德惠連鎖超市物流配送策略研究本科畢業(yè)論文-全文預(yù)覽
【正文】 廣元市德惠連鎖超市的物流配送現(xiàn)狀和配送模式的分析，提出了對廣元市德惠連鎖超市在物流配送中的策略。定期的對工作區(qū)域及大型的加工機器外表及內(nèi)部進行清理。大力的發(fā)展和第三方物流企業(yè)的合作。廣元市德惠連鎖超市可以將本店的人員派到高職院校進行專業(yè)培訓(xùn)，本店可以制定出一個培訓(xùn)方案，分時間段及人員等級來進行培訓(xùn)，首先對本店比較優(yōu)秀的，專業(yè)知識比較好的員工可邀請國外或者國內(nèi)比較好的老師進行培訓(xùn)?？梢蕴岣哕囕d的滿載率，減少配送車輛，使物流資源得到充分的利用，可以變原來的單一配送為共同配送和混合配送，這樣既節(jié)約了成本也提高了貨物的配送效率。從文章中我們可了解到它已經(jīng)投入了大量的資金建設(shè)了自己的配送中心，由于自身的規(guī)模不大，很少參與其他公司的配送，造成了它的物流配送業(yè)務(wù)量相對較少，資金實力方面欠缺。由于超市內(nèi)部倉庫只有幾個單一的托盤和貨架，對倉庫、車輛、裝卸搬運設(shè)備等投入不足，物流配送作業(yè)仍以人工操作為主，運作效率很低，既影響了配送質(zhì)量，又影響了配送速度，根本不能達到超市配送的需求。部分倉庫內(nèi)并無貨架（水果類倉庫），只是簡單的將包裝好的貨物進行存儲，工作人員直接將此類商品搬運到墻角處，且堆放不整齊。4．設(shè)施落后、功能不全如它采用的是租用倉庫。從而導(dǎo)致工作人員作業(yè)效率低下，影響顧客的生命安全，一定程度上增加了物流成本。驗貨手段落后，多停留在感官及供方提供的材料上。從事配送的員工主要是受過中學(xué)教育的人員，沒有經(jīng)過有關(guān)配送的專業(yè)知識培訓(xùn)，不能掌握配送的本質(zhì)。造成了該連鎖超市的自營配送的管理水平落后。因此配送中心有一個達到盈虧平衡點的配送規(guī)模，只有當(dāng)配送的店鋪數(shù)和經(jīng)營規(guī)模超過盈虧平衡點時，才能夠盈利。主要表現(xiàn)：第一配送中心建立前期投資大、運營成本高、勞動技能要求高、對從業(yè)人員素質(zhì)要求高，因此配送中心是整個連鎖超市中技術(shù)含量最高的部門。這樣就能保證分店的服務(wù)水平，分店享受到的服務(wù)質(zhì)量也最高。如：圖32供應(yīng)商A門店供應(yīng)商B配 送中 心A門店門店表示物流表示信息流供應(yīng)商C連鎖超市A門店門店配 送中 心B連鎖超市B 圖32 廣元市德惠連鎖超市采用的自營配送模式圖3．廣元市德惠連鎖超市配送模式選擇需考慮的因素客戶在可接受的價格下尋找價值資產(chǎn)和利用率資產(chǎn)和利用率公司競爭對手價值價值成本差異圖33考慮因素從圖33們可以看出，一個企業(yè)要想在市場上獲得可持續(xù)競爭優(yōu)勢，那么就必須要有成本優(yōu)勢或者是價值優(yōu)勢，最為理想的是兩者都有。 （4）第三方物流配送模式 由具有一定數(shù)量物流設(shè)施設(shè)備（庫房、站臺、車輛等）及專業(yè)經(jīng)驗技能的批發(fā)、儲運或其他物流業(yè)務(wù)經(jīng)營企業(yè)，利用自身業(yè)務(wù)優(yōu)勢，為其他有配送需求的企業(yè)展開的純服務(wù)性的配送。 （2）供應(yīng)商直接配送模式連鎖超市企業(yè)總部確定供應(yīng)商，各分店將要貨信息反饋到總部，由總部統(tǒng)一向供應(yīng)商下發(fā)分店訂貨單，供應(yīng)商直接或間接通過其區(qū)域配送中心將商品配送到分店并驗收無誤后，各連鎖分店將收貨信息傳達給總部，由總部統(tǒng)一和供應(yīng)商進行核算的物流配送組織方式。