【正文】 期在三年以上，按醬香、醇甜及窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長期儲存，精心勾調(diào)而成的具有典型醬香型風格的蒸餾白酒，出酒率比其他工藝類型酒低，成本高品質(zhì)高。而到2012年，收入將達到3,；%。就白酒企業(yè)而言，而企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展也離不開高端市場，從利潤、品牌影響力、知名度和美譽度，品牌價值方面來看，未來白酒企業(yè)將繼續(xù)加大對高端白酒市場的投入，這也為高端白酒發(fā)展提供了動力。中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心的數(shù)據(jù)顯示，2008年111月，中國白酒制造行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值146,337,958,000元，%；實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入141,190,334,000元，%；實現(xiàn)累計利潤總額18,643,047,000元，%。從08年開始，茅臺、五糧液、瀘州老窖等企業(yè)就把目光轉(zhuǎn)向中端市場。從08年以來，由于金融危機的影響，導致消費者消費能力的降低，高端白酒需求量出現(xiàn)減少，目前，白酒企業(yè)對高端白酒紛紛采取“控量保價”的措施，雖然高端白酒的產(chǎn)銷量出現(xiàn)下滑，但是高端白酒的凈利潤沒有受到影響。白酒總產(chǎn)量的減少和高端白酒需求量的增加，使更多的白酒企業(yè)將目光盯向了利潤更豐厚的高端市場，其中高端白酒中的“年份酒”更成為市場爭奪的焦點。貴州茅臺和五糧液所占市場份額最大。高端白酒市場的現(xiàn)狀：高端白酒是近10多年來在白酒行業(yè)興起的風潮，由于高端白酒誕生的時間較短，目前高端白酒的消費人群并不多，銷售份額在整個白酒行業(yè)也不太多。由此可見，貴州白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢并未改變，貴州白酒行業(yè)的投資依然有著巨大的空間。中商情報網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，%；2009年15月，與全國白酒行業(yè)產(chǎn)量增長趨勢不同的是，15月貴州省白酒產(chǎn)量同比下降1444%。從目前整個貴州酒的發(fā)展現(xiàn)狀看，“貴州茅臺”的銷售收入、利稅走到了全國白酒行業(yè)第二位，“利稅率”幾年排在全國第一位，“貴州茅臺”可謂迎頭趕上，勢頭不可小噓。在二十世紀八九十年代，白酒業(yè)曾輝煌一時。短期來看，預計2010—%，2012年產(chǎn)值將達到3,；%，2010年收入將達到3,；%。近五年，白酒的復合增長率領跑行業(yè)，其中，%，%：%，%。外資滲透的力度將會進一步加大，培育其品牌的認知度并加劇酒業(yè)競爭。白酒行業(yè)上市公司白酒存貨數(shù)字是預測其未來盈利潛力的重要依據(jù)之一。2009年我國11家主營業(yè)務收入全部為白酒的上市公司中，貴州茅臺、山西汾酒、瀘州老窖、五糧液、酒鬼酒、水井坊和古井貢酒7家公司毛利率超過60%，%、%、%、%、%、%%。銷量和價格的雙增長，帶動了行業(yè)經(jīng)濟指標的持續(xù)增長，1至5月份白酒行業(yè)銷售收入同比增長42%，%。2010年對于白酒行業(yè)來說是個不尋常的年份，2010年，白酒行業(yè)增勢依然不減，1月份—%，特別是在銷售淡季的5月份，%，行業(yè)產(chǎn)銷率達到99%左右。2008年11月，中國白酒制造行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值146,337,958,000元，%；實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入141,190,334,000元，%；實現(xiàn)累計利潤總額18,643,047,000元，比上年同期增長了3679%。2007年112月，全國白酒累計量為4,939,，%；2007年112月全國白酒制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為128,595,，%，；2007年全國共有白酒規(guī)模以上企業(yè)1160家，%；2007年白酒市場銷售前10名得品牌依次是：五糧液、茅臺酒、劍南春、瀘州老窖、郎酒、小糊涂仙。如：茅臺酒、五糧液、汾酒、西鳳酒、洋河大曲等。同時制定各項規(guī)章制度，大到企業(yè)總體規(guī)劃，小到生產(chǎn)的管理，都嚴格遵守標準操作，使企業(yè)在整個生產(chǎn)經(jīng)營過程中，都有著共同的目標，整體一盤棋動作。