【正文】 務(wù)； ? 有利于提高顧客滿意度； ? 有利于鞏固老顧客 ， 發(fā)展?jié)撛陬櫩停? ? 培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度 。在此基礎(chǔ)上，在每年 10月編制營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃時(shí)同時(shí)編制年度促銷(xiāo)計(jì)劃，使各單店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)能夠在切實(shí)可行的強(qiáng)有力的促銷(xiāo)活動(dòng)措施保障下，得到實(shí)現(xiàn)。 ? 市場(chǎng)調(diào)查與分析的對(duì)象主要是消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，其目的是為了給公司的經(jīng)營(yíng)給以市場(chǎng)準(zhǔn)確定位。 為了有效控制，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，還應(yīng)提出相關(guān)的配套工作，包括各職能部門(mén)應(yīng)給予的配合事項(xiàng)和上級(jí)應(yīng)給予解決的問(wèn)題 （如廚政部做好新菜品的研發(fā)，采購(gòu)儲(chǔ)運(yùn)部做好原材料的采購(gòu)，財(cái)務(wù)部做好成本的核算等） 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃制定流程 時(shí)間 開(kāi)始 各單店 廚政部 采購(gòu)儲(chǔ)運(yùn)部 規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃管理委員會(huì) 根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，擬 定單店促銷(xiāo)計(jì)劃 新品研發(fā)計(jì)劃 年度采購(gòu)計(jì)劃 市場(chǎng)調(diào)研與公司現(xiàn) 狀分析 擬定年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì) 劃 意見(jiàn)反饋 意見(jiàn)反饋 意見(jiàn)反饋 根據(jù)反饋意見(jiàn)修 改營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 審批 下發(fā)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 接受營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 接受營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 接受營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 結(jié)束 不通過(guò) 通過(guò) 存檔并制定實(shí)施 立項(xiàng)計(jì)劃 目錄 ? 基本介紹 ? 營(yíng)銷(xiāo)管理工作職責(zé)分配 ? 使用對(duì)象 ? 營(yíng)銷(xiāo)組合 ? 營(yíng)銷(xiāo)管理體系 ? 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 ? 市場(chǎng)調(diào)研管理 ? 促銷(xiāo)管理 ? 客戶管理 ? 費(fèi)用管理 市場(chǎng)調(diào)研及分析管理的目的 ? 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是根據(jù)市場(chǎng)的需求來(lái)策劃的。 ? 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃是對(duì)公司經(jīng)營(yíng)工作全方位的安排。 ? 初步審查單店促銷(xiāo)活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算 ? 管理促銷(xiāo)活動(dòng)的費(fèi)用開(kāi)支并上報(bào)公司規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部 ? 協(xié)助規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部做好促銷(xiāo)活動(dòng)的效果評(píng)估 ? 完成公司規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部布置的其它營(yíng)銷(xiāo)工作任務(wù) 相關(guān)崗位職責(zé)（ 5） — 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 – 全面負(fù)責(zé)促銷(xiāo)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和組織 – 組織單店促銷(xiāo)活動(dòng)的具體實(shí)施 – 擬定促銷(xiāo)項(xiàng)目方案 – 促銷(xiāo)過(guò)程中的數(shù)據(jù)記錄 – 促銷(xiāo)項(xiàng)目費(fèi)用申請(qǐng) – 協(xié)助 規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部做好促銷(xiāo)活動(dòng)的效果評(píng)估 – 最終的促銷(xiāo)成果資料整理提交 相關(guān)輔助部門(mén)管理職責(zé) 廚政部 ? 組織創(chuàng)新菜品研究成果的評(píng)審和鑒定； ? 參與創(chuàng)新菜品促銷(xiāo)活動(dòng)的組織和策劃； ? 組織編制公司年度創(chuàng)新菜品研發(fā)計(jì)劃； ? 參與創(chuàng)新菜品促銷(xiāo)的效果評(píng)估 財(cái)務(wù)部 ? 在編制公司年度全面預(yù)算中，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算的編制和預(yù)算總額的確定提供指導(dǎo)； ? 參與單店立項(xiàng)促銷(xiāo)項(xiàng)目預(yù)算的評(píng)審； ? 審批預(yù)算外項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)支； ? 負(fù)責(zé)各營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)成本的核算； 相關(guān)輔助部門(mén)管理職責(zé)（續(xù)） 采購(gòu)儲(chǔ)運(yùn)部 ? 爭(zhēng)取供應(yīng)商的支持，拓寬促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行路徑 ； ? 協(xié)助規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部檢查監(jiān)督供應(yīng)商促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行 ? 協(xié)助規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部實(shí)現(xiàn)既定的促銷(xiāo)方案 目錄 ? 基本介紹 ? 營(yíng)銷(xiāo)管理工作職責(zé)分配 ? 使用對(duì)象 ? 營(yíng)銷(xiāo)組合 ? 營(yíng)銷(xiāo)管理體系 ? 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 ? 市場(chǎng)調(diào)研管理 ? 促銷(xiāo)管理 ? 客戶管理 ? 費(fèi)用管理 手冊(cè)使用對(duì)象 1. 公司本部和分公司 2. 下屬子公司 ?公司下屬各單位的營(yíng)銷(xiāo)管理工作，都必須按照公司母子公司管控制度和營(yíng)銷(xiāo)管理手冊(cè)規(guī)定的原則、流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。 相關(guān)崗位職責(zé)（ 1） — 規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理 ? 規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理崗位職責(zé)： 在公司總經(jīng)理辦公會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下和各子公司董事會(huì)的授權(quán)下，全面負(fù)責(zé)各單店的市場(chǎng)調(diào)研、客戶管理和促銷(xiāo)管理工作；掌握市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，每月在總經(jīng)理辦公會(huì)上，分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)、存在的問(wèn)題、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等，提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的順利完成； ? 負(fù)責(zé) BAFS品牌推廣計(jì)劃的制定并組織人員指導(dǎo)實(shí)施 ? 負(fù)責(zé)公司 長(zhǎng)短期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定并組織相關(guān)人員指導(dǎo)實(shí)施 ? 根據(jù)公司的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)其他部門(mén)的關(guān)系，提出營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃編制原則、依據(jù)，組織部門(mén)人員分析市場(chǎng)環(huán)境、制定和審核營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算，并組織營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施。營(yíng)銷(xiāo)管理手冊(cè)匯報(bào) 北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司管理手冊(cè) 目錄 ? 基本介紹 ? 營(yíng)銷(xiāo)管理組織體系工作職責(zé)分配 ? 使用對(duì)象 ? 營(yíng)銷(xiāo)組合 ? 營(yíng)銷(xiāo)管理體系 ? 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃管理 ? 市場(chǎng)調(diào)研管理 ? 促銷(xiāo)管理 ? 客戶管理 ? 費(fèi)用管理 營(yíng)銷(xiāo)管理組織體系 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃管理委員會(huì) 各分子公司單店 規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的制定、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和預(yù)算的審批 分解指標(biāo)，組織各分子公司編寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和預(yù)算 各分子公司單店編寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和預(yù)算 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃是隨著經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的制定而同時(shí)產(chǎn)生的，它是經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的一部分。 在子公司董事會(huì)授權(quán)下，對(duì)其各單店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估，并正確反饋意見(jiàn)。對(duì)于各單店自主實(shí)施的促銷(xiāo)活動(dòng)，必須向公司規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部申報(bào)，由規(guī)劃經(jīng)營(yíng)部審批并進(jìn)行備案管理 ? 根據(jù)單店的經(jīng)營(yíng)需要，