【正文】 關(guān)系，聯(lián)絡(luò)感情，借各方力量，直接或間接地為產(chǎn)品拓展市場(chǎng)服務(wù)。主題活動(dòng)(1)主題活動(dòng)目的塑造品牌形象，迅速提升知名度，提高美譽(yù)度，增強(qiáng)產(chǎn)品的價(jià)值品位。（見(jiàn)附件）某公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)以經(jīng)銷(xiāo)為主。青年白領(lǐng)組人群最渴望事業(yè)的成功，所以要投消費(fèi)者之所好。(1)廣告創(chuàng)意策略原則：以理性訴求為主，以感性訴求為輔。如果要其成為消費(fèi)者愿意選擇并經(jīng)常選擇的產(chǎn)品，在傳播策略上必須有所突破。(2)產(chǎn)品組合食用菌罐頭產(chǎn)品及速凍產(chǎn)品種類和規(guī)格的個(gè)性化、差別化和系列化可以方便顧客，取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(二)營(yíng)銷(xiāo)組合產(chǎn)品策略(1)產(chǎn)品新穎和富有吸引力的包裝設(shè)計(jì)首先要設(shè)計(jì)一個(gè)品位很高的Logo，作為CI系統(tǒng)的核心，其它元素與之和諧搭配，彰顯品牌。(一)營(yíng)銷(xiāo)理念品牌理念：出售產(chǎn)品，同時(shí)出售健康。食用菌罐頭產(chǎn)品作為綠化健康食品進(jìn)行銷(xiāo)售。這些場(chǎng)合主要是那些休閑食品占主導(dǎo)地位的活動(dòng)，例如運(yùn)動(dòng)會(huì)、旅游或各種聚會(huì)，人們也越來(lái)越喜歡在家中和親朋好友聚會(huì)，改變了過(guò)去經(jīng)常選擇的酒吧或餐館。嚴(yán)格執(zhí)行ISO22000認(rèn)證和HACCP衛(wèi)生體系。國(guó)外市場(chǎng)重點(diǎn)放在歐、亞國(guó)家，主要是歐洲高寒地區(qū)，海灣產(chǎn)油國(guó)，這些國(guó)家和地區(qū)沒(méi)有蔬菜用罐頭代替，既營(yíng)養(yǎng)又方便。（二）戰(zhàn)略步驟樹(shù)立品牌，做地方老大；強(qiáng)化品牌，做中國(guó)食用菌制品名牌。中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，蘑菇罐頭市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)趨熱的出現(xiàn)，為廣大生產(chǎn)廠商提供了開(kāi)拓同內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展契機(jī)。國(guó)外的蘑菇罐頭企業(yè)殺菌技術(shù)先進(jìn)，不須經(jīng)過(guò)保溫處理。國(guó)外蘑菇罐頭產(chǎn)品在市場(chǎng)上很受歡迎。各種速凍產(chǎn)品是替代鮮品保存時(shí)間長(zhǎng)，不破壞營(yíng)養(yǎng)成份的最受歡迎的最佳產(chǎn)品近年，國(guó)外的蘑菇罐頭生產(chǎn)發(fā)展迅速，有的企業(yè)年產(chǎn)量可高達(dá)幾萬(wàn)噸，賺取了豐厚的利潤(rùn)，而且蘑菇罐頭消費(fèi)情況也很樂(lè)觀。 在口味上，目前的罐頭食品已不再是食品供應(yīng)緊張時(shí)的簡(jiǎn)單替代品，眾企業(yè)力求為消費(fèi)者提供“家里做不出的味道”，使罐頭食品進(jìn)入一日三餐，包括素菜、水果、肉食、食用菌等。食用菌不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用，近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強(qiáng)人體抗癌能力的物質(zhì)。有些食用菌生長(zhǎng)在枯樹(shù)干或木段上，如香菇、木耳、銀耳、平菇、猴頭、金針菇和滑菇；有些生長(zhǎng)在草本植物的莖稈和畜、禽的糞上，如蘑菇、草菇等；還有的與植物根共同生長(zhǎng)被稱為菌根真菌（見(jiàn)菌根），如松口蘑、牛肝菌等。條件適宜時(shí)形成子實(shí)體，成為人類喜食的佳品。1992年在黃土梁子鎮(zhèn)開(kāi)辦石粉廠，1994年成立吉隆工貿(mào)有限公司，1998年成立某食品有限公司。特別是歐美市場(chǎng)、高寒地區(qū)、中東產(chǎn)油國(guó)。(3)加大科研投入與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度公司將不斷引進(jìn)技術(shù)人才，建立本公司的專職市場(chǎng)調(diào)研與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)。所有這些為公司進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。