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年產(chǎn)一萬(wàn)噸味精發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)-全文預(yù)覽

  

【正文】 越多。性能優(yōu)良的機(jī)械通風(fēng)攪拌罐需滿足以下要求:(1) 發(fā)酵罐具有適宜的徑高比,罐身越長(zhǎng),氧利用率越高。(8) 甘蔗糖蜜耗用量二級(jí)種液耗用糖蜜量為:發(fā)酵培養(yǎng)基耗糖蜜量為:(9) 氯化鉀耗量(10) 磷酸鎂用量(11) 硫酸鎂用量(12) 消泡劑(泡敵)耗用量(13) 玉米漿耗用量(8g/L)(14) 生物素耗用量(15) 硫酸錳耗用量(16) 硫酸亞鐵耗用量(17) 磷酸耗用量(18) 谷氨酸(麩酸)量發(fā)酵液谷氨酸含量為:實(shí)際生產(chǎn)的谷氨酸(提取率95%)為:物料名稱生產(chǎn)1t味精的物料量10000t/a味精生產(chǎn)的物料量每日物料量發(fā)酵液量/m179。(3) 發(fā)酵初始培養(yǎng)基(g/L):水解糖150,糖蜜4,生物素2μg,接種量為8%。味精又稱味素,是調(diào)味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。別名又叫:味素、味粉、谷氨酸鈉。含水14%(2) 二級(jí)種子培養(yǎng)基(g/L):水解糖50m,糖蜜20,玉米漿8,硫酸錳2mg/L,硫酸亞鐵2mg/L。則發(fā)酵液量為:(2) 發(fā)酵液配置需水解糖量以純糖計(jì)算:
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