【正文】 一下！課件出示：（花式餃子品種展示課件）* 花式餃子的制作*彩色餃子的制作*餃子的烹飪方法*餃子的傳說(shuō)*餃子的諺語(yǔ)、歇后語(yǔ) ……課后，小組同學(xué)討論一下，從中選一個(gè)你們下一步的活動(dòng)主題。生交流課前搜集的關(guān)于餃子的俗語(yǔ)、諺語(yǔ)等…… 師：餃子距離現(xiàn)在已經(jīng)有1400年的歷史了，是我們的老祖先留給我們的寶貴的文化遺產(chǎn)，我們要把這種飲食文化發(fā)揚(yáng)光大。師：孩子們，餃子不在多少，一份心意在里邊，餃子不管美丑，一份祝福在其間，相信同學(xué)們包的餃子是世界上最美味的。活動(dòng)開(kāi)始，教師巡視誰(shuí)愿意展示一下你們的餃子？集體展示5個(gè)餃子對(duì)比5個(gè)餃子，你覺(jué)得這幾個(gè)餃子包的怎么樣？評(píng)價(jià)一下，談?wù)劯惺軒焼?wèn)：你們小組在包餃子的過(guò)程中遇到什么問(wèn)題？旁邊觀察的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了什么？生：捏不住生：皮粘手……小采訪：師：這個(gè)餃子包的這么好，能說(shuō)一說(shuō)你是怎樣包餃子的？（邀請(qǐng)包過(guò)餃子的同學(xué)介紹經(jīng)驗(yàn)）三、活動(dòng)大體驗(yàn)： 師：我們來(lái)看看正宗面點(diǎn)師是怎么包餃子的？（觀看視頻）師：其實(shí)，餃子的包法還有很多種，餃子的花式也是千姿百態(tài)，大家可以結(jié)合你的生活經(jīng)驗(yàn)，把你看到的、學(xué)到的，加上你的想象、創(chuàng)造，下面我們就來(lái)個(gè)“包餃子”的正式大體驗(yàn)。板書(shū)：餃子餃子是我們中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化里一道最重要的面點(diǎn)?！耙欢汛笤獙?，并非金銀造。課時(shí)安排六、課堂總結(jié)：同學(xué)們，拉條子是我們的美食，你們可以回家自己嘗試做一下。將油再燒開(kāi)，用蔥蒜、辣子嗆鍋，放皮芽子，放孜然，放鹽、味精調(diào)味。　　準(zhǔn)備300ML左右20度溫水，水里加少許鹽，不要太多，然后水要一點(diǎn)一點(diǎn)加入面里，揉面，然后把揉好面團(tuán)蓋上保鮮膜放那興(醒)20分鐘左右再揉（新疆較干燥，不蓋上的話，面表皮會(huì)結(jié)殼），直到和好的面團(tuán)光滑細(xì)勻。：共1課時(shí)五、感悟：（1）小組討論，說(shuō)出學(xué)習(xí)了這節(jié)課的收獲或感受。等鍋里水燒開(kāi)后，上屜用旺火蒸25分鐘左右即成（3）烙餅：把餳好的面團(tuán)取出，放在面板上，撒些面醭，揉成長(zhǎng)圓柱形，揪成劑子。三、教師操作：(課件展示：《做饅頭和烙餅》，教師依課件逐步講解)。想一想你平時(shí)最喜愛(ài)吃粗糧還是面食？ 學(xué)生調(diào)查：今天早晨你吃的什么？你會(huì)做什么面食？展示課題——第二章第三節(jié)做饅頭和烙餅。能在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)會(huì)提問(wèn)題；學(xué)會(huì)幾種常用的研究方法，學(xué)會(huì)制定研究計(jì)劃。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)法怎樣區(qū)分兩個(gè)雞蛋哪個(gè)是熟的，哪個(gè)是生的？演示轉(zhuǎn)動(dòng)雞蛋，驗(yàn)證熟雞蛋。過(guò)程與方法：通過(guò)范例，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)提問(wèn)題；通過(guò)設(shè)計(jì)計(jì)劃的嘗試學(xué)會(huì)制定計(jì)劃；通過(guò)實(shí)地研究，學(xué)會(huì)研究方法，學(xué)會(huì)研究。幫助學(xué)生形成“科學(xué)并不神秘、我也能研究”的態(tài)度。列舉本地主要民族風(fēng)情特點(diǎn)。草原是歌的海洋，歌的故鄉(xiāng)，無(wú)論在遼闊廣茂的草原，浩瀚無(wú)垠的大漠，還是在富饒的農(nóng)區(qū)鄉(xiāng)間，到處都飄揚(yáng)著優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)之聲。課時(shí)安排：2課時(shí)教師準(zhǔn)備：有關(guān)的插圖、參考資料。培養(yǎng)學(xué)生收集和整理資料的能力，使學(xué)生學(xué)會(huì)與他人合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。過(guò)程與方法：了解新疆少數(shù)民族運(yùn)動(dòng)員在射箭、摔跤、賽馬、達(dá)瓦孜等項(xiàng)目中，取得的享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的成績(jī)，激發(fā)學(xué)生的自豪感。師走到同學(xué)旁邊，你讀預(yù)設(shè)：難忘同學(xué)情啊！多么難忘的恩師情??！，老師想再聽(tīng)你呼喚，老師也在呼喚，讓我們一起期待吧！是啊，同學(xué)之間的友情是多么難得呀，讓我們一起珍惜吧！五 、課堂總結(jié)：離別之際，我們道不盡心中的千言萬(wàn)語(yǔ)，今天的分別是為了明天更好的相逢。