【正文】 中國(guó)最大的管理資源中心 第 20 頁(yè) 共 32 頁(yè) 八、墊板安全使用準(zhǔn)則 用墊板運(yùn)載商品時(shí)，商品不得超出墊板范圍，商品重量在墊板上應(yīng)分布均勻，且四周至少應(yīng)留出 1～ 2cm。 (7)拼裝式平板車(chē)拼裝時(shí)，應(yīng)注意相連板塊接口完全吻合并保持板面平直。拼裝式平板車(chē)要將拼裝在一起的各塊拆分，單個(gè)保存。 (1)使用平板車(chē)運(yùn)載商品時(shí)，重量嚴(yán)禁超過(guò)平板車(chē)額定承載量。營(yíng)業(yè)結(jié)束后，按照先秤面開(kāi)關(guān)、后總開(kāi)關(guān)的順序?qū)㈦娮映与娫搓P(guān)閉。當(dāng)打印頭或走紙軸上貼有條碼紙時(shí)，不得強(qiáng)行或用銳器協(xié)助取出，否則容易損壞打印頭。每日早班使用者須打出條碼標(biāo)簽，檢查其日期是否正常。 對(duì)托盤(pán)及 待稱的商品應(yīng)注意輕取輕放。電子秤的放置要平穩(wěn)，使用前要調(diào)平。 手包機(jī)使用時(shí)間長(zhǎng)后會(huì)產(chǎn)生大量靜電，應(yīng)拔除電源后將機(jī)殼接觸墻壁，導(dǎo)走靜電后再重新使 中國(guó)最大的管理資源中心 第 19 頁(yè) 共 32 頁(yè) 用。 五、手包機(jī)安全使用準(zhǔn)則 手包機(jī)使用前應(yīng)預(yù)熱 20 分鐘。壓封強(qiáng)度不宜過(guò)大，且應(yīng)待塑料袋冷卻后方可取出。 當(dāng)打出的字跡不清晰時(shí)， 必須給油墨頭加墨，加墨量一次在 2～ 3 滴。調(diào)校數(shù)字時(shí)，輕輕拉動(dòng)數(shù)字調(diào)節(jié)器尾端，將指示箭頭對(duì)準(zhǔn)所調(diào)數(shù)字的位置后，再轉(zhuǎn)動(dòng)數(shù)字調(diào)節(jié)旋扭，調(diào)出所需數(shù)字。 。 培訓(xùn)練習(xí) 19 如果您所在的賣(mài)場(chǎng)沒(méi)有觀光電梯，除了以下這些管理措施之外，您認(rèn)為還應(yīng)該采取哪些措施來(lái)保障安全生產(chǎn)？ 、關(guān)閉。 (1)自動(dòng)扶梯由管理 人員統(tǒng)一開(kāi)啟、關(guān)閉。 (4)搬運(yùn)商品進(jìn)出貨梯時(shí)不得碰撞貨梯。 (6)出現(xiàn)故障應(yīng)立即匯報(bào)并通知有關(guān) 人員維修。 (2)按照正確的開(kāi)機(jī)程序打開(kāi)監(jiān)控設(shè)備。設(shè)防后報(bào)警，應(yīng)迅速查明報(bào)警原因，采取相應(yīng)措施，并視情況上報(bào)。 (3)對(duì)未設(shè)崗的重要場(chǎng)所要全天 24 小時(shí)設(shè)防。 (3)嚴(yán)禁隨意使用、玩耍和外借。如將拆卸的設(shè)施隨便放在通道上，可能會(huì)傷及過(guò)往的其他同事。 (2)裝卸的員工必須有正確的勞動(dòng)姿勢(shì)，以避免造成自身的傷害。 (3)安全運(yùn)輸必須保證商品的擺放符合安全標(biāo)準(zhǔn)，商品擺放整齊、穩(wěn)固，對(duì)于高空貨架的作業(yè)，商品必須用安全皮筋或纏繞膜進(jìn)行捆綁。 (5)搬運(yùn)的員工必須有保護(hù)商品不受損失的意識(shí)，以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行搬運(yùn)，保證商品不受損壞。 二、安全搬運(yùn)、運(yùn)輸和裝卸 (1)安全搬運(yùn)是指保證員工自身的搬運(yùn)安全、商品搬運(yùn)安全、顧客安全以及環(huán)境設(shè)施的安全等方面。 用于貨架的組裝、拆卸或進(jìn)入未完工的商場(chǎng) (超市 防止手被切割的手套。 員工長(zhǎng)期在較低溫度下作業(yè)，如在肉類加工間、蔬果加工間、近冷凍柜（冷藏柜）區(qū)域工作，必須穿防護(hù)背心。