產(chǎn)線系統(tǒng)。 建設(shè)規(guī)劃和布局 項目規(guī)劃布局背景 1 委、政府高度重視,群眾有發(fā)展的積極性; 2 地理條件好,交通運輸方便; 3 土地資源豐富,權(quán)屬清楚; 4 ; 項目規(guī)劃布局方案 項目選址 設(shè)計依據(jù) 1 提供委托書 2 項目單位提供的規(guī)劃紅線,土地紅線及各職能部門批文和設(shè)計要點。國際市場,由于產(chǎn)品的運輸、生產(chǎn)、價格以及生產(chǎn)成本因素,國外普遍高于國內(nèi),進(jìn)口產(chǎn)品的風(fēng) 險影響并不。在、上海等大中城市設(shè)立,加強與進(jìn)出口或外資貿(mào)易公司聯(lián)系,開辟國際銷售市場,同時與國內(nèi)大中城市結(jié)成銷售聯(lián)盟,進(jìn)入超市和期貨市場。 藍(lán)莓果汁飲料價格設(shè)計: 目前,各類采用 PET 熱罐裝瓶包裝的飲料,包括:茶飲料、果汁飲料、功能飲料的市場零售價格,都在 ― 元范圍內(nèi),大部分則在 ― 元之間。預(yù)測年產(chǎn) 800 噸野生藍(lán)莓濃縮果汁的國際市場價格可以達(dá)到 2400萬―― 3200 萬美元。必須“以正合,以奇勝”,它的口感和滋味才更容易被具有牢固心理慣性的消費市場和消費者所接受,然后才有可能勝出市場。如果未能考慮中國飲料大市場中主流產(chǎn)品 口感的流行特點和發(fā)展趨勢,只考慮突出這個水果原料的口感特點,只考慮藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)叵M人群能適應(yīng)的口感,肯定會增加產(chǎn)品進(jìn)入市場的阻力。 2021 年山西侯馬一家新建棗汁飲料企業(yè),由于思想陳舊,在建廠時幾經(jīng)考慮選擇了易拉罐灌裝設(shè)備。能夠充分 利用自建冷庫,和周邊地區(qū)的現(xiàn)有冷庫條件,還可以將藍(lán)莓濃縮果汁的加工周期,每年再延長 2 月,在不增加生產(chǎn)設(shè)備的情況下,直接擴(kuò)大 2 倍濃縮果汁產(chǎn)量,并深加工藍(lán)莓果實 萬噸,為當(dāng)?shù)亓謽I(yè)資源的經(jīng)濟(jì)開發(fā)起到更大推動作用。按年工作日 278 天計,日產(chǎn) 2 班,班有效工時 6 小時計,年工時 3336 小時,年生產(chǎn)藍(lán)莓果汁飲料能力 1 萬噸??紤]到出口產(chǎn)品價格的剪刀差,在國內(nèi)的出廠價格可按國際市場價格的 1/3 定價,可按 1 萬美元 /噸計,相當(dāng)人民幣 8 萬元 /噸 。按日有效工時 20 小時計,每年可加工藍(lán)莓原料 6000 噸。這樣才能在產(chǎn)品的銷售中取得突破。 2 成本優(yōu)勢 項目產(chǎn)品市場的 .5 萬―― 12 萬元之間,但也高于其它類型濃縮果汁產(chǎn)品。小品種果汁產(chǎn)品受原料資源限制,生產(chǎn)企業(yè)少,市場發(fā)展空間比大路果汁品種更大。除了較大的果汁品種;蘋果、橙汁外,各類小品種果汁,特別是野生、珍稀果汁產(chǎn)品,在 飲料消費市場中更受消費者的垂青,如石榴汁、桑葚汁。這三次飲料行業(yè)會議比較權(quán)威地分析和預(yù)測了中國飲料大市場的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。 資源優(yōu)勢 科技開發(fā)能力項目單位第四章 項目單 位的基本情況 概況 研發(fā)能力 項目單位 公司財務(wù)狀況財務(wù)狀況: 200 年公司總資產(chǎn)萬元資產(chǎn)負(fù)債率 %,實現(xiàn)銷售收入萬元,利潤萬元銷售利潤率 %。 項目建設(shè)地點的選擇 項目選擇 T/H 的水井 1 口, 20 T/H 水塔 1 座,進(jìn)行生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、輔助設(shè)計的配套,輔助車間、冷庫及相關(guān)設(shè)備等,以確保項目生產(chǎn)的正常進(jìn)行。藍(lán)莓生產(chǎn)是密集型產(chǎn)業(yè),我國在這方面優(yōu)勢明顯。豐富的酸性土地資源和適宜的氣候條件,為大規(guī)模開發(fā)藍(lán)莓生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然基礎(chǔ)。對農(nóng)場品進(jìn)行二次加工,能夠增加其經(jīng)濟(jì)價值,提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)對世界市場局部調(diào)查了解, 2021 年智利的鮮果市場零售價在鮮果上市時折合為每公斤約 10 美元, 2021 年日本的鮮果市場零售價折合為每公斤約 45美元, 2021 年新西蘭在鮮果上市時鮮果市場零售價折合為每公斤約 21 美元,有機(jī)產(chǎn)品約 24 美元。 項目建設(shè)的必要性藍(lán)莓生長在氣候寒冷的大小興安嶺原始森林中遠(yuǎn)離人群生活地 帶,沒有人類造成的各項污染,是純天然的綠色食品。 