《如家vs錦江之星快捷連鎖酒店比較分析報(bào)告》-全文預(yù)覽
【正文】 的 “ 錦江之星 ” ，既享有了大樹(shù)底下好乘涼的利益，也背負(fù)上了自己的發(fā)展必須服從于集團(tuán)大戰(zhàn)略、決策行動(dòng)受限太多過(guò)于遲緩的包袱。而如家則可以完全按照自己的大戰(zhàn)略來(lái)演繹并實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。 20xx年 6月 15日如家 CEO孫堅(jiān)表示， “ 我們已經(jīng)啟動(dòng)了上市進(jìn)程。 38 第三階段：籌備上市。 37 速度對(duì)現(xiàn)金流也形成巨大的壓力，如家化解這個(gè)矛盾的方式就是引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。 35 第二階段：擴(kuò)張階段。比如，如家快捷酒店 20xx年針對(duì)會(huì)員推出了 “ 6+1”的促銷活動(dòng)（凡是一個(gè)月內(nèi)消費(fèi)滿六夜的顧客就可以享受一次周日免房費(fèi)服務(wù)），由于有一套成熟的客戶管理系統(tǒng)，如家通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)就能取出滿足條件的客戶資料。鋪上花臺(tái)布的精致小圓桌、簡(jiǎn)潔實(shí)用的床頭柜，以及床上用品、窗簾、裝飾畫的色調(diào)和圖案也都透出家居的風(fēng)韻情調(diào)，有如家庭主婦精心布置的一樣。在對(duì)待連鎖擴(kuò)張的方式上，如家采取的是重點(diǎn)布局，先直營(yíng)落地，后加盟擴(kuò)張的策略。攜程網(wǎng)創(chuàng)始人季琦親自打理，將自己的設(shè)想變成了一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)的實(shí)體。 25 不僅如此，在對(duì)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)準(zhǔn)備不充分的條件下，搶奪網(wǎng)絡(luò)資源導(dǎo)致的是自身門店管理和服務(wù)水平嚴(yán)重參差不齊，曾經(jīng)一度出現(xiàn)了門店選址的昏招（比如將經(jīng)濟(jì)型酒店的選址定位與旅游型酒店相互混淆），但錦江之星很快意識(shí)到這種錯(cuò)誤并吸取了教訓(xùn)，努力在連鎖擴(kuò)張路子上維持著頭把交椅的尊嚴(yán)。 24 第三階段： 20xx年 6月 9日錦江國(guó)際集團(tuán)重組以來(lái)，為 “ 錦江之星 ” 的迅速發(fā)展階段，已開(kāi)業(yè)的連鎖店從 15家發(fā)展到 45家，已簽約和籌建的項(xiàng)目達(dá)到 80家（其中自營(yíng)的有 39家，委托管理的有 17家，加盟的有 24家）， “ 錦江之星 ” 從 “ 長(zhǎng)三角 ” 地區(qū)開(kāi)始向全國(guó)拓展。 這個(gè)階段錦江之星得主要任務(wù)是打好基礎(chǔ)，建立模式，初步形成了 “ 錦江之星 ” 投資建造、設(shè)備用品、服務(wù)操作、經(jīng)營(yíng)管理等一系列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。不僅風(fēng)頭正盛，而且趕上和超越了中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的鼻祖，一時(shí)占據(jù)上風(fēng)。 創(chuàng)建半年后，如家就被評(píng)為中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán) 20強(qiáng)。 16 事實(shí)上，此時(shí)的如家在季琦的眼中，其品牌定位不過(guò)是在找一個(gè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)上的縫隙，用一個(gè)具有優(yōu)勢(shì)的性價(jià)比特點(diǎn)來(lái)彌補(bǔ)消費(fèi)者需求與中國(guó)整體酒店結(jié)構(gòu)上的巨大的落差，如家還沒(méi)有成熟。于是，利用攜程的銷售網(wǎng)絡(luò)和行業(yè)優(yōu)勢(shì)整合經(jīng)濟(jì)型酒店資源，建立一個(gè)在中國(guó)處于主導(dǎo)地位的酒店業(yè)連鎖品牌的想法躍入季琦的腦海。 13 2．如家的無(wú)知者無(wú)畏 14 如家進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店則屬無(wú)心插柳。 