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物流與供應(yīng)鏈管理的基本概念-全文預(yù)覽

  

【正文】 本 ? 全面質(zhì)量 — 運(yùn)輸、庫(kù)存各環(huán)節(jié) ? 生命周期支持 — 完整的售后服務(wù) 最終用戶 其他企業(yè) 下個(gè)工序、分廠 JIT 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 212 供應(yīng)鏈管理集成化 生產(chǎn) /裝配 分 銷(xiāo) 客 戶 供應(yīng)商 產(chǎn)品及制造過(guò)程設(shè)計(jì) 生產(chǎn)計(jì)劃及控制 訂 貨 ? ? ? ? 用戶驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì) ? 供應(yīng)商參與設(shè)計(jì)過(guò)程 ? 訂單驅(qū)動(dòng)生產(chǎn) ? MRP(物料需求計(jì)劃)驅(qū)動(dòng)采購(gòu) ? 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 113 ? 實(shí)施有效供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ) ? 共同利益基礎(chǔ)上的相互信任! ? 是一利益總體,利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) ? 需要一個(gè)有效的利益分配機(jī)制 如果沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ),則: ? 互不信任,各自為政,不確定性增加 不得不靠庫(kù)存彌補(bǔ) ? 缺貨風(fēng)險(xiǎn) — “零庫(kù)存”風(fēng)險(xiǎn) ? 可能只是局部的精益 — 不是整個(gè)鏈的精益,只不過(guò)把庫(kù)存 轉(zhuǎn)移給上下游,仍然承受成本代價(jià) ? 實(shí)現(xiàn)管理觀念上的五個(gè)轉(zhuǎn)變 ? 從職能管理向過(guò)程管理轉(zhuǎn)變 — 以流程為中心。 ? 從庫(kù)存管理向信息管理轉(zhuǎn)變 — 用信息來(lái)驅(qū)動(dòng)、代替庫(kù)存。 ? 體現(xiàn)敏捷性 — 快速、靈活 ? 時(shí)間成為了越來(lái)越重要的競(jìng)爭(zhēng)要素。 供應(yīng)鏈管理的 價(jià)值、難點(diǎn)、基本問(wèn)題與關(guān)鍵點(diǎn) 三 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 116 ? 為什么要強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈管理? ? 企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全球化、虛擬化、核心化 —— 產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))鏈越來(lái)越長(zhǎng)、節(jié)點(diǎn)越來(lái)越多 ? 產(chǎn)品更新越來(lái)越快、品種越來(lái)越多、顧客要求越來(lái)越高 —— 庫(kù)存壓力越來(lái)越大 —— 對(duì)供應(yīng)環(huán)節(jié)的要求越來(lái)越高 ? 供應(yīng)鏈中有許多需要我們認(rèn)真權(quán)衡的矛盾或問(wèn)題 —— 批量?庫(kù)存成本與運(yùn)輸成本?集中配送與分散配送? ? 供應(yīng)鏈中存在許多降低成本的機(jī)會(huì) ? 有效的供應(yīng)鏈管理將顯著提升企業(yè)的成本控制與服務(wù)水平 ,而成本和服務(wù)將會(huì)是企業(yè)重要的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn) 價(jià)值 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 117 供應(yīng)鏈管理中需要認(rèn)真權(quán)衡的問(wèn)題 ? 批量 — 庫(kù)存 — 批量大:訂貨費(fèi)用低、組織費(fèi)用低,但庫(kù)存費(fèi)用大 ? 交貨期 — 運(yùn)輸成本 — 空運(yùn)是否合算? ? 庫(kù)存 — 運(yùn)輸成本 — 集中運(yùn)輸 or 零擔(dān)運(yùn)輸? ? 產(chǎn)品多樣性 — 庫(kù)存 — 品種越多,原料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、成品庫(kù)存越大 ? 成本 — 服務(wù)水平 — 是否應(yīng)該不計(jì)成本地提高服務(wù)水平嗎? 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 118 ? 供應(yīng)鏈管理的困難所在? ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò) ? 有眾多的成員(節(jié)點(diǎn))構(gòu)成,且各成員(基于自己的目標(biāo) 及利益追求)間存在沖突 ? 使供應(yīng)與需求相匹配是一種挑戰(zhàn) ? 變數(shù)太多,隨時(shí)間的變化而變化 ? 產(chǎn)品周期越來(lái)越短,營(yíng)銷(xiāo)模式越來(lái)越靈活多樣 難點(diǎn) 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 119 ? 供應(yīng)鏈管理的基本問(wèn)題 ? 