天然藥物化學(xué)第五章 黃酮類化合物-全文預(yù)覽
【正文】 有酚羥基，故顯酸性，酚羥基數(shù)目不同及位置不同，酸性強(qiáng)弱也不同。二、 黃酮類化合物的性質(zhì)與顏色反應(yīng) 溶解度 一般來(lái)說(shuō)， 游離苷元 難溶或不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、醋酸乙酯、乙醚等有機(jī)溶劑及稀堿液中。 苷類結(jié)構(gòu)中含糖的部分結(jié)構(gòu)，故均有旋光性，且多為左旋。異黃酮藥理活性l 抗氧化功能 216。大豆異黃酮起到雌激素增強(qiáng)效應(yīng)異黃酮藥理活性l植物雌激素功能 – 抗癌作用：大豆異黃酮對(duì)與性激素有關(guān)的癌癥，如乳腺癌、子宮癌、前列腺癌等有一定的預(yù)防和治療作用，大豆異黃酮雌激素活性成分與 ER結(jié)合后，刺激性激素結(jié)合球蛋白的產(chǎn)生，并抑制酪氨酸激酶和雌激素合成酶的活性，從而減輕雌激素的促細(xì)胞（尤其是癌細(xì)胞）的增殖作用，因此通過(guò)雌激素拮抗作用而減少癌癥的發(fā)生。一、 概述三、生理活性1. 對(duì)心血管系統(tǒng)的作用1）預(yù)防高血壓及動(dòng)脈硬化2）擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈3）抑制血小板聚集及血栓形成 槲皮素等。一、 概述 叁糖類：龍膽三糖 (glc ?1→6 glc ?1→2 fru)、 槐三糖 (glc ?1→2 glc ?1→2 glc)等。 一、 概述 少數(shù)黃酮類化合物結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，如水飛薊素(silybin)為黃酮苯丙素類化合物。一、 概述l 黃酮的基本骨架是由三個(gè)丙二酰輔酶 A和一個(gè)桂皮酰輔酶 A生物合成而產(chǎn)生的。一、基本結(jié)構(gòu)和分類 以前， 黃酮類化合物 (flavonoids)主要是指基本母核 2苯基色原酮 (2phenylchromone)類化合物， 現(xiàn)在則是泛指兩個(gè)苯環(huán)（ A與 B環(huán)）通過(guò)中央三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成的一系列化合物 。C環(huán)是否飽和 ：不飽和：黃酮類飽和：二氫黃酮類2） 中間三碳是否成環(huán)l 開(kāi)環(huán)： 查耳酮l 成環(huán)： 六元環(huán)：大多 五元環(huán)：如橙酮3） B環(huán)連接位置?C2連接：黃酮
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