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高二化學(xué)食品添加劑-全文預(yù)覽

  

【正文】 D. ①②③④ B A 5.國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于 2020年 2月 23日緊急通知,要求各地質(zhì)檢部門加強(qiáng)對(duì)含有蘇丹紅(一號(hào))食品的檢驗(yàn)監(jiān)管,嚴(yán)防含有蘇丹紅(一號(hào))的食品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。 山梨酸(鉀):安全防腐劑 苯甲酸(鈉):肝功能異常的人不宜過(guò)多食用 除了填加防腐劑外的其他防腐措施 冷凍 密封保存 風(fēng)干 著色劑 以食品著色和改善食品色澤為目的的食品填加劑 著色劑 { 食用天然色素 食用合成色素 食用天然色素: 胡蘿卜素、辣椒紅、姜黃 食用合成色素: 莧菜紅、檸檬黃、靛藍(lán) 膨松劑 受熱分解產(chǎn)生氣體,能使面胚在焙烤過(guò)程中變得松軟、多孔的食品添加劑。 有人說(shuō):食品添加劑可以使食品,色、香、味具全,食欲大增。 ,并了解常用 添加劑的名稱 。 請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)出你所知道的食品填加劑 . : 按來(lái)源分 : { 天然提取物 化學(xué)合成品 按功 能分 :
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