【正文】 達(dá) 600人左右 ，其它中小型 養(yǎng)殖企業(yè)需求量約 1000 人 ，若考慮到現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員的更新及今后養(yǎng)殖企業(yè)的不斷崛起，預(yù)計 整個 “ 十一五 ” 期間 全省對高職層次畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)用型人才的總需求量約 3000 人。 （ 二 ） 專業(yè) 建設(shè) 優(yōu)勢 —— 1958 年，學(xué)院前身 — 青海湟源畜牧學(xué)校設(shè)立畜牧獸醫(yī)專業(yè)，并于同年開始正式招生。 —— 2020 年獲全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院?！澳芰逃w系”教學(xué)改革成果一等獎。 —— 2020 年《農(nóng)業(yè)職業(yè)教育能力建設(shè)計劃 —— 農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課程開發(fā)研究》獲農(nóng)業(yè)部特等獎。 具有豐富生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的兼職教師 8 人，其中行業(yè)專家 1 人， 畜牧養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)骨干 7 人， 教學(xué)效果良好，受到學(xué)生的普遍好評 。 畜牧獸醫(yī)專業(yè)是農(nóng)業(yè)部確定的全國改革試點專業(yè)，目前也是省級示范專業(yè)。2020 年、 2020 年、 2020 年畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生一次就業(yè)率分別達(dá)到了%、 %、 %。 、 校企共管 運(yùn)行機(jī)制 的 研究不夠深入，監(jiān)控體系和有關(guān)制度尚不健全。加強(qiáng)動物營養(yǎng)與飼料分析中心、養(yǎng)殖實訓(xùn)基地、家畜繁育改良中心等具有實境效果的實驗實訓(xùn)條件建設(shè)，著力打造一支高水平專兼結(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊；加強(qiáng)校外實習(xí)基地建設(shè)，不斷 強(qiáng)化 學(xué)生職業(yè) 能力培養(yǎng) ，保證學(xué)生半年以上頂崗實習(xí)；面向社會廣泛開展畜牧業(yè)新技術(shù)培訓(xùn)，積極與省內(nèi)外同類高職院校進(jìn)行對口交流，共享專業(yè)教學(xué)資源。 、羊生產(chǎn)實訓(xùn)室，豬、禽生產(chǎn)實訓(xùn)室，動物營養(yǎng)與飼料分析中心 3 個校內(nèi)實訓(xùn)室和 集教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體的 養(yǎng)殖實訓(xùn)基地、家畜繁育改良中心、動物醫(yī) 院 3 個校內(nèi)實訓(xùn)基地，滿足學(xué)生校內(nèi)實訓(xùn)和開展技術(shù)培訓(xùn)的要求，并將養(yǎng)殖實訓(xùn)基地建成青海省養(yǎng)殖示范、技術(shù)推廣與服務(wù)的窗口；新建 10 個校外實習(xí)基地，使校企共建的實訓(xùn)基地達(dá) 30 個，確保本專業(yè)學(xué)生半年以上頂崗實習(xí)。 、接羔育幼、鑒定、剪毛等 18萬余只。 （ 1）成立專業(yè)指導(dǎo)委員會 聘請行業(yè)、企業(yè)的專家、技術(shù)骨干以及企業(yè)家和教育界專家，同學(xué)院專業(yè)帶頭人、骨干教師組成結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)及學(xué)識水平較高的專業(yè)指導(dǎo)委員會，為改革人才培養(yǎng)模式、構(gòu)建課程體系提供保障。但隨著近幾年高等職業(yè)教育教學(xué)改革的不斷深入，其不足之處也日益凸現(xiàn)，其一是由于綜合實習(xí)時間只有 年，學(xué)生很難全面進(jìn)行專業(yè)操作訓(xùn)練，難以達(dá)到“零距離”上崗；來自于 畜牧企業(yè)、行業(yè)用人單位的反饋信息也表明：對于部分學(xué)生，經(jīng)過三年的培養(yǎng)，專業(yè)基礎(chǔ)雖然扎實，但操作技能仍然薄弱。 圖 “技能遞進(jìn)五段式”工學(xué)結(jié)合的 人才培養(yǎng)模式 “技能遞進(jìn)五段式”工學(xué)結(jié)合的 人才培養(yǎng)模式 運(yùn)行機(jī)制為：校企合作共同制定人才培養(yǎng)方案，將三年教學(xué)全程劃分為 5個學(xué)段，實行技能遞進(jìn)式分段教學(xué)，同時把職業(yè)道德和素質(zhì)教育貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。 