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康源餐飲公司員工制度手冊(cè)-全文預(yù)覽

  

【正文】 留須,頭發(fā)應(yīng)常修剪,發(fā)腳長(zhǎng)度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。 員工若不能在法定假期當(dāng)日放假,企業(yè)會(huì)安排在法定假日 當(dāng)月 給予員工補(bǔ)休。 注:曠工 1 天扣除 3 天的基本 工資,曠工 3 天將被公司無(wú)條件辭退 病、事假 員工每休一天病、事假,扣除日工資一天。 曠工: 1)遲到、早退超過(guò) 30 分鐘,或遲到加早退的時(shí)間累計(jì)超過(guò) 30 分鐘者,按曠工 1 天處理。 第四章 考勤及 福利制度 考勤管理制度 考勤記錄 各部門(mén)實(shí)行指紋機(jī)與點(diǎn)名相結(jié)合的考勤方式,月底由考勤員將點(diǎn)名冊(cè)交到財(cái)務(wù)室,由財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)考勤與指紋機(jī)的核對(duì),如有異議,以考 勤記錄及請(qǐng)假條為準(zhǔn)。 夜間回宿舍進(jìn)入樓道內(nèi)要注意動(dòng)作輕,不能引起鄰居的投訴。 愛(ài)護(hù)辦公室的各項(xiàng)設(shè)施,隨時(shí)保持辦公室干凈、整潔。 辦公室 打 印機(jī) 、電腦 由專人負(fù)責(zé),并有保密措施。營(yíng)造良好的工作環(huán)境。 經(jīng)理級(jí)以上的管理者每天只允許休一人(特殊情況除外),休班前必須把當(dāng)天手頭上的工作處理完畢,如 處理不完的做以交接,在休班條上注明工作交接人的名字,以方便于工作順利開(kāi)展,如出現(xiàn)工作未交接而導(dǎo)致的工作紕漏,責(zé)任自負(fù)。 十三、超時(shí)工作及補(bǔ)償 要求員工做額外超時(shí)工作,原則上員工應(yīng)服從,超時(shí)工作將按企業(yè)規(guī)定給予補(bǔ)償。 十一、薪金考核 企業(yè)根據(jù)各部門(mén)、各崗位的薪金等級(jí)制定相應(yīng)的績(jī)效考核辦法,作為對(duì)員工薪金的績(jī)效考核。晉升后前三個(gè)月屬試用期,試用期滿,經(jīng)考核合格,則正式任職;反之,將返回其原職位工作。 八、調(diào)職 企業(yè)在需要時(shí),有權(quán)改變員工的工作崗位,員工必須服從調(diào)動(dòng),并積極做好工作。如企業(yè)提出終止合同,應(yīng)按勞動(dòng)法之規(guī)定,給予員工以補(bǔ)償。 五、辭退 /開(kāi)除 員工在服務(wù)期間犯有重大過(guò)失 ,或嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)定 ,將按《員工手冊(cè)》第七章獎(jiǎng)懲辦法規(guī)定,受理辭退 /開(kāi)除處罰。 必要時(shí),試用期的期限可以變更,但最長(zhǎng)不得超過(guò)三個(gè)月。 三、體格檢查 錄用前體 檢: 應(yīng)聘者必須按要求到指定的醫(yī)院進(jìn)行錄用前體格檢查,體檢合格后,方有錄用資格。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工 作。 四、 詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行; 五 、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。 為便于您知曉您基本的權(quán)利和義務(wù),公司制訂了這本《員工手冊(cè)》,它是我們基本的行為規(guī)范和行動(dòng)指南。我們每名員工,在公司的規(guī)章制度面前,都是平等的,大家平等地享受權(quán)利,平等地依照公司制度和崗位職責(zé)履行義務(wù),公司尊重法律、法規(guī)和公司規(guī)章賦予每名員工的所有權(quán)利。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款 , 九 、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量 題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén); 十、 酒店維修保養(yǎng)工作; 十一 、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓; 十二 、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 十三 、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作; 十 四 、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理 重要人事變動(dòng)。 正式員工: 合同制員工的《勞動(dòng)合同》一般為期兩年,合同期內(nèi),每月可領(lǐng)取固定工資,并享受國(guó)家及地方政府規(guī)定的各項(xiàng)勞動(dòng)福利待遇。試用期滿,被錄用者工作能力及表現(xiàn)得到認(rèn)可的,可轉(zhuǎn)為正式員工。 試用期內(nèi)的薪金不等同正式錄用后的薪金標(biāo)準(zhǔn)?!秳趧?dòng)合同》期未滿,一方要終止合同,需提前 30 天以書(shū)面形式通知對(duì)方。 員工在試用期內(nèi)須提前七天以書(shū)面形式遞交辭職申請(qǐng)書(shū)。升職主要根據(jù)員工之工作表現(xiàn)、能力、品德及學(xué)歷等。企業(yè)根據(jù)不同部門(mén)、不同崗位、不同責(zé)任而劃分若干薪金等級(jí)。由于企業(yè)運(yùn)行的特點(diǎn),某些崗位會(huì)超時(shí)工作。 如果有事不能參加會(huì)議,需要提前一天以請(qǐng)假條的方式向辦公室請(qǐng)假,如休班需要安排本部門(mén)的負(fù)責(zé)人代表,把會(huì)議內(nèi)容做以傳達(dá)。 辦公室謝絕吸煙、嚴(yán)禁大聲喧嘩 、 吵鬧、嚴(yán)禁閑聊。接撥電話言語(yǔ)盡量簡(jiǎn)潔,做到長(zhǎng)話短說(shuō)。 公司電腦及網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一由專人維護(hù)保養(yǎng),任何個(gè)人不得私自帶盤(pán)上機(jī)操作及安裝。 夜間超過(guò) 00:00 不允許再進(jìn)宿舍,室內(nèi)的人不允許給開(kāi)門(mén) 。 以上規(guī)定住宿舍人員要嚴(yán)格遵守,如有違反,則無(wú)條件搬出宿舍。 早退:凡是未向部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假,提前 5— 30 分鐘離開(kāi)工作崗位者,視為早退,一次罰款 20 元。 4)每次點(diǎn)名時(shí)未到崗,且未請(qǐng)假者,視為曠工 1 天。 劃考勤者如出現(xiàn)弄虛作假、徇私舞弊者一次罰款 100 元 福利制度 一、 休息日 每月帶薪休假 2 天 ,根據(jù)個(gè)人申請(qǐng)及營(yíng)業(yè)狀況合理安排 二 、 法定 節(jié) 假日 員工每年可享有以下十 一 天有薪法定假期: (一 )元旦, 放假 1 天 (1 月 1 日 ); (二 )春節(jié),放假 3 天 (農(nóng)歷除夕、正月初一、初二 ); (三 )清明節(jié),放假 1 天 (清明當(dāng)日 ); (四 )勞動(dòng)節(jié),放假 1 天 (5 月 1 日 ); (五 )端午節(jié),放假 1 天 (農(nóng)歷端午當(dāng)日 ); (六 )中秋節(jié),放假 1 天 (農(nóng)歷中秋當(dāng)日 ); (七 )國(guó)慶節(jié),放假 3 天 (10 月 1 日、 2 日、 3 日 )。 第五章 酒店規(guī)則 一、 人事資料 員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門(mén): 更改居住地址和電話號(hào)碼; 婚姻狀況; 家庭人員變更; 二、 個(gè)人儀表 員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。 三、 工 牌 酒店將發(fā)給每個(gè)員
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