【正文】 白酒、等等。如1573酒、1915酒、百年皖酒、六百歲酒、1952晉原酒、清宮酒、千秋汾酒等等。如桂花酒、紅杉樹酒、牡丹酒、真龍酒、熊貓酒、紅駿馬酒等等。日本酒以米為主要原料，利用酒曲和酵母釀造而成，其酒精純度在13度至16度左右。日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法，但卻有別于中國的黃酒。白米碾磨留存率在50%以下的被稱為“大吟釀酒”。一些度數(shù)較高的酒如泡盛，也是蒸餾而成的米酒，但與燒酒不同的是，泡盛使用泰國米，由泰式風(fēng)格制作而成，而燒酒使用的是日本米；另外泡盛由黑米曲菌發(fā)酵而成，而燒酒是白米曲菌。最常見的日本清酒品牌及其有月桂冠、櫻正宗、大關(guān)、白鷹、白牡丹、松竹梅及秀蘭等。朝香——酒的清香就好像清晨撲面而來的空氣一樣，怡人愜意。而日本燒酒的命名多以原料命名區(qū)分，如麥燒酒，番薯燒酒等。在中國的宴會上喝酒大體有三個忌諱：⑴不能按自己的節(jié)奏喝酒在飲酒的時候，雙方一定要干杯，還要一邊目光交流，一邊喝酒，這是中國式宴會飲酒的基本規(guī)矩。在中國最理想的干杯方式就是和所有人干杯，從自己右側(cè)的人開始，一個一個的干杯對飲，盡可能使所有人飲酒的量相同是中國宴會重要的做法。換言之，即使在桌子上喝得再多，也不能表現(xiàn)出失禮的舉動，這樣的人在中國的社會是被尊重的。第一:在宴會上可以分辨出哪些人值得結(jié)交哪些人不值得結(jié)交；第二：宴會上可以結(jié)交一些新的朋友。日本人在飲酒后對自己的言行會有適度的調(diào)整，到了宴會后半段會變的非常自由。在日本，傳統(tǒng)祭祀是為了供拜神靈而舉行的某種儀式，日本祭祀各式各樣，作為一個祭祀大國，日本的傳統(tǒng)祭祀已經(jīng)成為日本一種非常重要的無形的文化遺產(chǎn)。在日本祭祀活動一結(jié)束，大家就一起喝供奉神靈的酒，吃供奉的食物。人死后，親朋好友都要來吊祭死者，漢族的習(xí)俗試吃齋飯，這就是葬禮期間舉辦的酒席。漢族人在清明節(jié)為死者上墳，必帶酒肉。在中國，“喜酒”往往是婚禮的代名詞，置辦喜酒即承辦婚事，去喝喜酒，也就是參加婚禮，由此可以看出酒在中國婚俗中扮演著非常重要的角色。日本在婚禮上，新婚夫婦也要喝交杯酒，這是神前式婚禮中最為重要的一個程序。這兩個數(shù)字都意味著好事情到了無以復(fù)加的程度。第 13 頁共 17頁┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊畢業(yè)設(shè)計（論文）報告紙在酒的種類和命名上，中日兩國的國酒都是以米作為原料以酒曲發(fā)酵而釀制成的。酒在祭祀中的作用是明顯的，中日兩國都用酒來祭祀，酒是人與神之間的橋梁，是奉獻給神的物品，并能表達出我們的喜怒哀樂。在中國，以白酒為“國酒”，酒精度數(shù)相對于日本的清酒比較高，口感綿柔卻辛辣。而中國人在酒桌上喝酒則更多的注重的是量。而在日本，天皇參與重大祭祀活動的酒都和其他祭祀活動所用的酒是不同的。中國人、日本人都在以不同方式，不同場合，如喪葬，嫁娶，禮儀等，不同程度地享用酒這一飲品。在這個意義上講，飲酒不是就飲酒而飲酒，它也是在飲文化。從提交任務(wù)書、開題報告，我的指導(dǎo)老師傾注了大量的時間和心血，嚴格把關(guān)，一遍又一遍地看完修改稿，一絲不茍地指出修改稿中的不足之處。今后我將更加努力的接受挑戰(zhàn)。二、原創(chuàng)論文參考題目(英語畢業(yè)論文)跨文化交際中的中美幽默的比較（開題報告+論文+文獻綜述）(英語畢業(yè)論文)淺析王爾德《快樂王子》中基督教救贖的表現(xiàn)形式(英語畢業(yè)論文)凱瑟琳?曼斯菲爾德《蒼蠅》反映的人性創(chuàng)傷分析(英語畢業(yè)論文)會話含義理論在英文廣告中的應(yīng)用(英語畢業(yè)論文)《霧都孤兒》中的童話模式解讀（開題報告+論文）(英語畢業(yè)論文)對比研究中西家庭觀(英語畢業(yè)論文)順應(yīng)理論視角下《紅樓夢》中社交指示語的英譯研究(英語畢業(yè)論文)《月亮與六便士》中查爾斯?思特里克蘭德的追尋自我(英語畢業(yè)論文)多媒體技術(shù)在早期英語教育中的應(yīng)用(英語畢業(yè)論文)從市場營銷的角度論哈利?波特的成功1(英語畢業(yè)論文)基于《生活大爆炸》研究合作原則的違反11111述）111(英語畢業(yè)論文)文化視角下的品牌名翻譯研究(英語畢業(yè)論文)《羅密歐與朱麗葉》和《牡丹亭》中女性主義意識的對比研究(英語畢業(yè)論文)威廉?麥克佩斯?薩克雷《名利場》的道德研究(英語畢業(yè)論文)Saussure’s Five Contributions to Linguistic Study and Its 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