豪果緣服務(wù)與溝通-全文預(yù)覽
【正文】 睡意，不充血，不斜視 耳朵： 內(nèi)外干凈，無耳屢。 ? 儀： 表達(dá) ? 禮儀是一種倫理道德，是道德修養(yǎng)問題（禮義廉恥信） ? 禮儀是一種文化現(xiàn)象，并以風(fēng)俗傳統(tǒng)等形式固定下來，隨人類文明的進(jìn)步而不斷完善； ? 禮儀是行為規(guī)范 （待人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法 ） ? 禮儀是交往藝術(shù)和溝通技巧． 教養(yǎng)反映素質(zhì)，素質(zhì)體現(xiàn)于細(xì)節(jié) （二）服務(wù)禮儀 通常指的是禮儀在服務(wù)行業(yè)內(nèi)的具體運(yùn)用。 注重細(xì)節(jié) 在呈遞產(chǎn)品時(shí)多說一句：“這是您的水果請(qǐng)拿好、水果籃比較重請(qǐng) 拿穩(wěn)” 在看見客人排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，主動(dòng)對(duì)其表示抱歉、久等之類的話語。 水果的特點(diǎn)：季節(jié)性 時(shí)效性 水果的味道：酸 甜 苦 臭 。 “人無禮則不立，事無禮則不成，國(guó)無禮則不寧 －－－孔子 什么是服務(wù)？ 服務(wù) =服務(wù)意識(shí) +服務(wù)禮儀 提高服務(wù)意識(shí) 要有專業(yè)知識(shí) 對(duì)自己服務(wù)的內(nèi)容要有所了解，可以解答顧客的疑問， 如在店內(nèi)日常的促銷過程中；能說出不同水果的 口味，口感，適時(shí)的進(jìn)行推薦，相信顧客會(huì)記住 你的服務(wù)。 都可以在這些細(xì)小的付出中，得到顧客更多的理解和贊許。 每一位員工都是企業(yè)的形象代言人 服務(wù)禮儀 （一）何謂“禮儀” ? 禮：禮者敬人也 尊重 在人際交往中，既要尊重別人，更要尊重自己。 “寬恕”指營(yíng)業(yè)員一定要胸懷寬廣，像俗話說的：“能容天下難容之事”。 鼻子： 鼻孔干凈，不流鼻涕，鼻毛不外露； 嘴巴： 口中無異味，嘴角無泡渴沫。 保護(hù)作用： 宣傳作用：對(duì)企業(yè)形象的塑造具有潛移默化的作用 佩飾 １ .首飾 .飾品的作用 ： 美化自身，體現(xiàn)情趣（獨(dú)特的藝術(shù)造型），反映財(cái)力，區(qū)分地位。 眼睛是心靈的窗口 注視他人的部位不同，給人的感覺亦不同 站姿、眼神 微笑、聲音 微笑： 溫馨、親切的表情，能有效縮短雙方距 離，給對(duì)方留下美好的心理感受 １ .微笑要真誠(chéng)：親切．自然．誠(chéng)懇。 電話禮儀－－－接電話的禮儀 １．接聽及時(shí)： 反映待人接物的真實(shí)態(tài)度 （鈴響不過三的原則） ２．應(yīng)對(duì)謙和 ： Ａ．報(bào)家門．問好（一是出于禮貌；二是表示有人接聽） Ｂ．聚精會(huì)神 Ｃ．要有喜悅的心情 Ｄ．清晰明朗的聲音 Ｅ．終止通話時(shí)，勿忘道“再見” Ｆ．若對(duì)方誤撥，耐心細(xì)加說明 ３．主次分明 作為發(fā)話人應(yīng)注意 １．時(shí)間適宜 Ａ．通話的最佳時(shí)間： 雙方預(yù)約的時(shí)間；雙方方便的時(shí)間；避開臨近下班的時(shí)間；注意避開吃飯或睡覺時(shí)間、節(jié)假日。 迎接顧客階段要給顧客留下良好的第一印象。 顧客要的水果貨架上沒有 “對(duì)不起，我給你找一下， 請(qǐng)您稍等” 若某種水果本店沒有時(shí) 向顧客推薦同類水果 顧客選不到滿意的水果 “下次上新貨歡迎你再來” 當(dāng)夫婦二人同來買水果時(shí) 應(yīng)先問女顧
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