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某國(guó)際酒店員工手冊(cè)[001]-全文預(yù)覽

  

【正文】 有關(guān)規(guī)定執(zhí)行);(9) 發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電器破損等情況應(yīng)立即向部門主管或工程值班經(jīng)理報(bào)告;(10) 廚師下班前必須再次檢查所有的燃?xì)庠O(shè)備、電器是否關(guān)閉。(15) 當(dāng)客人發(fā)生意外時(shí),應(yīng)立即通知值班大堂副理。(11) 工作中對(duì)操作方法有疑問(wèn),應(yīng)多請(qǐng)教并立即請(qǐng)求直屬上司,不要主觀臆斷。未經(jīng)許可,不得擅自修理破損或有故障的機(jī)電設(shè)備。(6) 提舉重物須用雙手。(2) 員工不能在酒店內(nèi)奔跑,應(yīng)保持穩(wěn)健的行走步態(tài)?!痹跇I(yè)余時(shí)間,請(qǐng)您不失時(shí)機(jī)的向您的親朋好友及周圍的人介紹、宣傳酒店設(shè)施、設(shè)備和其它情況,以拓展酒店業(yè)務(wù),為酒店多做貢獻(xiàn)。全員銷售意識(shí)作為酒店的一員,無(wú)論您在哪個(gè)部門任職,您與客人的每一次接觸都會(huì)給他們留下深刻的印象,都在有形、無(wú)形中宣傳了酒店。主動(dòng)回答客人的問(wèn)題并滿足客人的需求,使我們的服務(wù)熱情,主動(dòng),迅速,落實(shí)。當(dāng)遇到客人投訴時(shí),處理方法如下: 細(xì)心聆聽,并加以記錄。向同事借東西時(shí),要事先征得同意并一定歸還。努力建立一個(gè)彼此信賴、相互幫助的關(guān)系,但要有一定禮節(jié)。講話要有條理,不了解地事情不要輕易回答。接打電話,回答應(yīng)親切、熱情、爽朗。(1)在酒店范圍內(nèi)拾到客人或員工遺失的物品應(yīng)立即上交給客房部失物招領(lǐng)處并作詳細(xì)記錄;(2)員工如遺失私人財(cái)物,應(yīng)立即向部門和保安部報(bào)告?!椢铮海?)員工只可佩戴一對(duì)簡(jiǎn)潔的耳釘或士兵徑不大于1厘米的耳環(huán);(2)項(xiàng)鏈不準(zhǔn)露在工作服外;(3)手表款式簡(jiǎn)潔、大方、不夸張;(4)僅可戴結(jié)婚戒指一只,款式應(yīng)簡(jiǎn)潔,特殊情況時(shí),按部門規(guī)定執(zhí)行;(5)餐飲人員按衛(wèi)生防疫部門的要求工作期間不得佩戴戒指。員工在離職時(shí)須將名牌交還人力資源部;(2)員工當(dāng)班時(shí)必須在左胸前佩戴名牌;(3)員工若將名牌遺失,須到人力資源部辦理補(bǔ)發(fā)手續(xù),同時(shí)繳納成本費(fèi)人民幣20元。(6)提供給員工的密碼,或員工自設(shè)的密碼,都必須保密,不得向他人透露。員工必須遵守安全條例,對(duì)消防引起足夠的重視。員工上下班時(shí)只能在與自己工作有關(guān)的區(qū)域內(nèi)活動(dòng),禁止在其它區(qū)域逗留。接聽私人電話必須簡(jiǎn)短扼要,否則會(huì)影響員式個(gè)人的表現(xiàn)。若有更衣柜鑰匙遺失,員工須交納人民幣10元作為賠償。酒店為員工提供更衣柜,員工應(yīng)保持柜內(nèi)清潔衛(wèi)生,不得在柜外掛衣服,不得在柜內(nèi)存放食品、私人貴重物品及大量現(xiàn)金,易燃易爆、有毒、有異味物品及任何違禁物品。此出入證用于員工進(jìn)出酒店及員工宿舍等。員工個(gè)人信息指:(1) 家庭住址或電話;(2) 家庭內(nèi)部狀況(如結(jié)婚、生育、離婚、死亡等情況);(3) 進(jìn)修通過(guò)的考試及各類學(xué)歷證明或培訓(xùn)證明;(4) 女性員工的妊娠、預(yù)產(chǎn)期;(5) 勞動(dòng)能力的變化;(6) 緊急聯(lián)絡(luò)人;(7) 身體遭受損傷的狀況。具體賠償標(biāo)準(zhǔn)以雙方簽訂的培訓(xùn)協(xié)議為準(zhǔn)。員工須定期參加酒店組織的各項(xiàng)員工崗位知識(shí)及操作技能的培訓(xùn),以提高員工在工作中的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。第五章 員工培訓(xùn)和發(fā)展我們相信員工是酒店最珍貴的財(cái)富和資源。為了激勵(lì)員工,認(rèn)可其杰出的工作表現(xiàn),酒店將給予一定的物質(zhì)或精神方面的獎(jiǎng)勵(lì),如拾金不昧獎(jiǎng)、季度優(yōu)秀員工、年度優(yōu)秀員工等獎(jiǎng)項(xiàng)。員工需更新制服時(shí),由所在部門經(jīng)理報(bào)人力資源部,經(jīng)同意并開具制服領(lǐng)用調(diào)換單到布草房辦理有關(guān)手續(xù)。(1)酒店按有關(guān)保險(xiǎn)計(jì)劃支付保險(xiǎn)公司;(2)員工發(fā)生工傷應(yīng)立即向其所屬部門經(jīng)理報(bào)告并填寫工傷事故報(bào)告表,經(jīng)人力資源部審核,酒店將按保險(xiǎn)計(jì)劃及國(guó)家有關(guān)規(guī)定予以處理。(2)員工憑餐卡用餐,此卡僅限本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人使用。