【正文】 白唇鹿的角。 馬鹿外形特征 其體長(zhǎng) 180厘米左右，角長(zhǎng) 1米左右，肩高 110～ 130厘 米，成年雄性體重約 200 千克，雌性約 150 千克。因此，馬鹿在我三農(nóng)書(shū)屋 國(guó)廣為養(yǎng)殖。 世界上的馬鹿可以分為 22 個(gè)亞種。成年母鹿體高 81～ 91 厘米， 4 體長(zhǎng) 87～ 95厘米，體重 65～ 81 千克。 1．外貌形態(tài) 特征 體型中等，體軀較短。?關(guān)東 山，三件寶：人參、貂皮、鹿茸角?，更是早為眾人所知的一句 民諺。鮮茸重 3． o千克以上的公鹿約 58％，單產(chǎn)記錄為頭 鋸三權(quán)鮮重 4． 2 千克，三鋸三權(quán)鮮重 7． 3 千克，五鋸三權(quán)鮮 重 8． 3 千克，八鋸三權(quán)鮮重 15． o 千克。 夏毛為棕紅色或棕黃色。 1．雙陽(yáng)梅花鹿的外貌形態(tài) 雙陽(yáng)梅花鹿體型較大，成年公鹿體高 101～ 111厘米，體 長(zhǎng) 103～113厘米， 7歲以上公鹿平均體重約為 138千克，其 頭呈楔形，額寬平，角基距窄，胸寬深，胸圍較大。?鹿角骨質(zhì)生長(zhǎng)相當(dāng)迅速，后經(jīng)分析和 臨床證明．鹿茸含有內(nèi)分泌素鹿茸精等，能夠增強(qiáng)人體各種 機(jī)能．如今已成為滋補(bǔ)強(qiáng)壯的良藥。三農(nóng)書(shū)屋 四月至六月產(chǎn)仔，每胎一頭，偶爾兩 頭。?梅花鹿是中國(guó)最早利用鹿茸制藥 和馴養(yǎng)的野生動(dòng)物之一，因而古時(shí)就有確切的描述。好舔食 鹽堿。 東北野生的梅花鹿亞種已不多，大多是家養(yǎng)的，據(jù)估計(jì)全國(guó) 大約有 40～ 50萬(wàn)只，多生活在森林邊緣或山地草原地區(qū)。背中央有暗褐色背線。 生長(zhǎng)在東北的梅花鹿又可以分為雙陽(yáng)型梅花鹿、東豐型 梅花鹿、伊通型梅花鹿。 一、梅花鹿 梅花鹿別名花鹿、鹿，屬偶蹄目、反芻亞目，屬于鹿科。鹿的各種副產(chǎn)品作用也 非常廣泛。 鹿是世界上主要的藥用經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，鹿的人工養(yǎng)殖主要目 的是獲取鹿茸，鹿茸具有特殊療效，副產(chǎn)品種類(lèi)多，用途廣， 是我國(guó)內(nèi)銷(xiāo)及外貿(mào)出口的三農(nóng)書(shū)屋 重要物資。另外，我國(guó)鹿茸在國(guó)際市場(chǎng)聲譽(yù)也 較高，特 別是韓國(guó)和東南亞各國(guó)對(duì)我國(guó)鹿茸印象好，出口有 很大的潛力。 隨著人民生活水平不斷提高，對(duì)保健品需求也越來(lái)越 多，鹿茸在保健品中的信譽(yù)和聲望也較高，所以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛 力很大，對(duì)于鹿產(chǎn)品的需要也是供不應(yīng)求。目前全國(guó) 養(yǎng)殖 規(guī)模 100頭以上的企業(yè) 約 3000 多家，工商登記的養(yǎng)鹿企業(yè) 1600 多家；全國(guó)鹿茸產(chǎn) 量每年 100噸，其中花茸 80噸、馬茸 20噸。其品種主 要有雙陽(yáng)型梅花鹿、西豐型梅花鹿和長(zhǎng)白山型梅花鹿。三農(nóng)書(shū)屋 目 錄 第一章 概論 ........................................................ 1 第一節(jié) 養(yǎng)殖現(xiàn)狀 ................................................ 1 第二節(jié) 品種 .................................................... 2 一、梅花鹿 .................................................. 3 二、馬 鹿 ................................................... 7 第二章 鹿場(chǎng)建設(shè) ................................................... 12 一、鹿場(chǎng)的搭建 ................................................ 13 二、選場(chǎng)條件與鹿舍要求 ........................................ 14 第三章 飼料配制 ................................................... 16 一、鹿的常用飼料 .............................................. 17 二、飼料的加工與貯存 .......................................... 23 (一 )粗飼料的加工調(diào)制 ....................................... 24 (二 )精飼料的加工調(diào)制 ....................................... 27 (三 )青貯飼料的制作 ......................................... 29 第四章 茸鹿的飼養(yǎng) ................................................. 33 第一節(jié) 公鹿的飼養(yǎng) ............................................. 35 (一 )冬季恢復(fù)期 ............................................. 36 (二 )生茸前期 ............................................... 36 (四 )生茸結(jié)束期 ............................................. 39 (五 )配種期的飼養(yǎng)管理 ....................................... 40 (六 )越冬期的飼養(yǎng)管理 ....................................... 42 (七 )長(zhǎng)茸期的飼養(yǎng)管理 ....................................... 44 第二節(jié) 母鹿的飼養(yǎng) ............................................. 46 (一 )母鹿的階段飼養(yǎng) ......................................... 46 (二 )鹿的保胎 ............................................... 51 (三 )母鹿難產(chǎn)助產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) ................................... 