第 4學(xué)期 4月份在青海省三角城種羊場、湖東種羊場、英德爾種羊場、海晏縣哈勒景鄉(xiāng)等校外實習(xí)基地，按生產(chǎn)過程進(jìn)行 2周以接羔育幼、哺乳母羊補(bǔ)飼技術(shù)和春季防疫為主要內(nèi)容的生產(chǎn)性實訓(xùn)； 5月份在青海省大通種牛場完成 3周的牦牛提純復(fù)壯技術(shù)的學(xué)習(xí)及種牛、犢牛飼養(yǎng)管理為主要內(nèi)容的生產(chǎn)性實訓(xùn)； 6月份完成 2周的青海毛肉兼用細(xì)毛羊、半細(xì)毛羊的種羊等級鑒定、機(jī)械剪毛、羊毛鑒定分級、綿羊體內(nèi)外 驅(qū)蟲等技能的生產(chǎn)性實訓(xùn)； 7月份在天露乳業(yè)有限責(zé)任公司、互助種豬場、多巴種豬種雞場等校外實習(xí)基地完成 3周的奶牛和豬人工授精、妊娠診斷、分娩助產(chǎn)、仔豬和雛禽培育，青飼料的調(diào)制，畜禽常見病的防治等技能的生產(chǎn)性實訓(xùn)。 第Ⅳ段（第 5學(xué)期）：緊密結(jié)合校外實習(xí)基地，按養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)方向把學(xué)生分成四個實訓(xùn)小組，分別在牛場、羊場、豬場、雞（禽）場輪換完成四個不同生產(chǎn)方向的繁育、飼養(yǎng)、疫病防治、飼料加工調(diào)制等崗前綜合技能訓(xùn)練；同時，學(xué)生也可根據(jù)個人意愿選擇到經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行崗前綜合技能訓(xùn)練。不斷探究解決以“工作過程為導(dǎo)向”的校內(nèi)教學(xué)與校外實習(xí)時間安排方面存在的一些問題，使教學(xué)與實習(xí)之間的“工學(xué)交替”趨于更加完善、合理；研究人才培養(yǎng)模式方面的質(zhì)量監(jiān)控體系，并根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點和工作任務(wù)，校企共同制定實習(xí) 內(nèi)容、技能訓(xùn)練項目、訓(xùn)練方法和考核標(biāo)準(zhǔn)；不斷總結(jié)人才培養(yǎng)模式運(yùn)行的效果，為進(jìn)一步完善“技能遞進(jìn)五段式”人才培養(yǎng)模式提供理論依據(jù)。輪訓(xùn)、頂崗實習(xí)期間，對學(xué)生執(zhí)行企業(yè)內(nèi)部的勞動管理制度及業(yè)務(wù)工作成績考核制度。 第四部分 中央財政支持的重點專業(yè)及專業(yè)群建設(shè) 26 （ 3）課程體系建設(shè) ①構(gòu)建基于工作過 程的課程體系 在確定“技能遞進(jìn)五段式”工學(xué)結(jié)合 人才培養(yǎng)模式 的基礎(chǔ)。 ③與企業(yè)共同頒發(fā)企業(yè)經(jīng)歷證書 校企共同建立學(xué)生企業(yè)經(jīng)歷檔案，記錄學(xué)生在企業(yè)實習(xí)崗位、實習(xí)時間、 業(yè)務(wù)工作 業(yè)績、企業(yè) 的考核及 學(xué) 院 指導(dǎo)教師意見等。在學(xué)院兼職教師聘用與管理辦法的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化從行業(yè)、企業(yè)聘用的實訓(xùn)、實習(xí)指導(dǎo)教師管理細(xì)則，確保學(xué)生半年以上頂崗實習(xí)期間實習(xí)指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生的質(zhì)量。 第 V階段（第 6學(xué)期）：按照學(xué)生的就業(yè)意愿，采取分散或集中的方式進(jìn)入企業(yè)、行業(yè)，選 擇職業(yè)技術(shù)崗位進(jìn)行頂崗實習(xí)，強(qiáng)化職業(yè)能力，實現(xiàn)與就業(yè)崗位 “ 零距離 ” 對接，最后爭取在頂崗實習(xí)單位就業(yè)。 通過第 4學(xué)期在校內(nèi)外實習(xí)基地的生產(chǎn)性實訓(xùn)，使學(xué)生熟練掌握專業(yè)單項技能的基本操作規(guī)范，為下一階段崗前綜合技能訓(xùn)練奠定基礎(chǔ)。 第Ⅱ段（第 2學(xué)期）：在學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課程的同時，利用校內(nèi)實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地完成 10周的飼料分類及常規(guī)分析，畜禽人工 授精、組織器官體表定位、生理狀態(tài)判定，動物微生物分離培養(yǎng)及鑒定，藥房管理及藥物安全使用，動物病理剖檢和病料分析等專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練，強(qiáng)化專業(yè)基礎(chǔ)能力?