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正文內(nèi)容

精品度假酒店管理制度-全文預(yù)覽

  

【正文】 專人按核定的范圍報(bào)送; 行政人事部 辦公室統(tǒng)一存檔。 ( 二 ) 屬酒店機(jī)密級(jí)文件檔案須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可銷毀,一般內(nèi)部檔案文件,須經(jīng)酒店人事行政經(jīng)理批準(zhǔn)后方可銷毀。 。 ,以確保安全。 (四)用印規(guī)定 ,酒店內(nèi)部門(mén)間行文。 。 四、公文處理辦法 第一章 總則 第一條 為使我酒店的公文處理工作規(guī)范化、制度化、科學(xué)化,根據(jù)國(guó)務(wù)院有關(guān)公文處理規(guī)定,結(jié)合我酒店實(shí)際情況制定本辦法。 第五條 公文處理必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家保密法律、法規(guī)和其他有關(guān)規(guī)定,確保國(guó)家秘密的安全。 第三條 公文處理指公文的辦理、管理、整理(立卷)、歸檔等一系列相互關(guān)聯(lián)、銜接有序的工作。 ,印色要均勻,字跡要清晰,并做到“壓年蓋月”,凡錯(cuò)蓋、多蓋,必須悉數(shù)收回,予銷毀。 ,或文理不通,打印字跡不清,書(shū)寫(xiě)潦草,有涂改,有錯(cuò)別字而產(chǎn)生歧義的,不予用印。 (三)用印批準(zhǔn)權(quán)限 ,禁止用部門(mén)印章對(duì)外簽署合同。 ,認(rèn)真負(fù)責(zé),按章辦事,嚴(yán)守秘密。 ( 四 ) 行政人事部辦公室安排專人監(jiān)督銷毀,銷毀時(shí)要有二人以上監(jiān)銷,并在清 冊(cè)上簽字,采用碎紙機(jī)或焚燒的方式銷毀。登記的內(nèi)容包括來(lái)文日期、收文編號(hào)、來(lái)文單位、來(lái)文標(biāo)題或摘要、承辦部門(mén)等; ,及時(shí)呈送酒店領(lǐng)導(dǎo),機(jī)要文件、簡(jiǎn)報(bào)、資料等按照有關(guān)規(guī)定分送和傳閱; ,酒店領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)對(duì)文件的處理做出具體指示,指示的內(nèi)容包括:處理問(wèn)題的原則,要求完成期限以及承辦部門(mén)或承辦人 ; ,在完成期限到達(dá)時(shí),要向承辦部門(mén)催辦并將結(jié)果及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào); ,屬于酒店文件由 行政人事部辦公室 存檔,由承辦部門(mén)處理的文件,歸該部門(mén)存檔。 (二)對(duì)外發(fā)文程序 ,酒店本部各部門(mén)的文件由各部門(mén)起草辦公室審核,所有對(duì)外文件均由酒店總經(jīng)理簽發(fā); 后,由辦公室統(tǒng)一安排打字、校對(duì),校對(duì)無(wú)誤方能復(fù)印、蓋章; ,由辦公室分類存檔,保存?zhèn)洳椋? ,擬稿人應(yīng)注明“秘密”字樣,并確定報(bào)送范圍。 業(yè)務(wù)能力: 技術(shù)嫻熟,遵章守法,安全高效、熱情周到。 對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)使用車輛者有拒絕權(quán)。 堅(jiān)持“服務(wù)第一,賓客至上”的服務(wù)宗旨,為客人提供優(yōu)質(zhì)的出車服務(wù),不得向賓客索取小費(fèi)。 司機(jī)完成當(dāng)天行程必須及時(shí)填寫(xiě)公里數(shù)、時(shí)間,并經(jīng)用車人簽名,每月底把出車單匯總留存,以備留查。 積極實(shí)行“雙增雙節(jié)”,力爭(zhēng)小修自修,能修不換,節(jié)約維修費(fèi)用,無(wú)法自修上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)廠維修,不帶故障出車,確保行車安全 。 其它要求 :忠于職守,熱愛(ài)醫(yī)務(wù)工作。 文化程度 :醫(yī)學(xué)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷,持有國(guó) 家相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證和執(zhí)業(yè)醫(yī)師執(zhí)業(yè)證。 : 對(duì)于危急客人的處理及檢查可提供專業(yè)醫(yī)療救助建議。 三亞大小洞天小月灣度假酒店有限公司 管理制度 第 21 頁(yè) 共 207 頁(yè) 認(rèn)真管理好藥品,做好藥品的進(jìn)出賬目,經(jīng)常檢查藥品的有 效期和消耗情況。 負(fù)責(zé)醫(yī)務(wù)室常規(guī)藥品領(lǐng)用、器械驗(yàn)收的登記等工作。 