【正文】 外觀及形態(tài) 呈均勻不透明粘稠汁液，無雜質(zhì)、充允許有少量果肉沉淀。由于藍(lán)漿果杰出的保健作用，市場對鮮果和加工品的需求逐年上升。目前每年美國需從加拿大進(jìn)口 7300 噸的野生藍(lán)漿果，從澳大利亞、智利、新西蘭等國進(jìn)口幾千噸栽培鮮果。 ???我國目前市場上高叢和兔眼藍(lán)漿果僅在北京和上海等大城市內(nèi)有少量進(jìn)口的加工產(chǎn)品，如果醬、餅干等供應(yīng)，在北京個別冰淇淋店從國外進(jìn)口少量凍果加入冰淇淋內(nèi)制作成藍(lán)漿果冰淇淋出售。 第一章 總 論 4 第二章 背景 及必要性 第二章 背景及必要性 第三章 建設(shè)條件 第三章 建設(shè)條件 第四章 項目單位的基本情況 第四章 項目單位的基本情況 第章 第章 第章 第章 第七章 投資概算與資金籌措 第七章 投資概算與資金籌措 第八章 財務(wù)評價 第八章 財務(wù)評價 第九章 環(huán)境影響評價 第九章 環(huán)境影響評價 第十二章 項目組織與管理 第十二章項目組織與管理 72 71 第十三章 項目建議書結(jié)論與建議 第十三章 項目建議書結(jié)論與建議 傳達(dá)室、大門 第一期車間 第二期車間 化驗室、研究所 食堂、宿 舍 冷庫 配電 鍋爐房 t 1 t 1 t 1 藍(lán)莓飲料加工 部 客戶服務(wù)部 市場銷售部 購 銷 部 綜 合 部 財 務(wù) 部 藍(lán)莓濃縮汁 加工部 工 部 倉 儲 部 副總經(jīng)理 總經(jīng)理 董事長 辦公樓 庫房、車庫 核準(zhǔn)通過，歸檔資料。特別是在兒童和老人中存在巨大的市場潛力。根據(jù)對世界市場局部調(diào)查了解， 2021 年智利的鮮果市場零售價在鮮果上市時折合為每公斤約 10美元， 2021 年日本的鮮果市場零售價折合為每公斤約 45 美元， 2021 年新西蘭在鮮果上市時鮮果市場零售價折合為每公斤約 21 美元，有機(jī)產(chǎn)品約 24 美元。目前含有藍(lán)漿果的加 工產(chǎn)品有 1500 多種。特點： 由于藍(lán)莓是極富抗氧化的特點，制取后的原汁，保存期長，解決了鮮果 不易保存問題。 指標(biāo) 項目 指示要求 感觀指標(biāo) 色澤 深紅。 定量方法 標(biāo)準(zhǔn)曲線外標(biāo)法定性定量分析。取 濾液于 25ml 容量瓶中，加入 ，振搖并用異丙醇定容至刻度。（ 6）顯色液應(yīng)避光放置。（ 2）反應(yīng)試管應(yīng)用清潔劑浸泡 24h，徹底洗滌干凈。 5. 結(jié)果計算計算原花色素量的公式，原花色素（ 1 103mg） A500nm247。向管內(nèi)加入試樣 ，再加 4%香草醛甲醇液混合，然后加入 濃鹽酸，徹底混勻，室溫下顯色 15min。 4. 測定步驟（ 1）樣品中原花色素的制備：植物材料經(jīng) 4 倍體積丙酮 +水（ 7+3，體積比）或者經(jīng) 60%甲醇提取， 40 以下減壓蒸餾去除有機(jī)溶劑，水相再經(jīng)乙醚洗滌后定容。（ 3） 4%香草醛甲醇液。 2. 儀器 分光光度計。于洪建主任最后說，他們生產(chǎn)的 OPC 葡萄多酚膠囊，可以迅速清除自由基，防止膠原蛋白過度交聯(lián)結(jié) 合，恢復(fù)皮膚的光滑細(xì)膩，防止皮膚衰老，只要堅持服用一個月就能見到效果。為了很好地解決這個人體“生銹”問題，于洪建主任介紹到，他所在的科研基地從葡萄籽中提取低聚原花青素 OPC 新型天然強(qiáng)效抗氧化劑，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì) OPC 葡萄多酚口服膠囊，其清除自由基能力是 Vc 的20 倍， Ve 的 50 倍。皮膚有雀斑、是皮膚中形成黑色素的酪氨酸酶的活性所致。既然是功能飲料，各家都把飲料的作用作為炒作的重中之重，“迅速恢復(fù)體力”、“補(bǔ)充維生素”等，都成了不同飲料的賣點從 .5 元到 5 元，之高令人。從樂百氏的脈動，到娃哈哈的激活、養(yǎng)生堂的尖叫、匯源的他她水，今年夏季，多家飲料巨頭都將功能性飲料作為手中的武器。 花青素對促進(jìn) 視網(wǎng)膜視紫紅素的再生成有神奇的功效。法國科學(xué)家馬斯魁勒發(fā)現(xiàn)了花青素是最強(qiáng)效天然抗氧化劑，其清除自由基的能力是維生素 C 的 20倍，維生素 E 的 50 倍，美國人類營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果，藍(lán)莓在 40 余種果蔬中的抗氧化能力最高。 藍(lán)莓中含有一種稱為 花青素 Anthocyanin 的活性物質(zhì)，這是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素，其功能在于保護(hù)眼睛的微血管，進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán)；同時更有加速視紫質(zhì)樸 Visualpurple 再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。