酒店市場營銷部操作程序與標準-全文預覽
【正文】 送離客人，必要時安排送客車輛。（3）適時進行會議拍照。（4）準備會議新聞稿。（2）將活動方案交營銷總監(jiān)審閱，修改后報總經(jīng)理批示，經(jīng)同意后實施。主題鮮明，符合酒店整體CIS的要求。M—04012第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE高級公關(guān)經(jīng)理涉及部門DEPT.CONCERNED各部門政策制定人PREPARED BY吳潔審批人APPROVED BY裘紅萍執(zhí)行日期EFFECTIE一、大型活動安排的操作程序：大型活動包括店慶、星級掛牌、節(jié)日慶?；顒?、特別促銷活動等。對于出現(xiàn)的問題必須24小時內(nèi)給予解決。如財務(wù)部門與客戶在結(jié)算工作中出現(xiàn)疑義，跟蹤該客戶的銷售人員須予以協(xié)助。經(jīng)各級領(lǐng)導批準后與客戶簽定《掛帳協(xié)議書》，協(xié)議一式兩份，加蓋公章，甲乙雙方各執(zhí)一份。盡量用姓氏稱呼客人。團隊的確認、修改、取消必須第一時間與前廳部預訂處聯(lián)系。（7）送客人離店，與客人道別。（3）對有特殊要求的客人，應(yīng)檢查是否已按特殊要求做好各項安排。（5）如該團計劃已下發(fā)前廳部預訂處，須立即向前廳部預訂處下達《變更通知單》；如該團預訂尚未下達，則在原計劃相應(yīng)處用醒目色筆進行改動。團隊更改與取消（1）接收旅行社更改、取消通知，以書面形式為準。（8）準確無誤填寫《團隊通知單》并提前一周將《團隊通知單》發(fā)至前廳部客房預訂等有關(guān)部門。如有協(xié)議，而且對方的要求也符合協(xié)議條款，可按要求直接給予確認；如超出協(xié)議條款和本人權(quán)限，應(yīng)經(jīng)請示營銷總監(jiān)后與對方商量，達成一致后再予確認；如無協(xié)議，應(yīng)在自己職權(quán)范圍內(nèi)與對方就價格、付款方式等進行協(xié)商，達成一致后再予確認；如對方要求超出本人權(quán)限，應(yīng)向營銷總監(jiān)請示后再與對方協(xié)商，達成一致后再予確認。M—04007第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE旅行社銷售經(jīng)理涉及部門DEPT.CONCERNED 前廳部、管家部、餐飲部、財務(wù)部政策制定人PREPARED BY吳潔審批人APPROVED BY裘紅萍執(zhí)行日期EFFECTIE一、團隊接待操作程序：團隊預訂（1）收取預訂傳真、信函，認真細致閱讀。簽定協(xié)議必須嚴密、準確、清楚，雙方經(jīng)辦人簽字、雙方單位蓋章。根據(jù)對方需要和酒店的價格政策正確有效地進行推銷。二、會議銷售的操作標準：穿著裝束得體、儀容端莊、落落大方、不卑不亢。會議結(jié)束后（1）會議結(jié)束時，及時與總臺聯(lián)系，確保所有款項收齊，處理可能出現(xiàn)的問題，如匯款到酒店則需經(jīng)辦人對所有款項簽字認可。（2）如有變化，應(yīng)及時填寫《變更通知單》通知有關(guān)部門，細小變化可電話通知，記下對方姓名，以便查實。（9）盡量滿足會議方要求，若有困難需事先向客人解釋清楚，以免誤會。（5）確定用房要求，如房間種類、間天數(shù)、日期、價格等。（3）帶領(lǐng)客戶參觀會議場地及設(shè)施做好介紹性推銷。市場營銷部操作程序及標準Samp。當天整理訪問資料并填寫銷售工作報告。（3）填寫《銷售工作詳細報告》。（6）對客人提出的意見和建議及時做好記錄。（2）向客人介紹行走路線，征求客人意見，并根據(jù)客人的需求進行即時調(diào)整。準備工作（1）準備好宣傳資料、名片等銷售工具。. . . .. . 中國管理資訊網(wǎng)市場營銷部操作程序及標準Samp。（2）與客人約定一個雙方都感覺方便的日期、時間。參觀（1）預計客人的到達時間，帶好上述工具至前臺迎候。（5）如果客人有時間，請客人至大堂吧喝飲料并休息（客人離店后簽轉(zhuǎn)帳單）。（2）將客人送出酒店大門。（整個訪問過程最少用姓氏、職銜稱呼客人三次）各類資料及宣傳品提前準備充分。自動上門的客人由部門文員進行接待，如需簽定協(xié)議，請營銷副總監(jiān)與之洽談。（2）先準備好有關(guān)推銷資料，如會議價目表、會議宣傳資料，餐飲各類菜譜，租用設(shè)備價目表、名片、洽談記錄單位等并按時與客戶見面。（4）確定用餐標準，宴會人數(shù)、標準、地點、日期以及會議的茶水、水果點心、飲料等要求和標準。（8）確定參會人員泊位數(shù)，司機、陪同就餐休息地點。會議期間（1）會議前一天，與財務(wù)聯(lián)系，了解會議方支付訂金情況，如未交，要提醒；對信譽欠佳者，可采取相應(yīng)的措施，對老客戶可酌情放寬有關(guān)限制；總之，要區(qū)別對待，確保所有款項收齊。保證會議客人滿意。（4）由高級公關(guān)經(jīng)理為會議客戶建檔，注明所有細節(jié)，以便今后有針對性地推銷。當天整理訪問資料并填寫銷售工作報告。對所有會議客戶進行建檔工作。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標準PROCEDURE團隊接待操作程序與標準編號.YLCCH/ Samp。（4）查清對方與我店是否已有協(xié)議。（7）24小時內(nèi)填寫《團隊預定確認書》給予書面確認，確認內(nèi)容全面正確，包括時間人數(shù)、用房數(shù)、國籍、價格、訂餐人數(shù)、付款方式。（11）將對方傳真歸入文件夾，及時轉(zhuǎn)送財務(wù)部會計核算組。（4）如24小時內(nèi)的團隊取消，協(xié)商解決，酌情收取損失費，以求下次合作，共同發(fā)展。（2）檢查房間、鑰匙等的準備工作是否到位。（6）團隊辦理退房手續(xù)前15分鐘到總臺協(xié)助結(jié)帳，并確保團隊客人已結(jié)清個
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