負(fù)責(zé)對(duì)酒店食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督。 工作經(jīng)歷: 同等崗位工作 1 年以上。 對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的處罰有申訴權(quán)。 定期更新供應(yīng)商資料與價(jià)格記錄,對(duì)新供應(yīng)商品質(zhì)體系的評(píng)估和認(rèn)證,確保供應(yīng)商的優(yōu)良性。車輛如有損壞、故障或發(fā)生交通事故,要及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),不得隱瞞不報(bào)。 協(xié)助 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做 好供貨渠道建設(shè) , 及時(shí) 掌握 供貨商經(jīng)銷產(chǎn)品、 價(jià)格體系等 , 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理 與 考評(píng),每年按 比例更新供應(yīng)商(形成表單)。 八、崗位名稱: 司機(jī)兼采購(gòu)員 直接上級(jí):行政人事部主管 直接下級(jí):無(wú) 嚴(yán)格按照公司規(guī)定的報(bào)價(jià) 體系購(gòu)買(mǎi)物資 。 業(yè)務(wù)能力: 掌握政府或勞動(dòng)部門(mén)有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。 對(duì)酒店員工的出勤記錄、 保險(xiǎn)核算、值班與加班統(tǒng)計(jì) 有監(jiān)督檢查。 參加部門(mén)的例會(huì), 并根據(jù)人事變動(dòng)的調(diào)整情況及時(shí)向行政人事主管匯報(bào)與分析。 檢查酒店打卡機(jī)打卡情況, 配合行政人事主管監(jiān)督檢查員工出勤。 執(zhí)行酒店相關(guān)的員工福利、待遇、工資、津貼方面的規(guī)章制度。 工作經(jīng)歷 : 1 年以上同崗工作經(jīng)驗(yàn)。 對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的處罰有申訴權(quán)。 完成 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作作務(wù)。 協(xié)助部門(mén)主管起草和整理文件。 完成行政人事主管交辦的其它工作任務(wù)。 撰寫(xiě)會(huì)議記錄、紀(jì)要、信件、工作總結(jié)等。 : 有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力, 能協(xié)調(diào)處理酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外各種關(guān)系。 對(duì)酒店人力資源發(fā)展規(guī)劃及本部工作流程優(yōu)化及完善有建議權(quán)。 督促下屬建立、完善、更新人事管理檔案及相關(guān)的數(shù)據(jù)資料。 負(fù)責(zé)員工辭職、離職工資結(jié)算等相關(guān)手續(xù)審核,并報(bào)部門(mén)經(jīng)理審批。 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作 完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。 協(xié)助 部門(mén)經(jīng)理做好人員成本控制, 根據(jù)酒店的發(fā)展需要進(jìn)行招聘、錄用等人事管理 。 業(yè)務(wù)能力 :具有很強(qiáng)的溝通能力和 綜合協(xié)調(diào)能力 ,能妥善地處理酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外各種關(guān)系, 熟悉行政管理、酒店管理、 人力資源及培訓(xùn)管理、物資供應(yīng)管理 等相關(guān) 知識(shí)。 : 在總經(jīng)理授權(quán),行使以下職權(quán) 審核權(quán):?jiǎn)T工調(diào)動(dòng)、升職、加薪、獎(jiǎng)勵(lì)。 擬定與編制各類文件,并呈報(bào)總經(jīng)理審閱。 培育與建立酒店的酒店文化,組織員工豐富多彩的業(yè)余生活。 組織人員招聘、錄用等人事管理。 定期組織部門(mén)行政例會(huì),及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示。 : 根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理制定完善的人力資源發(fā)展計(jì)劃,組織實(shí)施并有效控制;負(fù)責(zé)酒店物資采購(gòu)的監(jiān)督與管理工作,嚴(yán)格控制成本,杜絕浪費(fèi);嚴(yán)格控制酒店各部行政費(fèi)用額度。 