【摘要】第1頁共14頁保健食品質量安全管理制度***公司二○一六年三月第2頁共14頁說明:按照《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可管理辦法》《保健食品生產經營企業(yè)索證索票和臺賬管理
2025-01-21 01:00
【摘要】我國保健食品管理體制改革與產品研發(fā)新動向金宗濂生物活性與功能食品北京市重點實驗室二0一五十二月北京新的食品安全法確立的保健食品注冊制度的重大變化注冊的備案制和審批制并存—雙軌制新的食品安全法確立的保健食品注冊制度的重大變化建設三個目錄首次提出保健食品原料目錄(新法第38條)
2025-03-10 23:06
【摘要】食品安全及其評價體系湘南學院預防醫(yī)學與醫(yī)學檢驗系黃曉主要內容n一、食品安全概述n二、危險性分析n三、食品安全性毒理學評價程序國際國內食品安全惡性事件n1987年12月至1988年2月上海發(fā)生甲型肝炎暴發(fā)性流行事件。近30萬上海市民染上肝炎。n1996年6月27日至7月21日,云南曲靖地區(qū)會澤縣發(fā)生食用散裝白酒甲醇嚴重
2025-01-15 19:43
【摘要】食品安全抽樣及樣品管理制度(試行)?第一章?總?則第一條?為了規(guī)范抽樣及樣品管理工作,確保抽樣環(huán)節(jié)程序合法、樣品運送過程合規(guī)、樣品信息完整清晰可查、樣品儲存管理方法正確,依據(jù)新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全抽樣檢驗管理辦法》〔2014總局令(第11號)〕等法律法規(guī),制定本制度。第二條?本制度適用于所有承擔黑龍
2025-04-08 07:14
【摘要】抗氧化功能保健食品的功效成分及檢測一、概述自由基是指含有未配對的電子的原子、分子或基團,由于自由基中含有未成對電子,具有配對的傾向,具有很高的活性。自由基若要穩(wěn)定必須向鄰近的原子或分子奪取電子而使自己的電子成對,但也因此使得電子被奪的那個原子或分子成為新的自由基,引發(fā)連鎖反應,這個過程就是“氧化”。?自由基是人體正常的代謝產物,正常情況下人體內自由基是處于不斷產生與清除的
2025-06-28 09:38
【摘要】建議保留的功能:修改前修改后1.增強免疫力有助于增強免疫力2.輔助降血脂有助于降低血脂3.輔助降血糖有助于降低血糖4.改善睡眠有助于改善睡眠5.抗氧化不修改6.緩解體力疲勞有助于緩解運動疲勞7.減肥有助于減少體內脂肪8.增加骨密度有助于增加骨密度9.改善營養(yǎng)性貧血有助于改善缺鐵性貧血10.輔助改善記憶有助
2025-08-17 07:51
【摘要】食品安全風險評價及食品安全預警系統(tǒng),食品安全風險評價(或分析),在風險識別和風險估測的基礎上,對風險發(fā)生的概率,損失程度,結合其他因素進行全面考慮,評估發(fā)生風險的可能性及危害程度,并與公認的安全指標相...
2024-11-19 22:27
【摘要】具有減肥功能的保健食品的開發(fā)與研究Anewstudyon19,000Chineseconsu-mershasfoundthatsome18millionadultsinchinaareobese,137millionareoverwe-ightand64millionhavemetabo
2025-01-01 02:37
【摘要】第八章第八章保健食品的安全監(jiān)督與管理保健食品的安全監(jiān)督與管理內容l一、保健食品概念l二、我國保健食品的一般概況l三、保健食品有關法律法規(guī)l四、保健食品注冊管理l五、保健食品生產監(jiān)督l六、保健食品市場監(jiān)督一、保健食品概念l《保健食品注冊管理辦法(試行)》明確指出保健食品是指聲稱具有特定保健功能或以補充維生素、礦物質為目的的食品
2024-12-31 08:10
【摘要】保健食品在安全性保健食品在安全性和功能評價方面的技術要求和功能評價方面的技術要求內容1.安全性評價的基本概念和內容2.保健食品原料的安全性管理3.安全性評價的基本內容4.安全性評價技術審評要求5.功能學評價實驗要求和內容6.新功能保健食品開發(fā)考慮的問題安全性評價基本概念和內容毒理學研究外源物質對機體的毒性作用和作用機理;并將這
2024-12-31 17:35
【摘要】“好好學習天天向上”-打造中國最大的學習資源平臺!免費培訓:免費下載:ToxicologicalAssessmentStandardforHealthFood“好好學習天天向上”-打造中國最大的學習資源平臺
2025-04-23 04:48
【摘要】保健食品的工藝研究質量標準制定原則及評價方法3/4/20231一、保健(功能)食品的基本概念及申報必須提交的資料(一)保健食品與藥品的區(qū)別與聯(lián)系(工藝及質量要求)保健食品不是一般的食品,它是為特定人群設計生產的具有特定
2024-12-31 19:33
【摘要】保健食品生產經營企業(yè)索證索票和臺賬管理規(guī)定?1、制度:生產經營企業(yè)應當建立索證索票和進貨查驗記錄制度,索取并查驗供貨者資質及相關產品質量安全的有效證明文件,留存相關票證文件建檔備查,同時加強臺賬管理,如實記錄購銷信息。?保健食品管理制度:索證索票制度、衛(wèi)生管理制度、進貨檢查驗收制度、培訓制度等2、人員:生產經營企業(yè)應當設立相關部門或指
2024-12-31 20:15
【摘要】保健食品GMP審查方法和評價準則準則的起草依據(jù)——?(1)n《準則》依照《保健食品GMP》(GB17405-1998)的基本內容,并參照了:n《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》n《保健食品管理辦法》n《食品廠通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-19
2024-12-31 07:59
【摘要】我國保健食品注冊管理現(xiàn)狀我國保健食品注冊管理現(xiàn)狀及審評常見問題及審評常見問題國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評中心周素娟主要內容一、保健食品注冊管理體系二、保健食品注冊現(xiàn)狀三、審評結果及判定依據(jù)四、技術審評常見問題一、保健食品注冊管理體系??(一)法規(guī)體系(二)技術審評程序(三)檢驗評價體系(一)法規(guī)體系
2024-12-31 18:58