全國(guó)食用菌行業(yè)十大龍頭企業(yè)，同時(shí)公司被中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行河北省分行評(píng)定為“AA”級(jí)信用單位，連續(xù)四年獲市“重合同、守信用單位”稱號(hào)、連續(xù)兩年獲河北省“重合同、守信用單位”稱號(hào)；公司產(chǎn)品被評(píng)為“河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“河北省中小企業(yè)名牌產(chǎn)品”、“河北省中小企業(yè)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”、“某市農(nóng)產(chǎn)品10大名牌產(chǎn)品”；此外公司貫徹實(shí)施了ISO22000質(zhì)量管理體系、HACCP衛(wèi)生質(zhì)量管理體系以及有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證 。公司主要生產(chǎn)“某”牌食用菌、山野菜等系列產(chǎn)品。某縣政府最新公布的《某縣重點(diǎn)投資領(lǐng)域》的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目包括無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)、食用菌規(guī)?；盗屑庸ぁ⒂衩紫盗猩罴庸?、畜禽養(yǎng)殖深加工和水果深加工等領(lǐng)域。幾年來(lái)，某縣深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，立足“區(qū)域交通樞紐、特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣、商貿(mào)物流中心、生態(tài)宜居城市、科學(xué)發(fā)展示范區(qū)”的發(fā)展定位，深入實(shí)施“農(nóng)業(yè)立縣、工業(yè)強(qiáng)縣、市場(chǎng)興縣、開(kāi)放活縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，著力培育壯大食品加工、精細(xì)化工、裝備制造、現(xiàn)代物流四大戰(zhàn)略支持產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化重大項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)兩大支撐，扎實(shí)做好開(kāi)放引資園區(qū)經(jīng)濟(jì)、基礎(chǔ)建設(shè)、節(jié)能減排、優(yōu)化環(huán)境和改善民生等重點(diǎn)工作，加快新農(nóng)村建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，為推進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)的科學(xué)、和諧以及跨越式的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其中室內(nèi)裝配式冷庫(kù)，立華牌425＃水泥，塔泉牌碳酸銨，某牌食用菌、省優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，山莊老酒、八珍御酒、大山楂酒獲全國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。杏仁、食用菌、山野菜、蘑菇、中藥、樹(shù)籽、靈芝等產(chǎn)量十分豐富。某縣自然資源豐富，礦產(chǎn)資源種類多、儲(chǔ)量大、品位高、易開(kāi)采。景區(qū)集高山、森林、草原、清泉、怪石為一體。某縣總面積3300平方公里，人口46萬(wàn)。某電話網(wǎng)是北京齊齊哈爾光纜通訊干線上的重要樞紐，對(duì)外光纜傳輸近300路。全縣有林地265萬(wàn)畝，林木蓄積量330萬(wàn)立方米，有五大河流流經(jīng)本縣，為食用菌栽培創(chuàng)造了有利條件。41o2239。自古以來(lái)，某就有“雞鳴三省，通及遼蒙”之稱，歷史上是溝通關(guān)內(nèi)外的商品集散地，目前已發(fā)展成三省區(qū)交界處的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)。適合北方廣大地區(qū)發(fā)展。 黑莓成熟時(shí)果實(shí)紫黑色，品質(zhì)優(yōu)良，3年生植株畝產(chǎn)量達(dá)1100kg ，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，耐旱，部分品種可耐17℃左右低溫。根莖葉也具藥用功效。而用于加工時(shí)，應(yīng)選擇果皮較堅(jiān)韌，可溶性固形物含量高、加工中維生素?fù)p失少，色澤保持好的品種。 ：樹(shù)莓屬陽(yáng)性作物，較喜歡光照。畝產(chǎn)可達(dá)8001000公斤，以每公斤5元計(jì)，畝收入40005000元。如有的黑莓品種可耐17℃。果實(shí)原汁與水按1：12可對(duì)成果汁飲料；色、香、味俱佳，倍受消費(fèi)者青睞。 其最大優(yōu)點(diǎn)是：易種易管，極少病蟲(chóng)害，栽培當(dāng)年少量結(jié)果，3年旺果。 