【正文】 含量高達(dá) 34%— 38%，蛋、賴氨酸含量較高，精氨酸的含量較低，可以和棉籽餅粕搭配使用。大豆餅粗色澤佳，風(fēng)味好，品質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)處理后是非常理想的蛋白質(zhì)飼料。 （ 1）餅粕 類 ①豆餅（粕）：蛋白質(zhì)含量高（ 40%— 45%），適口性好，各種動(dòng)物都愛吃。在日糧中的用量低于 8%— 10%。在日糧中的用量為 5%— 12%?？符燁愶暳辖Y(jié)構(gòu)疏松，含適量的粗纖維和硫酸鹽類，有傾瀉作用。 ⑤碎米：碎米中的蛋白質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、蛋氨酸及賴氨酸的含量與玉米接近，適口性好，一般在飼料中可占 30%— 60%。小麥的代謝能比玉米和糙米低，但粗蛋白質(zhì)含量高 （ 12%以上）， B 族維生素豐富，粗脂肪含量較少，是雞良好的能量飼料，可在飼量中占 10%— 30%。缺點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量低（ %— %）、且氨基酸不平衡，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸及鈣、磷的含量較低，在飼料中的用量一般為 40%— 70%。能量飼料的主要特點(diǎn)是富含碳水化合物，尤其是淀粉含量較高，但蛋白質(zhì)含量較低，且缺乏賴氨酸和蛋氨酸 ，含少量的脂肪，缺乏維生素 A、維生素 D、維生素 E、維生素 K，某些 B 族維生素含量也不足。 ⑶儲(chǔ)蛋室： 要求同孵化室一樣 ，有條件須加設(shè)空調(diào)，面積可小點(diǎn) ， 室溫要求低于 20℃ 。 (七 ) 孵化室、出雛室、儲(chǔ)蛋室、沖 洗消毒間的建設(shè) ⑴ 孵化室要求 ① 地板墻面便于排水 、 防潮、防水。 ②地面煙道式：此種方式適合于網(wǎng)架育雛及厚墊料地面平養(yǎng)方式 ， 其主要是對(duì)育雛室整個(gè)空間加溫，可采用鐵爐加導(dǎo)煙管 。它用磚或 土 坯 砌成，結(jié)構(gòu)可多樣 ， 較大的育雛室煙道 條數(shù)可多些，采用長(zhǎng)煙道 ，較小的育雛室可采用田字形環(huán)繞煙道。 氣溫較高的地區(qū)墻壁可稍微薄一些 ， 而氣溫寒冷的地區(qū)墻壁可稍厚些。 飼養(yǎng) 貴 妃 雞一般都增設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。 屋頂兩側(cè)應(yīng)留 有相 應(yīng)寬度的檐口，以便 遮陰擋雨。 ②雞舍高度 ： 一般雞舍從地面到屋頂 檐 口的高度為 ， 舍內(nèi)中部的高度不低于 為宜。 ⑵ 雞舍結(jié)構(gòu)要求 ①雞舍長(zhǎng)度跨度：雞舍的長(zhǎng)度應(yīng)根據(jù)擬建雞舍的地勢(shì) 、 地形來設(shè)計(jì) 。舍內(nèi)的濕度可通過通風(fēng) 換氣來調(diào)節(jié)，也可在建設(shè)時(shí)在地面土層先鋪上一層塑料薄膜可 防潮濕。 ②通風(fēng)良好， 雞舍的通風(fēng)換氣量 及 氣流速度對(duì)控制舍溫 、排除雞體排泄和呼出氣體的水份，保持舍內(nèi)空氣新鮮具有重要的作用。冬季溫度低于 5℃ 時(shí) 雞采食量增加 ， 而飼料利用率及產(chǎn)蛋率卻下降。 要求 ：隔熱 、 通風(fēng)良好， 可設(shè)地窗和高位窗使空氣能對(duì)流；門窗屋頂能密閉以防潮防鼠，可在鋪設(shè)地板時(shí)在土層鋪上塑料薄膜可以防潮。 建場(chǎng)時(shí)應(yīng)注意：各區(qū)各列之間應(yīng)用綠化帶或圍墻隔開，生產(chǎn)區(qū)與生 活區(qū) 應(yīng)絕對(duì)的隔離，小型養(yǎng)殖場(chǎng)至少應(yīng)將生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū) 分開布局，布局遵循以下原則：便于管理，有利于提高工作效率；便于做好衛(wèi)生防疫工作；充分考慮飼養(yǎng)流程的合理性；節(jié)約基本建設(shè)投資 。 場(chǎng)內(nèi)一般設(shè) 兩條道路，一條為清潔道，用于運(yùn)輸飼料、種蛋、種雛等； 另一條為臟道，用于運(yùn)輸糞便、商品雞、病雞等 ，兩條道路不能交叉。 平原地區(qū)應(yīng)選擇地勢(shì)高 、干 燥、背風(fēng)向陽 、 排水良好、稍有坡度的平地為宜；山區(qū)及丘陵地區(qū)應(yīng)選擇陽光充足、 通風(fēng) 良好、坡度較小的半山腰。它決定了 養(yǎng)殖場(chǎng)以后的可持續(xù)性發(fā)展 ，它的選擇應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 應(yīng) 選擇 離 城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村居住 區(qū) 、 其它養(yǎng)殖場(chǎng) 、 工業(yè)污染源區(qū) 500m以外的地方，且應(yīng)建在其上風(fēng)口、上水口。該雞是高蛋白、低脂肪、集營(yíng)養(yǎng)、美味、滋補(bǔ)、美容、益智于一體的肉食保健品，具有獨(dú)特的滋補(bǔ)作用和觀賞價(jià)值。 