存在的問題與建議 由于項目產(chǎn)品利潤率較高,在市場競爭的條件下,可能會出現(xiàn)項目競相上馬,導(dǎo)致產(chǎn)品過剩,利潤下降,銷售不景氣的局面對此,公司已作好充分準(zhǔn)備,化解風(fēng)險。在改善眼睛晶狀體混濁方面其功效在世界上是獨一無二的。 2 項目產(chǎn)品開發(fā)是國家和地方政府重點扶持的食品產(chǎn)業(yè)化級龍頭項目,具有很強射帶動作用,關(guān)聯(lián)度高,社會效益好 3 項目建設(shè)規(guī)模適當(dāng),建設(shè)地點合理,環(huán)境資源符合國家規(guī)定,適合的生產(chǎn)。 投資概算及資金來源 44萬元。公司 ,并通過一、二級批發(fā)和向百貨超市供貨,形成銷售網(wǎng)絡(luò)。計劃 10 天完成 編制產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。連續(xù)試生產(chǎn) 3 批,送市衛(wèi)生防疫站檢驗合格。計劃 10 天 驗收廠房的內(nèi)裝修,上下水、動力電、蒸汽等配套設(shè)施。 原料、輔料、燃料的準(zhǔn)備。 在此期間,廠內(nèi)同步進(jìn)行下列工作: 廠房、庫房、宿舍、食堂、辦公室的建筑和裝修。 項目性質(zhì):建設(shè)地點:建設(shè)規(guī)模:年產(chǎn)噸主要建設(shè) 內(nèi)容: 1 擬建一條每小時處理 10 噸藍(lán)莓野果原料的濃縮果汁生產(chǎn)線; 2 擬建一條每小時生產(chǎn)能力 6000PET 瓶野生藍(lán)莓果汁飲料的生產(chǎn)線; ( 3)生產(chǎn)線配套方案,冷庫等。野生藍(lán)莓濃縮果汁暨飲料投資可行性研究報告 第一章 總 論 項目概要 項目單位基本情況 1 項目單位名稱: 2 企業(yè)所有制形式: 3 財務(wù)狀況: 200 年公司總資產(chǎn)萬元資產(chǎn)負(fù)債率 %,實現(xiàn)銷售收入萬元,利潤萬元銷售利潤率 %。 項目內(nèi)容 項目名稱: KG 包裝野生藍(lán)莓濃縮果汁和 PET 瓶 500ml 包裝野生藍(lán)莓果汁飲料項目的投資可行性分析。開始正式計算建廠時間 設(shè)備運輸,計劃 30 天。 包裝設(shè)計、市場推廣、媒體宣傳。調(diào)試 10 天 ◇驗收生產(chǎn)線。 指導(dǎo)試生產(chǎn)。 項目驗收階段。 市場 營銷及組織管理機(jī)構(gòu):公司將通過培訓(xùn)和引進(jìn)高級營銷人才建立,一支高素質(zhì)的營銷專業(yè)隊伍,利用現(xiàn)代科技手段實行網(wǎng)絡(luò)銷售,同時聘請相關(guān)的市場調(diào)研專業(yè)顧問、為項目創(chuàng)建自己的品牌和建立產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)出謀劃策。公司下設(shè)部、部、財務(wù)部、倉儲部 等個部門(具體見121)。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 達(dá)產(chǎn)年年加工 噸 達(dá)產(chǎn)年年加工 噸 10000 年銷售總收入 萬元 年總成本費用 萬元 年銷售稅金及附加 萬元 達(dá)產(chǎn)年利潤總額 萬元 達(dá)產(chǎn)年稅后利潤 萬元 投資利潤率 所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率 % 所得稅后投資回收期 年 直接帶動農(nóng)戶數(shù) 戶 間接帶動農(nóng)戶數(shù) 戶 轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量 萬 11600 直接增加農(nóng)民收入 元 間接增加農(nóng)民收入 元 項目建議書編制依據(jù) 優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局規(guī)劃( 20212021 年); 綜合評價 綜合評價 1 項目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn),質(zhì)量定位高,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)民增收?;ㄇ嗨貙Υ龠M(jìn)視網(wǎng)膜視紫紅素的再生成有神奇的功效抗氧化功能是維生素 E 的 10 倍。符合國綜上所述??茖W(xué)家根據(jù)此現(xiàn)象開始研究的功能,發(fā)現(xiàn)此果具有調(diào)節(jié)眼疲勞的作用,經(jīng)過長期的研究之后,結(jié)果證實,原來中含有一種特殊的成份 花青素,它可以促進(jìn)視紫紅素的再合成,提高視力花青素 OPC 已經(jīng)成為都市女孩的駐顏術(shù) PET 瓶果汁飲料生產(chǎn)線。 在國際果汁市場中,野生藍(lán)莓果汁是一種營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值都很高的珍稀果汁。農(nóng)業(yè)要發(fā)展,單純的靠農(nóng)產(chǎn)品的出售是不能解決其根本的 問題。 