【正文】 織三、生產管理的基本問題 企業(yè)在市場上銷售產品和提供服務，必然要面臨著競爭。 ① 包括生產進度控制、產品質量控制、物質消耗與庫存控制、生產成本費用控制等。因此，生產計劃工作是企業(yè)的一項 綜合性 工作，具有十分重要的意義。第一章 生產管理與組織注意生產管理的基本問題不是：增加利潤(1)計劃計劃主要包括生產計劃和生產作業(yè)計劃 。p 其目的是為了以最快的速度，最少的投資建立起最適宜企業(yè)生產的、能形成固定資產的生產系統(tǒng)主體框架。 狹義的 生產管理是指對 生產系統(tǒng)運行 的管理，它的著眼點主要在生產系統(tǒng)內部，即著眼于在一個開發(fā)、設計好的生產系統(tǒng)內，對開發(fā)、設計好的產品和服務生產過程進行計劃、組織、指揮、協(xié)調和控制等。 廣義的 生產管理可以理解為對 生產系統(tǒng)設置和運行的管理第一章 生產管理與組織二、生產管理的內容 廣義生產管理的內容，按 業(yè)務系統(tǒng) 可分為三大部分：產品開發(fā)管理? 產品開發(fā)管理包括產品決策、產品設計、工藝選擇與設計、新產品試制與鑒定管理等。第一章 生產管理與組織第一章 生產管理與組織： 硬件要素主要包括：生產技術、生產設施 、 生產能力、生產的系統(tǒng)的集成（材料工具 /機器設備 ） 軟件要素主要包括：人員組織、生產計劃、生產庫存、質量管理其中生產計劃，它包括：計劃類型、計劃編制方法、關鍵技術?其中生產庫存包括：庫存控制方式、 庫存量8生產系統(tǒng)的運行管理 生產系統(tǒng)的運行管理即對生產系統(tǒng)的正常運行進行計劃、組織、控制。① 生產計劃是生產管理的依據，它對企業(yè)的生產任務做出統(tǒng)籌安排，規(guī)定企業(yè)在計劃期內產品生產的品種、質量、產量產值等指標。第一章 生產管理與組織第一章 生產管理與組織（ 2）組織 組織是指生產過程組織與勞動組織的統(tǒng)一 ① 生產過程組織，就是合理組織產品生產過程各階段、各工序在時間上和空間上的銜接協(xié)調。 ② 生產控制是實現生產計劃，提高產品質量，降低生產消耗和產品成本的重要手段。競爭力是決定一家企業(yè)生存與發(fā)展的重要因素。有兩個問題必須解決。 ② 包括差異性，即企業(yè)提供的產品或服務在顧客看來較競爭者更合適的任何特質。③ 企業(yè)資金的運用和管理。這里既設計產量的增減，又涉及對產品或工藝的快速改進。n科學管理的主要內容是 方法研究和時間研究 。n泰勒主張管理問題必須而且可能科學的方法加以研究金額解決，而不能僅憑經驗辦事。216。第一章 生產管理與組織17四、生產管理演進第一章 生產管理與組織20世紀 90年代：市場響應速度20世紀 80年代：產品質量20世紀 70年代：生產成本20世紀 60年代：生產規(guī)模20世紀 50年代：生產規(guī)模美國制造戰(zhàn)略的變化（ 2）裝配流水線。從泰勒時代到 20世紀 40年代， 數學和統(tǒng)計學 的發(fā)展對生產管理的發(fā)展起著支配作用。n尊重工人比只靠增加工資要重要得多 。? 在 20世紀初，一些定量分析的方法就已經被提出和運用。? 20世紀 5060年代突出強調了生產管理中排隊論、防真、線性規(guī)劃的運用。**制造資源計劃的發(fā)展 階段依次為： 基本 MRP 、 閉環(huán) MRP 、 MRPⅡ 、 ERP（ 6）日本制造商的貢獻 。（ 7）全面質量管理和質量認證。第一章 生產管理與組織24 20世紀 90年代生產管理新發(fā)展 （ 1）生產戰(zhàn)略 20世紀 7080年代，生產戰(zhàn)略的思想已經被提出，但當時很多公司沒有給予足夠的重視。 制定出生產戰(zhàn)略要服從公司的目標。企業(yè)面臨的環(huán)境和生產方式帶來了空間的變化。微軟等公司推出 “ 免費上網 ” 的服務業(yè)務。這時指產品投入生產前所進行的全部生產技術準備工作過程。如鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼過程；機械企業(yè)的毛坯準備、機械加工、裝配過程等。（ 4） 生產服務過程 。它是在市場需求量進行預測的基礎上，有計劃地進行生產，產品有庫存。生產出來的成品在品種規(guī)格、數量、質量和交貨期等方面是各有不相同的。第一章 生產管理與組織按 生產的連續(xù)程度 劃分 （ 1） 連續(xù)生產類型 。第一章 生產管理與組織按 工作地的專業(yè)化程度 劃分 （ 1）大量生產類型。在一定時期內具有相對穩(wěn)定的很大的社會需求。 第一章 生產管理與組織34按 工作地的專業(yè)化程度 劃分（ 2） 成批生產類型 。 大批生產的特點接近于大量生產，小批生產的特點接近于單件生產。 生產中品種繁多，生產對象不斷在變化，生產設備和工藝裝備必須采用通用性的，工作的專業(yè)化程度很低。