；谏鲜隼碛桑?客觀上要求對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行變構(gòu)，加強(qiáng)研究與實踐，以更好地適應(yīng)人才市場、職業(yè)崗位的要求。該模式是學(xué)生在前 年中完成所有課程的教學(xué)、實習(xí)及校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓(xùn)任務(wù)，并通過職業(yè)技能鑒定獲取職業(yè)資格證書，最后 年學(xué)生進(jìn)駐校外實習(xí)基地進(jìn)行綜合實習(xí)，選派教師跟班指導(dǎo)。 第四部分 中央財政支持的重點專業(yè)及專業(yè)群建設(shè) 22 三、建設(shè)內(nèi)容 （一）人才培養(yǎng)模式與課程體系建設(shè) 創(chuàng)新和實施“技能遞進(jìn)五段式”人才培養(yǎng)模式，積極開展人才培養(yǎng)模式運(yùn)行管理研 究，構(gòu)建基于養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)過程的課程體系，校企共同開發(fā) 5門工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程，編寫 6 本工學(xué)結(jié)合的校本教材，并開發(fā)與之相配套的多媒體課件。 ， 積極開展 社會服務(wù)，與湟源縣聯(lián)手培養(yǎng)養(yǎng)殖示范戶并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，常年開展以養(yǎng)殖、疫病防治和新技術(shù)推廣為主的技術(shù)培訓(xùn)。 （ 二 ） 具體目標(biāo) 、天露乳業(yè) 有限責(zé)任公司等企業(yè)合作，創(chuàng)新和實施“技能遞進(jìn)五段式”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，每年使畜牧獸醫(yī)專業(yè)200 名學(xué)生受益，專業(yè)群內(nèi) 160 名學(xué)生受益；在人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，重構(gòu)以工作過程為導(dǎo)向的課程體系，培養(yǎng)服務(wù)畜牧業(yè)生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技能型人才。 ；技術(shù)推廣、對外服務(wù)等功能有待進(jìn)一步強(qiáng)化 ?！笆濉币詠砝塾嫺牧寂?2700 多頭，提供仔豬 1600 多頭，育肥豬 370 多頭，帶動 700 多農(nóng)戶增加了經(jīng)濟(jì)收入，提高了生活水平 。農(nóng)業(yè)部在學(xué)院組織召開全國畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)改革現(xiàn)場研討會時認(rèn)為： “學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革力度大，已走在了全國同類專業(yè)模塊式教學(xué)改革試點的前列” 。自 2020 年以來，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)微生物與傳染病、動物營養(yǎng)與飼料分析中心、畜產(chǎn)品加工、動物繁育等實訓(xùn)室投資 282 萬元進(jìn)行了建設(shè)，購置了 143 臺（件）較為先進(jìn)的儀器設(shè)備，進(jìn)一步增強(qiáng)和完善了實訓(xùn)功能。 —— 編寫了《養(yǎng)羊與羊病防治》等 5 門能力教育體系教材及配套大綱；《動物營養(yǎng)與飼料加工》等 6 門高職高專規(guī)劃教材。 —— 2020 年《高職牧醫(yī)專業(yè)能力教育體系改革試驗》獲省級教學(xué)成果二等獎。 —— 1997 年農(nóng)業(yè)部組織召開畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革現(xiàn)場研討會，認(rèn)為學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革力度大，已走在了全國同類專業(yè)模塊式教學(xué)改革試點的 前列。這 個重?fù)?dān)無疑要由青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院來挑，由畜牧獸醫(yī)專業(yè)來做別人做不成的事情，并通過探索創(chuàng)新一套適合于第四部分 中央財政支持的重點專業(yè)及專業(yè)群建設(shè) 18 青藏高原區(qū)域的人才培養(yǎng)模式。