育雛期 正常 成活率為 95%以上，雛雞出殼重為 25~30 克， 15 日齡為 150 克， 30 日齡為 300~400克，仔雞 60 日齡體重可達(dá) 650~1000 克，商品肉雞的最佳上市日齡為 100~120 日齡，公仔雞平均體重 ~ 千克，母仔雞體重 ~ 千克，料肉比為（ ~）： 1，每只商品雞約耗料 ~ 千克。 （ 二 ）生產(chǎn)性能及繁殖特點(diǎn) 成年公雞體重為 ~ 千克，母雞為 ~ 千克， 24 周齡達(dá)到性成熟，年產(chǎn)蛋量為 130~150 枚，蛋殼為白色，蛋重平均 40 克，蛋形為長(zhǎng)橢圓形，縱徑平均 ，橫徑 ，蛋形指數(shù)為 。 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖有限公司 電話： 08746909022 網(wǎng)址： 6 ⑤抱窩性弱： 為提高 貴妃雞 的生產(chǎn)性能，經(jīng)改良提純后其 已基本喪失抱窩性，偶爾也有短時(shí)間的就巢行為，但不能自然孵化，因此必須進(jìn) 行人工孵化。 在寒冷的冬天和炎熱的夏天仍能照常 生長(zhǎng) ， 產(chǎn)蛋。完全符合純種特性 ，具有較高的觀賞和飼養(yǎng)價(jià)值。 冠體前有一個(gè)獨(dú)立的三角形 ， 冠體為豆冠 呈鮮 紅色 ， 冠體兩側(cè)有兩個(gè)圓形上陷如碗狀發(fā)達(dá)的肉質(zhì)體 ， 并延伸成“ V”型肉質(zhì)角狀冠， 其后側(cè)有如圓球狀的大朵黑白花片羽毛束（俗稱 鳳 頭），猶如西洋貴婦人所戴帽子 。集食用、滋補(bǔ)于一身，肉用 、 觀賞兩相宜，目前已成為特禽新品種代表。其主要分布 在 法 國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家，是歐洲名優(yōu)特產(chǎn)，因其體形嬌小、外貌奇特，故 稱為貴妃雞，別名皇家雞。我們與養(yǎng)殖業(yè)朋友同進(jìn)步共發(fā)展為宗旨，為廣大養(yǎng)殖業(yè)朋友提高飼養(yǎng)技術(shù)水平，降低成本增加收益，而 不斷 努力。 貴貴 妃妃 雞雞 養(yǎng)養(yǎng) 殖殖 技技 術(shù)術(shù) 流流 程程 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖 有限公司 聯(lián)系電話： 08746909022 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖有限公司 電話： 08746909022 網(wǎng)址： 1 序 言 目前，養(yǎng)殖業(yè)面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，它必須與飛速發(fā)展的科技和信息技術(shù)同步才能跟上時(shí)代的步伐和潮流，必須致力于降低成本和提高生產(chǎn)效率。 《貴妃雞養(yǎng)殖 技術(shù)資料》是我公司養(yǎng)殖人員 通 過十年時(shí)間 養(yǎng)殖珍禽 實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編制而成的。 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖有限公司 技術(shù)部編 （內(nèi)部資料，未經(jīng)允 許不得私自復(fù)印傳播） 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖有限公司 電話： 08746909022 網(wǎng)址： 2 目 錄 第一章 貴妃雞的品種特征及生物學(xué)特性 一、 品種特征 ………………………………………………………………………… … 二、 生物學(xué)特性 ……………………………………………………………………… … （一）生活習(xí)性 ……………………………………………………………………… … （二）生產(chǎn)性能及繁殖特點(diǎn) ………………………………………………………… … （三）經(jīng)濟(jì)學(xué)特性 … ………………………………………………………………… … 第 二 章 養(yǎng)殖場(chǎng)的選擇、規(guī)劃布局及建設(shè) 一、養(yǎng)殖場(chǎng)的選擇 ………………………… ………………………………………… … 二、養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃布局 ……………………………………………………………… … 三、各區(qū)域建設(shè) ……………………………………………………………………… … （一）生活區(qū)、辦公區(qū) ……………………………………………………………… … （二）消毒區(qū) ………………………………………………………………………… … （三）飼料房或加工間 ……………………………………………………………… … （四）藥房 ………………………………………………………………………… …… （五）工具房，倉(cāng)庫 ………………………………… ……………………………… … （六）雞舍的建筑 …………………………………………………………………… … （七）孵化室、出雛室、儲(chǔ)蛋室、沖洗消毒間的建設(shè) …………………………… … （八）實(shí)驗(yàn)室 ……………………………………………………………………… … … （九）隔離舍 ……………………………………………………………………… …… 第 三 章 貴妃雞 無公害飼料的配制 (一 )無公害優(yōu)質(zhì)雞飼料的選擇 …………………………………………………… …… (二 )推薦飼料配方 …………………………………………………………… ………… 第 四 章 雛 雞的飼養(yǎng) 一 、 雛雞的飼養(yǎng)方式 ………………………………………… ………………………… 二、 雛雞的生理特點(diǎn)及 進(jìn)雛前準(zhǔn)備工作 … ……………………………………… … … 三、 雛雞的初飲初飼 ………………………………………………………………… … 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖有限公司 電話： 08746909022 網(wǎng)址： 3 四、 雛雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn) ………………………………………………………… … … 五、 雛雞飼養(yǎng)工作的基本要求 …………… ..………… ………………………… … … 第 五 章 育成雞的飼養(yǎng) 一、轉(zhuǎn)群前的準(zhǔn)備工作 …………………………………………………………… … … 二、轉(zhuǎn)群與轉(zhuǎn)群后的工作 ………………………… ……………………………… … … 三、飼喂工作 ……………………………………………………………………… … … 四、光照 …………………………………………………………………………… … … 五、育成 期的衛(wèi)生 消 毒 工作要求 …… …………………………………………… … … 六、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理做好防疫用藥 ………………………………………………… …… 第 六 章 產(chǎn)蛋種雞的飼養(yǎng)管理 一、種雞的培育及挑選 …………………………………………………………… …… 二、產(chǎn)蛋種雞的飼養(yǎng)方式 ………………………………………………………… …… 三、轉(zhuǎn)舍前的準(zhǔn)備 … ……………………………………………………………… …… 四、產(chǎn)蛋雞的飼喂 ………………………………………………………………… …… 五、產(chǎn)蛋雞的光照管理 …………………………………………………………… …… 六、產(chǎn)蛋雞適宜的溫度 …………………………………………………………… …… 七、產(chǎn)蛋雞的衛(wèi)生防疫 …………………………………………………………… …… 八、揀蛋工作 ……………………………………………………………………… …… 第 七 章 種蛋的孵化 一、孵化設(shè)備的選擇 ……………………………………………………………… …… 二、孵化設(shè)備的調(diào)試 ……………………………………………………………… …… 三、 種蛋的選擇 …………………………………………………………………… …… 四、 種蛋的消毒 …………………………………………………………………… …… 五、種蛋的保存 …………………………………………………………………… …… 六、種蛋孵化對(duì)溫度的要求 ……………………………………………………… …… 七、種蛋孵化對(duì)濕度的要求 ……………………………………………………… …… 八、通風(fēng)的要求 …………………………………………………………………… …… 九、翻蛋 要求 ……………………………………………………………………… …… 十、種蛋的入孵 …………………………………………………………………… …… 云南滇山招寶特種野生養(yǎng)殖有限公司 電話： 08746909022 網(wǎng)址： 4 十一、照蛋 ………………………………………………………………………… …… 十二、涼蛋 ………………………………………………………………………… …… 十三、出雛、接雛 ………………………………………………………………… …… 十四、出雛后的清洗消毒 …………………………………………………… …… …… 十五 、 孵化各期胚胎死亡原因 …………………………………………………… …… 第 八 章 常 見疾病的診斷治療 一、新城疫 ………………………………………………………………………… …… 二、傳染性法氏囊病 ……………………………………………………………… …… 三、禽流感 ………………………………………………………………………… …… 四、傳染性支氣管炎 ……………………………………………………………… …… 五、雞慢性呼吸道病 ……………………………………………………………… …… 六、雞產(chǎn)蛋下降綜合癥 …………………………………… ……………………… …… 七、雞大腸桿菌病 …………………………………………………………… …… …… 八、雞白痢 ………………………………………………………………………… …… 九、球蟲病 ………………………………………………………………………… …… 十、住白細(xì)胞原蟲病 ……………………………………………………………… …… 十一、雞腸毒綜合癥 ……………………………………………………………… …… 第 九 章 、常見藥物的使用 (一 )常用藥物的用量用法 ………………………………………… …………… ……… (二 )用藥注意要點(diǎn)和技巧 ………………………………………………………… …… 第 十 章 雞群免疫接種技術(shù) (一 )疫苗的檢 驗(yàn) …………………………………………………………………… …… (二 )免疫過程要求 ………………………………………………………………… …… (三 )免疫操作 ……………………………………………………………………… …… (