11 酒店完工后，他先要求公司人員先到市場(chǎng)上的二星、三星酒店做市場(chǎng)調(diào)查，收集這些酒店硬件設(shè)備情況以及定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；然后在梅隴店內(nèi)做了一個(gè)樣板房，房間內(nèi)配備一大一小兩張床，可住 1— 3名客人，在電視、電話、空調(diào)等硬件配齊后，還精心設(shè)計(jì)了房間內(nèi)包括墻壁色彩在內(nèi)的各個(gè)細(xì)節(jié)。 1996年 5月，錦江之星旅館投資管理有限公司成立，專營(yíng)投資開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟(jì)型連鎖旅館，由在酒店業(yè)打拼了近 20年的徐祖榮主掌。 7 1．錦江之星的步步謹(jǐn)慎 8 錦江之星的投資者是錦江國(guó)際集團(tuán)（是中國(guó)規(guī)模最大的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)之一，旗下?lián)碛绣\江酒店、錦江投資、錦江旅游三家上市公司）。 20xx年 8月 21日， “ 如家 ” 在全國(guó)開(kāi)業(yè)門店數(shù)量已達(dá)到123家，這一數(shù)字超越了經(jīng)營(yíng)約 10年的 “ 老字號(hào) ” 錦江之星；并且，在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)舉辦的 “ 20xx～ 20xx年年度中國(guó)特許獎(jiǎng) ” 的評(píng)選中，如家榮獲 “ 最具成長(zhǎng)力獎(jiǎng) ” ，從開(kāi)店數(shù)量和風(fēng)頭上都大大超越了當(dāng)年的第一品牌錦江之星，成為眾多中國(guó)老百姓商旅的居家首選。然而至今，如家已開(kāi)始成為眾多中國(guó)老百姓商旅的居家首選，而曾經(jīng)的第一品牌錦江之星，卻似乎被人遺忘！ 3 1996年 5月，錦江國(guó)際集團(tuán)旗下的錦江之星旅館投資管理有限公司選址上海梅隴，建成了中國(guó)的第一家經(jīng)濟(jì)型酒店。 5年之后，一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的經(jīng)濟(jì)型酒店 —— 如家快捷開(kāi)始了自己的第一聲啼哭。 然而，僅僅用了 4年時(shí)間，如家已經(jīng)后來(lái)者居上。 在國(guó)內(nèi)城市居民已進(jìn)入大規(guī)模休閑度假旅游消費(fèi)階段，以及中小型商務(wù)客人的日益增多的大背景下，如家快捷和錦江之星分別以不同的軌跡進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)。 9 于是，錦江國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)層決定引進(jìn)國(guó)外“ 經(jīng)濟(jì)型酒店 ” 的經(jīng)營(yíng)和管理模式，打造中國(guó)自己的經(jīng)濟(jì)型酒店。 10 由于是初次試水經(jīng)濟(jì)型酒店，包括徐祖榮在內(nèi)都對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的理解還停留在通過(guò)節(jié)約投入降低成本讓利消費(fèi)者的概念上，比如客房不鋪地毯、不鋪 (木 )地板，就是鋪一種叫 Armstrong的特殊耐磨材料；客房的每一張床下面都沒(méi)鋪地板，水泥裸露著，這樣就節(jié)約了很大面積的裝修費(fèi)用。 經(jīng)過(guò)近半年的準(zhǔn)備， 1997年梅隴店正式對(duì)外營(yíng)業(yè)， 3個(gè)月后，入住率就達(dá)到了 90%，與此同時(shí)，星級(jí)酒店的入住率尚不及 45%，錦江之星一舉成名。于是，他對(duì)攜程網(wǎng)上訂房數(shù)據(jù)情況做了分析，發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)的酒店的現(xiàn)狀是豪華的不夠經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)的不衛(wèi)生、不實(shí)用。首旅投入四家“ 建國(guó)客棧 ” 作為如家首批經(jīng)濟(jì)型酒店樣板店，攜程通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向客戶推廣如家快捷酒店，兩家共同合作經(jīng)營(yíng)，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
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