藍(lán)莓的安全性好已經(jīng)國家權(quán)威部門檢測并認(rèn)定，根據(jù)實驗顯示：一個約 70 公斤的人即使連續(xù)半年每日服用 35000mg 的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。 科學(xué)證實，維生素在到達(dá)起效部位之前就被氧化而部分失去活性。當(dāng)花青素的巨大價值被發(fā)現(xiàn)之后，人們就不會對其視若無睹了，這一點，從美國人對其癡迷的程度就可見一斑，如今在美國，花青素類抗氧化劑幾乎是每個家庭餐后必不可少的保健品。科學(xué)家根據(jù)此現(xiàn)象開始研究的功能，發(fā)現(xiàn)此果具有調(diào)節(jié)眼疲勞的作用，經(jīng)過長期的研究之后，結(jié)果證實，原來中含有一種特殊的成份 花青素，它可以促進(jìn)視紫紅素的再合成，提高視力。同時，項目的實施還可帶動我國國內(nèi)機(jī)器設(shè)備、原輔材料和勞務(wù)出口，有利于提高國內(nèi)勞動力素質(zhì)和勞務(wù)出口的總體水平。出于一種戰(zhàn)略考慮，屯河投資股份有限公司決定投資多萬元，在吉國建設(shè)一座年處理野蘋果萬多噸。吉爾吉斯斯坦位于歐亞大陸腹地中亞地區(qū)的東北部，由于當(dāng)?shù)刎S富的冰川水資源和山谷中典型的逆溫帶氣候等特定的地理氣候環(huán)境原因，使得它形成了世界上少有的大面積野生果林。目前全省專業(yè)或兼營藍(lán)莓生產(chǎn)加工的企業(yè)有 10 余家，年采收加工藍(lán)莓約 2021 噸，藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲料等產(chǎn)品陸續(xù)進(jìn)入市場，并取得較好效益。第三是勞動成本優(yōu)勢明顯。首先是 自然條件優(yōu)越。藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)價值極高，目前國際市場每噸藍(lán)莓濃縮汁售價 3― 4 萬美元，相當(dāng)于蘋果濃縮汁的 30―40 倍。 （ 2）野生藍(lán)莓果汁 PET 飲料原料及包裝成本（元 /噸） 500ml ,按果汁含量 15%計算 序號 名稱 用量 單價 合計 備注 1 藍(lán)莓原汁 15% 3600 元 /噸 540 元 按企業(yè)內(nèi)部成本 2 蔗糖 12% 3000 元 / 噸 360 元 3 其它輔料 200 元 /噸 200 元 4 PET 瓶 2021 元 /只 900 元 5 蓋 2021 元 /只 500 元 6 標(biāo)簽 2021 元 /只 200 元 7 紙箱 100 元 /只 300 元 合計 2681 元 相當(dāng)每瓶 元 500ml ,按果汁含量 30%計算 序號 名稱 用量 單價 合計 備注 1 藍(lán)莓原汁 15% 3600 元 /噸 1080 元 按企業(yè)內(nèi)部成本 2 蔗糖 12% 3000 元 / 噸 360 元 3 其它輔料 200 元 /噸 200 元 4 PET 瓶 2021 元 /只 900 元 5 蓋 2021 元 /只 500 元 6 標(biāo)簽 2021 元 /只 200 元 7 紙箱 100 元 /只 300 元 合計 3340 元 相當(dāng)每瓶 元 500ml ,按果汁含量 50%計算 序號 名稱 用量 單價 合計 備注 1 藍(lán)莓原汁 15% 3600 元 /噸 1800 元 按企業(yè)內(nèi)部成本 2 蔗糖 12% 3000 元 / 噸 360 元 3 其它輔料 200 元 /噸 200 元 4 PET 瓶 2021 元 /只 900 元 5 蓋 2021 元 /只 500 元 6 標(biāo)簽 2021 元 /只 200 元 7 紙箱 100 元 /只 300 元 合計 4060 元 相當(dāng)每瓶 元 附件二：廠區(qū)平面布局示意圖 附件三、國際市場中野生藍(lán)莓濃縮汁的參考價格 參考資料 1：國際市場中藍(lán)莓濃縮汁的價格 ――資料來源：中國藍(lán)莓網(wǎng)， . 最近，吉林省政府為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勾畫出藍(lán)圖：到 2021 年，在東部山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓種植 萬畝，年種植產(chǎn)值實現(xiàn) 7500 萬元，加工實現(xiàn)產(chǎn)值（按初加工果汁計算） 3 億元；到 2021 年發(fā)展藍(lán)莓種植 5 萬畝，年種植產(chǎn)值實現(xiàn) 億元，加工實現(xiàn)產(chǎn)值 10 億元。 