52 第三節(jié) 幼鹿的飼養(yǎng) ............................................. 57 (一 )初生仔鹿的護(hù)理 ......................................... 58 (二 )斷乳仔鹿 ............................................... 60 (三 )育成鹿 ................................................. 61 (四 )離乳仔鹿的飼養(yǎng)管理 ..................................... 63 (五 )離乳后仔鹿的飼養(yǎng) ....................................... 65 (六 )仔鹿越冬期的飼養(yǎng)管理 ................................... 66 (七 )仔鹿的馴化 ............................................. 69 第五章 鹿的繁育 ................................................... 71 第一節(jié) 茸鹿的配種技術(shù) ......................................... 71 一、種母鹿的選擇 ........................................... 71 二、種公鹿的選擇 ........................................... 72 三農(nóng)書(shū)屋 三、配種準(zhǔn)備工作 ........................................... 73 四、發(fā)情判定 ............................................... 74 五、配種工作的計(jì)劃安排 ..................................... 74 第二節(jié) 茸鹿的妊娠和分娩 ....................................... 75 一、妊娠和妊娠期 ........................................... 75 二、分娩 ................................................... 76 第三節(jié) 如何提高鹿的繁殖能力 ................................... 79 一、種鹿的選配 ............................................. 79 二、如何提高雌鹿的配種能力 ................................. 80 三、如何提高雄鹿的配種能力 ................................. 81 四、成年公鹿的飼養(yǎng) ......................................... 83 第六章 鹿茸 ....................................................... 84 第一節(jié) 鹿茸種類(lèi) ............................................... 84 第二節(jié) 提高鹿茸產(chǎn)量 ........................................... 87 第三節(jié) 茸采收與加工 ........................................... 91 第七章 鹿的疾病防治 ............................................... 98 第一節(jié) 普通疾病 ............................................... 98 一、大腸桿菌病 ............................................. 98 二、破傷風(fēng) ................................................. 99 第二節(jié) 寄生蟲(chóng)病 .............................................. 100 一、肝片形吸蟲(chóng)病 .......................................... 100 二、細(xì)頸囊尾蚴病 .......................................... 101 三、毛囊蟲(chóng)病 .............................................. 102 四、鞭蟲(chóng)病 ................................................ 103 第三節(jié) 其他常見(jiàn)病 ............................................ 104 一、創(chuàng)傷 .................................................. 104 二、膿腫 .................................................. 104 三、有機(jī)磷中毒 ............................................ 105 四、亞硝酸鹽中毒 .......................................... 106 五、胃腸炎 ................................................ 107 六、幼鹿食鹽中毒 .......................................... 109 七、幼齡梅花鹿四肢骨折的外固定 ............................ 110 八、仔鹿下痢 .............................................. 113 九、仔鹿急性腸炎 .......................................... 114 十、仔鹿胃腸炎 ............................................ 115 三農(nóng)書(shū)屋 第一章 概論 第一節(jié) 養(yǎng)殖現(xiàn)狀 我國(guó)馴養(yǎng)的鹿種有馬鹿、梅花鹿、水鹿，白唇鹿、馴鹿、坡 鹿、糜鹿等，其中主要以梅花鹿和馬鹿數(shù)量為最多。 梅花鹿主要分布在吉林、遼寧、黑龍江等省。雙陽(yáng)更是著 名的 ?中國(guó)梅花鹿之鄉(xiāng)?。近幾年隨 著養(yǎng)鹿效益不斷提高和國(guó)營(yíng)鹿場(chǎng)逐漸退出，個(gè)體養(yǎng)殖發(fā)展較 快，民營(yíng)企業(yè)與個(gè)體養(yǎng)殖占據(jù)主體地位 ，一般飼養(yǎng)梅花鹿至 少有 10～ 20三農(nóng)書(shū)屋 頭，多則飼養(yǎng)千頭以上。據(jù) 不精確計(jì)算，每一頭鹿的飼養(yǎng)成本大約在 500～ 800元左右， 而一只鹿每年的純利潤(rùn)就可以達(dá)到 1000～ 3000元，可見(jiàn)養(yǎng) 鹿的