連鎖店 )全體員工 培訓(xùn)目的 減少安全事故，保障員工人身 安全 培訓(xùn)要點(diǎn) 防護(hù)用品的安全使用方法 中國(guó)最大的管理資源中心 第 14 頁(yè) 共 32 頁(yè) 一、安全使用個(gè)人防護(hù)用品 根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)法律的規(guī)定，勞動(dòng)者在從事具備商場(chǎng) (超市 中國(guó)最大的管理資源中心 第 11 頁(yè) 共 32 頁(yè) ⑤消防培訓(xùn)：對(duì)未能及時(shí)撤出的人員，進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)，并對(duì)所屬部門(mén)的管理層進(jìn)行監(jiān)督評(píng)分。 （ 1）策劃演習(xí)流程圖 （ 2）流程說(shuō)明 ①火警報(bào)警：拉響警報(bào)。在這些場(chǎng)所附近焊割時(shí)，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，保持一定距離。 （ 11）電焊機(jī)的各種導(dǎo)線不得殘破、裸露，更不準(zhǔn)與氣焊的軟管、氣體的導(dǎo)管以及有氣體的氣瓶接觸。 （ 9）焊接作業(yè)及點(diǎn)火要嚴(yán)格遵守操作程序，焊條頭、熱噴嘴放在隔熱地點(diǎn)。用電氣焊在高空進(jìn)行作業(yè)時(shí)，除采取上述安全措施外，地面要鋪設(shè)防燃物品以確保安全。 （ 5）任何施工部門(mén)和個(gè)人不得指派無(wú)電焊、氣焊操作證的人員進(jìn)行電 氣焊割作業(yè)。 （ 3）安全部門(mén)在審核動(dòng)用明火申請(qǐng)時(shí)，必須到動(dòng)用明火現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地勘查，必須在一切滅火措施齊全后，方可簽發(fā)《動(dòng)用明火證》。 （ 6）施工中嚴(yán)格遵守用電管理規(guī)定，各部門(mén)增加施工用電設(shè)備，改動(dòng)供電線路，須經(jīng)過(guò)工程部門(mén)審批、監(jiān)督，嚴(yán)防因超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)或亂拉電線而發(fā)生電器火災(zāi)。強(qiáng)行施工造成火警和經(jīng)濟(jì)損失者，承擔(dān)全部的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任，后果嚴(yán)重者依法追究其刑事責(zé)任。 （ 5）值班室內(nèi)禁止使用電爐、電熨斗、電鉻鐵等電熱工具，禁止使用射燈和動(dòng)用明火。 （ 1）禁止將易燃、易爆物品帶入值班室。 （ 7）每日清洗燃?xì)饩?，每周清洗燃?xì)馀艧煹?，避免因排煙道積油、積污過(guò)多而引起的火災(zāi)事故。 （ 3）使用燃?xì)獾牟块T(mén)，須設(shè)有當(dāng)班安全員，負(fù)責(zé)燃?xì)獾漠?dāng)日監(jiān)管工作。 （ 5）辦公區(qū)的所有電器設(shè)備，必須在工作結(jié)束時(shí)，關(guān)閉電源。 （ 1）辦公區(qū)嚴(yán)禁吸煙，并貼有禁止吸煙和防火標(biāo)志。 （ 4）配電室要配備適量的消防器材和設(shè)施，所有人員必須經(jīng)過(guò)訓(xùn)練，提高搶險(xiǎn)自救能力。 （ 8）倉(cāng)庫(kù)必須配備消防器材，消防器材的附近不能存放商品與雜物。 （ 4）倉(cāng)庫(kù)中不能使用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等，使用的電燈泡不能超過(guò) 60W。 培訓(xùn)練習(xí) 18 防火責(zé)任重于泰山。 （ 7）對(duì)火險(xiǎn)隱患，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進(jìn)行相應(yīng)處罰和上報(bào)主管負(fù)責(zé)人；對(duì)因客觀原因不能及時(shí)整改的，應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。 （ 3）部門(mén)主管每月要進(jìn)行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向安全部門(mén)匯報(bào)（以書(shū)面材料）。 (15)銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發(fā)膠等，只能適量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取 措施。 (11)營(yíng)業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電，各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處 中國(guó)最大的管理資源中心 第 7 頁(yè) 共 32 頁(yè) 于關(guān)閉狀態(tài)。 (8)店內(nèi)消防器材、消火栓必須按消防管理部門(mén)指定的明顯位置放置。 (4)店內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防門(mén)、消防通道和報(bào)警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊(duì)，配備完備的消防器材與設(shè)施，做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。 (1)實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。 （ 7）公共場(chǎng)所人們使用的電熱杯、電爐子、電熱設(shè)備，長(zhǎng)期通電或忘記關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)，也容易造成火災(zāi)事故。 （ 4）使用移動(dòng)燈具的插頭和插座接觸不良而發(fā)熱引發(fā)火災(zāi)。 （ 9）其他未述的有關(guān)消防器材、設(shè)施的管理規(guī)定執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消防法》所規(guī)定的有關(guān) 條款。保持器材區(qū)域內(nèi)的通暢，嚴(yán)禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、拆除消防設(shè)施及消防標(biāo)志。 （ 4）各部門(mén)對(duì)本部門(mén)區(qū)域內(nèi)設(shè)置的消防器材，由義務(wù)消防員進(jìn)行管理和定期維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)安全部門(mén)。連鎖店 )中的分布圖，安全部門(mén)、工程部各留檔案?jìng)浒浮? 將存放消防栓的倉(cāng)門(mén)打開(kāi)，將水袋取出，平放打開(kāi)，將閥頭接在水袋上，對(duì)準(zhǔn)火源，雙手托起閥頭，打開(kāi)水閘，進(jìn)行滅火。 （ 5）消防栓 ①適用范圍。 （ 4）干粉滅火器 ①適用范圍。主要用于撲滅電氣設(shè)備火災(zāi)。 ③推車(chē)式使用方法。適用于撲救電氣設(shè)備、精密儀器、圖書(shū)、檔案、文物等。 ③推車(chē)式使用方法。也適用于竹、木、棉、紙等引起的初期火災(zāi)。連鎖店 )內(nèi)的所有電源關(guān)閉時(shí)，可啟動(dòng)緊急照明系統(tǒng)。 （ 6）監(jiān)控中心：監(jiān)控中心是商場(chǎng) (超市 ④消防栓：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，消防栓的水閥打開(kāi)，噴水滅火。消防器材是指用于撲救初起火災(zāi)的滅火專用輕便器材。連鎖店 )各個(gè)樓層緊急通道、緊急出口和緊急疏散通道的標(biāo)識(shí)圖。員工要熟悉離自己工作崗位最近的緊急出口位置。 （ 2）消防通道：建筑物在設(shè)計(jì)時(shí)留出的供消防、逃生用的通道。 （ 7）消防安全委員會(huì)負(fù)責(zé)與各部門(mén)簽訂《防火安全責(zé)任書(shū)》，與出租單位簽訂《引進(jìn)單位防火安全責(zé)任書(shū)》，全面控管外來(lái)經(jīng)營(yíng)者的消防安全工作。 （ 4）消防安全委員會(huì)，每季度進(jìn)行一次消防演習(xí)，每月進(jìn)行一次消防檢查和消防例會(huì)。連鎖店 )為將消防工作貫徹到基層的部門(mén)，設(shè)兩個(gè)消防小組，小組成員由消防安全員和樓面的骨干人員組成，對(duì)賣(mài)場(chǎng)的消防隱患進(jìn)行監(jiān)督和檢查，實(shí)行消防工作基層崗位責(zé)任制。