為實現(xiàn)這一目標(biāo)，行業(yè)需要高素質(zhì)技能型畜牧獸醫(yī)人才。 改革開放后，青海的畜牧業(yè)發(fā)生了根本的變遷，從最初的維持生存需要逐步走向了產(chǎn)業(yè)效益的提升。項目建設(shè)總投資 萬元。根據(jù)學(xué)院與 學(xué)院駐地 湟源縣簽訂的“共建湟第三部分 建設(shè)目標(biāo) 15 源縣畜牧養(yǎng)殖示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的協(xié)議，學(xué)院為鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供全方位的技術(shù)支撐，校鄉(xiāng)聯(lián)手培養(yǎng)養(yǎng)殖示范戶 40 個。在運(yùn)作上， 注重實效，規(guī)范 資料積累、 數(shù)據(jù)分析、結(jié)果反饋 、 改進(jìn)措施 。整合教學(xué)資源，建設(shè)實訓(xùn)教學(xué)綜合中心。對現(xiàn)有校園網(wǎng)絡(luò)改造升級，提高 校園網(wǎng)安全性、可靠性，使校園網(wǎng)成為教學(xué)、辦公、遠(yuǎn)程教育的信息平臺。使專任教師總數(shù)達(dá)到 116 人，兼職教師總數(shù)達(dá)到 126人，專兼教師比例達(dá)到 1： 。 ，建立 “雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊 以全面提高師資隊伍素質(zhì)為 目標(biāo) ，以加強(qiáng)“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)為 重點 ， 加大資金投入力度， 實施 “內(nèi)培外引” 的人才戰(zhàn)略工程。進(jìn)一步完善各個實訓(xùn)室的實訓(xùn)教學(xué)功能和社會服務(wù)功能，并滿足相應(yīng)專業(yè)群的資源共享。圍繞課程內(nèi)容與要求，開展 “教、學(xué)、做”合一 的教學(xué)方法改革 ，培養(yǎng)為青藏高原區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展服務(wù)的高素質(zhì)技能型人才 。 第三部分 建設(shè)目標(biāo) 12 重點建設(shè)專業(yè)及專業(yè)群一覽表 序號 重點建設(shè)專業(yè) 專業(yè)群相關(guān)專業(yè) 1 中央財政支持的重點專業(yè) 畜牧獸醫(yī) 獸醫(yī)、動物生產(chǎn) 2 動物防疫與檢疫 獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗、寵物醫(yī)學(xué) 3 草原與飼料 作物生產(chǎn)技術(shù)、園林技術(shù) 4 非中央財政支持的重點專業(yè) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 財務(wù)信息管理 ，深化課程改革 青藏高原最突出的需要是給畜牧業(yè)以能工巧匠，讓他 們克草原之害、治牛羊之病、育優(yōu)良之種、減牧業(yè)之災(zāi)、讓牧民過上好日子。以本地域內(nèi)的農(nóng)牧企業(yè)為中心，逐步向省外養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工等大型企業(yè)拓展，構(gòu)建輻射狀的校企合作網(wǎng)絡(luò)，與企業(yè)建立“互派式”的師資隊伍建設(shè)機(jī)制 ，即學(xué)院派教師到企業(yè)掛職鍛煉，企業(yè)派技術(shù)專家到學(xué)院掛職任教，打造一支結(jié)構(gòu)合理的“雙師”教學(xué)團(tuán)隊； 以高職教育教學(xué)管理規(guī)律和農(nóng)業(yè)類職業(yè)學(xué)院教學(xué)管理實際情況為依據(jù)，探索并深化與“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式相適應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量監(jiān)控與保障體系、質(zhì)量評價體系教學(xué)管理制度建設(shè)；進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作的內(nèi)涵建設(shè)，遵循“互惠、雙贏”原則，充分利用校外教學(xué)資源，切實保證 100%的學(xué)生能在真實的生產(chǎn)環(huán)境中參與“學(xué)”與“做”，探索校企合作辦學(xué)的新模式，主動適應(yīng)多元投資的環(huán)境，在投資主體、合作層次、合作內(nèi)容等方面探索“多元式”校企 合作辦學(xué)的運(yùn)行機(jī)制。 