員工因工受傷時(shí),應(yīng)持工傷事故報(bào)告單、病例及醫(yī)院開具的休假證明申請(qǐng)工傷假?;榧俨豢杀A艋蛴闷渌绞街 .a(chǎn)假須提前三十天申請(qǐng)(特殊情況例外),其福利待遇按國(guó)家規(guī)定辦理。(5)門診病假需出具就診病歷、掛號(hào)單、繳費(fèi)單及醫(yī)生開具的診斷證明原件(病假證明須市級(jí)以上的醫(yī)院出具)。(3)在有薪病假(十二個(gè)工作日)之外發(fā)生的病假為無(wú)薪病假。(1)元旦 一天(一月一日)(2)春節(jié)(農(nóng)歷新年) 三天(除夕、農(nóng)歷初一、初二)(3)清明節(jié) 一天(4)勞動(dòng)節(jié) 一天(五月一日)(5)端午節(jié) 一天(農(nóng)歷五月初五)(6)國(guó)慶節(jié) 三天(十月一、二、三日)(7)中秋節(jié) 一天(農(nóng)歷八月十五)(8)部分員工享受的法定公眾假日。部門經(jīng)理申請(qǐng)年假須人力資源部審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。第四章 員工福利(1)員工在酒店邊續(xù)服務(wù)滿一年,即可享受有薪年假。一切調(diào)查將在完全保密中進(jìn)行。 酒店在職員工不可從事第二職業(yè)及商業(yè)活動(dòng)。員工評(píng)估有助于酒店對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)或提升。試用期滿,正式員工至少提前1個(gè)月,臨時(shí)工至少提前7天以書面形式提出辭職請(qǐng)求,否則支付酒店一個(gè)月或7天工資以示終止雇傭關(guān)系。(4)除非得到部門經(jīng)理同意,否則員工不得在休息日及下班時(shí)間在酒店逗留。(1)根據(jù)《勞動(dòng)合同法》、《勞動(dòng)法》及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,酒店所錄用的員工根據(jù)用工條件實(shí)行勞動(dòng)合同制,并簽訂勞動(dòng)合同,該勞動(dòng)合同應(yīng)經(jīng)酒店和員工雙方認(rèn)可;(2)勞動(dòng)合同自簽訂之日起生效,并具有法律效力,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行;(3)員工受聘時(shí)必須仔細(xì)閱讀其內(nèi)容并且簽字確認(rèn),一式叁份,各自留存;(4)勞動(dòng)合同期滿即時(shí)終止,經(jīng)酒店與員工本人達(dá)成一致時(shí)方可續(xù)簽勞動(dòng)合同。員工的聘用、晉升或培訓(xùn)基于個(gè)人的資歷和工作表現(xiàn),與種族、膚色、性別、宗教、價(jià)值觀、年齡、工齡、傷殘等完全無(wú)關(guān)。同時(shí)如果您有需要的話,無(wú)論是工作方面、培訓(xùn)方面、或是個(gè)人事業(yè)發(fā)展方面,酒店的大門始終是敞開的,您會(huì)及時(shí)得到管理人員和人力資源部的幫助。因此,希望大家把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不斷的提高自己,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn);相信通過(guò)你出色的工作,你將成為同行業(yè)中的佼佼者。為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是我們的職業(yè)要求,是酒店服務(wù)水準(zhǔn)的重要標(biāo)志,更是酒店人的個(gè)人素質(zhì)與文明程度的外在體現(xiàn)。君誠(chéng)國(guó)際酒店員工手冊(cè)總經(jīng)理歡迎辭親愛的全體員工:您好!我衷心地祝賀您成為西安君誠(chéng)國(guó)際酒店的一員,對(duì)于您的加入我深感榮幸并由衷的高興。在此,相信我們會(huì)在君誠(chéng)國(guó)際酒店愉快地渡過(guò)我們?nèi)松幸欢沃匾臅r(shí)光!賓客就是上帝?!疤幪幜粜慕詫W(xué)問(wèn)”。如果你最終選擇了這份工作,希望你能夠調(diào)整工作心態(tài),珍惜工作機(jī)會(huì),嚴(yán)格按照手冊(cè)規(guī)定要求自己,以尊重自己今天所做的選擇。希望你在這里的工作能成為你人生和事業(yè)的一個(gè)新的起點(diǎn),希望我們能夠成為事業(yè)上的伙伴,生活中的朋友,共同創(chuàng)造屬于我們自己的美好明天!祝好總經(jīng)理第二章 勞動(dòng)管理?xiàng)l款酒店的政策是任何時(shí)間,皆以尊重、公平的態(tài)度對(duì)待每一位員工。員工每年體檢一次,若發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病,且在醫(yī)療期內(nèi)不能痊愈者,將按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》(以下簡(jiǎn)稱《勞動(dòng)法》)及有關(guān)法規(guī)規(guī)定辦理。每天的工作時(shí)間及休息日根據(jù)工作需要安排;(2)未經(jīng)部門經(jīng)理同意(緊急情況除外),員工不得在工作時(shí)間內(nèi)離開崗位;(3)如部門根據(jù)工作需要要求員工加班,加班時(shí)間給予補(bǔ)休,補(bǔ)休假必須在九十天內(nèi)完
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