第一章 生產管理與組織三、合理組織生產過程的要求衡量一個企業(yè)的生產過程組織得是否先進合理，就要看該過程運行是否實現了連續(xù)性、平行性、比例性、均衡性和適應性的要求。3） 充分利用城市現有的運輸條件（如鐵路、公路、港口等）和公用設施（供水、排水、輸變電、大型娛樂場所）等，以滿足生產和生活上的需要，并節(jié)省基建投資。2）物料運量圖法 。第一章 生產管理與組織40第四節(jié) 現場文明生產一 .現場文明生產的要求（ 1）環(huán)境整潔（ 2）紀律嚴明（ 3）設備完好（ 4）物流有序（ 5）信息準確（ 6）生產均衡第一章 生產管理與組織二 .定置管理定置管理的 含義 定置管理起源于日本，由日本青木能率（工業(yè)工程）研究所得文明生產創(chuàng)導者 青木歸男 先生始創(chuàng)。 （ 4）定置管理設計（ 5）定置實施。定置 100%? 視覺信號的手段有儀表、屏幕、信號燈、標識牌、圖表等。 （ 3）目視管理有利于產生良好的生理和心理效應。（ 6）現場人員著裝的統(tǒng)一化與實行掛牌制度第一章 生產管理與組織49四：工藝專業(yè)化形式的優(yōu)點1. 產品的制造順序有一定的彈性，比較靈活，能較好的適應產品品種變化；2. 便于充分利用生產設備和生產面積，個別設備一時出現故障或進行維修，對生產的進程影響??；3. 便于進行專業(yè)化的技術管理和技術指導工作，提高工人的技術水平。流動資金和成本水平、服務銷售水平及上期計劃完成情況等。 （ 3）經濟與市場。l企業(yè) 從事生產經營活動投入人力、物力和貨幣表現為費用、有些費用隨著產量變化而變化（如直接材料等），稱為變動費用（ V）。第二章 生產計劃54保本點產量的計算公式為： =式中 —— 單位產品的變動費用產量為 Q時，盈利額 Z的計算公式為： Z=（ P)QF盈利額為 Z時，產量 Q的計算公式為： Q=? 第二章 生產計劃第一節(jié) 生產進度控制一、生產進度控制的概念生產進度控制的內涵 生產進度控制是以時間為主要參數，對生產過程各環(huán)節(jié)的投入產出按品種、規(guī)格、數量進行監(jiān)督、分析和處置，保證按時完成的管理工作，亦稱生產作業(yè)控制。 通過 事前控制 ，保證按質、按量、按時、成套地投入各生產要素；通過 事中控制 即現場生產控制，保證各生產環(huán)節(jié)按計劃要求完成各項生產作業(yè)任務； 事后控制 ，即按項目或計劃期，對整個生產活動進行投入，產出及其效益的核算分析和損益分配。 （ 3）工序進度控制。 （ 2） 信息 。即能夠預防和及時糾正各種偏差的具體措施，以及控制的手段、步驟和具體實施方案。（ 3）處理偏差。 信息是控制的基本要素之一。第三章 生產控制訂貨型企業(yè)的進度控制 （ 1）進度控制的主要標準有投入，產出進度計劃 ，包括綜合進度計劃和分產品進度計劃。 （ 4）出現差異采取的主要措施是 ：采用平行加工方法，搶進度；調整班次和人員配備，趕時間；增加協(xié)作件，借用廠外力量；提前進行通用件，基礎件的設計和生產。第三章 生產控制第二節(jié) 物料控制一、物料消耗控制物料消耗控制標準的制定 此標準就是物料消耗定額，它是指在一定的生產技術組織條件下，制造單位產品或完成單位生產任務所必須消耗的物資數量標準。這種方法簡便且有依據，但必須具備全面可靠地統(tǒng)計資料。第三章 生產控制物料消耗定額 是按主要原材料、輔助材料、燃料、動力、工具等分別制訂的。 即產品或零件凈重所消耗的原材料，這是。是指供應材料不適合生產需求、運輸和保管不善造成損失以及生產的廢品等所形成的損耗，這部分損耗是由于管理不善造成的，并非產品制造中所必須的，應力求避免或減少到最低限度。 2）與產品產量呈正比例的輔助材料，消耗定額可單位產品來計算，如包裝材料等。 燃料由于使用面廣，需要量大，原則上應按不同用途及其不同標準分別制訂消耗定額，如工藝用燃料消耗定額，可以用生產一噸合格鑄件所必需的燃料為標準。第三章 生產控制物料消耗控制的方法（ 1）改革產品設計，減少構成產品或零件凈質量的物資消耗。（ 5）加強物資的運輸保管工作，盡量減少物資在流通過程中的損耗。從物資儲備有關的費用來分析，主要有訂購費用和保管費用兩大類。第三章 生產控制二、庫存控制庫存控制標準的制定 庫存控制標準就是物資的初步定額。 是指某種物資在前后兩批進廠的供應間隔期內，為保證生產正常進行所必需的、經濟合理的物資儲備數量 。是指物資的生產或運輸受季節(jié)影響，為保證生產正常而儲備的物資數量。 訂貨點量計算公式如下 ： 訂貨點量 =平均每天需用量 訂購時間 +保險儲備量第三章 生產控制訂購數量 =平均日需用量 （訂購時間 +供應間隔期） +保險儲備量 實際庫存量 期貨數量 式中 供應間隔期 —— 相鄰兩次訂購日之間的時間間隔 期貨數量 —— 已經訂貨，尚未到貨的數量。定期訂購控制方式是指訂購的時間預先固定，如每月訂購一次。 這種物資的重點管理法對于提高物資管理