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《老磨坊餐飲連鎖店員工管理制度匯編》-全文預(yù)覽

2025-06-29 18:08 上一頁面

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【正文】 00 / / /4 四級(jí) D4 1000 / / /3 三級(jí) D3 700 / / /2 二級(jí) D2 600 / / /1 一級(jí) D1 500 / / /7 店助 E7 1200 / / /6 六級(jí) E6 1100 / / /5 五級(jí) E5 1000 / / /4 四級(jí) E4 900 / / /3 三級(jí) E3 800 / / /2 二級(jí) E2 700 / / /1 一級(jí) E1 600 / / /0 實(shí)習(xí) E0 500 / / /備注:1 、兼有兩種以上崗位者,按從高原則。 2 、須由本人簽字。 2 . 如本人離職后發(fā)現(xiàn)尚有未移交或清算事宜,本人有義務(wù)積極配合,直至全部了結(jié)。勿誤! 行政部 年 月 日 上海老磨坊連鎖機(jī)構(gòu) 第 25 頁 共 30 頁 員工離職交接程序表 姓 名 部 門 崗 位 進(jìn)公司日期 考勤截 止日期 近期聯(lián) 系電話 ◆業(yè)務(wù)工作移交情況 1. 業(yè)務(wù)工作 ( 附頁 : □無 □有 。部門考勤負(fù)責(zé)人和部門經(jīng)理對(duì)本部門加班準(zhǔn)確性、真實(shí)性負(fù)責(zé)。 3 、部門經(jīng)理批準(zhǔn)后,該申請(qǐng)單由 部門經(jīng)理 保管 ,月底 連同本部門月加班記錄匯總表一起 交行政部 。 如在此日期前未能整改,公司將依據(jù)公司管理制度和《勞動(dòng)合同》的規(guī)定,作出相關(guān)處理。如被采納,公司視情形給予獎(jiǎng)勵(lì)。 三、申訴、投訴方式: 向部門經(jīng)理申訴、投訴;、 直接向總經(jīng)理申訴、投訴。被輔導(dǎo)人的工作表現(xiàn)及未來在公司職業(yè)發(fā)展將成為考核部門負(fù)責(zé)人指標(biāo)之一。年度考評(píng)不合格的員工給予調(diào)整崗位或工資降級(jí)處理。公司所有員工均 參加 年度考評(píng)。 公平、公正、公開原則。 保障公司高效運(yùn)行。 四、員工自我培訓(xùn) 公司鼓勵(lì)員工利用工作之余參加與本職工作相關(guān)的學(xué)歷學(xué)位 考試、職稱考試、執(zhí)業(yè)資格考試。 職前培 訓(xùn):公司將對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行各種包括職業(yè)道德、企業(yè)文化、基本技能、商務(wù)禮儀、規(guī)章制度等等方面的教育和培訓(xùn)。 購房資助:公司為工作年限長(zhǎng)且有突出貢獻(xiàn)的員工 解決 購房資助金。 產(chǎn)假:?jiǎn)T工的產(chǎn)假按照國家或地方有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。 上海老磨坊連鎖機(jī)構(gòu) 第 15 頁 共 30 頁 公司根據(jù)總體經(jīng)營(yíng)效益以及個(gè)人表現(xiàn),發(fā)放獎(jiǎng)金和業(yè)績(jī)提成 。公司將視員工在平時(shí)工作中的績(jī)效水平、工作表現(xiàn)、努力程度等,決定是否發(fā)放獎(jiǎng)金及業(yè)績(jī)提成。 二、 調(diào)整機(jī)制 根據(jù)公司實(shí)際發(fā)展情況,聯(lián)系市場(chǎng)薪資水平與人力資源供求情況實(shí)行“動(dòng)態(tài)薪酬管理”。 適用非全日制工作制度的員工,工資按小時(shí)計(jì)算。 勞動(dòng)報(bào)酬范圍指基本工資和 崗位 工資、獎(jiǎng)金、業(yè)績(jī)提成及各種 補(bǔ) 貼。 