項(xiàng)目建設(shè)可促進(jìn)食用菌專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，有利于推廣訂單栽培、標(biāo)準(zhǔn)化管理，解決菇農(nóng)的銷(xiāo)售問(wèn)題，推動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加產(chǎn)業(yè)附加值，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯能力，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本項(xiàng)目采用新工藝、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，生產(chǎn)具有特色的食用菌罐頭產(chǎn)品，符合市場(chǎng)規(guī)律和需要。特別是一些石油輸出國(guó)和高寒地帶不產(chǎn)蔬菜和水果全靠進(jìn)口的國(guó)家和地區(qū)，食用菌罐頭是蔬菜的替代產(chǎn)品，此產(chǎn)品對(duì)人體健康有益、易儲(chǔ)存、好吃方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、市場(chǎng)需求量大，產(chǎn)品一直是供不應(yīng)求。目前國(guó)際食用菌市場(chǎng)的需求每年以10%的速度遞增。據(jù)專家介紹食用菌罐頭富含許多保健、益壽的營(yíng)養(yǎng)成分和防癌抗癌的物質(zhì)。中國(guó)的食用菌罐頭行業(yè)，是新開(kāi)發(fā)的保健食品，是最具民族特征的產(chǎn)業(yè)之一，是中國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中一個(gè)快速成長(zhǎng)的“新興產(chǎn)業(yè)”。西方食用菌大國(guó)、如德國(guó)、法國(guó)等，年人均食用菌需求量在2公斤以上。定期召開(kāi)市場(chǎng)分析會(huì)，價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)，確定適合發(fā)展的合理價(jià)格上下浮動(dòng)指數(shù)，公司與農(nóng)民共同遵守。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)潛力也較大，“無(wú)菌不成席”逐漸成為國(guó)人的時(shí)尚，食用菌消費(fèi)量將繼續(xù)有較大幅度的增長(zhǎng)。某新近開(kāi)發(fā)的錯(cuò)季香菇、滑子菇產(chǎn)品質(zhì)量好，出菇率高。某縣是全國(guó)四大食用菌主產(chǎn)區(qū)之一，中國(guó)北方較大的食用菌生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散地，被農(nóng)業(yè)部命名為中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)，被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)命名為“全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”，被國(guó)家確定為首批“園藝出口基地示范縣”，被省政府命名為“河北食用菌特產(chǎn)之鄉(xiāng)”。對(duì)符合本目錄的國(guó)內(nèi)投資項(xiàng)目，在投資總額內(nèi)進(jìn)口的自用設(shè)備，除《國(guó)內(nèi)投資項(xiàng)目不予免稅的進(jìn)口商品目錄》所列商品外，免征關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。食用菌水果罐頭及速凍冷鏈加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 食用菌水果罐頭及速凍冷鏈加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 目 錄第一章 總 論 1第二章 背景及必要性 2第三章 建設(shè)條件 11第四章 項(xiàng)目單位基本情況 16第五章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案 19第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 30第七章 節(jié) 能 33第八章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 36第九章 投資概算與資金來(lái)源 38第十章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 39第十一章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 41第十二章 項(xiàng)目組織與管理 42第十三章 可行性研究結(jié)論與建議 47第一章 總 論 項(xiàng)目名稱7萬(wàn)噸食用菌水果罐頭及速凍冷鏈項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)擴(kuò)建 承建單位某食品有限公司 建設(shè)地點(diǎn)某縣臥龍鎮(zhèn)杏樹(shù)園子村 項(xiàng)目投資某食品有限公司7萬(wàn)噸食用菌水果罐頭及速凍冷鏈項(xiàng)目總投資18000萬(wàn)元人民幣，分三期實(shí)施，建設(shè)期為三年，三年后達(dá)產(chǎn)達(dá)效。 