記得剛?cè)雽W(xué)時(shí)我們只有桌子這么高，現(xiàn)在有的比老師還高呢！這就是成長(zhǎng)的變化。課型:新授教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入：我們一起回憶我們的小學(xué)生活吧，相信是一段美好的回憶。教學(xué)準(zhǔn)備：教師：課件、音樂(lè)、真情卡、藝術(shù)節(jié)的視頻、電子相冊(cè)。社會(huì)主題三 美好的回憶——我們的小學(xué)生活教學(xué)目標(biāo)：回顧自己的成長(zhǎng)過(guò)程，知道自己的成長(zhǎng)離不開(kāi)朋友、老師和同學(xué)，感受同學(xué)之間的友愛(ài)之情和老師的教育之恩，升華學(xué)生的感恩之情。課下請(qǐng)同學(xué)們調(diào)查垃圾的處理方法，記錄下來(lái)，下一節(jié)課上交流。拓展延伸：（1）課件出示：垃圾污染河道的圖片、垃圾毒死大豬的圖片、垃圾場(chǎng)自燃的視頻錄像、北京市洋垃圾（服裝）一條街及其垃圾服裝危害的視頻錄像。（2）拓展認(rèn)識(shí)：課件出示廢電腦圖片、汽車輪轂圖片、建筑垃圾圖片、廢品回收站圖片、垃圾場(chǎng)圖片等，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)垃圾的來(lái)源很廣、種類很多、數(shù)量很大?，F(xiàn)在請(qǐng)你把帶來(lái)的垃圾擺放在桌子上，把你的調(diào)查情況給小組內(nèi)的同學(xué)說(shuō)一說(shuō)。：共2課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生準(zhǔn)備：課前調(diào)查學(xué)校、家庭、上學(xué)路上垃圾的名稱、數(shù)量的多少（填調(diào)查表）。環(huán)境主題二 讓我們的資源循環(huán)起來(lái)教學(xué)內(nèi)容：垃圾帶來(lái)的煩惱 ——認(rèn)識(shí)垃圾教學(xué)目標(biāo)：過(guò)程與方法：使學(xué)生知道垃圾的來(lái)源廣（學(xué)校、家庭、社會(huì)的各個(gè)組成部分）；垃圾的數(shù)量多（許多地方垃圾成山）；垃圾的分布很廣；垃圾的種類很多。由認(rèn)識(shí)跳蚤市場(chǎng)的含義到在班級(jí)跳蚤市場(chǎng)中體驗(yàn)再到社會(huì)這個(gè)大環(huán)境中去和家人親自實(shí)踐，面由小到大，真正引導(dǎo)學(xué)生在生活中學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)消費(fèi)。各柜臺(tái)的同學(xué)可以輪流看柜臺(tái)，輪流出去跟別的同學(xué)交易。：共2課時(shí)知識(shí)與技能：了解跳蚤市場(chǎng)的定義，知道它的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。六年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案20152016學(xué)年第二學(xué)期第 周 月 日—— 月 日第一單元 養(yǎng)成提高交流與溝通能力，培養(yǎng)實(shí)際生活技能。課時(shí)安排想一想老師是怎樣推銷自己的東西的，生活中你還看到過(guò)哪些推銷物品的方法?活動(dòng)二：交易進(jìn)行時(shí)，用紙卡寫(xiě)好標(biāo)價(jià)牌體驗(yàn)實(shí)際生活請(qǐng)同學(xué)們帶著物品到相應(yīng)的柜臺(tái)去換取自己喜歡或需要的物品吧。四、這次活動(dòng)，你有什么收獲？五、深化感悟，引導(dǎo)生活，你有什么收獲？，你覺(jué)得我們的跳蚤市場(chǎng)怎么樣?，有沒(méi)有一件物品都沒(méi)賣出去的？你認(rèn)為影響你賣出去的原因是什么？如果還有機(jī)會(huì)舉辦跳蚤市場(chǎng),你有什么建議? 物品分類擺放、物品上標(biāo)上價(jià)格，物品種類再多一點(diǎn)，多帶一些新奇、有用的東西......六、課堂總結(jié)同學(xué)們，你們知道嗎？在深圳就有許多跳蚤市場(chǎng)，像二手手機(jī)市場(chǎng)、二手車輛市場(chǎng)、二手電腦市場(chǎng)等，其實(shí)在跳蚤市場(chǎng)同樣可以買到物美價(jià)廉的商品，如果你有興趣，不妨和你的家人一起逛一逛跳蚤市場(chǎng)，你們家也許會(huì)有很大的收獲。教研組長(zhǎng)審批意見(jiàn)：課后反思：第 周 月 日—— 月 日第二單元 生活情感態(tài)度價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作，有責(zé)任心的品質(zhì)。課時(shí)安排僅僅幾分鐘的時(shí)間，我們就制造了這么多的垃圾！那么在日常生活中還有哪些垃圾呢？二、探究垃圾的來(lái)源教師引導(dǎo)：昨天，老師讓同學(xué)們調(diào)查學(xué)校、家庭、上學(xué)路上的垃圾狀況，并選擇幾種帶到學(xué)校來(lái)。梳理總結(jié)，拓展延伸（1）教師總結(jié)：學(xué)生收集情況、學(xué)生收集的結(jié)果。全班交流：（同學(xué)們，請(qǐng)坐好，哪位同學(xué)能把你收集的資料給全班同學(xué)說(shuō)一說(shuō)？生匯報(bào)，師問(wèn)，你是怎樣收集到的資料？指導(dǎo)學(xué)生的