質(zhì)量和信譽是貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限公司始終把握的主線。（三）經(jīng)營管理 項目發(fā)展能否達到預期目標，經(jīng)營管理是關鍵，決定著企業(yè)的成敗，為使企業(yè)盡快步入良性發(fā)展狀態(tài)，貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限公司將以創(chuàng)新的觀點搞好經(jīng)營管理工作。四、 公司管理策略企業(yè)以創(chuàng)新為目標，堅持以人為本，在科學化、規(guī)范化、專業(yè)化的道路上不斷創(chuàng)新，積極探索可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)管理模式，全力打造企業(yè)品牌，始終堅持“向管理要效益，向經(jīng)營要效益”原則，注重企業(yè)文化建設。企業(yè)的最終目標是謀求大發(fā)展，解決更多的就業(yè)，培育更多的企業(yè)老板，最大限度滿足用戶的需求。貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限責任公司由熊成華先生獨資建設，2012年建成一期年產(chǎn)1000噸白酒生產(chǎn)線，占地100畝(二期預留100200畝左右)，其中固定資產(chǎn)投資5800萬元；2015年底建成二期工程產(chǎn)能達5000噸；2017年底建成三期工程產(chǎn)能達到10000噸。貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限責任公司可研報告（10000噸）二○一二年二月二十五日一、 公司概況貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限公司坐落在貴州省印江自治縣木黃鎮(zhèn)長征路，具有悠久的釀酒歷史，地理位置優(yōu)越，是號稱“梵凈山茅臺”的“紅色木黃窖酒”的發(fā)源地。貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限責任公司擬在印江自治縣中壩鄉(xiāng)夫子壩村建立占地200畝，年產(chǎn)10000噸醬香型系列白酒項目。二、 公司發(fā)展方針貴州省印江自治縣梵臺酒業(yè)有限責任公司堅持“團結(jié)、高效、拼搏、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅持“以市場為中心，以客戶為宗旨，以誠信為己任，以服務為天職”的公司宗旨，誠實守信，大力實施品牌戰(zhàn)略，爭取在省內(nèi)外消費者和同行中贏得較高信譽度。堅持以市場為中心，以質(zhì)量求生存，以可持續(xù)發(fā)展為主題，以技術創(chuàng)新為支撐，促進企業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)、高效發(fā)展，為當?shù)亟?jīng)濟建設做出應有的貢獻。加強公司辦公室、人事計劃、員工的培訓、獎懲、勞動工資、勞保福利等項工作的落實，嚴格辦理員工的錄用、聘用、辭職、辭退等各項手續(xù)。對于市場來說，必須抓住產(chǎn)品的自身特點，制造出具有核心競爭力的產(chǎn)品來打入市場。各部門間明確職責分工，注重緊密銜接，保障部門間的信息暢通。白酒是指以富含淀粉質(zhì)的糧谷如高粱、大米等為原料，以中國酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)(個別酒種為半固態(tài)或液態(tài))發(fā)酵，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調(diào)而制成蒸餾酒。2006年112月，中國白酒制造行業(yè)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值101,426,399,000元，%：實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入97,138,，%：實現(xiàn)累計利潤總額10,020,030,000元，%。2008年我國白酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模不斷擴大，發(fā)展速度較上年有所加快。2009年以來，白酒行業(yè)在消費稅從嚴征收、整治酒后駕車等負面因素的影響下，依然保持了良好的回升勢頭，尤其是進入2009年下半年行業(yè)回升態(tài)勢更為明確，企業(yè)效益進一步提升。目前，高