如果員工 因違紀(jì)行為被公司處以行政處罰之后,確有悔過表現(xiàn),并 表現(xiàn)優(yōu)秀, 其本人或部門經(jīng)理可以向 行政部 書面提出申請(qǐng)。 五、獎(jiǎng)懲辦法 行政獎(jiǎng)勵(lì)和經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)可同時(shí)執(zhí)行,行政處罰和經(jīng)濟(jì)處懲可同時(shí)執(zhí)行。 四、違紀(jì)行為細(xì)則 如違反本規(guī)章制度 第二章第一 節(jié)和第二節(jié)的準(zhǔn)則的,視其具體情況,分別按違紀(jì)程度予以處罰。 2.獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施:公司對(duì)符合獎(jiǎng)勵(lì)條件的員工進(jìn)行 精神或物質(zhì) 獎(jiǎng)勵(lì)。 第三節(jié) 獎(jiǎng)懲規(guī)范 一、獎(jiǎng)懲種類 獎(jiǎng)懲分行政、經(jīng)濟(jì)兩類。 九、根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事開展工作,不得拖延、推諉、拒絕,不得置之不理。嚴(yán)禁將任何辦公文具取回家私用。 五、禁止在工作期間串崗聊天,辦公區(qū)內(nèi)不得高聲喧嘩。 三、微笑服務(wù), 在接待公司內(nèi)外人員、服務(wù)顧客等任何場(chǎng)合時(shí),應(yīng)注視對(duì)方, 上海老磨坊連鎖機(jī)構(gòu) 第 7 頁 共 30 頁 微笑應(yīng)答,切不可冒犯對(duì)方。 八、厲行節(jié)約,節(jié)約每一張紙、每一滴水、每一度電。 六、員工有義務(wù)嚴(yán)格遵守公司的保密制度,保守公司的秘密。 三、公司提倡簡(jiǎn)單友好、坦誠平等的人際 關(guān)系和“平等、友愛、尊重、激情”的工作氛圍,員工之間應(yīng)互相尊重、團(tuán)結(jié),不計(jì)較個(gè)人得失。 每位員工的考核記錄,將作為該員工 降級(jí)、降薪、晉級(jí)、加薪的依據(jù)。 ( 6)行政部制作退工證明,辦理檔案和社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系的轉(zhuǎn)移。 ( 2)部門經(jīng)理將辭職報(bào)告及相關(guān)情況送至行政部及總經(jīng)理審核。 罰款由行政部部門具體執(zhí)行,并開出《罰款單》, 被罰員工須在當(dāng)月底前將罰款交至財(cái)務(wù)部,如不交納,可在當(dāng)月工資中雙倍扣除 。 考勤記錄及檢查 上海老磨坊連鎖機(jī)構(gòu) 第 5 頁 共 30 頁 ( 1)各部門考勤負(fù)責(zé)人 每月 需填寫本部門員工《考勤表》,于每月五日前(遇節(jié)假日順延)將上月考勤 記錄 經(jīng)部門經(jīng)理審核后,報(bào)行政部匯總,財(cái)務(wù)部根據(jù)《考勤表》制作工資。 如不批準(zhǔn),擅自離崗,按曠工處理。事假期間不計(jì)發(fā)工資。 請(qǐng)假 ( 1)病假:?jiǎn)T工病假須于上班開始的前 30 分鐘內(nèi),致電部門經(jīng)理。不允許他人代替打卡,也不允許代替他人打卡。 因餐飲行業(yè)和崗位的特殊性,門店及中央廚房員工實(shí)行每周休息一天的工作制度 ,相關(guān)員工必須接受公司的安排 。 本公司 暫 不 實(shí)行 不定時(shí) 作息 制度和 綜合 作息 制度。 第二節(jié) 考勤管理 一、作息制度 公司的作息制度分為:標(biāo)準(zhǔn)作息制度、不定時(shí)作息制度 、綜合計(jì)算工時(shí) 作息制度和非全日制工作制度 。 三、 員工入職,應(yīng)填寫 《新進(jìn)員工入職單》 ,同時(shí)應(yīng)提交 身份證明文件、學(xué)歷證明文件、工作經(jīng)歷證明文件 、照片 等 等相應(yīng)資料,以備存檔。態(tài)度決定一切,細(xì)節(jié)決定成敗,性格決定命運(yùn)! 