二、總體目標(biāo) 緊密圍繞為青藏高原經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線高素質(zhì)技能型人才的目標(biāo)，依據(jù) 《青海農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》提出：“加快發(fā) 展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，穩(wěn)步發(fā)展草地第三部分 建設(shè)目標(biāo) 10 生態(tài)畜牧業(yè)，在有條件的地方積極發(fā)展飼草飼料業(yè)”的戰(zhàn)略方針。 ，還需要進(jìn)一步拓展合作范圍，擴(kuò)大交流面，積極引進(jìn)智力和科技合作培訓(xùn)項目，探索聯(lián)合辦學(xué)新途徑，推進(jìn)學(xué)院建設(shè)發(fā)展，提升學(xué)院知名度。 四 、 存在問題 依照國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)要求，我院還存在著一定差距： ，仍需進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和研究。 學(xué)院 積極參與 三江源自然保護(hù)區(qū)生態(tài)保護(hù)和建設(shè)工程、生態(tài)移民培訓(xùn)工程、“陽光工程”、“綠色證書工程”； 校內(nèi)養(yǎng)殖實訓(xùn)基地、家畜改良中心、 動物醫(yī)院直接面向社會開展服務(wù)，常年向駐地養(yǎng)殖戶提供良種家畜，提供養(yǎng)殖 技術(shù)和 動物疾病防治 服務(wù) ； 近幾年 舉辦設(shè)施農(nóng)牧業(yè)、牛羊舍飼育肥、畜種改良、畜疫防治等各級各類培訓(xùn) 291 期，培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)牧民學(xué)員達(dá) 27116人次；結(jié)合農(nóng)牧業(yè)培訓(xùn)編寫并出版了《養(yǎng)豬實用技術(shù)》等 4 種培訓(xùn) 教材，編寫《家畜傳染病防治技術(shù)》、《草地保護(hù)技術(shù)》等 17 種校本實用技術(shù)培訓(xùn)教材； 常年選派科技特派員下鄉(xiāng)開展技術(shù)推廣和科技咨詢 等 服務(wù) ； 開展大規(guī)模的 農(nóng)牧業(yè) 實用技術(shù)培訓(xùn)以及共建 “ 社會主義新農(nóng)村 ” 示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)等 ， 直接服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，取得了顯著成效 。 在教育教學(xué)改革過程中，學(xué)院開發(fā)并出版了《養(yǎng)牛與牛病防治》、《養(yǎng)羊與羊病防治》等 11 門能力教育課程特色教材、 29 種能力教育教學(xué)大綱；主、參編《家畜飼養(yǎng)》等 10 種中職國家 規(guī)劃教材，《動物營養(yǎng)與飼料加工》等 21 種高職國家規(guī)劃教材，在省級以上學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文 260 多篇。 結(jié)合農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性， 讓學(xué)生帶著生產(chǎn)任務(wù)實習(xí)，教學(xué)與生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，“教、學(xué)、做”合一，學(xué)生的職業(yè)綜合能力得到了極大的提高，突出了職業(yè)教育特色。 學(xué)院培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才已經(jīng)遍布青海各條戰(zhàn)線，他們不僅是區(qū)域農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的 主要科技力量 ，而且是當(dāng)?shù)厣鐣?、政治、?jīng)濟(jì)等管理、第二部分 建設(shè)基礎(chǔ) 6 建設(shè)領(lǐng)域的 建設(shè)者和領(lǐng)導(dǎo)者 ，他們是推動青藏高原社會進(jìn)步發(fā) 展的 中流砥柱 ，為青藏高原 民族地區(qū)教育和社會進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步、促進(jìn)各民族地區(qū)共同繁榮等方面做出了巨大貢獻(xiàn) ，因此學(xué)院被譽(yù)為“桃李滿天下，富裕農(nóng)牧民”的“鷹之搖籃”。我院做為反分裂、反藏獨的前沿，長