項目建設(shè)有利于項目建設(shè)有利于 第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 自然資源狀況自然條件優(yōu)越。勞動成本優(yōu)勢明顯。目前全省專業(yè)或兼營藍(lán)莓生產(chǎn)加工的企業(yè)有 10 余家,年采收加工藍(lán)莓約 2021噸,藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲料等產(chǎn)品陸續(xù)進(jìn)入市場,并取 得較好效益。 項目建設(shè)條件分析 政策環(huán)境 開發(fā)符合項目區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,地方政府為本項目的開發(fā)建設(shè)提供了良好的政策環(huán)境。 法人代表基本情況 ,男,公司董事長,企業(yè)法人代表,大學(xué)文化程度 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 市場前景分析 2021 年 6 月、 7 月、 8 月,中國飲料工業(yè)協(xié)會舉辦了涉及全國飲料行業(yè)發(fā)展的三次研討會:《 2021 中國茶飲料和植物飲料發(fā)展研討會》 、《 2021 中國功能飲料 /運動飲料發(fā)展論壇》、《 2021 中國果汁飲料發(fā)展研討會》。 自上世紀(jì) 90 年代初開始,我國果汁飲料產(chǎn)品市場不斷發(fā)展,果汁和果汁飲料產(chǎn)品的品種不斷增加。 在國際果汁產(chǎn)品市場中,含酸量高的野生果汁的市場和價格,與果汁市場中的大路產(chǎn)品(濃縮橙汁、蘋果濃縮汁)相比,都更具有開發(fā)價值(見附件三 2)。 項目產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢分析 1 產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢 產(chǎn)品質(zhì)量是公司賴以生存的生命線,這個原則將贏得更多的新老客戶加盟。 藍(lán)莓果汁飲料定位于國內(nèi)飲料消費市場,因此在產(chǎn)品的 口感、包裝、價格都應(yīng)該根據(jù) 2021 年中國飲料大市場中主流產(chǎn)品的流行現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢進(jìn)行考慮和設(shè)計,并努力保持一致。按照野 生藍(lán)莓果實采摘周期 30 天 /年計算,確定藍(lán)莓濃縮汁的年加工日 30 天。預(yù)測 800 噸野生藍(lán)莓濃縮果汁的國際市場價格可以達(dá)到 2400 萬―― 3200 萬美元。每小時生產(chǎn)能力 6000瓶,相當(dāng)于 3 噸飲料。 根河市及附近大興安嶺和長白山地區(qū)的藍(lán)莓資源極為豐富,年采摘量可達(dá)到400 萬噸,年貯量可達(dá) 30 噸。據(jù)國內(nèi)部分地區(qū)統(tǒng)計,在市場中 PET 瓶包裝飲料的銷售量比易拉罐和玻璃瓶包裝飲料的銷售量大 10― 100 倍。 在這個產(chǎn)品的口感設(shè)計中,應(yīng)第一考慮符合中國飲料大市場流行飲品特征,第二,保留其藍(lán)莓果汁滋味特色。藍(lán)莓果汁飲料產(chǎn)品必須首先考慮飲料市場最初消費人群的消費習(xí)慣,并把它打扮得更像中國飲料大市場中的主流飲品,然后再考慮保留藍(lán)莓漿果的滋味特色。合計: 26700 元 /噸 目前,國家市場中野生藍(lán)莓濃縮汁的價格為 3― 4 萬美元 /噸,是蘋果濃縮汁的 30― 40 倍。 參考數(shù)據(jù):目前國內(nèi)生產(chǎn)蘋果濃縮汁的蘋果原料成本,一般在 元 /市斤之間,是藍(lán)莓原料成本的 1/10 以下。 銷售方案 1 2 充分運用廣告宣傳擴(kuò)大影響,與國內(nèi)銷售商簽訂產(chǎn)品購銷合同,并積極開拓當(dāng)?shù)? 3 在牢固占領(lǐng)本地市場,鞏固現(xiàn)有的東三省、京津市場后,積極開拓上海、廣州、浙江市場,提高市場占有率。 市場風(fēng)險分 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 產(chǎn)品市場風(fēng)險主要來自于同類產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量以及價格因素的影響隨著該產(chǎn)品不斷被廣大消費者所接受隨著產(chǎn)品市場需求量的增加,盈利水平的提高,將吸引更多廠家投入產(chǎn)品的生產(chǎn),所以說產(chǎn)品市場風(fēng)險因素莫過于生產(chǎn)同類產(chǎn)品的。; 2 野生藍(lán)莓果汁飲料生產(chǎn)線,設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模每小時 6000PET 瓶飲料。
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