圖22 廣元市德惠連鎖超市總部與配送的比例圖圖圖 第三章 廣元市德惠連鎖超市物流配送分析（一）廣元市德惠連鎖超市物流配送模式分析配送模式是配送業(yè)務(wù)的運作方式，配送活動在不同國家和經(jīng)營者之間，是以不同方式組織和開展的，形成了各種配送模式。其中德惠連鎖配送中心主要針對于本連鎖的各家分店進行配送，有時也會參與其他連鎖超市的配送（成都現(xiàn)代工業(yè)港北區(qū)周邊的連鎖超市）。其中廣元共有3家分店，分別在東壩、北街、旺蒼縣，主要經(jīng)營：日用百貨，各種食品，小家電，服裝飾品等商品。11年來一直以連鎖超市為主營業(yè)務(wù)。特別是人們生活水平的不斷提高，使得廣元市民的消費方式正逐步從傳統(tǒng)粗放型轉(zhuǎn)變?yōu)榧s時尚型，通過對多家連鎖超市的走訪,得出許多年輕、購買力強的消費者多會選擇經(jīng)營品種多、檔次高的，規(guī)模較大連鎖店進行集中購買，而廣元的商業(yè)設(shè)施還太少，商場還沒有達到真正的飽和，潛在的消費欲望和能力仍然很大。一言以蔽之，不論還是第三方物流模式還是供應(yīng)商直接配送模式，因配送服務(wù)水平與企業(yè)實力偏低，配送效果差強人意。（3）商品種類繁多，配送要求高，配送效果差零售業(yè)連鎖超市銷售的商品的品種繁多，涉及到了人們?nèi)粘Ｉ畹母鱾€領(lǐng)域。（2）運作難度高，統(tǒng)一配送率低，傳統(tǒng)物流資源難以適應(yīng) 零售業(yè)連鎖超市的訂貨頻率高，配送量大，對時間的要求也是非常的嚴格。截止2014年我國零售連鎖超市自建的配送中心已達3500多家。其特征主要是網(wǎng)絡(luò)化流通、標(biāo)準化管理、多店鋪組織。實行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一管理，把連鎖和超市經(jīng)營的優(yōu)勢完美地結(jié)合起來，擁有較強的競爭力，在銷售模式上采取開架售貨，顧客自選的方式，是適應(yīng)大量流通、大量銷售、大量消費的新型零售重要流通手段。但“拿來主義”還要看能否“洋為中用”。配送水平已成為衡量一個連鎖超市現(xiàn)代化管理水平的關(guān)鍵標(biāo)準之一。由此可見，我國連鎖超市業(yè)在未來將面臨更加激烈殘酷的市場競爭。（二）研究方法通過本人對廣元市德惠連鎖和廣元市內(nèi)連鎖超市的實地走訪與對比，對廣元市德惠連鎖超市的發(fā)展現(xiàn)狀及配送模式進行分析，從而促進廣元市德惠連鎖超市配送的合理化發(fā)展，提高配送系統(tǒng)的效率和效益。因此，如何加強物流管理，提高物流經(jīng)濟效益和社會效益是連鎖企業(yè)的重點。根據(jù)2014年《財富》雜志發(fā)布沃爾瑪營業(yè)額476294萬美元，綜合實力居世界五百強之首。 management present situation。第四部分: 介紹廣元市德惠連鎖超市的物流配送發(fā)展策略。本文主要結(jié)合連鎖超市配送的結(jié)構(gòu),配送的表現(xiàn)形式及配送模式，對廣元市德惠連鎖超市的物流配送發(fā)展現(xiàn)狀提出可行性策略。我國本土連鎖超市企業(yè)雖然得到了長足的發(fā)展，但與國際大型連鎖超市企業(yè)相比也暴露出很多問題，尤其是物流配送問題。本人授權(quán)成都學(xué)院可以將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。本 科 畢 業(yè) 論 文 題 目 廣元市德惠連鎖超市物流配送策略研究 學(xué) 院 經(jīng)濟管理學(xué)院
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1