二、招聘條件:合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡、學(xué)歷、專業(yè)、執(zhí)業(yè)資格等條件,同時(shí)具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習(xí)精神和創(chuàng)新精神。如有虛假,被公司發(fā)現(xiàn)可隨時(shí)通知解除勞動(dòng)合同。 綜合 作息 制度: 綜合計(jì)算工時(shí)工作制采用的是以周、月、季、年等為周期綜合計(jì)算工作時(shí)間,但其平均日工作時(shí)間和平均周工作時(shí)間應(yīng)與法定 標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間基本相同。但員工加班必須經(jīng)過經(jīng)理同意方可加班,否則,公司不予 認(rèn)可。上 、 下班必須親自打考勤卡或 進(jìn)行 考勤登記。 ( 5)無故曠工者,每天按照工資的一倍罰款。如 遇 緊急突發(fā)事件需請(qǐng)假的,可直接或委托他人向 本部門經(jīng)理請(qǐng)假,但事后要補(bǔ)《請(qǐng)假單》 。如果超過,須要經(jīng)過總經(jīng)理批準(zhǔn)。 ( 1)加班工資按以下標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算: 工作日加班費(fèi)=每 小時(shí) 基本工資 加班小時(shí)數(shù) 150% 休息日加班費(fèi)=每 小時(shí) 基本工資 加班小時(shí)數(shù) 200% 法定節(jié)日加班費(fèi)=每 小時(shí) 基本工資 加班小時(shí)數(shù) 300% ( 2)適用非全日制工資制度的員工,無加班費(fèi)。 ( 3) 對(duì)于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予 當(dāng)事人 50— 100 元罰款。 二 、辭職管理 ( 1)公司員工因故辭職時(shí),本人應(yīng)提前三十天向部門經(jīng)理提交辭職報(bào)告,部門經(jīng)理收到辭職報(bào)告后,負(fù)責(zé)了解員工辭職的真實(shí)原因,并及時(shí)將信息反饋給相關(guān)部門,以保證及時(shí)進(jìn)行有效的溝通工作。 ( 5)員工到財(cái)務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù),領(lǐng)取薪金。 對(duì)于重要的崗位,實(shí)行定期競(jìng)爭(zhēng)上崗制度,員工可以報(bào)名參加更高崗位的競(jìng)聘。不做有損公司形象或名譽(yù)的事。 五、應(yīng)妥善保管公司提供的任何財(cái)物,因任何原因離職時(shí),必須歸還公司所擁有的任何設(shè)備、財(cái)物和各種資料,如各種手冊(cè)、文件、電腦、軟件、光盤、門禁卡、胸卡等。 七、應(yīng)保持積極的工作態(tài)度,不得故意消極怠工、營(yíng)私舞弊。嚴(yán)禁工作時(shí)間上網(wǎng)聊天、打游戲、聽音樂、看電影。如當(dāng)事人不在,應(yīng)代為記錄并轉(zhuǎn)告。 七、辦公用品領(lǐng)取應(yīng)在《辦公用品領(lǐng)用登記表》上登記名稱、數(shù)量,并由領(lǐng)取人簽名。需要保密的資料,資料持有人必須按規(guī)定保存。 如果公司沒有相應(yīng)的規(guī)范,員工在進(jìn)行請(qǐng)示的同時(shí)可以以 《合理化建議表》的方式建議制定相應(yīng)的制度。 二、獎(jiǎng)勵(lì) 1.獎(jiǎng)勵(lì)條件: A、維護(hù)團(tuán)體榮譽(yù)、利益有具體事跡者; B、生產(chǎn)技術(shù)或管理制度,提出具體改進(jìn)方案或合理化建議,采納后具有成效者; C、積極參與公司集體
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