連鎖店 )的消 防管理水平，消除消防隱患 培訓(xùn)要點(diǎn) 消防器材管理與消防管理制 度 中國(guó)最大的管理資源中心 第 3 頁(yè) 共 32 頁(yè) 一、消防組織的建立 2. 消 防小組的組成 3．消防組織制度 （ 1）商場(chǎng) (超市 中國(guó)最大的管理資源中心 第 1 頁(yè) 共 32 頁(yè) 現(xiàn)代商場(chǎng)連鎖店 )的安全管 理者 培訓(xùn)目的 提高商場(chǎng) (超市 （ 2）商場(chǎng) (超市會(huì)議的內(nèi)容主要集中在檢查以往對(duì)事故和危害的解決措施上，要糾正目前不安全的工作方法和危險(xiǎn)的工作環(huán)境。 （ 6）安全部門(mén)在開(kāi)業(yè)前必須有應(yīng)急滅火預(yù)備方案和進(jìn)行至少 1 次的消 防預(yù)演。全體員工要熟記消防標(biāo)識(shí)。 （ 3）緊急出口：緊急出口是店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)或意外事故時(shí)，需要緊急疏散人員以最快時(shí)間離開(kāi)時(shí)使用的出口。 （ 4）疏散圖：疏散圖是表示商場(chǎng) (超市 （ 5）消防設(shè)施：消防設(shè)施是指 用于火災(zāi)報(bào)警、防火排煙和滅火的所有設(shè)備。 ③噴淋系統(tǒng)：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，噴淋系統(tǒng)啟動(dòng)，則屋頂?shù)膰娏茴^會(huì)噴水滅火。 ⑦內(nèi)部火警電話：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，所有人員均可以打內(nèi)部火警電話報(bào)警，便于迅速組織滅火工作。 （ 7）緊急照明：在火警發(fā)生時(shí)，商場(chǎng) (超市 泡沫滅火器適用撲救柴油、汽油、煤油、香蕉水等引起的火災(zāi)。 平穩(wěn)將滅火器提到火場(chǎng)，用手指壓緊噴嘴，然后顛倒器身上下?lián)u晃，松開(kāi)噴嘴，將泡沫噴射到燃燒物表面。 二氧化碳滅火器滅火后不留任何痕跡、不導(dǎo)電，無(wú)腐蝕性。 拔掉保險(xiǎn)銷或鉛封，握緊噴筒的提把，對(duì)準(zhǔn)起火點(diǎn)，壓緊壓把或轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，二氧化碳自行噴出，進(jìn)行滅火。 四氯化碳不導(dǎo)電，但有一定的腐蝕性，高溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生刺激性和劇毒氣體。 對(duì)準(zhǔn)著火點(diǎn)，打開(kāi)旋鈕，四氯化碳自行噴出，進(jìn)行滅火。 撕掉鉛封，拔去保險(xiǎn)銷，對(duì)準(zhǔn)火源，一手握住膠管，一手按下壓把，干粉自行噴出，進(jìn)行滅火。 ②使用方法。連鎖店 )中所有的消防報(bào)警設(shè)施、滅火器材必須建立檔案登記，包括在商場(chǎng)(超市 （ 3）除每月檢查外，在重大節(jié)日前，安全部門(mén)要對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有的消火栓、滅火器等器材、裝備進(jìn)行特別檢查和試噴，并在器材檢查表上進(jìn)行簽字確認(rèn)。在劃定的區(qū)域內(nèi)，不能陳列、促銷商品，更不能隨意在消防器材上休息或置放物品。 （ 8）消防器材，特別是滅火器，必須按使用說(shuō)明進(jìn)行維護(hù)，包括對(duì)環(huán)境和放置的特殊要求。 （ 3）銅鋁導(dǎo)線連接，接觸不良或使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成接觸電阻過(guò)大，打出火花或接點(diǎn)溫度過(guò)高引起火災(zāi)。 （ 6）使用電熨斗、焊接儀器設(shè)備的電器設(shè)備等，用后忘記切斷電源，擱置在可燃的基座上；或者用完后，余熱未散，立即裝入可燃的包裹內(nèi)，因溫度過(guò)高引起火災(zāi)。 （ 10）停電時(shí)，使用蠟燭照明，忽視安