A、 6 倍濃縮汁，按 80%出汁率計算。 從財務(wù)評價看，財務(wù)內(nèi)部收益率高于行業(yè)基準(zhǔn)財務(wù)內(nèi)部收益率，投資回收期低于行業(yè)基準(zhǔn)投資回收期，借款償還期能滿足貸款機(jī)構(gòu)要求；從敏感性分析看，項目具有一定的抗風(fēng)險能力，因此從財務(wù)上講是可以接受。 技術(shù)培訓(xùn) 擬采取的培訓(xùn)方式是 勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生 公司“按勞取酬”的薪酬體系，結(jié)合合理的績效考評“以人為本”的經(jīng)營理念，營造和諧的團(tuán)隊氛圍，通過及時了解員工 的思想動態(tài)及不同的個人需求，為不同的員工量身打造個人的發(fā)展平臺，提供不同的發(fā)展機(jī)遇對上崗員工采取勞動保護(hù)措施，堅持安全生產(chǎn)，設(shè)立安全監(jiān)督崗，隨時監(jiān)督和預(yù)防安全事故發(fā)生進(jìn)一步完善和健全安全和衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)格履行職責(zé)，嚴(yán)格操作規(guī)程，全面按照衛(wèi)生部門的要求規(guī)范生產(chǎn)和管理。公司下設(shè)部、財務(wù)部、倉儲部等個部門。 1519 萬元 /年。 評價與審批 項目評價 因此該項目建設(shè)改善當(dāng)?shù)丨h(huán)境增加經(jīng)濟(jì)收入良好積極的作用不需要采取新的環(huán)保措施 新建項目環(huán)評審批情況 該項目于環(huán)保局批準(zhǔn)，認(rèn)定項目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量較好，符合從事加工生產(chǎn)的環(huán)境質(zhì)量要求，同意建設(shè)。 生產(chǎn)線設(shè)備及管線清洗用水。由此可以看出，本項目在經(jīng)濟(jì)上、技術(shù)上均是可行的。 表 敏感性分析結(jié)果表 序號 敏感因 素及變化幅度 稅后財務(wù)內(nèi)部收益率（ %） 稅后財務(wù)凈現(xiàn)值（萬元） 稅后全部投資回收期（年） 1 基本方案 2 營業(yè)收入1% 3 營業(yè)收入 +1% 4 經(jīng)營成本 % 5 經(jīng)營成本+% 6 投資 % 7 投資 +% 從敏感性因素分析結(jié)果表中可以看出，當(dāng) 最不利的因素發(fā)生時，即當(dāng)市場情況發(fā)生變化，項目 %時，項目的稅后全部投資收益率仍然達(dá) %，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于目前商業(yè)銀行借款利率說明項目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。變動成本的影響則介于二者之中。 4 投資利潤率 投資利潤率 （凈利潤 /總投資額） 100% 凈利潤 利潤總額―所得稅 ― （萬元） 投資利潤率 *100% % 清償能力分析 本項目申請銀行貸款 萬元，于投產(chǎn)后 五年內(nèi)還清，有償資金的借、還計劃及利息估算詳見附表 9。（詳見附表 71） 總成本及經(jīng)營成本估算 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 經(jīng)詳細(xì)測算，項目產(chǎn)品中的濃縮果汁的單位生產(chǎn)成本價為 元，果汁飲料的單位生產(chǎn)成本為 元。 （ 7）固定資產(chǎn)采用平均年限法分類進(jìn)行折舊，預(yù)備費(fèi)、建設(shè)期利息按比例分?jǐn)偟礁髡叟f類別中，房屋及建筑物按年折舊，設(shè)備按年折舊，殘值按 %計取 銷售收入銷售稅金及附加 銷售收入 本項目建成后，達(dá)產(chǎn)年年產(chǎn)野生藍(lán)莓濃縮汁 1600 噸，年產(chǎn) 20210000 瓶野生藍(lán)莓果汁飲料（ PET 瓶），參照市場現(xiàn)行銷售價格計算，年銷售收入可達(dá) 17940萬元。 （ 3）根據(jù)《財務(wù)通則》，本項目盈余公積金按稅后利潤的 10%提取。 8 依據(jù)現(xiàn)行政策，免征建設(shè)項目固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅。 5 建設(shè)單位管理費(fèi)按國家計委計標(biāo) [1985]352 號文的有關(guān)規(guī)定計算。技術(shù)服務(wù)方向 工廠管理機(jī)構(gòu)正式交接。使之達(dá)到獨(dú)立生產(chǎn)出合格產(chǎn)品能