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正文內(nèi)容

企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理培訓(xùn)教材(ppt 94頁(yè))-全文預(yù)覽

  

【正文】 品定額,庫(kù)存量定額。生產(chǎn)進(jìn)度控制的基本程序( 1)分配作業(yè)。特別要獲得生產(chǎn)過程中原有標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際執(zhí)行結(jié)果之間可能產(chǎn)生或正在產(chǎn)生各種偏差的信息。l日清日結(jié)第三章 生產(chǎn)控制二、生產(chǎn)進(jìn)度控制的程序生產(chǎn)進(jìn)度控制的要素 ( 1) 控制標(biāo)準(zhǔn) 。第三章 生產(chǎn)控制生產(chǎn)進(jìn)度控制的內(nèi)容 ( 1)投入進(jìn)度控制。② 被控制者是各生產(chǎn)單位,生產(chǎn)服務(wù)部門的負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)作業(yè)人員。根據(jù)題意可知保本點(diǎn)產(chǎn)量為:年產(chǎn)量 48000臺(tái)時(shí)的盈利額為: 第二章 生產(chǎn)計(jì)劃l如果 產(chǎn)品銷售價(jià)格( P)不變時(shí),圖中 a點(diǎn)的銷售收入與總費(fèi)用相等,稱為保本點(diǎn),或盈虧平衡點(diǎn) ,該 點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)量為保本點(diǎn) 產(chǎn)量 QOl當(dāng) 企業(yè)的產(chǎn)量( Q)為 Q0時(shí) ,企業(yè)收入相抵,不贏不虧;當(dāng)產(chǎn)量小于Q0時(shí) ,企業(yè)虧損 ;l當(dāng) 產(chǎn)量大于 QO時(shí),企業(yè)盈利。第二章 生產(chǎn)計(jì)劃第二節(jié) 計(jì)劃產(chǎn)量的優(yōu)化決策一、 單品種生產(chǎn)的產(chǎn)量決策l 產(chǎn)量 與利潤(rùn)的關(guān)系,可用量本利法來分析 。 影響生產(chǎn)預(yù)測(cè)的主要因素: ( 1)產(chǎn)品。 ① 一類是反映企業(yè)外部資源環(huán)境和需求的 ,如宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、國(guó)家方針政策、競(jìng)爭(zhēng)者情況、原材料及其他物質(zhì)的供應(yīng)情況、訂貨合同協(xié)議及市場(chǎng)需求等。( 2)生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化。 ( 2)目視管理透明度高,便于現(xiàn)場(chǎng)人員互相監(jiān)督,發(fā)揮激勵(lì)作用。 以視覺信號(hào)為基本手段,以公開化為基本原則,盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看見,借以推動(dòng)自主管理、自我控制。其計(jì)算公式如下:第一章 生產(chǎn)管理與組織42開展定置管理的 步驟( 1)進(jìn)行工藝研究( 2)對(duì)人、物結(jié)合的狀態(tài)分析。3)生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)圖布置法 。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織蘇州某塑件制造企業(yè)廠房規(guī)劃企業(yè)總平面布置的基本方法1)物料流向圖法 。 第一章 生產(chǎn)管理與組織第三節(jié) 生產(chǎn)過程的時(shí)空組織一個(gè)合理的布置應(yīng)滿足如下幾點(diǎn)要求 :1) 各基本車間、輔助車間及服務(wù)部門,如倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸、公用設(shè)施的布置,應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝流程的要求,按生產(chǎn)工藝流程的順序排列,一邊使原材料、半成品和成品按一個(gè)方向流動(dòng),方便運(yùn)輸,縮短的運(yùn)距,盡量減少往返交叉的情況。 一般采取多級(jí)編制自上而下逐級(jí)細(xì)化的方法,在生產(chǎn)指揮和監(jiān)控上要是基層能夠根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際運(yùn)行情況有較大的靈活處置權(quán),以提高生產(chǎn)管理系統(tǒng)的適應(yīng)能力。第一章 生產(chǎn)管理與組織( 3) 單件生產(chǎn)類型 。 ” 每批產(chǎn)品的數(shù)量越大,則工作地上調(diào)整的次數(shù)越少; 合理地確定批量,組織好多品種的輪番生產(chǎn)是成批生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理的重要問題。 大量生產(chǎn)類型有條件 采用高效的專用設(shè)備和專用工藝裝備 ,工作地按對(duì)象專業(yè)化原則設(shè)置,采用生產(chǎn)線和流水線的生產(chǎn)組織形式。 ( 3)單件生產(chǎn)類型第一章 生產(chǎn)管理與組織按 工作地的專業(yè)化程度 劃分( 1)大量生產(chǎn)類型 。 ( 2) 間斷生產(chǎn)類型 。第一章 生產(chǎn)管理與組織第二節(jié) 生產(chǎn)組織的對(duì)象與要求一、生產(chǎn)過程及其構(gòu)成生產(chǎn)過程的概念 工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是指從準(zhǔn)備生產(chǎn)該種產(chǎn)品開始,到把它生產(chǎn)出來的全部過程,即指圍繞完成產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動(dòng)的運(yùn)行過程。 ( 2) 訂貨型生產(chǎn)類型 。如原材料、半成品的供應(yīng)、運(yùn)輸、保管以及理化檢驗(yàn)等。這是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行所從事的各種輔助性生產(chǎn)活動(dòng)的過程。( 2) 基本生產(chǎn)過程 。 最近出現(xiàn)的外購(gòu)與顧客個(gè)性需求的趨勢(shì)迫使企業(yè)尋找滿足顧客需求的柔性方法 其關(guān)鍵在于優(yōu)化調(diào)整企業(yè)的核心能力,盡量實(shí)現(xiàn)最快地響應(yīng)顧客需求的變化。 企業(yè)成為信息化企業(yè),即以因特網(wǎng)作為自己業(yè)務(wù)活動(dòng)基本要素的企業(yè)。p 按照 《 企業(yè)流程再造 》 一書的合著者之邁克爾 .哈 默,流程再造是指一切重來,對(duì)現(xiàn)有流程進(jìn)行分析,找出問題所在,從而設(shè)計(jì)出新的企業(yè)流程p與 TQM中普遍提倡的改善的思想不同,流程再造強(qiáng)調(diào)革命性的變革,即重新審視企業(yè)現(xiàn)行的所有企業(yè)流程,然后取消不能帶來價(jià)值增值的步驟,并對(duì)剩余部分進(jìn)行計(jì)算機(jī)處理,最終獲得滿意的產(chǎn)出。 現(xiàn)在公司開始認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)戰(zhàn)略對(duì)其經(jīng)營(yíng)全面成功的重要性以及將生產(chǎn)戰(zhàn)略與公司整體戰(zhàn)略聯(lián)系起來的必要性。盡管在 20世紀(jì) 80年代,許多公司都在應(yīng)用 TQM,然而直到 90年代,TQM才得到了真正的普及。第一章 生產(chǎn)管理與組織n準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)是 : ,小批量傳送u準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn) :指的是按必要的時(shí)間、必要的數(shù)量、生產(chǎn)必要的產(chǎn)品(或零部件),不過多、過早地生產(chǎn)暫時(shí)不必要的產(chǎn)品。 在 MRP基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展稱為 MRPⅡ (制造資源計(jì)劃) 252。? 30年代,在貝爾電話實(shí)驗(yàn)室工作的三個(gè)同事道奇、羅米格和休哈特提出了抽樣和質(zhì)量控制的統(tǒng)計(jì)方法? 1935年蒂皮特進(jìn)行的研究對(duì)統(tǒng)計(jì)抽樣 理論提供了基礎(chǔ)。n類似的發(fā)現(xiàn)對(duì)工作設(shè)計(jì)和激勵(lì)理論的發(fā)展意義深遠(yuǎn),以至后來許多企業(yè)都建立了人力資源管理部門 。 30年代, 社會(huì)心理學(xué)家梅奧 領(lǐng)導(dǎo)了有哈佛工商管理研究生組織的研究小組,在西屋電器公司的伊利諾斯州的霍桑工廠進(jìn)行實(shí)驗(yàn), 實(shí)驗(yàn)的目的是研究一定的環(huán)境因素的改變對(duì)裝配線工人勞動(dòng)效率的影響。?福特創(chuàng)立的 : A、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化原理 B、作業(yè)單純化原理 C、移動(dòng)裝配原理 在生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)管理史上具有極其重要的意義 。216。n弗蘭克 .吉爾布雷斯是一位工業(yè)工程師,常被稱為動(dòng)作之父。n通過方法研究分析工人的操作,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),制定出高效率的標(biāo)準(zhǔn)工作法,相應(yīng)地使設(shè)備、工具、材料和工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化。第一章 生產(chǎn)管理與組織14四、生產(chǎn)管理演進(jìn)( 1)科學(xué)管理。l速度問題對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理來說,就是要解決如何快速地將新產(chǎn)品或服務(wù)開發(fā)研制出來,并及時(shí)投放市場(chǎng)。① 人、物料、設(shè)備、能源、土地等資源的合理配置和利用 。生產(chǎn)管理的基本問題始終是提高質(zhì)量、降低成本和保證交貨。 生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)就是 “ 在需要的時(shí)候,以適宜的價(jià)格,向顧客提供具有適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù) ” 。實(shí)行預(yù)防性控制的前提是建立健全各種控制標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)信息收集和反饋,并根據(jù)反饋信息制定正確的方針和對(duì)策。第一章 生產(chǎn)管理與組織( 3)控制 控制是指對(duì)生產(chǎn)過程實(shí)行全面的控制。