聯(lián)系方式單位地址：某鎮(zhèn)東城路郵編： 聯(lián)系人： 電話： 傳真： 第二章 背景及必要性國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)和國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)發(fā)布的第7號(hào)令《當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》，其中農(nóng)業(yè)類有果、茶、桑等多年生經(jīng)濟(jì)作物良種繁育及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、保鮮、加工及綜合利用等。 某縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r近幾年，某縣充分發(fā)揮毗鄰京津的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、涼爽宜人的氣候優(yōu)勢(shì)、農(nóng)林產(chǎn)品豐富的資源優(yōu)勢(shì)和無(wú)公害水質(zhì)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟了食用菌這一新興產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，野生菌資源也十分豐富，主要品種有：松蘑、肉蘑、榛蘑、羊肚菌、美味牛肝菌、雞油菌、靈芝等，松蘑、榛蘑是傳統(tǒng)出口野生菌，年總產(chǎn)達(dá)15000噸以上，可謂人工栽培與天然野生兼?zhèn)?，屬無(wú)毒無(wú)公害綠色食品，開(kāi)發(fā)潛力很大，發(fā)展前景十分廣闊。食用菌產(chǎn)品以速凍、鹽漬、鮮品和干品四大系列24個(gè)品種大小精包裝等銷(xiāo)往德國(guó)、法國(guó)、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，是國(guó)際最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。其次實(shí)行保護(hù)價(jià)生產(chǎn)、市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)的辦法。日本、韓國(guó)等東南亞國(guó)家年消費(fèi)量可達(dá)148萬(wàn)噸，大部分從我國(guó)進(jìn)口。由于此產(chǎn)品屬于勞動(dòng)密集型，勞動(dòng)力成本高，某既有勞動(dòng)力的優(yōu)勢(shì)又有生產(chǎn)資源的優(yōu)勢(shì)，所以此項(xiàng)目的提出是有充分的依據(jù)。國(guó)際衛(wèi)生組織和老人協(xié)會(huì)對(duì)長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣做過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽老人中有50％常吃菌類。這也正是食用菌罐頭問(wèn)世以來(lái)短短一段時(shí)間就成為時(shí)尚食品的重要原因。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)食用菌產(chǎn)品的需求日趨增長(zhǎng)，銷(xiāo)售市場(chǎng)廣闊，食用菌罐頭、隨著人們的生活水平的提高，市場(chǎng)的銷(xiāo)售潛力越來(lái)越大。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施，還有利于提高食用菌生產(chǎn)的科技含量和加工能力，增強(qiáng)企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，引導(dǎo)更多的農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)，最終達(dá)到農(nóng)民收入增加、企業(yè)效益提高、區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮和社會(huì)穩(wěn)定。該產(chǎn)品是用食用菌產(chǎn)品經(jīng)多道工序加工而成，調(diào)料用各類食用菌和調(diào)味品研制而成。由于營(yíng)養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為天然綠色食品和健康食品，前景極為廣闊。樹(shù)莓果實(shí)可加工成果汁、果醬、果酒，效益倍增。 ，國(guó)際市場(chǎng)需求量大，有廣泛的市場(chǎng)前景； 、抗旱性強(qiáng)，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植；既可集約種植，又可在庭院種植或作植物綠籬；有的品種特別耐旱耐寒耐瘠，根蘗萌發(fā)特別發(fā)達(dá)，可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類樹(shù)種；根據(jù)樹(shù)莓栽培品種的不同，可在我國(guó)大多數(shù)省區(qū)引種栽培。經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)20年左右。二、專家建議，樹(shù)莓在各地區(qū)發(fā)展都應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： ：