負(fù)責(zé)酒店用車的調(diào)配與管理。 負(fù)責(zé)辦公用品的監(jiān)管工作,控制成本,杜絕浪費(fèi)。 負(fù)責(zé)員工手冊(cè)的編寫(xiě)。 在總經(jīng)理的授權(quán)下,負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)、檢查與監(jiān)督。 業(yè)務(wù)能力 :能在經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)和使用人、財(cái)、物等方面權(quán)衡利弊、果斷決策以提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益關(guān)系,能沉著冷靜處理好應(yīng)急事務(wù)。 對(duì)分管部門(mén)員工績(jī)效考核結(jié)果有建議權(quán)。 協(xié)調(diào)、解決部門(mén)與部門(mén)之間的工作 問(wèn)題,保持良好的合作關(guān)系。 接待重要客人,引薦客人觀察木屋,征詢客人意見(jiàn)和建議,結(jié)束后做好書(shū)面記錄,每月進(jìn)行總結(jié)。 了解昨日客人住房、用餐情況,認(rèn)真審閱各類報(bào)表。 組織建立、健全客戶檔案 ,并發(fā)掘新客戶。 三亞大小洞天小月灣度假酒店有限公司 管理制度 第 10 頁(yè) 共 207 頁(yè) 負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、 改造和組合開(kāi)發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。 工作經(jīng)歷 :從事酒店或景區(qū)管理工作 5 年以上。 文化程度 :大學(xué)本科以上學(xué)歷。 對(duì)于各部在管理中有爭(zhēng)議的問(wèn)題擁有調(diào)解權(quán)。 三亞大小洞天小月灣度假酒店有限公司 管理制度 第 9 頁(yè) 共 207 頁(yè) 巡查酒店各區(qū)域設(shè)備運(yùn)行情況,與經(jīng)理、主管、領(lǐng)班分別碰頭,處理其各崗位承辦、跟進(jìn)、協(xié)調(diào)事宜。 與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。 建立、健全酒店的各項(xiàng)管理制度,督導(dǎo)各部擬定財(cái)務(wù)預(yù)算,檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況,督促各部做好成本控制,并針對(duì)各部每月采購(gòu)計(jì)劃,認(rèn)真分析,合理審批。 環(huán)境與成本控制目標(biāo) :保持酒店各區(qū)域整潔的環(huán)境衛(wèi)生;嚴(yán)格要求員工 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 行政人事部 銷售部 客房部 前廳部 餐飲部 財(cái)務(wù)部 三亞大小洞天小月灣度假酒店有限公司 管理制度 第 8 頁(yè) 共 207 頁(yè) 節(jié)約用水,減少污水排放量,客房擺放環(huán)???,溫馨提示卡邀請(qǐng)客人共同參與環(huán)保工作;并要求園容部門(mén)定期做好四害的消殺工作。 負(fù)責(zé)與各部保持密切聯(lián)系,保證酒店的安全、衛(wèi)生、設(shè)施始終處于良好狀態(tài)。 負(fù)責(zé)保持酒店日常工作有序開(kāi)展。 量化評(píng)價(jià)目標(biāo): 入住酒店客人滿意度達(dá)到 95%;接待及服務(wù)工作完成率100%;處理客人投訴率 100%;安全責(zé)任事故為零;無(wú)重大投訴。 選聘、任免經(jīng)理級(jí)以下人員,決定酒店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置、員工編制;負(fù)責(zé)酒店人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。 關(guān) 心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情 和責(zé)任感去完成本職工作。 及時(shí)處理酒店各部門(mén)報(bào)批文件,與各部門(mén)保持良好溝通。 根據(jù)各部門(mén)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況可以調(diào)整經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,更新操作規(guī)程。 在 一定范圍內(nèi)的銷售折讓權(quán)。 業(yè)務(wù)能
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