③ 生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制與執(zhí)行,決定著能否充分利用企業(yè)的生產(chǎn)能力和各種資源,能否實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn),能否按品種、按質(zhì)量、按期限生產(chǎn)出市場(chǎng)需要的產(chǎn)品,也影響到企業(yè)能否取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理包括以下三個(gè)方面內(nèi)容:計(jì)劃、組織及控制。第一章 生產(chǎn)管理與組織6生產(chǎn)系統(tǒng)構(gòu)建管理p 內(nèi)容包括設(shè)施選擇、生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)層次決策、設(shè)施建設(shè)、設(shè)備選擇與購(gòu)置、生產(chǎn)系統(tǒng)總平面布置、車間及工作地布置等。企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理目錄:3生產(chǎn)管理與組織生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)控制全面質(zhì)量管理第一節(jié) 生 產(chǎn) 管 理一、生產(chǎn)管理的概念 生產(chǎn)管理有廣義和狹義之分。? 其目的是為產(chǎn)品生產(chǎn)及時(shí)提供全套的、能取得令人滿意的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的技術(shù)文件并盡量縮短開發(fā)周期,降低開發(fā)費(fèi)用。 其目的是按技術(shù)文件和市場(chǎng)需求,充分利用企業(yè)資源條件,實(shí)現(xiàn)高效、優(yōu)質(zhì)、安全、低成本生產(chǎn),最大限度滿足市場(chǎng)銷售和企業(yè)贏利的要求。② 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃,它把全年生產(chǎn)任務(wù)具體分配到各車間、工段、班組以至每個(gè)工作地和工人,規(guī)定他們?cè)谠?、旬、周、日以至輪班和小時(shí)內(nèi)的 具體生產(chǎn)任務(wù) 。 ② 在此基礎(chǔ)上,正確處理勞動(dòng)者之間的關(guān)系,以及勞動(dòng)者與勞動(dòng)工具、勞動(dòng)對(duì)象的關(guān)系,則是勞動(dòng)組織的任務(wù)。 ③ 對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來說,重要的是實(shí)行事前控制,及預(yù)防性控制。企業(yè)之間在很多方面存在競(jìng)爭(zhēng),主要是在產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格、質(zhì)量和交貨期上的競(jìng)爭(zhēng)。第一,顧客需要什么(即價(jià)值)第二,企業(yè)如何讓滿足顧客?下列關(guān)系式是表示價(jià)值,即指導(dǎo)企業(yè)努力滿足顧客的一種方法: 價(jià)值 == ? ( 2)降低成本。第一章 生產(chǎn)管理與組織生產(chǎn)管理的基本問題始終是提高質(zhì)量、降低成本和保證交貨( 3)保證交貨l要保證適時(shí)適量地將產(chǎn)品或服務(wù)提供給顧客即涉及及速度問題,又涉及柔性問題。質(zhì)量、成本、交貨期這三個(gè)生產(chǎn)管理的基本問題的優(yōu)先地位是 隨時(shí)間和企業(yè)戰(zhàn)略變化的。n生產(chǎn)效率的關(guān)鍵就在于為每一項(xiàng)工作制定出完善而又公正的標(biāo)準(zhǔn)。第一章 生產(chǎn)管理與組織15四、生產(chǎn)管理演進(jìn)( 1)科學(xué)管理。亨利 .甘特則提出了獲得廣泛應(yīng)用并被稱為甘特圖的進(jìn)度安排法。 1913年, ,安裝了 第一條汽車裝配流水線 ,解開了現(xiàn)代化大生產(chǎn)的序幕。n霍桑實(shí)驗(yàn)卻是一個(gè)例外。組織和社會(huì)對(duì)工人尊重與關(guān)心是提高生產(chǎn)效率的重要條件。? 如哈里斯于 1915年提出了第一個(gè)模型:庫(kù)存管理的數(shù)學(xué)模型。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織( 5)計(jì)算機(jī)與 MRP的引入 一個(gè)重要突破是 MRP(物料需求計(jì)劃)被用于生產(chǎn)計(jì)劃與控制。n管理哲學(xué)和技術(shù)上的突出成就當(dāng)屬準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)( JIT),是由日本豐田汽車公司從 20世紀(jì) 50年代開始,經(jīng)過 20多年的努力后取得的 .nJIT包含有豐富的管理思想和方法,并將它們有機(jī)地組成一個(gè)體系,它用最少庫(kù)存生產(chǎn)最多的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了無缺陷生產(chǎn)。全面質(zhì)量管理( TQM)無論在生產(chǎn)管理領(lǐng)域還是在管理實(shí)踐方面都是一項(xiàng)重大 的發(fā)展。為此付出了沉重的代價(jià)。第一章 生產(chǎn)管理與組織 20世紀(jì) 90年代生產(chǎn)管理新發(fā)展 ( 2)企業(yè)流程再造p 在 20世紀(jì) 90年代的全球性經(jīng)濟(jì)衰退中保持竟?fàn)幜ΓS多公司開始尋求對(duì)生產(chǎn)流程的革新。 全球制造、全球采購(gòu)、產(chǎn)品全球流動(dòng)的趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)。第一章 生產(chǎn)管理與組織 20世紀(jì) 90年代生產(chǎn)管理新發(fā)展( 4)供應(yīng)鏈管理 供
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