戰(zhàn)略層問(wèn)題 —— 工廠 /倉(cāng)庫(kù) /銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量、布局與能力,網(wǎng)絡(luò) 結(jié)構(gòu)與物流方式 ? 戰(zhàn)術(shù)層問(wèn)題 —— 采購(gòu)、生產(chǎn)決策,庫(kù)存策略、配送策略,運(yùn)輸策 略 ? 作業(yè)層問(wèn)題 —— 日常計(jì)劃、調(diào)度,銷(xiāo)售數(shù)據(jù)采集、分析,估計(jì)提 前期,安排配送、運(yùn)輸 基本問(wèn)題 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 120 ? 供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵點(diǎn) ? 物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 — 結(jié)構(gòu) ? 庫(kù)存控制 ? 配送策略 ? 產(chǎn)品設(shè)計(jì) ? 信息技術(shù)與決策支持系統(tǒng) ? 顧客價(jià)值 關(guān)鍵點(diǎn) 如何通過(guò)供應(yīng)鏈管理 來(lái)提升企業(yè) / 供應(yīng)鏈價(jià)值? 四 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 122 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 123 第一步:數(shù)據(jù)的收集、整理與估算 一 、應(yīng)收集的數(shù)據(jù) : ? 顧客、零售商、配送中心、制造商、供應(yīng)商的地理位置 ? 產(chǎn)品品種、數(shù)量、運(yùn)輸方式 ? 各目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)每一種產(chǎn)品的需求量 ? 每種運(yùn)輸方式的運(yùn)費(fèi) ? 倉(cāng)庫(kù)成本(勞動(dòng)力成本、庫(kù)存保管成本和運(yùn)營(yíng)成本) ? 運(yùn)輸規(guī)模、配送頻率 ? 訂單處理成本 ? 顧客服務(wù)水平 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 124 二 、數(shù)據(jù)匯集 —— 好處: ? 減小數(shù)據(jù)處理量 ? 減小需求變化程度,利于準(zhǔn)確預(yù)測(cè) N個(gè)顧客 1個(gè)顧客區(qū) 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 125 三 、里程估計(jì) 方法: ? 實(shí)際距離 ? 直線距離 ? 直線距離乘修正系數(shù)(考慮進(jìn)與實(shí)際距離的誤差) ? 有時(shí)還需考慮進(jìn)地球曲率 四 、儲(chǔ)運(yùn)成本估算 包括: ? 搬運(yùn)成本(勞動(dòng)力成本 +用具成本) — 與物品年流通量成正比 ? 固定成本 — 與倉(cāng)庫(kù)規(guī)模成正比,但不成線性關(guān)系 ? 庫(kù)存成本 — 庫(kù)存保管成本,與平均庫(kù)存量成正比 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 126 五 、倉(cāng)庫(kù)容量估算 = 最大庫(kù)存量單位產(chǎn)品所占空間空間占用系數(shù) 六 、 服務(wù)水平 設(shè)定 即: %的顧客位于倉(cāng)庫(kù)周?chē)锓秶鷥?nèi) 與指定倉(cāng)庫(kù)之間的距離 不超過(guò)給定值的顧客數(shù) 顧客總數(shù) 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 127 第二步:數(shù)據(jù)及估算模型的驗(yàn)證 驗(yàn)證 — 利用、對(duì)照已經(jīng)發(fā)生的歷史數(shù)據(jù) 第三步:網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計(jì) 優(yōu)化技術(shù)及方法 ? 數(shù)學(xué)優(yōu)化技術(shù)與方法 ? 精確算法 — 找最優(yōu)解 ? 啟發(fā)式算法 — 找滿意解 ? 仿真模型法 ? 考慮進(jìn)動(dòng)態(tài)的、隨機(jī)的變化 ? 可用于效果驗(yàn)證,但難以尋優(yōu) 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 128 精確算法與啟發(fā)式算法的比較 例: 一個(gè)銷(xiāo)售系統(tǒng) 1種產(chǎn)品 兩個(gè)工廠 — P P2,生產(chǎn)成本相同, P2的生產(chǎn)能力: 60000件; 兩個(gè)配送中心 — W W2 三個(gè)市場(chǎng) — C C C3,需求量分別為: 50000、 100000、 50000; 配送成本 — 確定從工廠 配送中心 市場(chǎng)的配送策略,目標(biāo):配送成本最小 配送中心 P1 P2 C1 C2 C3 W1 0 4 3 4 5 W2 5 2 2 1 2 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 129 精確算法與啟發(fā)式算法的比較 啟發(fā)式算法一 思路: 選擇成本最小的的倉(cāng)庫(kù)來(lái)滿足每個(gè)市場(chǎng)的需要 策略: C C C3均由 W2配送,對(duì)于 W2,先考慮最便宜的來(lái)源 P2 (只有 60000件),其余的 140000件由 P1補(bǔ)充 結(jié)
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