食用菌__竹蓀的介紹-全文預覽
【正文】 竹鞭、竹節(jié)頭、竹葉、竹蔸等處較易成活 ,生長也快 。 另一種是挖取室外野生竹蓀菌絲 (將帶菌絲的竹鞭和土壤一起挖來 ,要遮光保濕 ),剔除雜菌 ,帶到室內栽在預先用腐殖質豐富的竹園土、死竹鞭段、竹葉等配成的培養(yǎng)床上 ,澆透水 ,在遮光下溫度保持 20~24℃, 相對濕度 65%~70%。注意保持覆土濕潤和栽培場地空氣潮濕。用菌蕾作材料進行組織分離，用馬鈴薯培養(yǎng)基， pH值 ，置于 1520℃ 培養(yǎng) 1520天得純母種，純種菌絲白色，見光會變淡粉紅色或紫紅色。當菌蕾頂端凸起如桃形時，多在晴天的早晨由凸起部分開裂，先露出菌蓋，菌柄相繼延伸，到中午柄長到一定高度時停止伸長，菌裙?jié)u漸由蓋內向下展開，空氣相對濕度為 95%時，菌裙生長正常，溫度偏低和濕度過小時不能正常展裙。主要分布于中國的福建、云南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以福建三明、南平以及云南昭通、貴州織金、四川長寧縣最為聞名。竹蓀稀有珍貴，被人們稱為 “ 雪裙仙子 ” 、 “ 山珍之花 ” 、 “ 真菌之花 ” 、 “ 菌中皇后 ” 。擔孢子萌發(fā)形成菌絲，通過菌絲分解腐竹類的有機物質取得營養(yǎng)，進入生殖生長階段，菌絲體形成無數菌索，在其前端膨大發(fā)育成紐結狀原基，在適宜條件
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